바크차르스카야 유빌레이나야(Bakcharskaya Yubileinaya) 인동덩굴은 고품질 베리와 재배하기 쉬운 식물을 중시하는 정원사에게 훌륭한 선택입니다. 신선하고 건강한 베리를 메뉴에 추가할 뿐만 아니라 잼, 잼, 기타 겨울 잼을 비축하는 데에도 도움이 됩니다. 풍성한 수확의 비결은 적절한 관리와 재배 환경에 대한 관심입니다.
번식 역사
이 품종은 종자육성연구소(NIISS) 산하 M.A. 리사벤코 바차르스키 북부원예지원센터에서 육종가 이반 카르포비치 기주크, 안나 페트로브나 파블로프스카야, 나데즈다 빅토로브나 사빈코바의 노력으로 개발되었습니다. 이들은 캄차카 인동덩굴과 투르차니노프 품종을 교배하여 개발했으며, 2013년에 사용 승인을 받았습니다.
품종 설명
이 품종은 바크차르 인동덩굴 그룹에 속합니다. 수풀은 중간 크기에 드문드문하며 적당히 퍼져 타원형의 수관을 형성합니다. 높이는 160~180cm, 너비는 약 120cm입니다. 가지는 곧게 자라고, 어린순은 중간 크기에 갈색을 띤 붉은색이며 털이 있습니다.
잎은 작고 타원형이며 녹색이고, 표면은 매끄럽고 무광택이며 가죽질입니다. 꽃은 옅은 노란색입니다.
과일의 특성
열매는 크고 무게는 1.4~2.1g입니다. 길쭉한 타원형이며 끝이 약간 둥글고, 짙은 파란색이며 은은한 왁스질 막으로 덮여 있습니다.
기술 사양
바크차르스카야 유빌레이나야 인동덩굴은 풍부한 열매와 조화로운 풍미로 정원사들을 기쁘게 합니다. 키우기 쉬운 이 관목은 관리가 거의 필요 없으며, 초보자와 숙련된 재배자 모두 쉽게 키울 수 있습니다.
맛의 질
이 과일은 달콤하고 신맛이 나며, 즙이 많고 쓴맛이 없으며, 상큼한 향이 납니다. 시음 점수는 4.8점으로 매우 높습니다.
사용 사례
베리는 다재다능하게 쓰입니다. 다양한 요리에 사용됩니다.
- 간식으로 먹기에도 좋고 샐러드에 넣어 먹으면 좋습니다.
- 보존식품, 젤리, 콩포트를 만드는 데 사용되며, 보존 후에도 맛과 향이 잘 유지됩니다.
- 과육의 질감이 섬세하고 껍질이 얇기 때문에, 수확 후 바로 냉동하는 것이 가장 좋습니다. 냉동 과일은 스무디, 디저트, 또는 구운 식품에 적합합니다.
- 갓 짜낸 주스, 과일 음료 또는 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용되며, 상쾌하고 비타민이 풍부합니다.
바크차르스카야 주빌리는 관상용 관목으로 심습니다. 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
- 정원에 심으면 싱그러운 녹색과 선명한 색감을 더해 더욱 아름다워 보입니다. 울타리나 여러 개로 나누어 심으면 정원 구석구석에 생기를 불어넣는 데 좋습니다.
- 이 식물은 별장이나 공공 장소 조경에 이상적입니다. 크기가 작아 작은 정원이나 공원에 심기에 적합합니다.
- 중간 높이와 희소한 수관을 가진 인동덩굴은 경계나 길을 따라 심으면 멋지게 보이며, 풍경에 구조와 깊이를 더해줍니다.
인동덩굴은 꽃이 피는 관목이나 다년생 식물 등 다른 관상용 식물과 잘 어울려 조화로운 구성을 만들어냅니다.
익고 열매 맺기
이 조기 숙성 작물은 심은 지 2~3년 만에 열매를 맺기 시작하여 매년 수확합니다. 숙성 기간 측면에서는 중만기 품종으로 분류됩니다.
생산력
바크차르스카야 유빌레이나야 품종은 높은 생산성으로 주목을 받고 있습니다. 평균적으로 한 그루에서 약 3.5kg의 열매가 생산되며, 산업 환경에서는 헥타르당 106센트에 달합니다.
성장 지역
이 식물은 전국 거의 전역에서 성공적으로 재배되지만, 중부 지역의 온대 기후에서 가장 잘 자라는 조건이 관찰됩니다.
필요한 기후 조건
인동덩굴이 가장 많이 생산되는 지역은 동시베리아, 중부 러시아, 극동 지역입니다.
자가수정과 수분매개자의 필요성
자가불임 품종입니다. 풍성한 수확을 위해 근처에 인동덩굴을 여러 그루 심으세요. 바크차르스카야 유빌레이나야에 가장 적합한 수분 매개자는 실긴카 품종입니다.
겨울철 내한성
이 식물은 내한성, 내한성, 내열성이 매우 뛰어납니다. 내한성은 영하 48°C에서 영하 56°C까지 쉽게 견디며, 영하 7°C에서도 꽃이 핍니다.
작물 수확 및 운송, 열매의 유통기한
껍질이 균일하게 어두운 색이 되면 수확을 시작하세요. 숙련된 정원사들은 과일이 떨어지는 단점을 장점으로 여긴다고 말합니다. 덤불 아래에 비닐이나 천을 깔고 식물을 흔들면 익은 열매가 모두 땅에 떨어집니다.
바크차르스카야 유빌레이나야는 수확물을 얕은 용기에 담아 얇게 깔면 운반이 편리합니다. 인동덩굴은 껍질이 얇고 과육이 부드러워 냉장 보관하더라도 오래 보관하기 어렵습니다. 대부분의 인동덩굴은 잼, 잼, 콩포트로 가공하거나 냉동 보관하세요.
사이트 배치
작물을 심는 것은 비교적 간단한 과정이지만, 최상의 결과를 얻으려면 몇 가지 지침을 따르는 것이 중요합니다. 관목의 성장은 심는 방법에 따라 달라집니다.
- ✓ 영양소의 더 나은 흡수를 보장하기 위해 최적의 토양 pH 수준은 5.5~6.5 사이여야 합니다.
- ✓ 뿌리에 물이 고이는 것을 막기 위해 토양의 배수가 좋아야 합니다.
토양 요구 사항
이 관목은 다양한 토양에 심을 수 있지만, 비옥하고 부드러운 토양에서 가장 잘 자랍니다. 모래와 점토 함량이 높은 지역을 개량하고, 심기 전에 잡초를 제거하세요.
심기재료 선택
최고 품질의 인동덩굴을 공급하고 라벨에 표시된 품종과 일치하는 묘목장에서 심는 재료를 구입하세요. 뿌리가 아직 붙어 있는 2~3년생 묘목은 늦여름이나 가을에 구입하세요.
뿌리는 탄력이 있어야 하며 파는 동안 너무 손상되어서는 안 되며 가지는 곧게 뻗어 있어야 하며 마디의 간격이 같아야 합니다.
- × 차가운 공기와 물이 정체되어 뿌리 썩음이 발생할 수 있는 저지대에 심는 것은 피하세요.
- × 영양분과 물을 놓고 경쟁할 수 있는 큰 나무 근처에 인동덩굴을 심지 마십시오.
적합한 위치 선정 및 토양 준비
인동덩굴은 재배하기 쉬운 작물이지만, 풍성한 수확을 위해서는 채광이 좋은 곳에서 키우는 것이 좋습니다. 햇빛이 부족하면 수확량이 적고 열매가 작을 수 있습니다. 습기와 차가운 공기가 정체되는 저지대에서는 인동덩굴을 키우지 마십시오.
- 심기 2~3주 전에 토양의 pH와 영양소 함량을 테스트하세요.
- 비옥도를 개선하려면 1m²당 10kg의 유기 비료(퇴비나 부식질)를 추가하세요.
- 필요하다면 심기 한 달 전에 백운석 가루나 석회로 토양의 산화를 제거하세요.
점토나 모래 함량이 높은 지역은 과감한 개선이 필요합니다. 먼저 40x40x40cm 크기의 구덩이를 파고 비옥한 흙, 토탄, 퇴비 또는 부식질을 같은 비율로 섞은 식재용 혼합물로 채웁니다.
덤불 심기
인동덩굴은 늦여름이나 초가을에 심으세요. 인동덩굴은 일찍 생장이 끝나지만, 성장은 계속되어 겨울이 오기 전에 수풀이 튼튼해집니다. 봄에는 화분에서 키운 묘목만 심거나, 큰 뿌리 덩어리를 다른 곳으로 긴급 이식하세요.
관목은 서로 및 다른 나무와 최소 1.5m 간격을 두어 충분한 공간을 확보하고 모든 방향에서 빛을 받을 수 있도록 합니다. 줄 간격은 2.5m로 유지하세요.
단계별 알고리즘:
- 구멍에 물을 완전히 채우고 물이 스며들도록 합니다.
- 각 뿌리 시스템 아래에 과인산칼륨염 50g을 추가하고, 토양이 좋지 않으면 유기물 10kg을 더 추가합니다.
- 구멍 중앙에 흙더미를 만들고 뿌리 목이 흙 표면보다 3~5cm 아래에 오도록 식물을 심습니다.
- 준비된 혼합물로 뿌리 시스템을 채우고 가볍게 압축한 후 물을 넉넉히 주고 뿌리덮개를 덮습니다.
성장하다
어린 식물만 심은 후 첫해 동안 세심한 관리가 필요합니다. 성숙하고 잘 자라며 건강한 인동덩굴 식물은 정원사의 관심이 거의 필요하지 않습니다.
어린 식물 관리
처음 몇 달 동안은 정기적으로 물을 주고, 뿌리에 산소가 잘 공급되도록 흙을 풀어주고, 잡초를 제거해 주세요. 처음 3년 동안은 심기 전에 비료를 줬다면 정기적인 비료 공급이 필요하지 않습니다.
인동덩굴은 처음에는 느리게 자랍니다. 뿌리가 먼저 자라고, 그다음 땅 위로 뻗어 나옵니다. 바크차르스카야 유빌레이나야 품종은 열매 맺기가 빨라서 열매 맺는 기간이 1~2년으로 단축되는 것이 특징입니다.
성인 식물 관리
3년차가 되면 열매를 맺기 시작하므로 추가 비료가 필요합니다. 이른 봄, 말 그대로 눈이 아직 젖어 있을 때 각 덤불 아래에 질소 비료를 주십시오. 늦여름에는 흙에 재 1kg과 유기물 10kg을 넣어 주십시오.
추가적인 관리에는 잡초 제거, 나무 줄기 주변 흙을 5~8cm 깊이로 풀어주는 것, 그리고 건기에는 주기적으로 물을 주는 것이 포함됩니다. 인동덩굴 가지는 매우 약하므로 손상시키지 않도록 주의하십시오.
가지치기와 월동
처음 15년 동안은 인동덩굴은 가지치기가 필요하지 않습니다. 부러지거나, 말라죽거나, 아래로 자라거나, 윗부분을 덮고 있는 가지를 제거하는 것 외에는 가지치기가 필요하지 않습니다. 가장 오래된 가지를 밑동에서 잘라내어 솎아내세요.
인동덩굴은 20년이 지나면 노화가 시작되며, 적절한 재배 방법을 따르면 수확량이 감소할 수 있습니다. 인동덩굴을 되살리려면 지면에서 약 15cm 높이로 완전히 가지치기를 하십시오. 이듬해에는 회복되어 최대 10년까지 열매를 맺을 수 있습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
인동덩굴 '바크차르스카야 유빌레이나야'는 흔한 질병과 해충에 대한 강한 면역력을 가지고 있지만, 경우에 따라 공격을 받을 수도 있습니다. 이 식물에 가장 위험한 해충은 다음과 같습니다.
- 잎말이나방 애벌레. 과일이 익는 기간 동안 어린 새싹과 잎을 손상시킵니다.
- 진딧물. 이 곤충은 잎의 즙액을 먹고 자라서 잎이 노랗게 변합니다.
- 매실깍지벌레. 나무껍질에서 즙을 빨아들여 덤불을 약화시킵니다.
이러한 해충을 퇴치하려면 특수 살충제를 사용하십시오. 생물학적 제제로는 Iskra-bio, Fitoverm, Agrovertin 등이 있습니다. 때로는 관목에 흰가루병이 발생할 수 있으며, 이는 피토스포린을 살포하여 처리할 수 있습니다.
생식 방법
집에서 직접 모종의 수를 늘릴 수 있습니다. 여러 가지 인기 있는 번식 방법이 있으며, 각 방법마다 장단점이 있습니다.
씨앗
익은 인동덩굴 열매에서 씨앗을 채취하여 씻어서 말린 후, 습한 곳에 두어 층층이 쌓은 후 냉장고에 1~3개월 동안 보관합니다. 씨앗은 열린 땅에 심거나 묘목으로 심고, 필요한 습도와 빛을 제공합니다.
이 방법은 식물이 2~3년 후에야 열매를 맺기 시작하므로 시간이 더 오래 걸립니다.
절단
이 방법이 더 빠르고 효과적입니다. 6월이나 7월에 10~15cm 길이의 1년생 순을 채취합니다. 잎이 2~3개 남도록 잘라낸 후, 촉촉한 토양(토탄과 모래)에 2~3cm 깊이로 심습니다. 뿌리 형성을 촉진하려면 발근 촉진제를 사용합니다.
비닐 랩이나 유리로 잘라낸 부분을 덮어 온실 효과를 내세요. 3~4주 후에 뿌리가 내리고, 잘라낸 부분을 영구적인 위치에 심을 수 있습니다.
레이어링
봄에는 건강하고 유연한 새싹을 골라 흙에 묻어 끝이 드러나도록 합니다. 물을 주어 습도를 유지하세요.
여름 동안 새싹이 뿌리를 내리고, 가을에는 모본에서 분리하여 새로운 장소로 옮겨 심습니다. 이 방법은 높은 생존율을 보장합니다.
긍정적이고 부정적인 특성
작물을 심기 전에 장단점을 신중하게 고려하는 것이 중요합니다. 바크차르스카야 유빌레이나야(Bakcharskaya Yubileinaya)는 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.
일부 정원사는 자가 불임과 고르지 못한 익음으로 인해 열매가 떨어지는 경향이 약간 있다는 점을 단점으로 여깁니다.
리뷰
바크차르스카야 유빌레이나야(Bakcharskaya Yubileinaya) 인동덩굴은 가장 인기 있는 베리 작물 중 하나입니다. 뛰어난 맛과 높은 영양가 덕분에 이 품종은 러시아뿐만 아니라 해외에서도 인정받고 있습니다. 다양한 기후에서 재배하기 적합하며 병충해에 강합니다. 적절한 관리가 필수적입니다.