말비나 품종의 인동덩굴 재배 및 번식

말비나 인동덩굴은 일찍 익는 열매를 맺고, 매우 소박하며, 수확량은 중간 정도입니다. 이 품종은 자가불임성이 강하여 가뭄과 극심한 서리에도 잘 견딥니다. 풍부한 성분 덕분에 항균, 항염, 해열 효과가 있습니다(레몬보다 비타민 C 함량이 높습니다).

기원의 역사

말비나(Malvina) 인동덩굴 품종은 상트페테르부르크에 있는 N. I. 바빌로프 파블로프스크 실험 연구소의 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종의 기원은 프리모르스키 크라이(Primorsky Krai)의 최고급 인동덩굴 품종인 21-5호와 레닌그라드스키 벨리칸(Leningradsky Velikan) 품종으로 거슬러 올라갑니다.

육종가 M. N. 플레하노프와 A. V. 콘드리코프는 말비나 품종을 개발했습니다. 2002년부터 이 품종은 국가 육종 성과 등록부에 등재되었으며, 전국 여러 지역에서 재배가 권장되고 있습니다.

식물의 모습

말비나는 키가 130~160cm에 달하는 강건한 관목입니다. 수관은 매우 빽빽하고 타원형이며, 줄기에는 털이 있습니다. 이 식물의 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 싹 – 똑바로 서서 위쪽으로만 자라며 약간 두껍다.
• 가지의 색깔 – 어릴 때는 밝은 녹색이지만 나중에는 갈색을 띤 갈색이 됩니다.
• 짖다 - 시간이 지나면서 갈라지기 쉽고, 그 결과 나무의 붉은 피하층이 보이게 됩니다.
• 왕관 – 콤팩트;
• 잎 – 타원형이고 크며, 길이는 최대 4-6cm, 너비는 최대 2-3cm에 이릅니다.
• 잎사귀 색깔 – 암록색;
• 잎 표면 – 거의 눈에 띄지 않는 털을 가지고 있음;
• 꽃 – 크기가 작고 종 모양이며 색깔은 옅은 노란색입니다.
• 꽃차례 – 결절형으로 각각 8~10개의 새싹이 들어 있습니다.

열매와 그 맛의 특징

정원사들은 열매의 품질에 특별한 주의를 기울입니다. 말비나 열매는 크기가 커서 무게 1~1.2g, 길이 3cm, 지름 1.1~1.2cm입니다. 기타 특징:

• 과일 표면 – 약간 울퉁불퉁하고 털이 없음
• 형태 - 밑부분이 길쭉하고, 윗부분이 롤러처럼 만들어져서 긴 배와 비슷합니다.
• 가장자리 - 고르지 않은;
• 색상 - 청록색;
• 피부 - 왁스 코팅과 매끄러운 표면, 압축된 질감을 가짐;
• 펄프 – 섬유질이 풍부하지만 육즙이 많다.
• 향기 – 인동덩굴의 특징이지만 표현이 약함;
• 맛 - 달콤하고 신맛이 나는(당도 8%, 산도 1.8%).

시음 평가 결과, 이 품종은 디저트 품종으로 분류되어 4.9점을 받았으며, 이는 높은 점수입니다. 열매는 거의 떨어지지 않으며 서늘한 곳에서 20일 동안 보관할 수 있습니다. 과숙된 열매를 수확한 경우, 3일 이내에 부패하고 발효되므로 즉시 가공해야 합니다.

온도 저항성

말비나는 서리에 강합니다. 보호 덮개를 사용하면 수풀은 영하 50°C까지 견딜 수 있고, 뿌리는 영하 40°C까지, 꽃봉오리는 영하 6°C에서 영하 8°C까지 견딜 수 있습니다. 하지만 기온이 더 크게 떨어지면 식물이 손상될 수 있습니다.

습기 및 가뭄 저항성

말비나 인동덩굴은 더위를 잘 견디지만, 정기적인 물주기가 필요합니다. 가뭄에 특별히 강한 편은 아니어서 수분이 부족하면 수확량이 감소하고 열매가 작아지며 맛도 떨어집니다.

인동덩굴 말비나의 수분매개자

말비나는 자가불임성이므로 수확을 위해서는 다른 공여 식물이 필요합니다. 교차수분을 보장하고 수확량을 높이기 위해 같은 구획에 여러 품종을 심는 것이 좋습니다.

Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova 및 Malvina 품종 자체와 같은 품종이 적합한 수분 매개자로 권장됩니다.

숙성 기간 및 수확량

말비나 열매는 6월 15일 이후 익기 시작합니다. 평균 수확량은 덤불당 1.5kg 이상이며, 최대 수확량은 3.2kg에 달할 수 있습니다. 열매가 완전히 익었지만 아직 과숙되지 않았을 때 수확은 손으로 진행합니다.

유익한 속성

말비나 호니서클 열매는 비타민 C와 P를 포함한 독특한 성분 덕분에 건강에 유익한 효과가 있는 것으로 유명합니다. 빈혈과 고혈압의 예방 및 치료에 효과적입니다.

이러한 과일에는 비타민 A, B1, B2, B9(엽산), 카로틴, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인, 나트륨과 같은 미량 원소와 비타민이 풍부하며, 펙틴과 타닌도 함유되어 있습니다.

인동덩굴은 딸기 다음으로 요오드 함량이 높아 죽상경화증, 심장마비, 혈액암, 간암 등 심각한 질병을 예방하는 데 중요한 천연 치료제입니다.

적용 분야

말비나 열매는 다양한 용도로 사용됩니다. 신선하게 먹거나, 얼리거나, 말려서 먹으며, 보존식품, 젤리, 잼, 주스, 컴포트, 키셀, 심지어 수제 와인을 만드는 데도 사용됩니다.

품종의 장단점

말비나 품종은 서리, 질병, 해충에 대한 저항성이 뛰어나 상업적 재배에 적합할 뿐만 아니라 관리도 용이합니다. 이외에도 다음과 같은 긍정적인 특성들이 있습니다.

• 열매는 크고, 떨어지는 양이 적으며, 운반하기 쉽고, 맛이 좋고 구성이 풍부해서 보관 기간이 깁니다.
• 조기 숙성과 높은 수확량.
• 배양에 이용 가능한 거의 모든 방법을 통한 번식이 가능합니다.

이 품종의 단점은 사소하며 식물에 정기적인 물을 주어야 하고, 수분매개자가 필요하며, 열매를 줄기에서 분리하기 어려워 수확하기가 다소 어렵다는 점 등이 있습니다.

말비나 인동덩굴 심기 및 관리

말비나를 성공적으로 재배하려면 심는 재료를 신중하게 준비하고, 적절한 위치와 시기에 심어야 합니다. 다음 사항에 유의하십시오.

• 최소 높이 40~45cm, 지면 위로 2~3개의 가지가 뻗어 있고 뿌리가 잘 발달된 2년생 묘목을 사용하는 것이 좋습니다. 줄기가 탄력 있고 싹이 크고 건강한 묘목을 선택하는 것이 중요합니다.
• 말비나가 자라기 가장 좋은 환경은 강한 바람과 통풍으로부터 보호되고 충분한 햇빛이 드는 곳입니다. 그늘은 수풀의 수확량에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
• 식물은 중성에서 중간 정도의 pH를 가진 적당히 촉촉하고 영양분이 풍부한 토양을 선호합니다. 양토가 이상적입니다. 산성 환경은 식물에 부정적인 영향을 미칩니다. 식물이 느리게 자라거나 죽을 수 있으며, 잎이 옅어집니다.
• 식물을 심을 장소를 선택할 때는 저지대나 지하수가 토양 표면에 가까운 지역은 피하세요. 이런 지역은 수분 정체와 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있습니다.
• 가장 좋은 시기는 8월에서 11월입니다. 봄철 파종은 생장기가 일찍 시작되므로 권장하지 않지만, 남부 지역에서는 환적은 허용됩니다.

심기 지침:

1. 심기 1.5~2주 전에 침대를 파내고 잡초와 식물 잔해물을 제거하세요.
2. 40x40x40cm(+/- 5cm) 크기의 구멍을 파세요.
3. 구멍 바닥에 팽창된 점토, 자갈 또는 깨진 붉은 벽돌로 배수층을 깔고, 그 위에 토양, 부식질, 과인산염, 부서진 나무 숯으로 만든 영양분 혼합물을 붓습니다.
4. 구덩이 중앙에 작은 흙더미를 만들고 그 위에 묘목을 놓고 뿌리를 조심스럽게 양쪽으로 펼칩니다.
5. 묘목의 뿌리 목이 2.5~3cm 이상 묻히지 않도록 흙으로 덮으세요.
6. 흙더미에 심은 식물을 잘 다져주고 물을 넉넉히 줍니다.
7. 수분을 더 잘 유지하려면 토양 표면을 이탄, 톱밥 또는 나무껍질로 덮으세요.

치료 절차는 표준적이지만 몇 가지 미묘한 차이가 있습니다.

• 어린 식물은 한 달에 2~3회, 다 자란 식물은 햇볕에 말려 두었던 물을 계절에 따라 5~6회 정도 주어야 합니다. 식물 한 그루당 권장 물 주는 양은 약 13~20리터이지만, 덥고 건조한 날씨에는 30리터까지 늘릴 수 있습니다. 꽃가루가 씻겨 나가지 않도록 개화 중에는 꽃에 닿지 않도록 주의하며 물을 조심스럽게 주십시오.
• 토양 수분을 유지하고 잡초를 제어하려면 토양 표면을 건초, 짚 또는 퇴비로 덮어야 합니다.

• 인동덩굴을 심은 후 3년차부터는 다음 계획에 따라 유기 비료를 주는 것이 좋습니다.
• 봄에 눈이 녹으면 각 덤불에 7~10kg의 부식질을 비료로 줍니다.
• 새싹과 씨방이 형성되는 기간 동안에는 재용액(600g을 물 10리터에 희석)을 사용합니다.
• 성장기가 끝나면 1제곱미터당 퇴비 4~6kg, 재 100~150g, 과인산염 45g을 섞은 혼합물을 추가합니다.
• 또한, 3년에 한 번 가을에 인동덩굴에 1제곱미터당 15~20g의 칼륨 비료를 공급하면 인동덩굴의 다양한 질병에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
• 관목이 3년생이 되면 정기적인 가지치기를 시작해야 합니다. 생장기가 시작되기 전 봄이나 생장기가 끝난 후 가을에 가지치기를 합니다. 이 과정에서 손상되었거나, 말라붙었거나, 비뚤어졌거나, 불규칙하게 자라는 가지를 모두 제거합니다.

겨울철

말비나 관목은 극심한 서리가 내리는 경우를 제외하고는 특별한 겨울 보호가 필요하지 않습니다. 겨울철 대비책은 예상되는 서리가 내리기 2주 전에 관수(덤불당 최소 30리터)를 충분히 주고 줄기 주변에 퇴비를 덮어주는 것입니다. 어린순 끝이 서리 피해를 입었을 경우, 봄에 건강한 조직으로 다듬기만 하면 됩니다.

인동덩굴 품종 말비나의 번식

식용 말비나는 다양한 방법으로 번식할 수 있습니다.

• 어린순을 잘라냅니다. 꽃이 핀 후 최대 15cm 길이의 가지에서 꺾꽂이를 합니다. 꺾꽂이는 온실과 같은 환경에서 비옥한 토양에 심습니다. 매일 물을 주고 환기를 시켜줍니다.
  가을에 얻은 씨앗은 10월 둘째 주에 땅에 심으면 어린 새싹이 더 잘 살아남습니다.
• 오래된 새싹을 잘라냅니다. 이전 방법과 유사하지만, 늦가을에 20cm 길이의 꺾꽂이를 수확하여 모래를 덮어 서늘한 곳에 봄까지 보관합니다. 첫 번째 기회에는 지면과 45° 각도로 배치된 온실에 심습니다.
• 겹쳐서. 6월에는 새싹의 윗부분을 땅에 대고 고정한 후 5~7cm 두께의 흙으로 덮고 정기적으로 물을 줍니다. 1년 후 가을에 옮겨 심을 준비가 됩니다.

씨앗 번식 방법은 노동 집약적이어서 집에서는 거의 사용되지 않습니다.

질병 및 해충

인동덩굴은 대부분의 질병에 저항성이 있는 것으로 여겨지지만, 습한 기후나 따뜻한 기간에 과도한 비가 오면 그을음병, 흰가루병, 결핵과 같은 곰팡이 질병이 발생할 수 있습니다.

곰팡이병을 예방하려면 재 용액으로 식물을 처리하세요. 숯 100~120g을 물 1리터에 24시간 담근 후, 용액에 비누 15g을 첨가하세요. 봄에 식물에 세 번 처리하고, 처리 간격은 일주일입니다.

곰팡이 감염 징후가 발견되면 보르도액을 1% 농도로 살포하는 것이 좋습니다. 이 인동덩굴은 해충에 취약하지 않습니다.

말비나 호니서클 품종에 대한 리뷰

말비나는 높은 내한성, 달콤한 맛, 그리고 익었을 때 부드러운 과육 덕분에 러시아 전역에서 재배되는 큰 열매와 고수확 품종입니다. 다른 품종이 수분을 위해 밭에 함께 있을 때 수확량이 많습니다.

자주 묻는 질문