발렌티나 건포도의 특징, 장단점

발렌티나는 높은 수확량, 뛰어난 풍미, 그리고 아름다운 장식성을 겸비한 독특한 골든 커런트 품종입니다. 중간 크기의 수형은 서리, 더위, 그리고 대부분의 병충해에 강하여 다양한 지역에서 다양하게 활용될 수 있습니다. 적절한 파종과 세심한 재배를 통해 풍성한 열매를 맺을 수 있습니다.

품종 및 원산지 역사에 대한 설명

이 품종은 블랙 자이언트(Black Giant)와 아리아드네 기프트(Ariadne's Gift) 품종을 교배하여 개발되었습니다. 연방 알타이 농업생명공학 과학센터(Federal Altai Scientific Center for Agrobiotechnology)에서 근무하는 육종가 L. S. 산킨(L. S. Sankin), V. S. 살리코바(V. S. Salykova), 그리고 I. P. 칼리니나(I. P. Kalinina)가 이 품종 개발에 참여했습니다. 2007년에 이 작물은 사용 승인을 받았습니다.

발렌티나의 두드러진 특징:

• 부시 - 중간 크기로 높이 2.5~3m에 이릅니다. 형태는 적당히 퍼지고, 새순은 가늘고 곧으며 갈색이고 무광택이며 털이 없습니다.
• 나뭇잎 - 잎은 세 갈래로 갈라지고 중간 크기이며, 매끈하고 윤기가 없으며, 짙은 녹색을 띱니다. 잎 가장자리의 톱니는 짧고 날카로우며, 휘어지지 않았습니다.
• 꽃 – 꽃은 관 모양이고 밝은 노란색입니다. 중앙에는 붉은색이나 녹색을 띤 화관이 있습니다.
• 베리류 - 색깔은 검은색이고, 둥글거나 타원형이며, 무게는 약 1.4g입니다. 껍질은 중간 두께이고, 과육은 조밀하고 즙이 많으며 향긋합니다.

높은 펙틴 함량 덕분에 이 과일은 뛰어난 겔화 특성을 가지고 있습니다. 성분:

• 당류 – 10.2%
• 산 – 2.4%;
• 비타민 C – 44.1mg%;
• 카로틴 – 5.2mg%.

건포도의 특성

이 품종은 빠르게 성장하고 늦게 익는 품종으로 간주됩니다. 이 품종의 가장 큰 특징은 열매가 균일하게 익어 수확 과정이 크게 간소화된다는 것입니다.

기타 특징:

• 발렌티나는 1헥타르당 142센트너의 높은 생산성을 보여줍니다.
• 이 작물은 자가불임성이므로 열매를 맺으려면 다른 건포도 종과의 교배가 필요합니다.
• 이 덤불은 서리와 가뭄에 강하므로 다양한 기후 조건에서 성공적으로 재배할 수 있습니다.

이 품종은 대부분의 질병과 해충에 대한 강한 면역력을 가지고 있지만, 붉은 담즙 진딧물에 대한 저항성은 평균으로 평가됩니다.

발렌티나의 응용 프로그램

골든 커런트는 다재다능한 품종으로 여겨집니다. 열매는 생으로 먹거나, 디저트, 콩포트, 잼, 주스를 만들어 먹기에 적합합니다. 냉동 보관하면 맛과 영양을 그대로 유지할 수 있습니다.

이 베리 식물의 잎은 비타민과 미량 원소 함량이 높아 민간요법에서 널리 사용됩니다. 잎은 감기에 도움이 되고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 탕약과 차를 만드는 데 사용됩니다.

건포도 재배

모종을 심기 위해서는 강풍으로부터 보호되고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 약간의 그늘도 괜찮지만, 수확량을 극대화하려면 채광이 좋은 화단에 심으세요.

토양은 비옥하고, 푸석푸석하며, 중성 또는 약산성(pH 5-5.5)이어야 합니다. 물이 고여 있는 곳은 적합하지 않습니다. 과습은 식물의 뿌리에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

현장 준비:

• 심기 2~3주 전에 흙을 30~40cm 깊이로 파고, 여러해살이 식물의 잡초와 뿌리를 제거합니다.
• 1제곱미터당 썩은 거름이나 퇴비 10~15kg, 나무재 200~300g, 과인산비료 30~40g을 첨가합니다. 이렇게 하면 묘목에 필요한 영양분이 공급됩니다.
• 물이 고여 있는 지역이라면 배수 시스템을 설치하거나 높은 곳에 식물을 심으세요.

단계별 지침:

1. 40~50cm 너비와 깊이의 구덩이를 파세요. 덤불이 너무 빽빽해지는 것을 방지하기 위해 덤불 사이에 최소 1.5~2m의 간격을 두세요.
2. 부식질과 비옥한 흙을 섞어 바닥에 붓습니다.
3. 새싹이 더 많이 나오도록 모종을 구덩이에 45° 각도로 심으세요. 뿌리 목은 흙 표면에서 5~7cm 아래에 놓으세요.
4. 뿌리 위에 흙을 조심스럽게 덮고, 빈 공간이 없도록 가볍게 다져줍니다.
5. 따뜻한 물 10~15리터를 사용하여 덤불에 관대하게 물을 줍니다.
6. 습기를 유지하기 위해 나무 줄기 주변에 이탄, 퇴비 또는 썩은 톱밥을 5~7cm 두께로 덮습니다.
7. 윗순을 잘라내고 3~4개 정도만 남겨 두세요. 이렇게 하면 식물이 더 빨리 뿌리를 내릴 수 있습니다.

적절한 작물 관리는 향후 풍성한 수확의 핵심입니다. 표준 농업 관행을 준수하세요.

• 살수. 건포도는 특히 개화, 열매 형성, 그리고 익는 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 날씨에 따라 7~10일에 한 번씩 물을 주십시오. 건기에는 5~7일 간격으로 물을 주십시오. 덤불 하나당 20~30리터의 물을 주십시오. 잎에 물이 떨어지지 않도록 식물 주변의 고랑이나 구멍에 물을 주십시오.
• 탑 드레싱. 왕성한 생장과 높은 수확량을 위해 묘목에 계절에 따라 3~4회 비료를 주십시오. 싹이 트기 전에 질소 비료(요소 또는 질산암모늄 15~20g)를 주십시오. 개화 전에는 유기물(뮬린 추출물, 새똥)이나 복합 용액(니트로암모포스카)을 사용하십시오.
  열매가 익는 동안에는 칼륨(황산칼륨 30~40g)과 인산(과인산 50g) 비료를 주는 것이 효과적입니다. 가을에는 수확 후 나무재(200~300g)나 열매 작물용 복합 비료를 시비하십시오.
• 트리밍. 이 과정은 수풀의 모양을 다듬고, 오래되고 병든 가지를 제거하며, 새로운 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 봄에는 새싹이 나기 전에 건조하고 손상되었으며 약한 가지를 가지치기합니다. 여름에는 수확 후 필요에 따라 통풍을 방해하는 가지를 가지치기합니다. 가을에는 5년 이상 된 오래된 가지를 제거하고, 다양한 연령대의 주순 8~12개를 남겨둡니다.
• 토양 관리. 잡초는 식물과 영양분을 놓고 경쟁하므로 정기적으로 제거하십시오. 물을 줄 때마다 흙을 5~7cm 깊이로 풀어 뿌리에 산소가 잘 공급되도록 하십시오. 뿌리가 손상되지 않도록 뿌리목 근처를 조심스럽게 다루십시오.

나무 줄기 주변에 유기물(토탄, 퇴비, 부식질, 짚)로 5~7cm 깊이로 멀칭을 하세요. 멀칭은 수분을 유지하고 잡초 발생을 방지하며 토양 구조를 개선합니다. 토양이 따뜻해진 봄에 멀칭을 하고, 계절에 따라 새로 덧씌워 주세요.

생식 방법

집에서 직접 묘목의 수를 늘릴 수 있습니다. 다양한 경험 수준의 정원사에게 적합한 효과적인 방법이 여러 가지 있습니다. 각 방법마다 고유한 특징이 있지만, 모든 방법이 성공적인 뿌리 내리기와 새 식물의 성장을 보장합니다.

널리 사용되는 전파 방법:

• 겹쳐서. 봄에는 건강한 새싹을 땅 쪽으로 구부려 얕은 고랑에 고정하고 비옥한 흙으로 덮어줍니다. 계절 내내 뿌리가 내린 부위에 정기적으로 물을 주고 비료를 줍니다. 가을이나 이듬해 봄에는 뿌리가 난 새싹을 모본에서 분리하여 원래 자리로 옮겨 심습니다.
• 절단. 가을이나 초봄에 15~20cm 길이의 새싹을 여러 개의 눈과 함께 잘라냅니다. 잘라낸 가지를 비옥한 흙에 비스듬히 심고, 맨 위 눈은 흙 위로 나오도록 합니다. 뿌리가 잘 내리도록 정기적으로 물을 주고 덮어줍니다.
  1년 안에 식물이 뿌리를 내리고, 그 후에 해당 장소로 이식할 수 있습니다.
• 덤불을 나누어서. 이 방법은 식물을 되살리는 데 사용됩니다. 식물을 파내어 뿌리와 새싹이 있는 여러 조각으로 나눕니다. 나뉜 부분을 준비된 구덩이에 즉시 심습니다.

장단점

정원사들은 발렌티나 건포도를 다양한 효능 때문에 선택합니다. 심기 전에 이러한 정보를 미리 알아보는 것이 중요합니다.

이 식물은 부정적인 면이 많지 않습니다. 정원사들은 일반적으로 열매가 익는 동안 수분 스트레스에 민감하고, 그늘에 심으면 수확량이 감소할 수 있으며, 수풀의 모양을 다듬기 위해 정기적인 가지치기가 필요하다는 점을 지적합니다.

리뷰

발렌티나 커런트는 관리가 쉽고 수확량이 많은 인기 품종입니다. 열매가 고르게 익고, 악조건에 강하며, 다재다능하여 정원사들의 사랑을 받고 있습니다. 물주기, 비료 주기, 풀기 등의 기본적인 관리만으로도 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다.

자주 묻는 질문