마켓의 왕 가지 재배 규칙

"시장의 왕" 가지(eggplant)는 병충해와 기온 변화에 강한 재배하기 쉬운 교배종입니다. 노고를 소중히 여기고 고품질 수확을 추구하는 정원사들에게 인기가 많습니다. 적절한 관리는 즐겁고 보람 있는 재배 경험을 보장합니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

메히타(Mechta) 품종과 프린스(Prince) 품종을 교배하여 탄생한 이 잡종은 부모 품종의 가장 뛰어난 특성인 내병성과 저온 내성을 그대로 이어받았습니다. 이 잡종은 농업 회사 "NK Russkiy Gorod"의 전문가들이 개발했습니다.

어디에서 재배되나요?

키우기 쉬워 러시아 전역의 정원사에게 이상적인 선택입니다. 온실 재배와 노지 재배 모두에 적합합니다.

식물에 대한 설명

이미 많은 농학자들이 이 품종의 장점을 인정하여 자신의 밭에서 정기적으로 재배하고 있습니다. 이 교배종은 크고 완숙한 열매를 자랑합니다.

덤불은 어떻게 생겼나요?

키가 작고 튼튼한 관목으로 자라며 줄기가 튼튼합니다. 온실에서는 높이가 65~75cm에 달하고, 노지에서는 어린순이 최대 50cm까지 자랍니다. 수관은 반쯤 퍼지고 촘촘하여 식물 사이의 간격을 좁게 유지할 수 있습니다.

중간 크기의 잎은 잎맥을 따라 보라색을 띱니다. 줄기는 털이 있지만 가시가 없어 칼로 쉽게 수확할 ​​수 있습니다.

과일, 그 맛과 용도

이 품종은 짙은 자주색을 띠고 매끄럽고 윤기 나는 표면을 가진 크고 원통형의 열매가 특징입니다. 평균 무게는 200g이며, 최대 500g까지 자랄 수 있습니다. 길이는 20~24cm입니다.

살은 단단하지만 풍미가 뛰어납니다. 마켓킹 채소는 제대로 보관하면 신선도가 오래 유지됩니다.

숙성 및 수확량

조생종으로, 심은 후 100~110일 만에 성숙합니다. 평균 수확량은 1제곱미터당 최대 10kg입니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

이 품종은 대부분의 병충해에 대한 저항성이 우수하지만, 가지는 진딧물과 콜로라도 감자좀의 공격을 자주 받습니다. 따라서 가지의 건강을 지속적으로 모니터링하는 것이 중요합니다.

품종의 장단점

이 잡종은 수많은 장점 덕분에 정원사들 사이에서 인기가 많습니다. 다음과 같은 장점이 있습니다.

재배의 특징

"푸른" 완두콩 재배는 두 가지 주요 단계로 구성됩니다. 묘목용 씨앗을 파종하고 묘목을 땅이나 온실에 심는 것입니다. 남부 지역 주민들은 씨앗을 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다. 다른 지역에서는 2월 말부터 묘목을 재배해야 합니다.

묘목 재배

씨앗을 심는 가장 좋은 방법은 개별 컵에 심는 것입니다. 이렇게 하면 나중에 묘목을 흙에 옮겨 심는 작업이 훨씬 간편해집니다. 피트모스 펠릿도 사용할 수 있습니다. 토양은 퇴비 1: 잔디 2 비율로 준비하고, 여기에 피트모스를 소량 첨가합니다.

이 식물은 느슨한 토양을 선호하므로 토탄 사용이 필수적입니다. 심기 전에 따뜻한 물이 담긴 용기에 씨앗을 넣어 발아 여부를 확인하세요. 좋은 씨앗은 바닥에 가라앉아야 합니다. 소독을 위해 특수 성장 촉진제로 처리하세요.

그 후에는 표준 계획을 따르세요.

• 조명이 부족하면 추가 조명을 사용하세요.
• 낮에는 따뜻한 온도를 제공하고, 밤에는 시원한 온도를 제공하세요.
• 차가운 물은 피하고 따뜻한 물로 정기적으로 물을 주세요.

씨앗을 1cm 깊이로 심고 비닐 랩이나 유리로 덮어 필요한 습도를 유지하세요. 첫 싹은 일주일 안에 나올 것으로 예상하세요.

열린 땅으로 이동

블루 재스민은 열에 매우 민감하므로 토양이 충분히 따뜻해지는 6월에만 야외로 옮겨 심으세요. 앞으로 화단을 심을 위치를 선택할 때는 다음과 같은 몇 가지 기준을 고려하세요.

• 지난 1~2년 동안 선택한 지역에서는 감자, 가지, 토마토 또는 가지과에 속하는 다른 작물을 재배해서는 안 됩니다.
• 조명이 밝은 곳이어야 하지만 직사광선은 피해야 합니다.
• 가능한 한 초안을 닫아 둡니다.
• 지하수위보다 최소 1.5m 위에 위치합니다.
• 토양은 느슨해야 하며 비료를 주어야 합니다.

너무 가깝게 심으면 햇빛을 충분히 받지 못해 수확량이 감소할 수 있습니다. 토양을 개선하려면 재와 미네랄 보충제를 보충해 주세요.

열린 땅에서는 어떻게 관리하나요?

묘목의 성공적인 적응을 위해 이식 직후 물을 충분히 주고 비닐 랩으로 덮어 온실 효과를 만들어 주세요. 수분 스트레스의 징후로는 잎이 처지거나 "파란색" 잎이 노랗게 변하는 것이 있습니다.

도움이 되는 케어 팁:

• 따뜻한 물을 뿌리 부분에 조심스럽게 주고 잎에 닿지 않도록 주의하세요.
• 계절 동안 미량 원소와 미네랄이 함유된 복합 비료를 3~4회 정도 시용하십시오. 유기물이 너무 많으면 향후 수확물의 품질에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 과다 시용하지 않도록 주의하십시오.
• 새싹이 자라면 수확물의 무게에 부러지지 않도록 묶어주세요. 농학자들은 잡초를 제거하고, 덤불 주변의 흙을 조심스럽게 풀어주고, 식물에 질병이나 해충이 있는지 정기적으로 검사할 것을 권장합니다.

야채는 길이가 꽤 길어 땅에 닿을 수 있으므로, 썩는 것을 방지하고 수확물을 보존하기 위해 짚이나 특수 소재로 밭을 깔아주세요.

질병 및 해충: 방제 및 예방

마켓킹은 질병과 해충에 강하지만, 질병 발생 위험이 있습니다. 가지는 다음과 같은 질병에 취약합니다.

• 사기꾼.뿌리줄기가 검게 변하고 파괴되는 현상이 나타납니다. 감염된 식물은 즉시 화단에서 제거하고, 심은 곳 주변의 흙을 풀어준 후 재를 뿌립니다.
• 역병.아랫잎, 열매, 꽃차례에 검은 반점이 생기는 것이 특징입니다. 치료에는 구리 함유 제품을 사용하십시오.

작물을 위협하는 해충으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 진딧물;
• 콜로라도 감자딱정벌레
• 벌거벗은 민달팽이.

수확은 언제?

숙성은 2.5~3개월에 걸쳐 진행됩니다. 점진적인 과정이므로 3~4일마다 익은 열매를 골라 수확하여 새 열매가 맺히도록 합니다. 수확 시에는 칼로 열매를 잘라 3~5cm 정도의 줄기를 남겨둡니다.

보관 및 사용

블루베리를 보관하려면 어둡고 서늘하며 습도가 높은 곳을 선택하세요. 이런 조건에서는 최대 두 달까지 보관할 수 있습니다. 습도가 80% 미만인 방에 두면 껍질이 주름지고 과육의 즙이 줄어듭니다.

보라색 열매는 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다. 튀기거나, 끓이거나, 야채 스튜에 넣거나, 통조림으로 만들 수 있습니다. 또한 맛있는 캐비어, 샐러드, 애피타이저를 ​​만드는 데에도 사용됩니다. 가지는 냉동 보관하면 겨울 내내 영양가를 유지할 수 있습니다. 이 품종은 아마추어 정원사와 대형 온실 소유주 모두에게 높은 평가를 받고 있습니다.

리뷰

시장의 왕이라 불리는 가지는 여러 가지 장점을 가진 품종입니다. 일반적인 관리에는 물주기, 비료 주기, 지지대 설치, 그리고 정기적인 잡초 제거가 포함됩니다. 세심한 관리가 맛있고 건강한 채소를 풍성하게 수확할 ​​수 있도록 도와줍니다.

자주 묻는 질문