블루클리프 인동덩굴을 심는 이유는 무엇입니까?

많은 사람들이 블루 클리프 인동덩굴을 새로운 품종으로 여기지만, 사실 35년 이상 된 오래된 나무입니다. 전국적으로 널리 퍼진 지 얼마 되지 않았기 때문입니다. 큰 열매, 다양하고 혹독한 기후에 대한 내성, 그리고 중간 정도의 크기로 자라 정원 가꾸기를 용이하게 하는 것이 특징입니다.

기원

이 품종의 개발은 1987년 바크차르스키 묘목장 및 종자 농장에서 시작되었습니다. 이 묘목장은 톰스크 지역 바크차르 마을에 위치해 있습니다. A. V. 가가르킨과 N. V. 사빈코바, 두 과학자가 선발 작업에 참여했습니다. 2-64-32로 약칭되는 캄차카 인동덩굴을 기본으로 사용했으며, 알려지지 않은 야생 인동덩굴을 꽃가루로 사용했습니다.

이것들이 단순한 야생 관목이 아니라, 수집 가능한 형태의 엄선된 야생 식물이라는 점에 주목할 필요가 있습니다. 이러한 이유로 블루 클리프의 두 번째 부모는 아직 알려지지 않았습니다.

수풀과 열매에 대한 설명

이 품종은 곧게 뻗은 수관이 특징인 일반적인 관목입니다. 다른 식물적 특징은 다음과 같습니다.

• 부시. 수관은 타원형이고, 싹은 적당히 빽빽하게 나고 잎은 희박하여 열매를 쉽게 볼 수 있습니다. 이는 보기에도 아름답고 수확도 간편합니다. 수풀은 높이 100~130cm까지 자라며, 잎은 약간 길쭉합니다.
• 베리류. 크기는 꽤 크며, 무게는 1.8~2.6g입니다. 타원형이지만 약간 길쭉하며, 껍질은 적당히 두껍고 씨앗은 거의 없습니다. 껍질은 약간 울퉁불퉁하고 두꺼운 왁스질 막을 가지고 있습니다. 색깔은 짙은 자주색이며, 과육은 단단하지만 즙이 많습니다.
• 맛과 향. 인동덩굴은 중간 정도의 향을 지녔지만, 독특한 풍미를 지녔습니다. 단맛이 강하고(당도 약 10%), 산미는 적당히 느껴집니다(산도 약 3%). 시음 점수는 4.9점으로 높은 편입니다.

형질

블루 클리프는 베리 소비자뿐만 아니라 정원사들 사이에서도 인기를 얻고 있습니다. 이 품종은 뛰어난 특성, 특성, 그리고 품질을 갖추고 있습니다.

응용 프로그램의 특징

이 품종은 다재다능함이 특징입니다. 열매는 생으로 섭취하거나 다양한 요리에 사용하기에 적합합니다. 잼과 콩포트는 은은한 향과 선명한 색상을 자랑합니다. 이 품종의 열매는 설탕을 넣어 퓌레하면 보관성이 뛰어나며, 냉동 보관도 가능합니다.

수분과 수분매개자

블루 클리프 인동덩굴은 자가수정이 불가능하여 기증 식물이 필요합니다. 일반적으로 피아니트, 베렐, 모레나와 같이 블루 클리프와 동시에 꽃을 피우고 풍성한 수확을 보장하는 품종을 포함하여 여러 품종으로 판매됩니다.

생산성과 결실

열매가 동시에 익는 것이 특징이며, 열매의 약 88~90%가 크기와 무게가 동일합니다. 수풀당 평균 수확량은 3.5~4.5kg이며, 심은 지 7~8년 이내에 수확됩니다. 3년차에 이루어지는 첫 열매 수확 시에는 열매가 적게 맺힙니다.

숙성 기간

베리 수확은 7월 초에 시작되어 7월 중순에 대량으로 익습니다. 정확한 시기는 기상 조건과 기후대에 따라 달라질 수 있습니다. 시원하고 흐린 여름에는 북부 지역처럼 수확 시기가 늦어지는 경우가 많습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

오랫동안 인동덩굴은 품종에 관계없이 해충의 영향을 받지 않는다는 것이 일반적인 생각이었습니다. 그러나 정원사들의 경험에 따르면 인동덩굴은 해충과 질병을 예방하기 위해 지속적인 보호가 필요합니다.

블루 클리프 품종은 종종 다음과 같은 질병에 걸립니다.

• 라물라리아시스 – 곰팡이 기원의 갈색 테두리가 있는 밝은 반점
• 세르코스포라 잎점병 – 곰팡이 감염으로 인해 녹색 잎에 진한 붉은색이나 갈색 반점이 생깁니다.
• 결핵 – 관목의 껍질에 밝은 주황색, 황색 또는 유백색 병변이 있음
• 흰가루병 – 잎에 가루 같은 흰색 코팅이 있음
• 아라비돕시스 모자이크 바이러스 – 잎사귀에 옅은 색의 코팅이 있어서 대조적인 무늬가 나타납니다.

이 품종의 일반적인 해충은 다음과 같습니다.

• 진딧물 – 작은 녹색 곤충;
• 구스베리나방 애벌레 – 흰색 바탕에 노란색과 검은색 점이 있는 얼룩무늬;
• 다양한 종류의 곤충류 – 갈색의 둥근 모양의 곤충;
• 인동덩굴손가락 – 나비는 회색, 희끄무레하거나 분홍빛을 띠고 솜털 같은 날개를 가지고 있습니다.
• 장미 잎 롤러 – 녹색 애벌레, 만지면 벨벳처럼 부드럽습니다.

추위와 가뭄에 대한 저항성

블루 클리프는 내한성이 매우 강하여 영하 50°C(화씨 영하 52°F)의 겨울 기온에서도 생존합니다. 인동덩굴 꽃은 영하 8°C(화씨 영하 8°F)의 저온에서도 수확량에 영향을 미치지 않습니다. 하지만 이 품종은 가뭄에 대한 내성이 중간 정도이며, 활발한 생장 및 결실기에는 충분한 관수가 필요합니다.

기후 민감도

이 품종은 온대 기후를 선호하며 덥고 건조한 환경에서는 잘 자라지 않을 수 있습니다. 이 품종은 추운 겨울 지역에서 잘 자라고 열매를 더 잘 맺기 때문에 극동, 시베리아, 우랄 산맥에서 재배하기에 이상적입니다.

이 품종은 겨울 해빙과 봄철 추위 등 예측할 수 없는 기상 조건에 대한 저항성을 보입니다.

품종의 장단점

이 품종의 가장 큰 장점은 맛있고 큰 과육과 과육이 풍부하다는 것입니다. 하지만 이러한 특징은 소비자에게도 중요합니다.

농업 기술

이 품종은 모래땅과 양토 모두에서 잘 자라지만, 토양 구성은 그다지 까다롭지 않습니다. 유일한 예외는 습지로, 심기에 적합하지 않습니다.

Blue Cliff에만 있는 새로운 기능:

• 직사광선은 열매를 쪼그라들게 할 수 있으므로, 건물이나 근처 키 큰 나무에 부분적으로 그늘이 드리워진 장소를 선택하세요. 심는 데 다른 엄격한 조건은 없습니다.
• 9월에 심는 것이 좋습니다. 심는 구덩이는 약 40~45cm 깊이와 너비가 되도록 합니다. 여러 식물을 심을 경우, 각 구덩이 사이에 200cm 간격을 두세요. 구덩이 바닥에 배수층을 깔고 유기물(퇴비, 부식질, 또는 썩은 거름), 과인산비료, 숯이 포함된 비옥한 토양 혼합물을 채웁니다. 심은 후에는 물을 주고 토탄으로 멀칭합니다.
• 인동덩굴은 정기적으로 물을 주어야 합니다. 5월과 열매 맺는 기간에는 며칠에 한 번씩, 덩굴당 약 9~12리터의 물을 주어야 합니다.
• 초봄에는 질소 비료를 주고, 꽃이 피기 전에는 재용액을 주는 것이 가장 좋습니다. 유기 비료는 초여름에, 칼륨과 인산 비료는 가을에 줍니다.
• 성장기에는 건조하고 변형된 가지를 다듬고, 정기적으로 잡초를 제거하고 나무 줄기의 고리를 풀어주는 것이 좋습니다.
• 겨울이 오기 전에는 질병 예방을 위해 해당 지역에 멀칭과 방제를 하세요. 통기성이 좋은 소재를 사용하면 새로부터 보호할 수 있습니다.

해충 및 질병 관리

해충 감염 및 발생을 예방하려면, 특히 농업 관행이 위험에 처해 있는 경우 예방적 조치를 취해야 합니다. 중요한 것은 일반적인 관행처럼 봄이 아닌 가을에 예방 조치를 취하는 것입니다. 식물이 모든 독성 물질을 흡수하여 열매로 전달할 수 있기 때문입니다.

겨울을 준비하다

성숙하고 건강한 식물은 추운 계절을 대비하여 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 하지만 최근에 심은 어린 관목은 가문비나무 가지, 삼베, 농용 섬유, 스펀본드, 짚과 같은 덮개재를 사용하여 겨울 동안 보호하는 것이 좋습니다.

눈을 천연 덮개로 사용하면 강한 겨울 바람에 싹이 동상에 걸리는 것을 방지하고, 따뜻한 해빙기에 얼어붙는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

생식

이 품종은 뿌리줄기가 아직 덜 발달되어 있어 기부흡반을 통한 번식은 적합하지 않습니다. 인동덩굴 번식에 가장 좋은 방법은 꺾꽂이입니다. 녹색 순은 6월 하순에, 목질 순은 초겨울에 꺾꽂이를 합니다. 꺾꽂이는 잎이나 짚으로 덮어 봄까지 지하에 보관합니다. 꺾꽂이 아랫부분은 축축한 천으로 감싸줍니다.

성장의 어려움

인동덩굴을 재배하는 동안 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

• 묘목이 잘 뿌리를 내리지 못하고 있습니다. 아마도 그 이유는 심는 데 필요한 재료의 품질이 좋지 않기 때문일 것입니다.
• 난소가 없음 – 그 이유는 수분매개식물이 부족하기 때문일 수 있습니다.
• 낮은 수확량 – 악천후는 수분매개곤충의 활동을 감소시킨다.
• 작은 열매 – 그 이유는 물을 충분히 주지 않았거나 햇빛이 너무 많았기 때문일 수 있습니다.

가지치기의 중요성은 종종 과소평가되지만, 체계적으로 실행하는 것은 좋은 열매를 맺는 데 매우 중요합니다.

수확

수확은 약 한 달 동안 진행되지만, 열매는 수확 마지막 날까지 가지에 달려 있어, 너무 익어도 떨어지지 않습니다. 줄기에서 쉽게 분리되고, 분리된 부분은 건조하여 즙이 새어 나오지 않습니다.

수확은 손으로 할 수도 있고, 산업적 규모로 생산할 경우에는 콤바인을 사용하여 할 수도 있습니다. 수확은 대부분의 열매가 균일한 크기에 도달하고 줄기에서 쉽게 분리되며, 달콤하고 상큼한 맛이 날 때 시작됩니다.

리뷰

허니서클 블루 클리프는 온대 및 한대 기후 재배에 적합한 검증되고 신뢰할 수 있는 품종입니다. 관리가 용이하지만, 매년 가지를 솎아주는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 가지가 너무 빽빽해져 수확량과 과일 맛에 부정적인 영향을 미칩니다.

자주 묻는 질문