봄에는 많은 숙련된 정원사들이 모종에서 포도를 심습니다. 풍성한 수확을 위해서는 포도 심는 방법을 정확하게 아는 것이 중요합니다. 이 글에서는 이 절차에 대한 모든 세부 사항과 2019년과 2020년 음력 기준 최적의 시기를 알아보겠습니다.
지역별 최적 심기 시기
포도는 모스크바 지역과 중부 지역에서 매우 인기가 높습니다. 이 지역에서는 기상 조건을 고려해야 하지만, 일반적으로 5월 하순에 심기 시작합니다. 4월 말이나 5월 초에도 심는 것이 가능하지만, 이 경우에는 모종을 온실에 심어야 합니다.
가장 이른 시기에는 남부에서 파종이 시작되는데, 이곳에서는 이달 하반기부터 포도 재배자들이 벌써 가지치기와 묘목 심기에 분주합니다.
시베리아와 우랄 산맥에서는 표준 심기 날짜로부터 2~3일 후에 봄 포도 심기를 시작해야 합니다. 이때는 서리가 지나고 식물에 더 이상 위험이 없을 때입니다.
음력에 따른 날짜
올해 2019년 음력으로는 선정된 포도 묘목을 심기에 가장 좋은 시기는 4월, 더 정확히는 4월 11일부터 17일까지, 그리고 21일부터 26일까지입니다.
4월은 포도를 심기에 가장 좋은 달이므로, 이 시기에 정원 가꾸기를 위한 시간을 따로 마련하여 좋아하는 포도 품종의 수확을 만끽하는 것이 좋습니다. 항상 가능한 것은 아니지만, 만약 불가능하다면 적어도 2019년 음력 기준, 악천후에는 정원 가꾸기를 피하는 것이 좋습니다. 다음과 같은 시기는 악천후로 간주됩니다.
- 3월 6일, 7일, 21일;
- 4월 5일과 19일;
- 5월 5일과 19일;
- 6월에는 3, 4, 17일.
2020년 포도 심기에 좋은 날씨는 다음과 같습니다.
- 3월 3-5일;
- 3월 17일;
- 3월 27-28일;
- 4월 1-2일;
- 4월 7-8일;
- 4월 14일;
- 4월 28일.
2020년의 불리한 날들 중:
- 3월 14일;
- 3월 22-23일;
- 4월 19일~22일.
봄 심기의 장단점
봄에 심는 것의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 적정한 온도입니다. 봄, 특히 4월에는 심한 서리 걱정이 없어 심은 후 묘목이 죽을 위험이 없습니다.
- 생존. 좋은 기상 조건 덕분에 묘목은 적응 기간을 잘 견뎌내고 뿌리를 내리며, 그 결과 저온 저항성이 크게 증가합니다. 어떤 의미에서는 단단해집니다.
- 준비. 겨울 동안 토양이 영양분을 흡수할 수 있도록 토양을 미리 충분히 준비할 시간이 충분합니다. 시간이 지남에 따라 이러한 영양분이 포도로 전달되어 기후 조건과 해충에도 더 잘 견뎌낼 수 있습니다.
봄 심기의 장점과 함께 단점도 있습니다.
- 처리. 봄에 묘목을 심기 전에 토양을 처리하여 봄철에 깨어나 활동하는 유해 미생물과 기생충을 제거해야 합니다.
- 날씨. 최근 기상 예보관들은 날씨 상황을 예측하는 데 어려움을 겪고 있어, 이른 봄에 서리가 내릴 위험이 여전히 존재하며 이를 반드시 고려해야 합니다.
- 품종 선택. 포도 재배자들이 가을에 포도를 판매하려고 하기 때문에 봄에는 품종 선택이 상당히 제한적입니다. 가을에 묘목을 구입하여 봄 파종기까지 관리해야 합니다.
심는 시기는 개인의 능력과 선호도에 따라 선택해야 하며, 그렇게 하면 포도 재배자는 언제나 아름다운 식물을 가질 수 있을 것입니다.
올바른 품종 선택
많은 초보자들이 품종 선택을 간과하는데, 이는 심각한 실수입니다. 특정 지역의 기후 조건과 개인의 취향을 고려하여 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 맛뿐만 아니라 관리 측면에서도 중요합니다.
첫째, 포도의 숙성 기간을 이해하는 것이 중요합니다. 지역마다 기온이 다르고, 특정 포도 품종에 기후 조건이 항상 적합한 것은 아니기 때문입니다. 기온이 충분하지 않으면 포도가 익지 않을 수도 있습니다.
서리 저항성과 다양한 병충해에 대한 감수성은 중요한 요소입니다. 다양한 저항성을 가진 포도 품종과 가장 매력적인 특성을 가진 다양한 교배종을 선택하십시오. 서리 저항성이 가장 뛰어난 포도 품종에 대한 정보는 다음에서 확인할 수 있습니다. 이 기사.
- ✓ 뿌리 시스템에 길이 10cm 이상의 건강한 뿌리가 3개 이상 있는지 확인하세요.
- ✓ 묘목에 적어도 20cm 길이의 새싹이 하나 이상 있는지 확인하세요.
묘목은 어떤 모습이어야 할까?
묘목에는 영양생장과 목본생장, 두 가지 종류가 있습니다. 묘목을 선택하기 전에 각 유형의 주요 특징과 특징을 숙지하는 것이 좋습니다.
- 식물체 이하 이른 봄에 심은 가지를 종종 녹색 가지라고 부르는데, 이듬해 봄에 심어야 할 때쯤이면 가지에 이미 녹색 잎이 여러 개 달려 있기 때문이다.
- 우디 묘목은 1년생 포도나무입니다. 가을에 파내어 서늘하고 축축한 모래 속에 보관합니다. 보관하려면 실내 습도를 항상 85% 이상으로 유지하는 것이 중요합니다. 낮은 온도에서는 곰팡이와 기타 미생물이 자랄 수 있기 때문입니다.
적합한 착륙 장소
포도의 미래를 위해 어떤 위치를 선택하는지가 매우 중요합니다. 이상적으로는 포도가 태양 에너지를 최대한 받을 수 있는 배수가 잘 되는 땅이어야 합니다. 다음과 같은 재배 조건도 고려해야 합니다.
- 심은 가지들은 큰 나무에서 3~6m 간격을 두어야 합니다. 나무는 토양에서 많은 영양분을 흡수하기 때문에 포도나무가 잘 자라는 데 필요한 영양분을 충분히 얻지 못하기 때문입니다. 뿌리가 너무 넓게 퍼져 있다면, 간격을 늘려야 합니다.
- 건물의 남쪽과 서쪽에 꺾꽂이를 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 낮 동안 건물이 축적하는 열 덕분에 식물이 밤에도 필요한 온기를 받을 수 있습니다. 꺾꽂이는 더 잘 자라 더 빨리 수확할 수 있습니다.
- 건물 근처에 식물을 심을 공간이 항상 있는 것은 아니므로, 높은 곳을 고려해 보세요. 남서쪽, 서쪽 또는 남쪽을 향한 경사지가 여기에 포함될 수 있습니다.
- 서리와 온도 변화가 가장 심한 저지대에 가지를 심지 마십시오. 포도가 살아남지 못할 수도 있습니다.
- 지하수가 토양에 가까운 곳은 피하는 것이 좋습니다.
토양 특성
토양은 충분히 비옥해야 합니다. 통계에 따르면 대부분의 영양분은 표토에 존재하므로, 구덩이를 만들 때 표토층(약 10~15cm)을 버리지 않고 비료와 함께 사용하여 미래 포도밭에 적합한 토양을 조성합니다.
요구 사항
좋은 수확을 거두는 데 필요한 모든 요건을 고려하는 것이 중요합니다. 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.
얼마나 깊이 심어야 하나요?
이 문제에 대한 포도 재배자들의 의견은 매우 다양합니다. 어떤 사람들은 50cm 정도의 구덩이로 충분하다고 생각하는 반면, 어떤 사람들은 최소 1m 깊이가 되어야 한다고 주장합니다. 온화한 기후에서는 정원사들이 70cm 깊이에 꺾꽂이를 하는 것을 선호합니다.
어느 정도의 거리에 심어야 합니까?
여러 개의 묘목을 심을 때는 정원사가 꺾꽂이 간격을 고려해야 합니다. 간격은 포도 품종에 따라 달라집니다. 예를 들어, 크기가 작거나 중간인 품종은 1.3~1.5m 간격으로 심어야 하지만, 강건한 품종은 약간 다른 접근 방식이 필요합니다. 최소 1.8~2m가 필요하며, 밭 주인이 2.5m를 선택할 수 있다면 꺾꽂이 간격이 가장 좋습니다.
간격이 부족하면 포도나무 가지에 충분한 영양분, 빛, 통풍이 공급되지 않아 포도의 품질과 생장에 영향을 미칩니다. 이는 질병 발생 위험을 크게 높이고 수확량을 크게 감소시킵니다. 또한, 조밀하게 심으면 포도나무가 더 빨리 시들어집니다.
시술 전에 어떤 비료를 어떻게 토양에 주어야 합니까?
대부분의 지역에서 토양에는 충분한 천연 영양소와 성분이 함유되어 있지 않으며, 잘못된 위치를 선택하면 포도 생장에 심각한 영향을 미칩니다. 식물의 고사와 질병을 예방하고 면역력을 강화하려면 향후 포도원을 조성할 지역에 비료를 충분히 주는 것이 필수적입니다.
전문가들은 무기질 비료와 유기질 비료를 사용할 것을 권장합니다. 다음과 같이 여러 겹으로 뿌릴 수 있습니다.
- 검은 흙 10-15cm;
- 썩은 거름 한 통
- 선택한 비료 한 겹(칼륨 150-200g, 일반 400g 또는 이중 과인산비료 200g)
- 또한, 나무재 캔 몇 개를 사용할 수도 있습니다.
- 또 다른 검은 흙 층.
심기재료 준비
묘목이나 꺾꽂이 중 어떤 것을 선택할지는 전적으로 현장 소유자의 필요와 희망에 달려 있지만, 어떤 경우든 식물을 준비해야 합니다.
절단
먼저, 잘라낸 가지를 며칠 동안 집에 그대로 두어야 합니다. 구입한 가지든, 가을에 포도 재배자가 미리 캐낸 가지든 상관없습니다. 가지가 온도에 조금 적응해야 합니다.
직접 꺾꽂이를 하고 손질했다면 곰팡이, 검은 반점, 또는 병든 반점이 있는지 살펴보세요. 곰팡이가 발견되면 과망간산칼륨 용액으로 헹군 후 30분간 소독하세요. 꺾꽂이가 완벽한 상태라도 소독할 수 있습니다. 30분 후, 흐르는 깨끗한 물로 꺾꽂이를 헹구세요.
다음 단계는 잘린 부분을 새롭게 다듬는 것입니다. 이 시점에서 포도 재배자들은 잘린 부분의 중심부도 확인하여 색깔을 확인합니다. 검거나 갈색으로 말라붙은 중심부는 죽은 것으로 간주할 수 있습니다. 잘린 부분도 매끈한지 확인하세요.
그 후 물을 주고, 고랑을 파고, 뿌리 형성 촉진제를 처리한 후에야 싹이 트기 시작합니다.
포도 꺾꽂이를 하는 방법을 알아보려면 다음 영상을 시청하세요.
어린 나무
묘목의 경우는 조금 더 간단합니다. 묘목 준비는 1~2일 전부터 시작하는데, 뿌리를 조심스럽게 가지치고 생장 촉진제 용액에 담가두는 과정이 포함됩니다.
때때로 포도 재배자들은 시중에서 판매하는 자극제 대신 꿀과 물을 1리터당 1큰술 비율로 희석한 용액을 사용하기도 합니다. 이렇게 하면 묘목이 잘 자라고 뿌리가 빨리 내리며 뿌리가 튼튼해집니다.
묘목 심기 방법
포도를 심는 방법은 다양하며, 각 방법에는 장단점이 있으므로 선택할 때 이를 고려해야 합니다.
고전
전통적인 방법은 심기 전에 묘목을 깨끗이 씻는 것입니다. 용기(용기 안에 들어 있는 경우)를 잘라서 구덩이 바닥에 묘목을 놓고 북쪽에 말뚝을 박아 묶습니다. 그런 다음 식물을 흙덩어리 위에 묻고 다진 후 따뜻한 물을 줍니다. 다음으로, 첫 잎이 나올 때까지 구덩이를 메웁니다. 단, 물을 준 후에 해야 합니다.
- 심기 전에 묘목의 뿌리를 12~24시간 동안 물에 담가둡니다.
- 손상된 뿌리를 잘라내고 건강한 뿌리는 15cm로 짧게 자릅니다.
- 묘목을 구멍에 심는 경우 뿌리 목이 흙 표면 위로 3~5cm 나오도록 합니다.
봄 포도 심기에 대한 자세한 내용을 알아보려면 다음 영상을 시청하세요.
격자 위에
이 방법을 사용하면 포도원을 잘 정돈할 수 있습니다. 이 설계를 위해서는 묘목 수에 따라 필요한 순서대로 격자를 설치하여 부지를 미리 준비해야 합니다. 그런 다음 첫 번째 방법처럼 심습니다.
최소 2m 거리를 유지하고, 지지대에는 직경 10cm의 금속 파이프를 사용하세요. 묶을 때는 직경 5cm의 철사를 사용하되, 플라스틱 코팅 처리된 철사를 사용하는 것이 중요합니다.
능선에
이 방법은 최대의 온기를 제공하고 홍수를 방지하므로 북부 지역에 적합합니다. 먼저, 남쪽을 향해 길이 10m, 너비 1m, 깊이 30~40cm의 도랑을 파세요.
그 후, 흙을 30~35cm 높이로 채우고, 멀칭과 단열재를 덮고, 보온재를 넣은 후, 꺾꽂이한 가지를 40cm 깊이로 심습니다. 물주기에는 지름 30cm의 금속관을 사용합니다.
온실에서
온실에 심는 것과 다른 점은 묘목에 일주일에 한 번 물을 주고 보온을 잘 유지한다는 점뿐입니다. 개화와 결실이 진행됨에 따라 물 주는 양을 줄이는 것이 좋습니다.
용기에 담기
북부 지역에서는 포도를 용기에 심습니다. 꺾꽂이한 포도는 바닥이 없는 비닐 봉지에 담지만, 적절한 용기에 담아야 합니다. 표준 크기는 30 x 40cm입니다. 부식질과 낙엽 퇴비를 흙으로 사용합니다. 심기 전에 뿌리에 점토와 거름(코르네빈 사용 가능)을 뿌리에 뿌려 실내에 보관합니다.
첫 싹이 트면 봉지를 며칠 동안 그늘진 곳에 두었다가 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮깁니다. 날씨가 따뜻해지고 포도를 심기에 적합해지면 묘목을 땅에 심습니다.
몰다비아 말
긴 덩굴을 꼬아서 튼튼한 밧줄로 묶은 후 구덩이에 심습니다. 지면 위로 2~3개의 싹만 남습니다. 식물 관리는 기존 방법과 동일합니다.
농화
빽빽하게 심으면 평방미터당 최소 7그루의 관목이 자랍니다. 이 방법은 따뜻한 기후에 더 적합합니다. 가지는 비교적 짧게 잘라내고, 전통적인 방식으로 심은 후 관목 형태로 재배합니다.
저지대 포도 재배의 특징
저지대는 적합하지 않은 것으로 간주됩니다. 묘목은 햇빛 부족, 정체된 물, 그리고 서리로 인해 위험에 처해 있습니다. 저지대에 심는 것도 가능하지만, A.G. 쿠드랴브체프의 방법을 사용합니다. 그는 식물을 도랑에 심고 열을 잘 보존하는 재료(벽돌, 슬레이트 또는 일반 판자)로 잘 감싸는 방법을 제안했습니다.
포도 심기 후 관리
포도를 심은 후에는 세심한 관리가 필요합니다. 아래에서 올바른 관리 방법을 살펴보겠습니다.
살수
심은 후 최소 10~14일 후에 첫 물을 주십시오. 저녁에 따뜻한 물을 2~3통 정도 덤불 아래에 부어 주는 것이 가장 좋습니다. 그 후 2주 후에 물을 주고, 기질이 완전히 말랐을 때만 주십시오.
풀림
포도 관리에 있어 토양을 푸는 것은 필수적인 단계입니다. 뿌리에 공기가 잘 통하게 하기 때문입니다. 주기적으로 토양을 푸는 것이 필수적이지만, 식물 주변의 토양에 짚이나 건초를 얇게 덮어주면 토양을 푸는 것을 피할 수 있습니다.
탑 드레싱
제대로 심으면 토양에 지속적으로 비료를 줄 필요가 없습니다. 토양이 척박하고 포도가 전반적으로 느리게 잘 자라지 않을 때만 비료를 주어야 합니다. 이러한 경우에는 물에 희석한 유기질 비료와 무기질 비료를 사용합니다. 일반적으로 제조업체는 포장에 사용량을 명시하고 있으며, 이를 준수해야 합니다.
봄에 포도에 적합한 비료 종류에 대해 자세히 알아보세요. 다음 기사.
해충 및 질병 관리
봄에 포도에 살포하기 병원균에 대한 처리는 싹이 트기 전에 해야 합니다. 전문가들은 덩굴뿐만 아니라 가지, 줄기, 그리고 밑동의 흙까지 처리하는 살균제 사용을 권장합니다. 해충이 많으면 10일 후에 다시 처리해야 합니다.
트리밍
가지치기는 초여름과 늦여름에 실시합니다. 묘목의 뿌리와 마찬가지로 뿌리줄기를 제거합니다. 가장 중요한 단계는 먼저 뿌리를 표면에서 다듬는 것인데, 이는 표토를 20cm 깊이까지 제거하여 이루어집니다.
작업이 끝나면 구멍을 다시 메워야 합니다. 가지치기에 너무 과하게 빠지지 마세요. 식물이 자란 지 3년차에만 적절하고 완벽한 가지치기가 이루어집니다.
가터 훈장
긴 덩굴의 경우, 긴 나무 말뚝이나 격자로 지지하세요. 금속 파이프도 지지대로 사용할 수 있습니다.
겨울철
어린 묘목에는 단열이 필수적입니다. 겨울에는 포도를 도랑에 심고 멀칭을 합니다. 단열재의 두께는 해당 지역의 기후 조건에 따라 선택해야 합니다.
봄에 포도를 심을 때 발생할 수 있는 실수
숙련된 포도 재배자라도 어린 묘목을 심을 때 실수를 할 수 있습니다. 가장 흔한 실수는 다음과 같습니다.
- 너무 깊으면 (덤불이 잘 자라지 않음)
- 다른 지역의 묘목(해당 지역의 기후 조건이 적합하지 않아 죽는 경우)
- 부적절한 위치(빛 부족, 공간 부족, 홍수 및 서리로 인해 정상적인 식물 성장이 방해받음)
- 근처에 강건하고 왜성인 품종을 심습니다(어떤 품종은 다른 품종의 발달을 방해합니다).
유용한 팁과 추천
믿을 수 있는 공급업체를 이용하거나 직접 모종을 준비하세요. 심기 전에 흙을 미리 준비해 두면 나중에 나머지 관리 작업을 할 수 있어 좋습니다.
묘목의 성장과 향후 수확에 중대한 영향을 미칠 수 있는 깊이나 식물 사이의 간격에 실수가 생기지 않도록 심을 때 이러한 지침을 따르도록 하세요.
포도는 적절한 시기에 적절한 날씨에 심어야 합니다. 그렇지 않으면 좋은 결과를 기대할 수 없습니다.
포도 재배는 각 품종의 필요성에 대한 면밀한 연구와 고려가 필요한 복잡하고 힘든 과정입니다. 하지만 수확이 되면 그 노고는 보상으로 돌아옵니다. 올바른 접근 방식을 취한다면 포도의 양과 품질은 언제나 훌륭할 것입니다.


