벨로이 건포도를 올바르게 재배하고 번식시키는 방법은 무엇입니까?

벨로이 커런트는 작지만 매우 풍성한 관목으로, 많은 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 열매는 달콤하고 나무에 일찍 열립니다. 벨로이는 내한성이 강하고 내열성이 적당하여 특별한 관리가 거의 필요하지 않아 정원 가꾸기 애호가들에게 더욱 매력적입니다.

역사적 사실

벨로이(Veloy) 품종은 S. P. 호치심스카야(Khotsimskaya), N. N. 하바로바(Khabarova), E. V. 볼로디나(Volodina)를 포함한 N. I. 바빌로프(Vavilov) 전러시아 식물산업연구소 소속 러시아 육종가 팀에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 레닌그라드스키 벨리칸(Leningradsky Velikan)과 오제빈(Odzhebin) 두 건포도 품종을 교배하여 만들어졌습니다.

2003년(또는 다른 자료에 따르면 1993년)에 벨로이 건포도는 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 공식적으로 등록되었습니다.

설명

벨라야 블랙커런트에 대한 육종가들의 설명에 따르면, 이 품종은 중후숙 품종입니다. 숙련된 정원사라면 외관과 식물학적 특성으로 이 식물을 알아볼 수 있습니다. 일부 자료에서는 벨라야를 "레닌그라드스카야 슬라드카야(Leningradskaya Sladkaya)"라고 부릅니다.

덤불

블랙커런트 덤불은 독특한 반쯤 퍼지는 습성이 특징입니다. 이 품종은 작고 밀도가 높은 중간 크기의 식물을 생산합니다. 건강한 덤불은 평균 높이가 약 140cm입니다. 덤불은 다양한 연령대의 곧은 싹으로 구성됩니다.

• 생후 첫 해에는 털이 많고, 몸매가 굵고, 분홍색이 고르지 않습니다.
• 성숙한 가지는 회갈색이나 베이지색을 띠며, 아랫부분은 두껍고, 위쪽으로 갈수록 얇아집니다.

기타 품종 특성:

• 이 블랙커런트의 가지에는 크고 두껍고 중간 크기의 새싹이 선명하게 보입니다. 모양은 타원형이며 분홍색 또는 분홍빛이 도는 보라색입니다. 새싹은 새순과 평행하게 배열되어 있으며, 밑동은 가지에 바싹 붙어 있고 뾰족한 끝은 약간 기울어져 있습니다.
• 이 종류의 관목의 뿌리 시스템은 섬유질이며 뿌리가 땅속으로 얕게 뻗어 있습니다(30~60cm). 따라서 가뭄 시에는 정기적으로 물을 주는 것이 필요합니다.

잎사귀

블랙커런트 잎은 둥글고 다섯 갈래로 갈라져 있습니다. 무광택 마감 처리가 되어 있으며, 짙은 녹색이고 은은한 청동색 광택이 납니다.

기타 특징:

• 잎의 윗면에는 맥을 따라 털이 나 있고, 아랫면은 두꺼운 털로 덮여 있습니다.
• 잎사귀는 거품처럼 주름진 질감이 특징이며, 빽빽하고 거칠기도 합니다.
• 그들은 약간 볼록하며, 엽편의 끝은 중앙맥을 따라 약간 휘어져 있습니다.
• 정맥은 색깔로 강조되지 않습니다.
• 블레이드의 매개변수는 서로 다릅니다. 중앙 블레이드는 앞으로 튀어나와 있고, 시트의 측면 부분은 더 짧습니다.
• 잎은 두꺼운 잎자루로 줄기에 붙어 있으며 녹색입니다.

월경

벨로이 커런트 품종은 녹색빛을 띤 잔 모양의 크고 연한 분홍색 반점이 있는 꽃봉오리가 특징입니다. 꽃잎은 타원형 꽃받침을 형성하고, 양성화는 길이가 다양한 튼튼한 꽃차례에 핀다.

이 품종은 각 송이에서 최대 7~8개의 열매를 생산할 수 있으며, 열매는 고르게 분포되어 줄기에 단단히 붙어 있고, 송이의 길이는 6~8cm에 이릅니다.

과일

벨라야 커런트 열매는 크고 둥글며, 검은색을 띠고 중간 정도의 광택을 가진 껍질을 가지고 있습니다. 다른 중요한 특징은 다음과 같습니다.

• 각 열매의 무게는 1.6~3.5g입니다.
• 열매 안에는 많은 씨앗이 들어 있습니다. 크기가 중간 또는 작은 씨앗이 약 59개 들어 있습니다.
• 꽃자루는 꽤 두껍지만 동시에 짧습니다.
• 익은 열매는 과도한 수분 없이 수확됩니다.
• 모양 – 일반적인 둥글거나 평평한 둥글다.
• 피부는 딱딱해졌지만, 구조적으로 딱딱하지는 않습니다.

문화의 특징

정원에 어떤 품종을 심는 것이 가치 있는지 알아보려면 먼저 건포도의 모든 특징을 익히는 것이 중요합니다. 즉, 얼마나 겨울철에 강한지, 수확량은 얼마인지 등을 알아야 합니다.

개화와 수분

벨로이는 자가수정이 가능한 건포도 품종으로, 수분을 위해 다른 품종의 존재가 필요하지 않습니다. 이 건포도 씨방의 약 절반은 자가수정이 가능합니다. 하지만 생산성을 높이기 위해 근처에 다른 블랙커런트 품종을 심을 수 있습니다.

과일 숙성 시간

벨로이는 중간 정도의 숙성 기간을 가진 건포도 품종입니다. 열매가 고르지 않게 익어 송이 전체를 수확하는 것이 불가능합니다. 열매가 가장 많이 열리는 시기는 7월 말에서 8월 초입니다.

맛과 수확량

건포도는 놀라운 당도와 풍부한 과즙으로 유명합니다. 과육에는 풍부한 씨가 들어 있으며, 은은한 단맛과 완벽한 조화를 이루는 디저트 향이 납니다. 건포도 과육의 당도는 9.9%에 달합니다. 그늘에서 재배하면 약간의 신맛을 느낄 수 있습니다.

벨로이 품종은 건물 중량 18.6%, 적정산 3%를 함유하고 있으며, 아스코르브산과 P-활성 물질이 풍부합니다. 열매는 반건조 상태의 가지에서 수확합니다. 벨로이 품종은 시음 등급에서 별 5개를 받을 만합니다.

이 품종의 주요 장점 중 하나는 생산성입니다. 적절한 관리를 통해 한 그루의 나무에서 최대 4.2kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 적절한 재배 기술을 사용하면 나무 한 그루당 5~6kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

베리의 적용 범위

벨로이 품종은 다재다능합니다. 열매는 생으로 먹거나, 요리에 사용하거나, 콩포트와 주스로 만들거나, 잼과 보존식품으로 만들거나, 심지어 통조림이나 건조 식품으로 만들 수도 있습니다. 운송 저항성은 보통 수준입니다. 기술적 성숙 단계에서 수확하면 저장 기간이 연장됩니다.

영하의 기온과 가뭄에 대한 저항성

이 블랙커런트 품종은 뛰어난 내한성을 자랑하여 영하 45°C의 추위에도 특별한 덮개 없이도 쉽게 견뎌낼 수 있습니다. 또한 가뭄에 강해 러시아 여러 지역에 적합합니다.

이 품종은 추운 겨울과 더운 여름날을 모두 견딜 수 있지만, 열매의 최적의 맛을 보존하려면 햇빛 부족과 과도한 습기를 피하고, 식물을 이른 봄 서리, 돌풍, 통풍으로부터 보호해야 합니다.

성장 지역

벨로이 건포도는 러시아 북부, 북서부, 중부 지역에서 널리 재배되고 있으며, 우크라이나에서도 인기가 많습니다.

곤충 및 질병에 대한 취약성

건포도는 진드기, 진딧물, 탄저병, 흰가루병에 취약합니다. 하지만 이 품종은 다른 병충해에 대한 저항성이 뛰어납니다. 니트라펜이나 클로로포스-말라티온 용액으로 봄철에 처리하면 이러한 병충해를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

건포도 심기에 관하여

블랙커런트를 성공적으로 재배하려면 고품질 모종이 필요한데, 안타깝게도 가격이 만만치 않습니다. 하지만 한두 그루만 구입해서 직접 키우는 것으로는 부족합니다.

착륙 준비 중

건포도는 비옥하고 약알칼리성 토양을 선호합니다. 심는 지역은 물이 고이지 않도록 평평하거나 약간 경사가 진 곳이어야 하며, 채광이 좋고 강풍으로부터 보호되어야 합니다.

마감일

파종에 가장 적합한 시기는 가을이며, 이는 성공적인 정착을 보장합니다. 하지만 정확한 시기는 지역에 따라 다릅니다.

• 러시아 중부 지역의 경우 가장 좋은 기간은 10월 1일부터 10일까지입니다.
• 모스크바 지역과 레닌그라드 지역 – 9월 20일부터 30일까지;
• 시베리아와 우랄 산맥 - 9월 10일부터 20일까지
• 남쪽에서는 10월 25일부터 11월 10일까지.

부지 선정 및 준비

벨로이 품종을 성공적으로 재배하려면 충분한 햇빛과 지하수위가 45~50cm를 넘지 않는 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 물이 고이는 것을 방지하기 위해 약간의 경사가 있는 것이 좋습니다.

특징:

• 가장 좋은 방향은 남동쪽과 남쪽이며, 건포도와 구스베리를 제외한 많은 베리 작물이 이전에 재배되었던 지역입니다.
• 바다속비나무, 라즈베리, 사과, 체리나무 근처에 건포도를 심어서는 안 됩니다. 과일의 품질이 떨어질 수 있습니다.
• 건포도를 심기 전에 삽 깊이까지 땅을 파고 유기 비료, 과인산비료, 칼륨 미네랄을 첨가해야 합니다.
• 봄철 작업을 위해 가을에 구덩이를 파는 것이 가장 좋습니다. 구덩이는 둥글고 깊이 35~40cm, 크기는 40 x 40cm여야 하며, 팽창성 점토나 자갈로 배수하고, 비옥한 흙과 비료로 4분의 3을 채워야 합니다.

묘목 준비 및 심기

시중에서 판매하는 묘목을 심기 전에 지르콘(Zircon)과 같은 특수 성장 촉진제에 24시간 동안 담가두는 것이 좋습니다. 만약 그런 것이 없다면 일반 꿀을 물 10리터에 1큰술 정도 섞어서 사용해도 됩니다. 이렇게 하면 식물이 영양분을 흡수하고 이식 시 스트레스를 줄일 수 있습니다.

심기 작업:

• 뿌리 길이를 15~20cm로 줄이고 건강한 새싹 3개를 남겨둡니다.
• 흙을 넣고 식물을 45도 각도로 놓습니다.
• 뿌리를 펴고 흙으로 덮으세요. 완전히 덮지는 마세요. 그리고 물을 주세요.
• 물이 흡수된 후 기질을 더 추가합니다.

덤불 관리

이 품종을 재배하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 규칙과 요구 사항을 준수하는 것입니다.

살수

벨로이 건포도는 적당한 수분 요구량을 가지고 있으며, 이른 봄과 겨울 피난처가 생기기 전에 물을 주어야 합니다. 가뭄 기간에는 스프링클러 관개를 권장합니다. 특히 꽃이 피고 열매가 맺힐 때 물이 필요합니다.

탑 드레싱

건포도 나무에는 질소 비료가 필요합니다. 질소 비료가 부족하면 열매가 작아지고 새싹 성장이 저해됩니다. 허브 차, 뮬린, 또는 새똥을 사용하여 질소를 보충할 수 있습니다.

칼륨이 부족하면 열매의 맛에도 영향을 미쳐 단맛이 떨어집니다. 칼륨은 다른 미량 영양소와 함께 나무 재에도 함유되어 있는데, 나무 재는 덤불 곳곳에 흔히 흩어져 있습니다.

규칙:

• 비료는 봄과 가을에 주어야 하며, 과일이 싹트고 익는 기간에도 주어야 합니다.
• 덤불을 심은 지 3년째에 필요한 비료를 모두 사용했다면, 뮬린, 쐐기풀 추출물, 나무재를 첨가한 비료를 뿌릴 수 있습니다.
• 봄에는 질산칼륨과 요소를 사용하는 것이 좋습니다.
• 개화기에는 니트로포스페이트와 과인산염을 사용하는 것이 좋습니다.
• 과일이 형성되기 시작하면 칼륨과 재가 우선적으로 사용되지만 질소 비료는 사용해서는 안 됩니다.
• 수확 후에는 칼륨과 인산 화합물을 시용하는 것이 좋습니다.
• 비료 소비량은 현장의 토양 품질에 따라 달라집니다. 토양이 좋지 않을수록 교정을 위해 더 많은 비료가 필요합니다.

풀림 및 잡초 제거

건포도를 관리할 때는 뿌리에 충분한 산소를 공급하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 이는 가볍고 부드러운 토양을 유지함으로써 가능합니다.

뿌리가 손상되지 않도록 관목 주변의 흙을 조심스럽게 풀어주세요. 특히 관개나 비가 온 후에는 더욱 그렇습니다. 잡초도 동시에 제거해야 합니다.

트리밍

건포도가 매년 풍성한 수확을 거두도록 하려면 정원 가위를 사용하여 봄, 여름, 가을에 정기적으로 가지치기를 해야 합니다.

특징:

• 가을 가지치기는 오래되고 생산성이 낮은 가지를 제거하는 것을 목적으로 합니다.
• 봄에는 손상되거나 병든 줄기를 잘라내고, 건강한 줄기는 5~7cm 정도 짧게 잘라냅니다.
• 생후 6년차부터 열매를 맺을 수 없는 뼈대 가지를 제거하는 과정이 시작됩니다.
• 여름에는 땅에 쓰러져 약하고 가지가 없는 가지를 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 튼튼하고 열매를 맺는 새싹이 우세한 건포도 나무가 자라는 데 도움이 됩니다.
• 매년 가지치기를 한 후에도 건포도 덤불에는 여러 세대의 가지 네다섯 개가 남습니다. 시간이 지나면서 덤불은 15개의 뼈대와 생식력을 가진 새순으로 뒤덮이게 됩니다.

질병 및 해충

풍성한 수확과 지속적인 왕성한 성장을 위해서는 건포도 덤불을 주의 깊게 살펴보고 손상된 가지, 잎, 새싹을 제거해야 합니다. 봄이 시작되는 첫날부터 눈이 완전히 녹기 전에 덤불에 뜨거운 물을 뿌리는 것이 좋습니다.

이 "샤워"는 진드기나 깍지벌레와 같은 해충을 박멸하여 흰가루병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 보르도 혼합액, 살충제, 살균제를 사용할 수 있습니다.

저항성이 높은 건포도 품종조차도 관리가 부족하거나 장기간 비가 내리면 질병에 걸리기 쉽습니다.

• 건포도에 꽃진드기가 발생하면 꽃봉오리가 지나치게 커집니다. 콜로이드 유황을 살포하는 것이 효과적인 방제 방법입니다.
• 건포도 잎이 주름지고 말려 있다면 진딧물 감염의 징후일 수 있습니다. 이 해충을 퇴치하려면 봄철에 3% 니트라펜 용액을 살포하는 것이 좋습니다.
• 담즙충에 감염되면 정단 잎이 갈색으로 변하고 고사합니다. 이 질병을 방제하기 위해 클로로포스와 말라티온이 사용됩니다.
• 탄저병이나 녹병의 경우 잎에 작은 갈색 반점이 나타납니다. 니트라펜이나 콜로이드성 유황을 사용하여 치료합니다.
• 흰가루병의 경우 식물이 희끄무레한 막으로 덮이면 카라탄 현탁액을 살포하는 것이 좋습니다.
• 세프토리아 잎점무늬병은 건포도 잎에 둥글거나 각진 반점이 생기는 병입니다. 니트라펜이나 콜로이드성 유황이 효과적인 치료제입니다.

겨울 동안 식물을 덮는 방법은?

벨로이 품종은 서리에 대한 저항성이 뛰어나지만, 겨울이 혹독한 지역에서는 정원사들이 여전히 식물을 보호하는 것을 선호합니다.

이를 위해서는 다음의 뉘앙스를 준수하세요.

• 나뭇가지를 묶어 땅에 댄 후 특별한 담요로 덮습니다.
• 바람의 돌풍을 막기 위해 꼭대기는 기와나 벽돌로 덮여 있습니다.
• 일부 정원사는 비금속 슬레이트를 사용하거나 심지어 식물 위에 10cm 깊이의 흙 층을 덮기도 합니다.
• 추가 보호를 위해 덤불을 농업용 섬유나 다른 단열재로 감싸세요.
• 폴리에틸렌이나 다른 합성 소재는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 가문비나무 가지나 소나무 바늘을 사용하는 것이 좋습니다.
• 곰팡이가 생기는 것을 막기 위해 건포도 덤불을 너무 일찍 추위로부터 보호해서는 안 됩니다.
• 날씨가 따뜻해지면 눈 덮인 부분을 조심스럽게 제거하고 보호 덮개도 적절한 시기에 제거해야 합니다.

겨울철 관리 전에는 물 주기, 토양 비료 주기, 그리고 덤불 관리 등 정기적인 관리가 필요합니다. 그런 다음 건포도 가지를 밧줄로 위로 나선형으로 묶어줍니다. 이렇게 하면 새싹이 손상되지 않고 보존됩니다.

벨로이 건포도의 번식 방법

정원에서 건포도를 번식시키는 방법은 접목, 층상 접목, 그리고 포기나누기입니다. 꺾꽂이 접목이 가장 널리 사용되는 방법으로 여겨집니다.

겹겹이 심어 번식할 때는 개화 전 튼튼한 어린 순을 골라 땅에 내리고 철사 고리로 고정한 후 약 10cm 깊이의 홈에 심습니다. 가을에 본관에서 휘어진 순을 잘라 원래 자리로 옮겨 심습니다.

장단점

벨로이 건포도 품종을 정원에 심는 것이 가치 있는지 판단하려면, 그 품종의 모든 장점과 단점을 연구하는 것이 중요합니다.

리뷰

벨로이 건포도를 재배하는 정원사들은 벨로이 건포도를 극찬합니다. 관리가 쉽고 수확량이 많아 품종의 장점을 잘 보여줍니다. 올바른 재배 방식을 따르면 벨로이 건포도는 달콤한 열매를 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다.

자주 묻는 질문