가을파이 호박의 특징과 농업기술의 미묘함

오텀 파이(Autumn Pie)는 다양한 품종과 뛰어난 맛으로 정원사들의 사랑을 받는 인기 호박 품종입니다. 진한 주황색과 달콤한 과육을 자랑하며, 다양한 요리와 보존 식품으로 활용하기에 적합합니다. 다양한 기후에서 재배하기에 이상적이며, 풍부한 수확을 보장합니다.

수풀과 과일에 대한 설명

이 품종은 2017년에 등록되었습니다. 이 품종의 창시자는 가브리시(Gavrish) 사의 육종가 S. F. 가브리시(Gavrish)와 M. I. 키릴로프(M. I. Kirillov)입니다. 이 다재다능한 품종은 요리 및 관상용으로 적합합니다.

특징:

• 식물 - 이 식물은 덩굴식물이기 때문에 정원 침대에서 공간을 절약할 수 있고 다른 작물과 쉽게 결합할 수 있습니다.
• 나뭇잎 - 약간 해부되어 있고, 색깔은 진한 녹색이며, 빽빽한 ​​장식 덩어리를 형성합니다.
• 과일 – 평평한 모양과 붉은 주황색을 띠고 있어 매력적입니다.
• 무게 - 무게는 5-7kg이지만, 최대 12kg까지 나가는 것도 있고, 때로는 50kg까지 나가는 것도 있습니다.
• 껍질을 벗기다 – 매끄럽고 얇아서 다루기 쉽습니다.
• 펄프 – 오렌지색, 중간 두께, 바삭바삭하고 적당히 즙이 많습니다.

씨앗 둥지는 크고 씨앗 자체는 넓은 타원형 모양이며 색깔은 흰색입니다.

주요 특징

가을 파이는 맛이 아주 좋습니다. 과육은 은은한 단맛이 나고 식감이 좋습니다. 이 품종은 다양한 요리를 준비하는 데 이상적입니다.

품종의 특징:

• 호박은 캐서롤, 크림 수프, 디저트, 특히 클래식 파이에 사용됩니다.
• 이 품종은 다양한 용도로 사용할 수 있기 때문에 신선한 상태로 먹는 것뿐만 아니라 냉동이나 통조림으로 만드는 데에도 적합합니다.
• 이 야채는 높은 상품성을 특징으로 합니다. 표면이 매끄럽고 껍질이 튼튼하여 운송 중에도 품질이 떨어지지 않습니다.
• 중기 품종에 속하며, 숙성 기간은 100~120일입니다.

수확량은 안정적이며 1제곱미터당 약 5.8~6.9kg에 이릅니다.

성장과 보살핌

작물을 성공적으로 재배하려면 햇빛이 잘 들고 비옥하고 부드러운 토양을 가진 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 덤불 관리에는 정기적인 물주기, 적절한 비료 공급, 그리고 새싹 다듬기 등 여러 가지 조치가 필요합니다. 이러한 농업 관행은 크고 고품질의 과일을 생산하는 데 필수적입니다.

요구 사항

가을 파이는 적절한 위치와 최적의 조건에 심으면 꾸준한 수확량을 보입니다. 높은 수확량을 보장하려면 식물에 적절한 환경을 제공해야 합니다.

• 조명. 이 작물은 햇볕을 좋아하는 작물이므로 햇볕이 부족하면 과일의 당도가 떨어지고 생산성이 떨어집니다. 햇볕이 잘 드는 개방된 지역에서 재배할 때 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 덥고 건조한 기후 지역에서는 반그늘에 심어도 괜찮습니다.
• 토양. 이 품종은 토양 비옥도가 높아야 합니다. 이 품종은 유기물이 풍부한 가벼운 양토, 사질 양토, 그리고 체르노젬 토양에서 잘 자랍니다. 또한 퇴비 더미에서도 잘 자랍니다.
  정상적인 생장을 위해서는 중성 토양산도(pH 6~7.5)가 최적입니다. 지하수위가 높은 지역에서는 융기된 화단에서 재배하는 것이 좋습니다.
• 온도 조건. 호박은 특히 생장 초기에는 더위를 좋아하는 식물입니다. 어린 식물은 추위에 민감합니다. 토양 온도를 잘 관리하세요. 뿌리가 완전히 자랄 수 있도록 토양 온도가 18~23°C에 도달해야 합니다.

토양 준비, 씨앗 파종 및 경화

중성화된 이탄(pH 5.5-6.5)을 기반으로 시중에서 판매하는 토양에 낙엽퇴비와 숙성퇴비를 1:2:1의 비율로 첨가하여 토양을 개량합니다. 다음 지침을 따르세요.

• 묘목을 이식하기 20일 전에 토양 혼합물을 준비하세요.
• 씨앗에 티람을 처리하지 않았다면 파종하기 전에 밝은 녹색 용액(물 100ml당 5ml)에 30분간 담가 두세요. 호박은 옮겨 심기에 민감하므로 씨앗을 즉시 별도의 컵에 담아 두세요.
• 첫 싹이 나오면 묘목을 단단하게 다지기 시작하세요. 실외 온도는 최소 18°C ​​이상이어야 합니다. 하루 60분으로 시작하여 매일 한 시간씩 늘려가세요.

땅에 이식하기 전에 묘목을 하루 동안 밖에 두세요. 밤에 추우면 필름으로 덮으세요.

이식

구덩이를 파고 나무재 40g과 퇴비 200g을 각각 넣으세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 옮겨 심으세요. 뿌리목을 땅에 묻지 마세요.
• 따뜻한 물로 식물에 물을 주고 마른 짚으로 덮으세요.
• 야간 기온이 15°C 이하로 떨어지면 묘목을 잘라낸 5L 병으로 일시적으로 덮거나 필름 터널로 덮습니다.

이전에 다음 작물을 재배했던 지역에는 호박을 심지 마세요.

• 토마토;
• 순무;
• 수박;
• 오이;
• 가지;
• 고추;
• 멜론;
• 당근;
• 서양 호박.

가장 좋은 전작물로는 녹비, 마늘, 콩, 양파, 완두콩, 감자, 양배추가 있습니다.

식물 관리 및 형성

식물의 구조는 생장 조건과 원하는 수확량에 따라 달라집니다. 이 품종은 소형이지만, 필요에 따라 최적의 생장과 생산성을 위해 모양을 조절할 수 있습니다.

규칙을 따르세요:

• 중간 크기의 과일을 여러 개 맺으려면 씨방 3~4개에서 원줄기를 잘라냅니다. 큰 과일을 하나 맺으려면 씨방 하나를 남겨두고 잎 5~6개 위의 새순을 잘라냅니다.
  
• 약하고 불필요한 가지, 특히 열매를 맺지 않는 가지를 모두 제거하세요. 호박을 더 많이 수확하고 싶다면 가장 튼튼한 가지 1~2개를 남겨두세요.
  
• 잘 익으려면 덤불 하나당 열매가 2~3개 맺혀야 합니다. 너무 많이 맺힌 열매나 시든 열매는 제거하세요.
  
• 수확 시 햇빛을 가리는 낡고 누렇게 변한 잎을 잘라내세요. 이렇게 하면 통풍이 좋아지고 질병 발생 위험이 줄어듭니다.

물주기와 비료주기

가을 파이는 적당하지만 규칙적인 물주기가 필요합니다. 생장이 왕성한 시기에는 따뜻하고 고인 물을 일주일에 1~2회 정도 주세요. 꽃이 피고 열매가 맺힐 때는 물주기를 늘리고, 수확 14일 전에는 물주기를 줄여 채소가 더 달콤하고 단단해지도록 합니다.

계절당 3~4회 비료를 줍니다.

• 심은 후 2주 후 – 물레인(1:10) 또는 닭똥(1:15) 주입;
• 새싹 단계에서 – 재 혼합물(물 10L당 재 200g) 또는 인산과 칼륨이 함유된 복합 미네랄 비료;
• 과일이 대량으로 형성되는 동안 – 나무재와 칼륨 물질을 첨가하여 토양을 덮습니다.

필요한 경우, 미량 영양소를 잎에 분무하여 숙성을 촉진합니다. 부식질이나 짚으로 멀칭하면 수분을 유지하고 물 주는 빈도를 줄이는 데 도움이 됩니다.

장단점

정원에 작물을 심기 전에 작물의 특성, 장점, 단점을 주의 깊게 살펴보세요. Autumn Pie는 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.

정원사들은 부정적인 특성으로 빛 부족에 대한 민감성, 큰 채소를 생산하기 위해 모양을 잡아야 하는 필요성, 토양 비옥도 요구, 초기 단계에서 추위에 취약함, 덩굴이 자라는 경향 등을 꼽습니다.

리뷰

가을 파이 호박은 뛰어난 맛과 높은 생산성을 중시하는 정원사들에게 인기 있는 선택입니다. 적절하고 세심한 관리를 통해 질병과 기상 변화에 강한 튼튼한 식물을 키울 수 있습니다. 적절한 비료 공급과 정기적인 물 주기는 수확물의 품질을 좌우하는 필수 요소입니다.

자주 묻는 질문