그린 스모크는 인기 있는 블랙커런트 품종으로, 정원사와 홈스테더들에게 손쉬운 관리, 내병성, 그리고 고품질 열매로 인정받고 있습니다. 빠른 숙성, 높은 수확량, 그리고 뛰어난 풍미로 잘 알려져 있습니다. 적절한 관리를 위해서는 재배, 관리, 그리고 번식에 대한 세부 사항을 이해하는 것이 중요합니다.
선택의 역사
이 품종은 I.V. 미추린 전러시아 원예연구소의 연구를 바탕으로 개발되었습니다. 저자는 T.S. 즈비아기나와 K.D. 세르게예바입니다. 이 새로운 교배종은 미나이 슈미레브와 브레드토르프 품종을 교배하여 만들어졌습니다. 1994년 그린 딤카 품종은 국가 등록부에 공식적으로 등재되어 전국 대부분 지역에서 재배가 권장되었습니다.
하이브리드의 외부 설명
그린 헤이즈는 높은 수확량을 특징으로 하는 중기 품종입니다. 열매 맺는 시기에는 식물체가 작고 큰 열매가 풍성하게 맺힙니다.
| 이름 | 숙성 기간 | 질병 저항성 | 열매의 크기 |
|---|---|---|---|
| 녹색 안개 | 시즌 중반 | 높은 | 크기가 큰 |
| 블랙펄 | 시즌 중반 | 높은 | 평균 |
덤불
식물은 중간 높이이며, 약간 퍼져 있습니다. 특징:
- 탈출 – 곧고 밝은 녹색입니다. 시간이 지남에 따라 나무처럼 변하며, 옅은 황색을 띤 회색빛을 띱니다.
- 신장 – 길쭉하고 타원형이며 색깔은 갈색이고 짧은 다리에 위치합니다.
- 나뭇잎 - 크고 진한 녹색이며, 표면은 무광택이고 5개로 갈라진 모양을 하고 있으며, 가장자리에는 톱니 모양의 톱니가 장식되어 있고 끝은 흰색입니다.
베리류
이 품종은 크고 중간 크기의 검은색에 껍질이 얇고 둥근 과일이 특징입니다. 무게는 1.2~1.5g이며, 송이에서 쉽게 분리할 수 있고, 부서지지 않습니다. 달콤하고 약간 시큼한 육두구 같은 맛이 납니다.
베리의 화학적 구성은 다음과 같습니다.
- 물;
- 당류(포도당, 과당)
- 유기산;
- 펙틴;
- 아스코르브산;
- 염료 및 무두질제.
이 잡종은 정원에 기분 좋은 향기를 채울 뿐만 아니라, 맛있고 건강한 과일을 풍성하게 수확하여 여러분을 기쁘게 해드릴 것입니다.
형질
이 품종의 이름은 불확실한 미래를 암시하지 않습니다. 오히려 올바른 접근 방식을 취한다면 인상적인 결과를 기대할 수 있습니다. 하지만 성공을 거두려면 식물의 특성과 관리 요건을 면밀히 연구하는 것이 중요합니다.
유익한 속성
블랙커런트는 풍부한 화학 성분 덕분에 수많은 유익한 효능을 가지고 있습니다. 블랙커런트 열매는 높은 비타민과 미량 원소 함량으로 인해 건강 유지에 필수적인 것으로 평가받고 있습니다.
- 면역체계 강화 비타민 C(아스코르브산)는 신체가 감염에 저항하는 데 도움이 되고, 질병에 대한 전반적인 저항력을 높여줍니다.
- 심장과 혈관 건강을 지원합니다. 칼슘과 철분은 심장 근육을 강화하고, 혈액 순환을 개선하며, 헤모글로빈 수치를 정상화합니다.
- 항산화 작용. 펙틴, 타닌, 착색제는 신체의 독소를 제거하고, 암 위험을 낮추며, 노화 과정을 늦추는 효과가 있습니다.
- 소화 개선 유기산과 섬유질은 위와 장의 기능을 자극하여 신진대사를 정상화하는 데 도움이 됩니다.
- 피부와 시력 건강. 비타민과 항산화제가 풍부하여 피부 상태에 유익한 효과가 있으며, 모세혈관을 강화하고 시력을 보호합니다.
- 비타민 결핍증 예방. 비타민 B, P, 칼륨, 인, 마그네슘은 신체의 영양소 부족을 보충해줍니다.
맛의 질
이 과일은 달콤하고 신맛이 나며, 세련된 머스캣 향이 납니다. 화학적 조성은 아스코르브산, P-활성 물질, 적정산, 가용성 고형분, 그리고 천연 당류가 풍부합니다.
과일의 맛 평가 및 적용 범위
이 품종은 4.7점에서 5점 사이의 높은 시음 점수를 받았습니다. 이 열매는 다재다능하여 생으로 먹거나, 말리거나, 얼려 먹거나, 콩포트, 잼, 보존식품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 훌륭한 맛과 영양적 이점을 모두 갖추고 있습니다.
익고 열매 맺기
이 품종은 성숙 시기가 중간 정도입니다. 수확은 보통 7월 10일에서 20일 사이에 시작됩니다. 과실이 매우 일찍 열리기 때문에 심은 후 오래 기다릴 필요가 없습니다. 열매가 고르게 익어 수확이 더 쉽습니다.
성장 지역
건포도는 다양한 기후에서 성공적으로 재배됩니다. 건포도는 다음 지역에서 재배됩니다.
- 서부 시베리아;
- 동시베리아;
- 북코카서스;
- 중부 흑토 지역;
- 우랄;
- 유럽의 중부 지역;
- 북서부 지역
이 잡종은 우리나라 거의 전역의 많은 정원사들에 의해 재배됩니다.
자가수정과 수분매개자의 필요성
이 작물은 자가수정이 가능하여 외부 수분 매개자 없이도 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 주변 식물이 있으면 생산성이 높아지므로 완전히 포기하는 것은 권장하지 않습니다.
불리한 기후 조건에 대한 저항성
이 잡종은 서리에 강하고 가뭄에도 잘 견딥니다. 하지만 이러한 특성에도 불구하고 전적으로 의존해서는 안 됩니다. 극한의 기상 조건에서 발생할 수 있는 문제를 예방하기 위해 식물에 주의를 기울이고 필요한 관리를 해 주십시오.
생산력
이 작물은 높은 생산성을 자랑합니다. 평균적으로 한 그루에서 향기로운 열매가 3.1~3.6kg 생산됩니다. 헥타르당 수확량은 약 100센트너입니다. 최적의 기상 조건과 적절한 관리가 이루어지면 헥타르당 10~13톤까지 생산성이 증가합니다.
건포도 심기
식물이 열매를 잘 맺고 빨리 자라도록 하려면 적절한 위치를 선택하고, 올바르게 심고, 적절한 관리를 하는 것이 중요합니다. 초보자도 쉽게 다룰 수 있습니다.
- ✓ Green Haze에 적합한 토양 산도는 pH 6.0~6.5 범위에 있어야 합니다.
- ✓ 충분한 통풍과 조명을 확보하기 위해 심을 때 수풀 사이의 거리는 최소 1.5m 이상이어야 합니다.
심기 날짜
그린 스모크 건포도 품종은 생장 및 발달 기간 내내 심을 수 있습니다. 하지만 숙련된 정원사들은 가을, 이상적으로는 9월 하순이나 10월 초에 재배할 것을 권장합니다.
이렇게 하면 서리가 내리기 전에 묘목이 튼튼해지고 뿌리를 내릴 시간을 얻게 되며, 봄이 오면 활발하게 자라기 시작할 것입니다. 봄에 심는 것은 허용되지만, 새싹이 부풀기 전에 심는 것이 좋습니다.
베리 작물의 선구자 및 가장 좋은 이웃
윤작을 실천하고 다른 건포도와 구스베리 품종을 심은 후에 다시 심지 마십시오. 이전에 관련 식물이 자란 토양에 독소가 축적되어 묘목이 약해질 수 있습니다.
관목의 가장 좋은 선조는 녹비로 사용할 수 있는 곡물 작물입니다. 그린 헤이즈의 좋은 이웃으로는 인동덩굴, 조스타베리, 사과, 딸기가 있습니다.
부지 선정 및 준비
건포도를 재배하려면 적합한 장소를 선택하세요. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 주변은 채광이 좋아야 합니다. 기온이 높고 공기가 건조한 지역에서는 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 여름에 그물을 쳐서 덤불에 가볍게 그늘을 만들어 주세요. 하지만 그늘에서는 건포도가 더 느리게 자랍니다.
- 강풍으로부터 안전한 장소를 선택하세요. 남쪽이나 남서쪽을 향한 울타리나 벽 근처에 묘목을 심으세요.
- 이 잡종은 비옥하고 약산성 또는 중성 토양을 선호합니다. 양토가 가장 좋은 조건을 제공합니다.
심기 전에 흙을 25~30cm 깊이로 파고 비료를 줍니다. 퇴비, 과인산비료, 나무재가 적합합니다.
착륙 과정
이 작물을 재배하는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 다음 단계를 따르세요.
- 깊이 40cm, 지름 50cm의 구멍을 파세요.
- 토양에 미리 비료를 주지 않았다면, 구덩이 바닥에 부식질, 과인산비료, 재, 황산칼륨을 넣습니다. 그런 다음 물 5리터를 추가합니다.
- 묘목의 뿌리를 펼쳐서 구멍에 45도 각도로 심습니다.
- 뿌리 목에 흙을 덮되, 모식물보다 5~7cm 깊이로 깊이 파고 흙을 덮습니다. 이렇게 하면 새로운 뿌리와 새싹이 잘 자랍니다.
- 묘목 주변의 흙을 압축하고 물 10리터를 줍니다.
- 가지치기 가위로 덤불을 다듬고, 각 싹에 5~6개의 새싹을 남겨둡니다.
- 토양의 수분을 유지하려면 해당 부위를 보호층(잎 부식질, 건초, 이탄 또는 톱밥)으로 덮으세요.
이러한 접근 방식은 건포도 덤불이 적절하게 자라도록 보장하고 성공적인 성장과 열매 맺기에 필요한 조건을 만드는 데 도움이 됩니다.
그린 헤이즈를 어떻게 관리하나요?
그린 헤이즈 잡종은 수풀을 관리할 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 특징을 가지고 있습니다. 이를 위해서는 몇 가지 간단한 농업 관행을 따르기만 하면 됩니다.
물주기와 적절한 비료주기
겨울에 눈이 많이 내렸다면 봄에는 물을 줄 필요가 없습니다. 씨방이 형성되기 시작하면 5~6일마다 따뜻한 물을 주며, 식물당 20~30리터를 줍니다.
심은 지 3년째부터 비료를 주기 시작하세요. 봄에는 질소 비료를, 가을에는 유기 비료를 주세요. 6월과 7월에는 영양분 혼합물을 엽면에 뿌려주세요.
토양 풀기 및 멀칭
물을 준 후에는 흙을 풀어 껍질이 생기지 않도록 해야 합니다. 껍질이 생기면 뿌리로 가는 공기 흐름이 방해를 받습니다. 흙의 수분을 유지하려면 뿌리 부분을 멀칭으로 덮어주세요.
형성적 가지치기
과도한 가지를 제거하면 수풀에 공기와 빛이 더 잘 통하게 되어 열매 맺기가 더 좋아집니다. 심은 직후 첫 가지치기를 합니다. 새싹을 2~3개 정도로 짧게 잘라줍니다. 이렇게 하면 다음 해에 가지가 잘 뻗은 수풀이 자랍니다. 5년생 가지는 열매가 거의 맺히지 않으므로 완전히 제거합니다.
겨울에는 덮어야 하나요?
이 잡종은 겨울철 내한성이 높지만, 북부 지역에서는 겨울철에 건포도를 단열해야 합니다. 이때 삼베나 특수 필름을 사용하십시오. 서리가 내리기 전에 덤불을 15~20cm 높이로 다져줍니다.
생식 방법
그린 헤이즈는 인기 있는 베리류입니다. 번식시키려면 새 식물을 생산할 뿐만 아니라 그 특징을 모두 보존하는 여러 가지 방법을 활용하세요.
- 절단. 초여름에 채취한 건강한 1년생 순을 사용합니다. 어린 가지 끝에서 10~15cm 길이의 꺾꽂이를 하며, 병에 걸리지 않은 순을 골라냅니다. 아랫부분은 비스듬히, 윗부분은 곧게 자릅니다.
꺾꽂이한 가지를 물이나 흙에 직접 심어 습도를 높입니다. 심은 후에는 비닐 랩이나 투명 병으로 덮어 온실 효과를 내세요.
몇 주 안에 뿌리를 내리고 왕성하게 자라기 시작할 것입니다. 이 방법을 사용하면 모본의 모든 특성을 유지하는 어린 식물을 빠르게 얻을 수 있습니다. - 레이어. 늦봄이나 초여름에 건강하고 유연한 새싹을 고르세요. 새싹 하나를 땅에 대고 살짝 자른 후 천으로 감싸거나 축축한 토탄으로 감싸 흙 속으로 5~10cm 깊이로 묻으세요. 그런 다음 새싹을 흙으로 덮고 윗부분은 땅 위로 나오게 하세요.
가지에 뿌리가 내리면 본초에서 분리하여 원래 자리에 심습니다. 이 방법을 사용하면 빠르게 성숙한 식물을 얻을 수 있습니다. - 덤불을 나누다. 이 방법은 식물 발달 후기에 사용됩니다. 성숙한 수풀을 여러 부분으로 나누고, 각 부분에는 고유한 뿌리와 새싹이 자라도록 합니다. 준비된 흙에 심습니다.
식물이 활발한 성장 단계에 있지 않은 봄이나 가을에 이벤트를 실시하세요.
그린 헤이즈 건포도를 번식시키는 세 가지 방법 모두 모본의 특성을 완벽하게 유지하는 새로운 식물을 생산하는 간단하고 효과적인 방법입니다. 어떤 방법을 선택하느냐는 개인의 선호도와 환경에 따라 다르지만, 적절한 관리를 통해 모든 방법이 좋은 결과를 보장합니다.
결실 문제
이 잡종 품종은 복잡한 관리가 필요하지 않지만, 적절한 농업 관행을 따르지 않으면 식물이 약해지고, 열매의 맛과 품질이 떨어지며, 수확량도 감소할 수 있습니다. 흔히 저지르는 실수는 다음과 같습니다.
- 그늘진 곳에 심으세요. 건포도는 꽃봉오리가 제대로 형성되도록 충분한 햇빛이 필요합니다. 덤불이 충분한 햇빛을 받는 것이 중요하지만, 극도로 더운 환경에서는 약간의 그늘이 도움이 될 수 있습니다.
- 토양이 말라가는 것. 더운 여름철에는 식물이 수분 부족과 뿌리 과열에 매우 민감합니다. 이 시기에는 정기적인 물주기가 매우 중요합니다.
- 과도한 비료 공급. 과도한 비료 공급은 잎이 많이 자라게 하지만, 동시에 과일의 수는 감소합니다.
- 잘못된 가지치기. 오래된 가지는 열매를 적게 맺는 경향이 있으므로 정기적으로 가지치기를 하면 어린 새싹이 자라서 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
- 식물의 약화. 적절하게 관리되지 않은 덤불은 해충과 질병에 취약하므로 시기적절한 예방과 관리가 특히 중요합니다.
잎이 노랗게 변하는 원인
그린 헤이즈 품종은 복잡한 관리가 필요하지 않지만, 재배 방법을 따르지 않으면 수확량과 건강에 영향을 미치는 문제가 발생할 수 있습니다. 그러한 증상 중 하나가 잎이 노랗게 변하는 것입니다.
황변의 원인과 증상:
- 잘못된 착륙. 건포도는 차가운 바람에 노출된 건조한 지역이나 습지에서는 잘 자라지 않습니다. 잘못된 심기 위치를 선택하면 식물이 크게 약해질 수 있습니다.
- 심는 시기가 일정하지 않음. 봄에는 늦고 반복되는 서리 때문에 묘목 재배가 어려울 수 있습니다. 작물은 가을에 심으면 가장 잘 적응하고 자랍니다.
- 잘못된 형성. 심을 때는 새순을 제대로 가지치기하여 새순 하나당 2~3개만 남기는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 왕성한 성장과 새 가지 형성이 촉진됩니다. 가지치기를 하지 않으면 수풀에 잎이 너무 많아져 발육이 저해될 수 있습니다.
- 진딧물과 곰팡이 감염에 영향을 받습니다. 약해진 수풀은 질병과 해충에 더 취약합니다. 적절한 예방 조치를 취하면 피해를 최소화할 수 있습니다.
- 노화. 건포도의 수확 기간은 일반적으로 16~18년입니다. 하지만 비료 주기, 가지치기, 정기적인 물주기 등 적절한 관리를 통해 수확 기간을 늘릴 수 있습니다.
질병 및 해충, 방제 및 예방 방법
면역 체계가 강하더라도 그린 헤이즈는 특정 합병증에 취약할 수 있습니다. 즉시 치료를 시작하는 것이 중요합니다.
| 질병/해충 | 손짓 | 치료 | 방지 |
| 흰가루병 | 모든 부위에 흰색 가루 같은 막이 생깁니다. 잎은 변형되고 누렇게 변하며 떨어집니다. | 살균제 토파즈와 푼다졸을 이용한 치료. | 작물 순환을 유지하고, 감염된 지역을 정기적으로 제거하고, 봄과 가을에는 살균제를 사용하세요. |
| 푸자리움 시들음병 | 아랫잎이 노랗게 변하고 시들며, 새싹이 말라죽고, 줄기에 갈색 반점이 생깁니다. | 살균제 프레비쿠르, 탑신, 푼다졸을 사용하고, 영향을 받은 부분을 제거합니다. | 토양이 물에 잠기는 것을 방지하고 건강한 묘목을 사용하세요. |
| 세프토리아(또는 흰 반점) | 잎에 어두운 테두리가 있는 밝거나 노란색 반점이 나타나고 확대됩니다. 잎이 말라서 떨어집니다. | 살균제 Skor, Oxyx, Zircon을 이용한 처리. | 영향을 받은 잎을 제거하고 통풍이 잘 되는 곳에 심고 작물 순환을 유지하세요. |
| 진딧물 | 잎이 변형되고 말리며 끈적끈적한 막이 생깁니다. 감염이 심하면 식물이 시들어 죽습니다. | 살충제 아크타라, 가라테, 민간요법(마늘이나 담배를 우려낸 물)을 이용한 치료. | 천적(무당벌레)을 유인하고, 정기적인 검사와 살충제 처리를 실시합니다. |
| 거미 진드기 | 잎은 탄력을 잃고 노랗게 변하며 뒷면에 거미줄이 나타납니다. | 살진드기제인 니산, 타란, 민간요법(마늘 주입)을 이용한 치료. | 습도 유지, 살진드기제 처리, 손상된 부분 제거. |
| 포플리차 | 잎에 흰색 끈적끈적한 반점이 나타나고, 잎이 변형되며, 줄기가 휘어집니다. | 살충제 카르보포스, 아크텔릭 및 민간요법을 이용한 치료. | 해충에 대한 정기적인 검사, 살충제 사용. |
| 녹 | 잎의 윗면에는 밝은 노란색 반점이 나타나고, 아랫면에는 주황색 융기부(곰팡이 포자)가 나타납니다. | 살균제 Skor와 Topaz를 이용한 처리. | 식물의 손상된 부분을 제거하고, 작물 순환을 준수하며, 고품질 환기 시스템을 설치합니다. |
| 백색 썩음병 | 줄기와 새싹의 밑부분에 물에 젖은 반점이 생기고, 흰색 곰팡이가 자랄 수 있습니다. | 살균제 Hom, Rovral을 사용하고, 영향을 받은 지역을 제거합니다. | 물을 너무 많이 주지 말고, 살균제로 예방적 처리를 하고, 식물 잔해물은 즉시 제거하세요. |
수확 및 저장
그린 스모크 커런트는 6월과 7월에 익습니다. 수확은 단계적으로 이루어집니다. 익는 시기가 다르므로 2~3일 간격으로 수확하세요. 수확 후에는 비닐 용기나 봉지에 담아 냉장 보관하세요. 씻지 마세요.
유사한 품종
많은 정원사들이 그린 스모크 커런트가 블랙 펄 품종과 비슷하다고 지적합니다. 두 품종 모두 중간 정도의 숙성 기간을 거치지만, 열매 크기가 약간 더 작습니다. 이 품종은 심은 지 2년째부터 열매를 맺기 시작하지만, 수확량은 덤불당 3.5~4.5kg으로 약간 낮습니다. 싹진드기와 흰가루병에 강합니다.
장단점
정원에서 작물을 재배하기 전에 장단점을 신중하게 검토하여 향후 발생할 수 있는 어려움을 피하는 것이 중요합니다. 하이브리드의 장점:
이 잡종의 유일한 단점은 진드기에 취약하다는 점으로, 이로 인해 이 해충의 피해를 입기 쉽습니다.
리뷰
그린 헤이즈 커런트는 생산성, 내병성, 그리고 관리 용이성이 뛰어난 품종을 찾는 분들에게 탁월한 선택입니다. 크고 달콤한 열매와 빠른 숙성 덕분에 이 교배종은 개인 소비와 소매 판매 모두에 적합합니다. 이 품종은 풍성한 수확을 보장하기 위해 세심한 재배가 필수적입니다.







