우랄 뷰티는 가장 인기 있고 오랜 세월 검증된 레드커런트 품종 중 하나입니다. 뛰어난 맛, 높은 생산성, 그리고 내한성으로 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이 품종은 러시아의 가장 추운 지역을 포함한 다양한 기후에 적합합니다. 적절한 관리와 세심한 주의가 중요합니다.
기원의 역사
우랄 뷰티는 우랄 산맥과 시베리아의 혹독한 기후 조건에서 재배하기 위해 개발되었습니다. 이 품종은 1980년에 처음 등장했지만, 2009년에야 국가 등록부에 등재되었습니다.
러시아 육종가 V. S. 일린, A. P. 구벤코, 그리고 V. I. 푸탸틴이 선발 작업에 참여했습니다. 출코프스카야(Chulkovskaya)와 파야 플로드나야(Faya Plodnaya) 품종이 교배에 사용되었습니다.
수풀의 모습
식물은 중간 크기로 높이 120~150cm에 달하며, 촘촘하고 빽빽한 수관을 가지고 있습니다. 특징:
- 탈출 – 색깔은 녹색이고, 약간 휘어져 있으며, 두껍고, 가벼운 안토시아닌 코팅이 되어 있으며 털이 없습니다.
- 나뭇잎 - 5개의 잎으로 이루어져 있고, 크고, 주름지고 반짝이는 표면을 가지고 있으며, 색깔은 짙은 녹색입니다.
- 꽃 – 중간 크기, 접시 모양, 황록색.
열매 송이는 중간 길이(약 7cm)이고 밀도는 중간 정도입니다. 열매는 송이 안에 고르게 분포되어 있으며, 송이당 10~17개의 열매가 있습니다.
열매와 그 맛의 특징
열매는 중간 크기에 밝은 붉은색이며, 둥글고 모양이 균일하고 무게는 0.8~1.7g입니다. 과육은 부드럽고 즙이 많으며, 씨앗이 적습니다.
달콤하고 디저트 같은 맛에, 은은하고 기분 좋은 신맛이 느껴집니다. 시음 점수: 5점.
숙성 기간 및 수확량
이 품종은 중생종으로, 수확기는 7월에서 8월까지입니다. 생산성이 매우 높아 헥타르당 평균 11.7톤을 수확할 수 있습니다. 적절한 농경 방식을 적용하면 헥타르당 최대 51.7톤, 즉 덤불당 3.5~15.5kg까지 수확할 수 있습니다.
유익한 속성
블랙커런트를 꾸준히 섭취하면 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 약효:
- 천연 이뇨제 역할을 합니다.
- 해열 및 강화 효과가 있습니다.
- 염증 과정과 싸우는 데 도움이 됩니다.
- 다이어트 중 체내 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다.
- 신경계를 진정시키는 효과가 있습니다.
- 혈관과 장을 강화합니다.
- 암 예방 조치로 사용됨
- 심혈관 건강을 지원합니다.
우랄 산맥에서 자라는 식물은 미용에 사용됩니다. 잎에서는 추출물을, 열매에서는 오일과 즙을 만듭니다. 레드커런트 열매는 지성 및 복합성 피부용 화장품을 만드는 데 사용됩니다. 레드커런트 오일은 피부 질환 치료에 효과적이며, 활력을 되찾고 밝게 하는 효과가 있습니다.
수분매개자
우랄 뷰티는 자가수정 품종입니다. 풍성한 수확을 위해 개화 시기가 비슷한 여러 품종을 같은 밭에 심을 필요는 없습니다.
가뭄 저항성, 서리 저항성
이 덤불은 서리에 강하기 때문에 혹독한 겨울이 있는 지역에서도 성공적으로 자라고 열매를 맺을 수 있습니다.
이 품종은 가뭄에 대한 저항성이 뛰어나 장기간의 가뭄에도 견딜 수 있으며, 물 공급이 제한된 환경에서도 생존력과 생산성을 유지합니다.
성장 지역
건포도의 원산지는 남부 우랄 산맥이지만, 내한성이 강해 서부 시베리아, 우랄 산맥, 그리고 중부 러시아 지역에서 널리 재배됩니다. 건조한 기후 지역에서도 재배가 잘 됩니다.
붉은 건포도 심기
우랄 뷰티는 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다. 안정적인 수확을 위해서는 충분한 햇빛을 공급하는 것이 좋습니다. 심을 때는 건강한 묘목을 선택하고 구덩이를 미리 준비하고 비료를 채워주는 것이 중요합니다.
위치 선택
이 식물은 키우기 쉽지만, 가장 잘 자라려면 햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 찬바람으로부터 보호되는 경사지가 이상적입니다. 저지대는 물이 고일 수 있으므로 적합하지 않습니다.
부지와 모종 준비
정원사들은 울타리와 건물로부터 3미터 거리를 유지하고, 과수원에서 멀리 떨어진 곳에 관목을 심는 것을 권장합니다. 화단에 가장 적합한 토양은 흑토, 양토 또는 산림 토양입니다. 토양이 너무 산성이면 석회를 먼저 첨가합니다.
좋은 건포도 묘목을 선택하려면 다음 기준을 고려하세요.
- 뿌리 길이가 15cm 정도이고 길이가 30~40cm인 1년생 묘목이나 높이가 40~60cm인 2년생 식물을 선택하세요.
- 뿌리는 잘 발달하고 촉촉하며, 손상이나 썩음, 건조함이 없어야 합니다. 묘목을 용기에 담아 판매하는 경우, 배수구를 통해 뿌리가 보이지 않는지 확인하십시오.
- 새싹은 매끈하고 갈라짐, 반점, 질병의 흔적이 없어야 합니다. 새싹이 부풀어 오르면 진드기 감염을 나타낼 수 있으므로 부풀어 오르지 않아야 합니다.
- 새싹은 단단하고 생기가 넘치며, 마르거나 검게 변한 부분이 없어야 합니다. 새싹이 변형된 식물은 바이러스성 질병의 징후일 수 있으므로 피하십시오.
- ✓ 빠른 뿌리 내리기를 위해 묘목의 뿌리 시스템이 최소 20cm 이상인지 확인하세요.
- ✓ 가지가 잘 갈라지도록 하려면 새싹에 적어도 3개의 살아있는 새싹이 있는지 확인하세요.
시장에서 구매하는 경우, 심기 재료의 품질을 보장할 수 있는 신뢰할 수 있는 판매자나 종묘장을 우선적으로 선택하세요.
작업 순서
붉은 건포도는 겨울 전에 뿌리를 내릴 수 있도록 9월에 심으세요. 심기를 봄으로 미뤄야 할 경우, 가을에 심기 구덩이를 준비하고 4월에 심도록 계획하세요.
단계별 지침:
- 지름 50~60cm, 깊이 40~50cm의 구멍을 파세요. 덤불 사이에 1.5m 간격을 두세요.
- 구덩이 바닥에 썩은 거름이나 퇴비 10kg, 나무재 200~250g, 과인산비료 50~60g을 섞어 영양분을 섞습니다. 이 비료를 표토에 골고루 섞어줍니다.
- 심기 전에 묘목 뿌리를 성장 촉진 용액(예: 코르네빈)에 2~3시간 동안 담가 두십시오. 뿌리가 건강하고 손상되지 않았는지 확인하십시오. 필요한 경우 썩은 부분을 제거하십시오.
- 식물을 구덩이에 45도 각도로 심으세요(새순이 잘 자랄 수 있도록). 뿌리 목은 지면 아래 5~7cm 깊이에 심어야 합니다. 구덩이에 흙을 조심스럽게 채우고, 공기층이 생기지 않도록 여러 겹으로 다져주세요.
- 묘목에 따뜻한 물 5~7리터를 주세요. 물이 흡수되면 나무줄기 주변에 이탄, 짚, 또는 부식질로 멀칭하세요.
가지의 윗부분을 잘라내고 각 가지에 3~4개의 새싹을 남겨둡니다. 이렇게 하면 뿌리에 가해지는 스트레스를 줄이고 뿌리가 더 잘 자랄 수 있습니다.
케어
우랄 뷰티 건포도는 복잡한 관리가 필요하지 않습니다. 간단한 농법만으로도 수확량을 충분히 늘릴 수 있습니다.
식물 관개의 규칙성
이 작물은 짧은 건조 기간에는 잘 견디지만, 장기간의 물 부족은 생장을 지연시킵니다. 과일이 형성되는 동안 가뭄은 수확량 감소로 이어질 수 있습니다. 고인 물은 또한 생장에 부정적인 영향을 미칩니다. 이러한 문제를 방지하려면 파종 시 배수를 잘 시켜 주십시오.
- • 점적 관개를 사용하여 토양을 고르게 적시고 물을 절약하세요.
- • 물의 증발을 줄이려면 이른 아침이나 늦은 저녁에 식물에 물을 주세요.
6월 초부터 8월까지 건포도에 물을 넉넉히 주세요. 각 덤불 아래에 10~15리터의 따뜻한 물을 주세요. 물이 흐르도록 식물에서 30cm 떨어진 곳에 원형 고랑을 파고 흙을 30cm 깊이까지 적셔주세요.
가을에는 마지막으로 물을 충분히 주세요. 이렇게 하면 촉촉한 흙이 얼지 않아 서리로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다.
풀림
물을 주거나 비가 올 때마다 흙을 풀어주세요. 이는 우랄 뷰티 뿌리에 공기가 잘 통하도록 하는 데 필수적이므로, 이 과정은 식물 관리에 필수적인 부분입니다.
건포도 비료 주기
겨울철 내한성과 높은 수확량으로 유명한 우랄 뷰티 품종의 경우, 정기적으로 비료를 주는 것이 중요합니다. 계절 내내 여러 단계로 비료를 시비하십시오.
- 이른 봄(3월-4월). 눈이 녹은 후, 새싹이 나기 전에 질소 비료를 사용하여 새싹 성장을 촉진합니다. 질산암모늄(20~30g)이나 요소(10~15g)가 효과적입니다. 뿌리 주변에 비료를 뿌린 후 흙을 부드럽게 풀어줍니다.
- 개화기(5월) 덤불에 첫눈이 생기면 꽃을 피우는 데 필요한 에너지를 공급하기 위해 유기 비료를 줍니다. 뮬린 차(1:10), 닭똥(1:15), 또는 허브 차(1:15)를 사용합니다. 뿌리 부분에 1~2리터의 물을 줍니다.
- 열매가 맺히다(6월). 열매가 맺히기 시작할 때 칼륨-인 화합물을 첨가하면 품질이 향상될 수 있습니다. 과인산염(20~30g), 황산칼륨(10~20g), 또는 나무재(200g)를 물에 녹입니다.
- 수확 후(8월-9월). 열매 맺기가 끝나면 인산칼륨 비료를 주어 수목을 회복시키고 겨울을 대비하십시오. 뿌리 주변에 과인산비료(20~30g)나 나무재(200~300g)를 뿌리고 흙을 파십시오.
정기적으로 비료를 주면 우랄 뷰티 건포도 열매의 수확량과 품질이 향상됩니다.
활력을 되찾고 형성을 위한 가지치기
붉은 건포도를 정기적으로 가지치기하면 수확량이 증가합니다. 이른 봄이나 늦가을에 가지치기를 하십시오. 열매는 새싹 끝에서 맺히므로 열매가 맺힌 가지를 자르지 마십시오. 7년 이상 열매를 맺은 오래된 가지는 가지치기하십시오.
- × 덤불이 약해지는 것을 방지하기 위해 한 번에 1/3 이상의 새싹을 가지치지 마세요.
- × 질병을 예방하기 위해 수액이 활발하게 흐르는 기간에는 가지치기를 피하세요.
병들고, 마르고, 손상된 가지를 잘라내세요. 빛 노출은 식물의 수확량에 직접적인 영향을 미칩니다. 너무 빽빽한 가지는 수확량이 많지 않으므로 솎아내세요. 가지가 15개를 넘지 않는 것이 이상적입니다.
덤불의 붓기와 굳히기
봄에는 새싹이 나기 전에 끓는 물로 식물을 데우세요. 이렇게 하면 가지와 새싹에서 겨울을 나는 해충을 제거하는 데 도움이 됩니다.
이 방법은 화학 살충제에 대한 효과적인 대안으로, 농약을 사용하지 않고도 곤충의 공격으로부터 자신을 보호하고 확산을 막을 수 있습니다.
질병 및 해충으로부터 보호
붉은 건포도는 병충해에 대한 저항성이 보통 수준이지만, 적절히 관리하면 병충해 발생 위험은 최소화됩니다. 병충해를 예방하려면 특수 화합물로 처리하십시오.
새싹이 트기 전에 푼다졸 용액을 작물에 뿌리고 수확한 후 3주 후에 처리를 반복합니다.
건포도는 진딧물, 응애, 기타 해충에 취약할 수 있습니다. 싹이 트는 시기에 액텔릭이나 카보포스와 같은 살충제를 살포하십시오. 해충의 월동을 방지하기 위해 가을에도 살포를 반복하십시오.
건포도의 번식
많은 정원사들이 직접 정원에 묘목을 많이 심습니다. 우랄 뷰티는 다음 방법 중 하나로 번식시킬 수 있습니다.
- 겹쳐서. 미리 파 놓은 도랑에 건강한 새싹을 심고 금속 고리로 고정한 후 흙으로 덮습니다. 꺾꽂이한 가지를 매주 흙 위로 올려 촉촉하게 적셔줍니다. 가을에는 모식물에서 새싹을 분리하여 새로운 장소에 다시 심습니다.
- 절단. 1년생 새순에서 20cm 길이의 꺾꽂이를 잘라 젖은 모래가 담긴 상자에 심고, 온도는 1°C를 유지합니다. 4개월 후, 꺾꽂이를 냉장고나 지하실에 보관하여 봄까지 보관한 후, 눈이 녹으면 야외에 심습니다.
- 뿌리줄기를 나누어서. 재식재가 필요한 경우, 날카로운 칼로 뿌리줄기를 여러 조각으로 나누고 잘린 부분을 숯가루로 처리합니다. 그 자리에 새로 자란 덤불을 심습니다.
각 방법 모두 인기가 많고 성공이 보장됩니다. 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택하세요.
수확 및 저장
건포도는 보통 7월 말이나 8월 초에 완전히 익었을 때 따세요. 덤불이 손상되지 않도록 조심해서 따세요.
수확한 과일은 최대 5일 동안 냉장고에 보관하거나 냉동하세요. 통조림을 만들 때는 신선한 과일을 사용하세요.
우랄 뷰티 품종의 장단점
정원에 작물을 심기 전에 작물의 특성, 장단점을 꼼꼼히 살펴보세요. 우랄 뷰티는 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.
이 품종의 단점으로는 자가수정성이 부족하고 진딧물과 거미 진드기의 공격을 받기 쉽다는 점을 꼽습니다.
유사한 품종
우랄 뷰티와 유사한 특성을 가진 품종으로는 오그니 우랄라(Ogni Urala)와 알라야 조르카(Alaya Zorka)가 있습니다. 이 품종들은 내한성이 뛰어나고 새콤달콤한 열매를 많이 맺지만, 열매 크기가 작습니다.
리뷰
우랄 뷰티 건포도는 품종 특성 덕분에 많은 호평을 받았습니다. 이 품종은 높은 생산성, 강한 면역력, 그리고 뛰어난 맛을 자랑합니다. 적절한 관리와 간단한 재배 방식을 통해 계절 내내 풍성한 수확을 즐기실 수 있습니다.