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유가나 호랑가시나무 품종에 대한 모든 것: 설명부터 수확까지

유가나(Yugana)는 큰 열매를 맺는 식용 인동덩굴 품종으로, 조기 숙성이 특징입니다. 까다로운 재배 환경, 서리 및 병충해에 대한 저항성, 높은 수확량, 그리고 5월 하순부터 즐길 수 있는 뛰어난 맛 덕분에 많은 재배 농가에서 사랑받고 있습니다.

 

번식 역사

유가나(Yugana)는 2010년에 개발된 신품종 과수 작물입니다. 바크차르스키 연방 국가 단일 기업(N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaya, A.V. Gagarkin) 직원들의 노력으로 개발되었습니다. 이 품종은 캄차카 인동덩굴과 투르차니노프 인동덩굴을 교배하여 개발되었으며, 2018년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다.

품종 설명

숙련된 정원사라면 유가나 덤불의 모양과 늦은 봄에 맺는 과일을 보고 쉽게 구별할 수 있을 것입니다.

유가나

식물의 모습

이 종류의 인동덩굴의 덤불은 다음과 같은 독특한 특징을 가지고 있습니다.

  • 치수(높이/너비) — 150cm/190cm;
  • 활발한 성장
  • 중간 정도로 퍼지는 면류관, 빽빽하며 길쭉하고 둥근 모양이 특징입니다.
  • 새순: 곧게 뻗고 털이 덮여 있으며 녹색(어린 가지)이고 갈색-갈색(작년 가지)입니다.
  • 잎: 중간 크기, 타원형이며 끝이 뾰족하고, 짙은 녹색이며, 윤기가 없고(어린 잎에 솜털이 보임), 가죽 같고, 편평하며, 겨울에 떨어집니다.
  • 꽃: 크기가 크고, 색깔은 옅은 노란색이며, 종 모양이고 쌍으로 배열되며, 향기는 약합니다.

인동덩굴 유가나

유가나 관목은 왕성한 생장이 특징입니다. 한해살이 줄기의 흡반이 수명을 보장합니다.

열매와 그 맛의 특징

이 품종은 큰 열매를 맺는 것으로 간주됩니다. 열매는 일반적으로 최대 4cm까지 자랍니다. 무게는 1.4g에서 1.8g입니다. 유가나 열매에 대한 설명은 다음과 같습니다.

  • 형태: 길쭉하고, 주전자와 비슷하며, 위쪽이 두꺼워짐;
  • 피부: 짙은 보라색(거의 검은색)에 왁스 같은 코팅이 되어 있으며, 얇지만 튼튼합니다(익어도 갈라지지 않고, 가지에서 수확해도 찢어지지 않음).
  • 펄프: 질감이 촘촘하고, 중간 정도 과즙이 많고, 분홍빛이 도는 붉은색입니다.

베리류

유가나 베리는 풍미가 좋아 디저트 품종으로 여겨집니다. 단맛이 강하고, 은은한 신맛이 납니다. 이 품종의 시음 점수는 5점 만점에 4.8점입니다.

이 인동덩굴 열매의 뛰어난 맛은 다음과 같은 물질을 함유한 화학적 구성에서 비롯됩니다.

  • 천연 당류(과당, 자당) - 8.9%
  • 귀중한 유기산(사과산, 옥살산, 숙신산) - 2.8%.

이 품종은 열매의 약효로 유명합니다. 이러한 효능은 과육에 다음과 같은 유익한 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.

  • 비타민(C, B2, B6, B12, A, P)
  • 미량 및 다량 원소(철, 칼슘, 인, 마그네슘, 붕소, 나트륨).

유가나베리를 먹으면 건강에 긍정적인 효과가 있습니다.

  • 신경계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
  • 혈관과 심장에 유익한 효과가 있습니다.
  • 신장 질환을 예방합니다.
  • 면역 체계를 강화하고 계절성 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.

이 품종의 과일은 껍질이 튼튼하여 유통기한이 길고, 운송 중에 터지거나 움푹 패이지 않습니다.

이 품종을 사용하는 특징

식용 인동덩굴 유가나 열매는 다양하게 활용됩니다. 주부들은 이 열매를 다음과 같은 용도로 사용합니다.

  • 디저트와 여름 과일 샐러드에 신선하게 첨가하면 좋습니다.
  • 그들은 그것들로 잼, 보존식품, 설탕에 절인 과일을 만든다.
  • 팅크제를 만들다;
  • 퓌레로 갈아서;
  • 술취한;
  • 냉동(해동된 과일의 맛은 변하지 않고, 당도도 감소하지 않음).

애플리케이션

인동덩굴을 생으로 먹으면 건강에 좋습니다. 하지만 조리 과정에서 비타민의 대부분이 손실된다는 점을 기억하세요. 인동덩굴에서 짜낸 즙은 강력한 항균 및 강장제로도 알려져 있습니다. 치유력을 완전히 보존하려면 끓이지 마세요.

기술 사양

이 베리 작물 품종은 많은 우수한 특성을 가지고 있어 국내 정원사들에게 인기가 많습니다.

생산성과 결실

유가나 인동덩굴 묘목은 심은 지 2년이나 3년째부터 열매를 맺기 시작합니다. 이 식물은 생산성이 매우 높습니다. 정원사는 한 그루에서 다음과 같은 양을 수확할 수 있습니다.

  • 3.5kg부터 - 어린 식물에서;
  • 최대 6kg의 열매 - 성숙한 덤불에서.

이 품종을 산업적으로 재배할 경우, 1헥타르의 재배 면적에서 수확량은 15,000kg입니다.

숙성 기간

이 품종은 4월 중순부터 꽃이 피기 시작합니다. 꿀이 풍부한 연노란색 꽃이 여러 개 피어납니다.

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꽃은 5월까지 계속됩니다. 유가나 관목은 일찍 열매를 맺기 시작합니다. 이르면 5월 15일부터 정원사들은 이 인동덩굴 품종의 첫 열매를 맛볼 수 있습니다. 열매는 7월 상순에 풍성하게 익습니다.

정원사는 두 단계로 수확합니다.

  • 먼저, 덤불의 위쪽 가지에서 열매를 제거합니다.
  • 두 번째 수확은 아래쪽 가지의 과일 씨방이 익을 때 수행됩니다(이때는 익는 속도가 늦습니다).
유가나 열매는 30~45일 동안 덤불에 붙어 있는 경향이 있습니다. 손으로 따는 것이 좋습니다. 열매는 줄기에서 쉽게 분리됩니다.

자가수정과 수분매개자의 필요성

유가나는 자가수정이 불가능합니다. 정원에 수분매개자가 없으면 열매를 맺지 못합니다. 풍성한 열매를 맺으려면 다음과 같은 식용 인동덩굴 품종을 근처에 심으세요.

  • 거인의 딸;
  • 스트레제브찬카;
  • 바크차르스키 자이언트;
  • 기쁨.

토양 요구 사항

이 베리 작물은 토양 조성이 까다롭지 않은 것으로 간주됩니다. 하지만 다음과 같은 특성을 지닌 정원 토양에서 재배할 때 가장 풍부하고 고품질의 수확을 거둘 수 있습니다.

  • 적당히 촉촉함;
  • 배수가 잘되는;
  • 가벼운 (모래 또는 모래가 섞인 양토);
  • 시큼한;
  • 부식질 함량이 최소 3.5% 이상인 것.
성공적인 재배를 위한 중요한 토양 매개변수
  • ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH가 5.5~6.5 사이여야 합니다.
  • ✓ 식물에 필요한 미량 원소를 공급하기 위해 부식질 함량은 최소 3.5%이어야 합니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

이 품종은 강력한 면역력으로 유명합니다. 나무가 질병이나 해충의 피해를 거의 받지 않습니다. 적절한 베리 재배 방식을 고수하면 건강하고 풍부한 열매를 맺을 수 있습니다.

추위와 가뭄에 대한 저항성

유가나는 내한성이 강한 인동덩굴 품종입니다. 이 식물들은 북부 지역에서 겨울을 잘 견딥니다.

  • 그들은 심한 서리(최대 -50°C)를 두려워하지 않습니다.
  • 겨울철 덮개가 필요하지 않습니다.
  • 그들의 내동성 구역은 3입니다.

이 인동덩굴 품종은 여름철 장시간 더위에는 잘 견디지 못합니다. 내열성은 보통 수준이지만, 가뭄에 매우 강합니다.

어느 지역에 가장 적합합니까?

이 품종은 러시아 연방 중부와 북부 지역의 정원에서 잘 자라고 열매를 맺습니다.

러시아 남부에서도 재배되지만, 여름철 더위가 길어지고 가을 추위가 늦게 찾아오면서 수확량이 줄어듭니다. 더위는 열매의 맛에도 영향을 미칩니다.

품종의 주요 장점과 단점

국내 정원사들은 유가나의 부인할 수 없는 장점 때문에 유가나를 좋아하게 되었습니다.

열매의 조기 숙성;
높은 생산성
베리의 맛이 훌륭하다.
큰 과일이 열리는;
서리와 인동덩굴의 주요 질병에 대한 저항성;
덤불은 관리하기 쉽습니다.

이 품종에는 몇 가지 사소한 단점도 있습니다.

자가 불임
과일의 고르지 못한 익음.

다른 품종이나 잡종과의 차이점은 무엇인가?

유가나(Yugana)는 다른 식용 인동덩굴 품종과 여러 면에서 차별화됩니다. 아래 표는 이 베리 작물의 인기 있는 초기 품종과 교배종의 주요 특징을 보여줍니다.

이름

과일 무게, g 베리의 맛 수확량(kg/1개 식물)
유가나 1.4-1.8 디저트, 달콤하고 신맛이 나는 3.5
알타이르 0.9 달콤하고 신맛이 나는 1.7-2
바슈간스카야 0.7 달콤새콤 2.5
게르다 0.8-1.4 달콤하고 신맛이 나는 2.3
블루 스핀들 0.9-1.5 달콤하고 신맛이 나고 약간 쓴맛이 난다 3
신데렐라 0.9 달콤하고 신맛이 나는 1.9
쿠미노프를 추모하며 1.3 디저트, 달콤한 2.7

농업 기술

이 베리 품종을 심기 가장 좋은 시기는 8월 말에서 9월 초입니다. 봄철 심기는 권장하지 않습니다. 4월 초쯤 따뜻한 날씨가 시작되면서 묘목의 싹이 트기 시작하기 때문입니다. 뿌리가 닫혀 있는 묘목은 5월 초에 정원에 옮겨 심을 수 있습니다.

착륙

이 품종의 성공적인 재배는 적절한 재배지 선택에 달려 있습니다. 다음 요건을 충족해야 합니다.

  • 맑다;
  • 바람과 통풍으로부터 보호됨;
  • 토양 표면 가까이에 지하수가 없는 경우(최대 150cm).

유가나 인동덩굴을 여러 개로 심을 때는 다음 규칙을 따르세요.

  • 수풀 사이의 거리 - 200cm;
  • 줄 간격 - 250-300cm.
심기 구멍을 미리 준비합니다. 유기물(부식질, 퇴비), 인산, 칼륨 비료를 넣습니다. 심을 때는 뿌리목을 3~5cm 깊이로 묻어줍니다. 묘목에 물을 넉넉히 주고 줄기 주변에 건초를 덮어줍니다.

인동덩굴 식물을 관리하는 일은 다음과 같은 활동으로 구성됩니다.

  • 살수덤불에 물을 넉넉히 주세요. 흙이 15~20cm 깊이까지 마르면 물을 주세요. 물을 줄 때마다 이탄, 건초 또는 낙엽으로 멀칭하여 수분을 유지하고 잡초 성장을 늦추세요. 여름철 우기에는 물을 줄 필요가 없습니다.
  • 탑 드레싱인동덩굴은 생장기 동안 2~3회 비료를 줍니다. 유기질 비료와 인산, 칼륨이 함유된 무기질 비료를 사용합니다. 긴 겨울을 대비하여 가을 중반에 다시 비료를 줍니다.
  • 트리밍봄이나 가을에 수목 재생 작업을 실시합니다. 수목은 6년생부터 재생 작업이 필요합니다. 부러지거나 마른 가지를 잘라내고, 오래된 뼈대 가지는 매년 제거합니다. 아랫부분의 가지도 제거하는 것이 좋습니다.

해충 및 질병 관리

유가나 품종은 비교적 병충해에 강합니다. 하지만 농업 관행을 위반하면 이 인동덩굴 품종에 바이러스 및 곰팡이 감염이 발생할 수 있습니다.

  • 라물라리아증;
  • 세르코스포라;
  • 흰가루병.

라물라리아증

보르도액, 푼다졸, 피토스포린을 식물에 살포하여 질병을 예방하고 치료하십시오. 생물학적 제제(피토베르름, 아그로버틴)도 적합합니다.

인동덩굴을 공격하는 해충으로는 다음과 같은 곤충이 있습니다.

  • 깍지벌레;
  • 진딧물;
  • 잎벌레 애벌레.

해충

이러한 기생충으로 인해 덤불이 손상되는 것을 방지하려면 봄에(싹이 트기 전에) 액텔릭을 사용하세요.

겨울을 준비하다

이 품종의 성숙한 식물은 별도의 덮개 없이도 월동합니다. 북부 지역에서 재배되는 어린 묘목은 극심한 서리로부터 보호하기 위해 농용 섬유로 단열 처리해야 합니다.

생식

숙련된 정원사들은 다음과 같이 유가나 덤불을 번식시킵니다.

  • 레이어링 사용아랫가지를 땅으로 굽히고, 새싹의 중앙 부분을 흙 속으로 밀어 넣습니다. 며칠 후, 겹뿌리가 뿌리를 내리고, 다음 해에 본초에서 분리합니다.
    층상 번식을 통한 인동덩굴 번식
  • 부문별로자란 덤불을 파내고 뿌리 시스템을 여러 부분으로 나눕니다.
    분할
  • 절단으로이른 봄에 덤불에서 어린 새싹을 잘라냅니다. 성장 촉진제를 넣은 물에 24시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 흙에 심고 비닐로 덮습니다. 뿌리가 내리면 비닐을 제거합니다.
    절단으로
정원사들은 이 인동덩굴을 씨앗으로 번식시키지 않습니다. 식물이 품종 특성을 잃어버리기 때문입니다.

어떻게, 언제 수거하나요?

정원사들은 6월에 유가나 포도를 두 단계로 수확합니다. 이러한 수확 방식은 이 품종의 열매가 고르지 않게 익기 때문입니다. 수확은 건조한 날씨인 아침에 이루어지며, 열매는 손으로 직접 딴다.

수집

열매를 보관할 바구니에 바로 넣으세요. 3일 동안 신선하게 보관됩니다.
베리 풍미를 개선하기 위한 관개 최적화
  • • 열매의 당 농도를 높이기 위해 수확 2주 전부터 물주기를 중단하세요.

성장하면서 어떤 어려움이 생길 수 있나요?

이 정원 품종은 내후성이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 유가나 재배에 어려움을 겪는 가장 흔한 원인은 장기간의 강우, 장기간의 더위와 가뭄, 그리고 열악한 농업 관행입니다.

합병증에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 수풀의 녹색 부분에 희끄무레한 코팅 형성이것은 흰가루병의 징후입니다. 이 질병은 과도한 강우로 인해 발생합니다. 피토스포린 M과 같은 살균제가 이 질병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 열매가 익을 때 생물학적 처리를 하십시오.
  • 열매의 질과 양 감소이런 현상은 인동덩굴이 모래가 많고 척박한 토양에서 자랄 때 발생합니다. 이 경우, 인동덩굴을 다시 심거나 토양에 영양분을 공급하는 것이 필요합니다.
  • 잎에 구멍이 생기고 수확량이 감소합니다.이 문제는 해충 감염으로 인해 발생합니다. 살충제(예: 액텔릭)가 해충 감염을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 판재의 변형이는 미량 및 다량 영양소 결핍의 증상입니다. 복합 비료를 공급하면 문제가 해결될 것입니다.
이식 위험 경고
  • × 뿌리 시스템이 손상되고 식물에 스트레스가 가해질 위험이 높으므로 성숙한 덤불을 다시 심지 마십시오.

리뷰

스베틀라나, 32세, 아마추어 정원사, 모스크바 지역
이 품종 정말 좋아요. 제 정원에 있는 이 나무는 아주 크고 맛있는 열매를 맺어요. 인동덩굴이 정말 맛있는지 확인하기 위해 수확하기 2주 전에는 항상 물 주는 걸 멈추죠. 이렇게 하면 유가나의 맛을 확실히 알 수 있어요.
율리아, 48세, 정원사, 톰스크
유가나는 그 겨울 강인함으로 저를 사로잡았습니다. 덮개 없이도 아름답게 겨울을 나죠. 덤불은 가뭄과 질병에 강하고, 해충도 거의 피해를 입지 않았습니다. 게다가 열매는 정말 맛있습니다!

유가나(Yugana)는 러시아 정원사들 사이에서 이미 큰 인기를 얻고 있는 새로운 인동덩굴 품종입니다. 맛있고 건강한 열매를 최대한 빨리 풍성하게 수확하고 싶은 사람들에게 최고의 선택입니다.

자주 묻는 질문

더 빨리 수확하려면 묘목을 심는 최적의 시기는 언제입니까?

서리에 강하더라도 덤불을 겨울 동안 덮어야 합니까?

유가나에 적합한 수분매개자는 무엇입니까?

생산성을 유지하려면 얼마나 자주 덤불을 가지치면 좋을까요?

품종의 특성을 잃지 않고 씨앗으로 품종을 번식시키는 것이 가능할까요?

이 품종에는 어떤 종류의 토양이 중요한가요?

겨울철 내한성을 높이기 위해 가을에 덤불에 어떻게 비료를 줄까요?

그물을 사용하지 않고 새로부터 열매를 보호하는 방법은?

달콤하다고 선언된 열매가 왜 쓴맛이 날 수 있을까?

유가나 울타리의 최적 심기 패턴은 무엇입니까?

발코니에 있는 화분에서 재배할 수 있나요?

신선한 베리의 유통기한을 늘리는 방법은?

인동덩굴 옆에 심으면 안 되는 식물은 무엇입니까?

심은 지 3년째에 덤불이 꽃을 피우지 않는 이유는 무엇일까요?

어떤 천연 자극제가 잘라낸 식물의 뿌리 내리는 속도를 높여줄까요?

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