인동덩굴 이즈민카는 러시아에서 육종된 내한성 및 내한성이 강한 품종입니다. 생산성이 높고 재배가 용이하여 기후가 불안정하고 여름이 짧고 시원한 지역을 포함하여 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.
식물에 대한 설명
인동덩굴 "이즈민카"는 키가 1.3m에 달하는 중간 크기의 관목으로, 키가 작습니다. 이 품종의 관목은 약간 넓게 퍼져 있어 아담한 느낌을 줍니다. 새순은 가늘고 굽어 있으며, 자갈색을 띠고 은은한 털이 있습니다.
잎은 중간 크기이고 연한 녹색이며, 털이 많습니다. 잎자루는 오목하고 끝이 뾰족합니다. 꽃은 작고 종 모양이며, 꽃잎은 옅은 색입니다.
과일 설명
과일은 중간 크기이고 표면이 울퉁불퉁하며 이 작물에 적합한 표준적인 모양을 가지고 있습니다.
과일에 대한 간략한 설명:
- 착색: 진한 파란색.
- 형태: 길쭉하고 약간 울퉁불퉁한 표면.
- 길이: 1.8cm에서 2.7cm까지.
- 피부: 매끄럽고 촘촘하며, 털이 없고 푸른빛을 띤다.
- 펄프: 섬유질의 질감을 가지고 있습니다.
- 평균 체중: 1.1g
개별 과일 표본의 무게는 최대 1.6g에 달할 수 있습니다.
이즈민카 품종의 역사
이즈민카 품종은 첼랴빈스크 지역 남부 우랄 원예 및 감자 재배 연구소에서 개발되었습니다. 캄차카 인동덩굴 묘목의 자연 수분을 통해 얻어졌습니다.
국내 정원사들에 따르면 이 베리 작물의 최고 품종을 알아볼 수 있습니다. 여기.
맛과 목적
이즈민카 인동덩굴의 맛은 달콤하고 시큼하며 매콤한 뒷맛이 나지만, 쓴맛은 전혀 없습니다. 시식가들에 따르면, 익은 열매의 맛은 4점에서 4.8점 사이입니다. 열매의 당도는 산도보다 네 배나 높습니다. 열매의 맛과 크기는 인동덩굴 덤불의 정기적인 관리에 크게 영향을 받습니다.
과일 구성:
- 설탕 - 7.4%.
- 산 – 2.2%.
- 비타민 C - 31mg/%.
- P-활성 화합물 - 950mg/%
열매는 다용도로 쓰입니다. 생으로 먹거나, 말려서 먹거나, 얼려서 먹기도 합니다. 또한 잼, 잼잼, 마멀레이드, 주스를 만드는 등 가공에도 사용됩니다.
형질
이즈민카 품종은 농업적 특성이 뛰어나 다양한 기후 조건에서 잘 자라고 과일을 잘 맺습니다.
이즈민카 인동덩굴의 특징:
- 조숙영구적인 장소에 심은 후 3~4년이 지나야 열매가 맺히기 시작합니다.
- 질병 저항성. 이 품종은 곰팡이, 박테리아 및 바이러스성 질병에 대한 면역력이 높지만, 부적절한 관리로 인해 악화된 악천후 및/또는 기후 조건에서는 흰가루병과 다양한 유형의 반점이 발생할 수 있습니다.
- 생산력. 평균적으로 상업적 재배에서는 헥타르당 27센트너의 과일이 수확됩니다. 한 그루의 나무에서 0.9kg에서 1.4kg의 열매가 수확됩니다.
- 서리 저항성. 이 관목은 영하 50°C까지 견딜 수 있습니다. 이즈민카 인동덩굴은 개화기에는 영하 8°C까지 견딜 수 있습니다.
- 자가수정이 품종은 자가불임성이며, 열매를 맺기 위해서는 수분 매개자가 필요합니다. 적합한 품종으로는 인동덩굴 '고랸카', '아틀란트', '알타이르', '비올라', '볼셰브니차', '자르니차' 등이 있습니다.
장단점
이즈민카 인동덩굴은 장점과 함께 단점도 있습니다. 심기 전에 이 품종의 모든 특성을 알아보는 것이 좋습니다.
착륙
인동덩굴이 잘 자라고 열매를 맺으려면 최적의 생장 조건을 조성하는 것이 중요합니다. 고품질 묘목을 구입하는 것뿐만 아니라, 적절한 위치를 선택하고 권장되는 심기 기술에 따라 올바르게 심는 것도 중요합니다.
부지 선정 및 준비
인동덩굴은 키우기 쉽지만, 아무 곳에나 심으면 안 됩니다. 필요한 조건을 고려하지 않고 심으면 잘 자라지 않거나 심지어 죽을 수도 있습니다.
부지 선정의 특징:
- 조명. 인동덩굴 이즈민카는 햇볕이 잘 들고 따뜻하며 빛이 충분하고 외풍이 없는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 열매의 익는 속도는 일조량에 따라 달라집니다. 덤불의 꼭대기가 가장 많은 빛을 받아야 합니다.
- 안도. 이즈민카 품종은 일반적인 인동덩굴과 마찬가지로 침수된 토양을 견디지 못하므로 저지대와 지하수가 많은 지역에는 심기에 적합하지 않습니다. 최적의 심는 깊이는 0.7~0.9m입니다.
인동덩굴은 pH 5.5~6.5의 약산성 또는 중성 토양에서 잘 자라며, 물과 공기의 투과성이 좋습니다. 지하수위가 높으면 심는 구멍에 배수재를 추가하는 것이 좋습니다. 배수가 잘 되지 않는 토양에서는 부식질, 퇴비, 강모래와 같은 유기물을 첨가할 수 있습니다.
묘목 선택
심기 위해서는 2~3년생 묘목을 선택하십시오. 최적 높이는 30~40cm입니다. 가지는 2~3개입니다. 새순은 유연하고 마르지 않아야 하며, 결함, 질병 또는 손상이 없어야 합니다. 건강한 묘목은 푸르고 생기 넘치는 새싹과 가지가 잘 갈라지고 촉촉하며 튼튼한 뿌리를 가지고 있습니다.
심기에는 뿌리가 닫힌 모종을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이런 모종은 화분에 담겨 판매됩니다. 이 인동덩굴은 뿌리가 빠르고 잘 자랍니다. 게다가 봄과 가을뿐만 아니라 여름에도 심을 수 있습니다. 껍질이 벗겨질 수 있는데, 이는 질병의 징후가 아니라 식물의 특성입니다.
정원 묘목장이나 인동덩굴 재배를 전문으로 하는 평판 좋은 판매처에서 심는 재료를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 시장에서 아무나 묘목을 사는 것은 좋지 않습니다. 품질이 좋지 않은 묘목을 살 위험이 너무 높습니다.
묘목의 보관 및 준비
맨뿌리 묘목은 심는 것을 미뤄야 할 경우 적절하게 보관해야 합니다. 통풍을 위해 구멍을 뚫은 비닐 봉지에 뿌리를 싸서 보관하세요. 묘목은 서늘한 곳(-2°C ~ +5°C)인 지하실이나 발코니에 보관하세요. 최적 습도는 85~90%입니다.
맨뿌리 묘목은 심기 전에 준비해야 합니다. 뿌리를 물이나 코르네빈과 같은 성장 촉진제가 함유된 용액에 몇 시간, 더 바람직하게는 하루 동안 담가둡니다. 이 과정을 통해 약간 말라버린 뿌리도 되살릴 수 있습니다.
심기 날짜
인동덩굴을 심기 가장 좋은 시기는 이른 봄이나 늦가을입니다. 봄에는 눈이 녹았지만 아직 싹이 트기 전인 후에 심습니다. 인동덩굴이 활발하게 자라기 시작하는 5월과 6월에 심는 것은 권장하지 않습니다.
심는 시기는 기후 조건에 따라 달라지며, 각 지역(기후)마다 다릅니다. 겨울이 따뜻하고 늦게 찾아오는 남부 지역에서는 인동덩굴을 10월 하순부터 11월 중순까지 심고, 중부 러시아에서는 9월 중순부터 10월 초순까지 심습니다. 북부 지역에서는 10월 초순까지 심는 것이 일반적입니다.
심기 구멍 준비
심기 구멍은 흙이 살짝 가라앉고 비료가 고르게 분포되도록 1~2주 전에 준비합니다.
심기 구멍을 준비하는 특징:
- 최적의 구덩이 크기는 40x40x40cm입니다. 인접한 덤불 사이에는 1.5~2cm 간격을 두세요. 줄 사이에는 2.5~3m 간격을 두세요.
- 구덩이 바닥에는 쇄석, 깨진 벽돌, 또는 팽창 점토와 같은 배수재를 깔아줍니다. 층의 두께는 약 10cm가 되어야 합니다. 이러한 배수는 특히 중질토와 점토질 토양, 그리고 지하수위가 얕은 지역에서 매우 중요합니다.
- 구덩이를 파서 얻은 표토는 영양분 혼합물을 만드는 데 사용하기 위해 따로 보관합니다. 부식질이나 퇴비(10~15리터)와 같은 비율로 섞고, 토탄과 나무재 1/2를 첨가하며, 미네랄 비료(과인산칼륨과 황산칼륨 각 50g)도 첨가합니다. 모든 재료를 완전히 섞어 구덩이에 붓습니다.
- 해당 부지에 점토질 토양이 많으면 모래나 이탄과 같은 풀림 성분을 심기 혼합물에 추가합니다.
구입한 흙으로 구멍을 채울 수도 있지만, 식물이 새로운 위치에 더 쉽게 적응할 수 있도록 현지 흙과 섞어야 합니다.
영구적인 위치에 착륙
인동덩굴은 해가 없을 때, 즉 아침, 저녁, 또는 흐리고 바람 없는 날에 심습니다. 뿌리가 엉킨 모종을 심을 경우, 화분에서 쉽게 옮길 수 있도록 미리 물을 줍니다.
이즈민카에 인동덩굴을 심는 특징:
- 묘목을 심는 구멍에 심고, 그 안에 영양소 혼합물로 흙더미를 형성합니다.
- 묘목을 언덕 위에 놓고, 뿌리를 조심스럽게 곧게 뻗은 다음 비옥한 흙으로 덮습니다.
- 심은 후, 묘목의 뿌리 목은 땅 표면 아래 3~4cm에 있어야 합니다.
- 흙을 가볍게 다지고, 줄기 주위에 줄기 원을 만든 다음, 약 10리터의 차가운 물이 아닌 물을 붓습니다.
- 물이 흡수되면 줄기 부분을 부식질, 이탄, 짚, 깎은 풀로 덮습니다.
케어
인동덩굴 이즈민카는 다른 작물과 마찬가지로 소박하고 강건하지만, 좋은 수확을 거두려면 약간의 관리가 필요합니다.
물주기와 풀기
이즈민카 인동덩굴은 특히 여름 전반기, 즉 꽃이 피고 익는 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 수분 부족과 장기간의 가뭄은 열매의 수확량과 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 하지만 뿌리 썩음을 방지하기 위해 토양에 물을 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다.
물주기 특징:
- 성숙한 식물 한 그루에는 20리터의 물이 필요합니다.
- 뿌리 아래에 물을 붓습니다. 흙이 50cm 깊이까지 촉촉해져야 합니다.
- 해가 지고 저녁 7시 이후에 인동덩굴에 물을 주세요. 맑은 날씨에는 낮에 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 물방울이 잎에 튀어 화상을 입을 수 있습니다.
물을 준 후 흙이 약간 마르면 흙을 풀어주고 톱밥이나 짚으로 멀칭합니다. 5cm 두께로 덮어주세요. 이렇게 하면 흙의 수분이 빠르게 증발하는 것을 방지하고 잡초의 성장을 늦출 수 있습니다.
비료주기
인동덩굴 이즈민카는 봄, 여름, 가을 등 계절 내내 비료를 주어야 합니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 함께 시비하세요.
봄철 비료 공급의 특징:
- 질소 비료는 새순 성장을 촉진하기 위해 개화 2~3주 전에 시비합니다. 예를 들어, 요소(제곱미터당 15~30g)나 질산암모늄(제곱미터당 20~30g)을 사용할 수 있습니다.
- 새싹 형성 단계에서 식물은 좋은 개화와 결실을 위해 인과 칼륨이 필요합니다. 예를 들어, 나무재나 인 함량이 높은 복합 미네랄 비료를 시용할 수 있습니다.
- 꽃이 핀 후, 인동덩굴에는 칼륨이 필요한데, 칼륨은 열매의 숙성을 촉진하고, 열매의 크기와 당도를 높입니다.
7월에는 질소 비료를 반복 시비하여 두 번째 신초 성장을 촉진합니다. 예를 들어 요소(제곱미터당 15~30g)나 질산암모늄(제곱미터당 20~30g)을 사용할 수 있습니다. 7월 말이나 8월 초에는 인동덩굴에 칼륨 보충제가 필요합니다. 질산칼륨이나 인산일칼륨(물 10리터당 1큰술)이 적합한 시비입니다.
9월 초에는 과인산비료와 황산칼륨(제곱미터당 30~50g)을 시비할 수 있습니다. 10월 말에는 썩은 거름을 덤불에 시비할 수 있습니다. 광물질 비료는 나무재 용액(물 10리터당 200~300g)과 같은 유기물로 대체할 수 있습니다.
트리밍
이즈민카 인동덩굴은 매년 가지치기를 합니다. 가지치기는 과일의 크기와 맛을 결정하는 빛의 균일한 분포를 위해 필수적입니다. 또한, 통풍이 잘되면 곰팡이병의 위험도 줄어듭니다.
이즈민카 인동덩굴의 가지치기 유형은 다음과 같습니다.
- 위생적. 덤불 아래쪽의 병들고 부러지고 말라붙은 새싹과 작은 가지를 제거하세요.
- 숱이 줄어듬8~10세가 되면 가지치기 가위로 뼈대 가지의 꼭대기를 완전히 잘라내어 어린 가지로 옮깁니다.
- 활력을 되찾다오래되고 방치된 관목에는 이러한 가지치기가 필요합니다. 가지는 수액이 흐르기 전인 이른 봄에 지면에서 40~50cm 높이까지 가지치기합니다. 이렇게 과감하게 가지치기하면 관목 밑동의 잠자던 새싹이 깨어나고 새로운 골격 가지가 형성됩니다.
새싹이 서로 교차하지 않도록 바깥쪽 눈까지 가지를 잘라냅니다. 약하고 병든 새싹은 모두 뿌리 부분까지, 즉 고리 모양까지 잘라냅니다. 가지치기는 고르고 매끈하게 해야 하며, 그루터기가 갈라지지 않아야 합니다. 인동덩굴 가지치기에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.
인동덩굴의 번식
인동덩굴 '이즈민카'는 씨앗, 삽목, 꺾꽂이로 번식합니다. 6년생까지의 어린 식물은 포기나누기로 번식할 수 있습니다. 오래된 인동덩굴은 삽목이나 꺾꽂이로 번식하는 것이 더 쉽습니다.
10~15cm 길이의 어린 순을 녹색 꺾꽂이로 번식시킬 수 있습니다. 뿌리는 단단하고, 중앙은 유연하며, 윗부분은 풀이 무성해야 합니다. 꺾꽂이 뿌리를 내리기 위해 모래와 토탄을 1:1로 섞은 흙을 사용할 수 있습니다. 인동덩굴 한 그루에서 수십 개의 꺾꽂이를 할 수 있습니다.
해충 및 질병 관리
불리한 재배 조건과 열악한 농업 관행으로 인해 인동덩굴 이즈민카는 주로 곰팡이성 질병을 비롯한 다양한 질병에 걸릴 수 있습니다.
이즈민카 품종은 흰가루병과 다양한 종류의 반점병에 가장 자주 시달립니다. 이러한 병은 황산구리, 푼다졸 또는 토파즈를 잎에 살포하여 방제합니다.
식물의 잎이나 나무껍질 표면에 특징적인 검은색 막이 생길 수도 있는데, 이는 포자를 가진 균사체입니다. 감염된 부분은 잘라내어 소각해야 합니다.
해충 중에서 인동덩굴 이즈민카에 가장 큰 위협이 되는 해충은 다음과 같습니다.
- 인동덩굴손가락날개. 해충은 과일의 씨앗과 과육을 먹습니다. 익지 않은 열매는 검게 변하고 쪼그라들어 떨어집니다. 수확 후에는 "카르보포스"나 "클로로포스"와 같은 독극물로 처리해야 합니다.
- 인동덩굴 진딧물. 잎의 수액을 먹고 자라는데, 수액은 먼저 시들었다가 말라 죽습니다. 새싹이 나기 전에 조기 살충제 처리를 하는 것이 좋습니다.
- 잎말이. 애벌레 단계에서는 잎을 공격합니다. 새싹이 부풀어 오르기 전과 해충이 광범위하게 번지는 시기에는 덤불을 처리하는 것이 중요합니다. 액텔릭, 푸파논, 바이오틀린과 같은 제품을 사용하십시오. 베리 수확 후에도 덤불에 살포하는 것이 좋습니다.
- 인동덩굴나방. 살포는 나비가 알을 낳는 늦여름이나 초가을에 실시합니다. 적합한 제품으로는 피토베르름, 카르보포스, 푸파논, 악텔릭, 킨믹스 등이 있습니다.
조경 설계에의 응용
인동덩굴 이즈민카는 관리가 쉽고 장식성이 뛰어나 조경 디자인에 이상적입니다. 혼합형 경계, 토피어리, 아치형 구조물에 매우 적합합니다.
수확 및 저장
이즈민카 인동덩굴 열매는 5월에 수확됩니다. 남부 지역에서는 이달 중순에 열매가 익습니다. 익음 정도는 열매의 색깔과 맛에 따라 결정되는데, 짙은 푸른색과 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다. 익은 열매를 누르면 부드러움을 느낄 수 있습니다.
인동덩굴 열매는 가지를 흔들고 그 아래에 비닐 랩이나 봉지를 씌우면 쉽게 딸 수 있습니다. 익은 열매는 떨어지지만, 덜 익은 열매는 떨어지지 않고 단단히 붙어서 익을 때까지 그대로 둡니다.
수확한 열매는 냉장고에 1~2일 동안 보관할 수 있습니다. 열매가 익을수록 보관성이 떨어집니다. 냉동 보관하면 영양소가 많이 보존되지만, 열처리하면 비타민이 파괴됩니다.
리뷰
이즈민카 품종은 인동덩굴 애호가들에게 훌륭한 선택입니다. 정원에 몇 그루만 심어도 맛있고 영양가 있는 열매를 풍성하게 수확할 수 있습니다. 꺾꽂이를 하거나 다른 편리한 방법으로 번식시켜 울타리나 혼합 화단을 만들 수도 있습니다.