우로자이나야(Urozhaynaya) 건포도 품종은 숙련된 정원사와 초보 베리 재배자 모두에게 가장 인기 있고 인기 있는 품종 중 하나입니다. 높은 생산성뿐만 아니라 뛰어난 풍미도 자랑합니다.
품종 설명
이 풍부한 건포도는 흰색과 검은색 품종으로 나뉩니다. 러시아에서 개량되었으며, 악조건에 대한 내성과 높은 수확량으로 가장 인기 있는 품종 중 하나로 자리매김했습니다.
품종의 일반적인 특징:
- 열매는 오래된 가지와 새 가지 모두에서 익습니다. 나무는 심은 지 2년이나 3년째부터 열매를 맺기 시작하지만, 첫 수확량은 보통 적습니다.
- 이 품종은 내한성이 우수하여 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 따라서 혹독한 겨울을 보내는 지역에 적합합니다. 가뭄에 강하지만, 수분 부족과 장기간의 고온은 생산성을 저하시킬 수 있습니다.
수확된 건포도는 흰가루병이나 탄저병과 같은 대부분의 흔한 건포도 병에 매우 강합니다. 그러나 습도가 높고 통풍이 좋지 않으면 흰가루병이 발생할 수 있으므로 예방적 처리가 권장됩니다.
| 방법 | 능률 | 신청기간 |
|---|---|---|
| 살균제 | 높은 | 개화 전과 수확 후 |
| 생물학적 제제 | 평균 | 올 시즌 |
| 민간요법 | 낮은 | 올 시즌 |
유형
하베스트 품종은 화이트 커런트와 블랙 커런트를 포함한 여러 품종으로 대표됩니다. 화이트 커런트는 맛이 부드럽고 열매 색깔이 밝은 반면, 블랙 커런트는 풍부한 향과 달콤하고 시큼한 맛을 자랑합니다.
| 이름 | 열매의 색깔 | 맛 | 질병 저항성 |
|---|---|---|---|
| 검은색 | 검은색 | 달콤하면서도 살짝 신맛이 나는 | 높은 |
| 하얀색 | 연한 노란색 | 달콤한 | 평균 |
검은색
우로자이나야(Urozhaynaya) 품종의 블랙커런트는 은은한 신맛과 함께 풍부하고 달콤한 풍미를 지닙니다. 이 열매는 비타민 C를 비롯한 유익한 영양소가 풍부합니다.
수풀의 모습
수풀은 반쯤 퍼지는 형태를 띠고 있습니다. 특징:
- 탈출 – 이들은 붉은 갈색으로 칠해져 있어 식물에 매력적인 모습을 줍니다.
- 나뭇잎 - 크고 가죽 같으며, 색깔은 짙은 녹색으로 외부 영향으로부터 좋은 보호 기능을 제공합니다.
- 브러시 – 길지 않은 기간에 열매가 4~5개씩 맺히므로 수확하기 쉽습니다.
우로자이나야(Urozhaynaya) 건포도 품종은 높은 수확량을 자랑합니다. 재배 조건에 따라 한 덤불에서 4~7kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
열매와 그 맛의 특징
열매는 검은색이고 작으며, 개당 무게는 약 0.7g입니다. 둥근 모양에 달콤한 맛이 나기 때문에 가공용으로 특히 적합합니다.
이 품종은 풍미가 뛰어나 보존식품, 젤리, 마멀레이드를 만드는 데 적합합니다. 우로자이나야 커런트는 달콤한 베리를 좋아하고 다양한 요리에 활용하고 싶은 분들에게 훌륭한 선택입니다.
하얀색
이 식물은 흰가루병과 진드기에 강하지만, 탄저병에는 약간 취약합니다. 내한성이 매우 강한 품종입니다.
수풀의 모습
우로자이나야(Urozhaynaya) 화이트 커런트 품종은 곧게 자라며 약간 퍼지는 형태를 띠어 좁은 공간에 심기에 적합합니다. 심은 지 2~3년째부터 열매를 맺기 시작하여 이후 매년 안정적인 수확을 보장합니다.
열매 송이는 중간 길이(4~5cm)이며, 큰 열매가 오랫동안 식물에 매달려 있어 떨어지지 않습니다. 이 품종은 높은 수확량을 자랑하며, 덤불 하나당 최대 8kg까지 수확할 수 있습니다. 중만생 품종으로, 열매는 7월 15일 이후에 익습니다.
이 관목은 질병과 서리에 대한 저항성이 뛰어나 다양한 기후 조건에서 재배하기에 좋은 선택입니다.
열매와 그 맛의 특징
이 열매는 연한 노란색에 반투명하며, 블랙커런트보다 단맛이 강하고 산미가 덜합니다. 부드러운 맛을 선호하고 디저트나 음료에 활용하고 싶은 분들에게 좋은 선택입니다.
관리와 재배
이 작물은 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되며 강풍으로부터 보호되는 곳을 선호합니다. 이는 최적의 생장과 과일 품질 유지에 중요합니다.
심기 가장 좋은 시기는 수액이 흐르기 전인 봄이나 서리가 내리기 3~4주 전인 가을입니다.
- ✓ 우로자이나야 건포도에 가장 적합한 토양 산도는 pH 6~7 범위에 있어야 하는데, 이는 본 기사에 명시되어 있지 않습니다.
- ✓ 흰가루병을 예방하기 위해서는 살균제뿐만 아니라 화학 물질에 노출되지 않고도 식물의 저항성을 높여주는 Bacillus subtilis를 기반으로 한 생물학적 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
우로자이나야 건포도를 심을 때 다음 권장 사항을 따르세요.
- 지름과 깊이가 약 30~40cm인 구덩이를 준비합니다. 구덩이 바닥에 부식질, 퇴비 또는 인산 비료를 넣어 식물에 필요한 영양분을 공급합니다.
- 뿌리 목 부분이 흙과 수평이 되거나 약간 묻히도록(3~5cm) 묘목을 심습니다. 심은 후에는 물을 충분히 줍니다.
- 건포도는 특히 꽃이 피고 익는 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 잎에 물이 떨어지지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요. 더운 여름날에는 일주일에 한 번, 건조한 기간에는 더 자주 물을 주세요.
- 이 식물은 유기질 비료와 무기질 비료에 잘 반응합니다. 봄에는 질소 비료를 사용하여 생장을 촉진하고, 열매 맺기에는 인산칼륨 비료를 사용하여 열매의 품질을 향상시킵니다. 초봄, 개화기, 수확 후, 이렇게 계절에 세 번 비료를 줍니다.
- 정기적인 가지치기는 식물 건강을 유지하고 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 오래되고 손상되었거나 약한 새싹과 안쪽으로 자라는 가지를 제거하세요. 이렇게 하면 빛과 공기 순환이 개선됩니다.
- 뿌리가 과열되거나 과도한 습기로부터 보호되고 잡초가 자라는 것을 막으려면 흙에 멀칭을 하세요. 짚, 톱밥 또는 퇴비를 사용하세요.
- 이 품종은 풍부한 수분을 자랑하며 강한 면역력을 가지고 있지만, 예방을 위해 살균제나 살충제를 사용하여 덤불을 처리하십시오. 마늘이나 양파 껍질을 우려내는 것과 같은 민간요법을 활용하십시오.
- × 더운 날에는 물을 뿌리지 마세요. 잎이 타거나 곰팡이 질병이 생길 수 있습니다.
- × 비료로 신선한 분뇨를 사용하지 마십시오. 뿌리 시스템이 타서 식물이 죽을 수 있습니다.
이 식물은 심한 서리에 강하지만, 겨울이 추운 지역에서는 어린 묘목을 부직포로 덮어 보온하거나, 줄기 주변에 소나무 바늘이나 짚을 덮어주는 것이 좋습니다.
리뷰
우로자이나야(Urozhaynaya) 건포도는 재배하기 쉽고 생산성이 높은 품종으로, 다양한 기후에 잘 적응하며 계절 내내 풍성한 열매를 맺습니다. 내병성, 높은 내한성, 그리고 뛰어난 베리 맛으로 인기가 높습니다. 적절한 관리를 통해 꾸준하고 풍부한 수확을 보장할 수 있습니다.