특이한 마트로식 가지: 정원에서 키우는 방법?

마트로식(Matrosik) 가지 품종은 매우 인기가 많아 농부들은 독특한 색깔 때문에 "줄무늬"라고 부릅니다. 이 품종은 뛰어난 농업적 품질과 독특한 풍미를 자랑합니다. 하지만 이 품종은 맞춤형 접근 방식이 필요합니다.

식물과 과일에 대한 설명

마트로식 가지는 반확장형 가지과에 속하는 소형 품종 중 하나입니다. 이 식물의 특징은 다음과 같습니다.

• 높이가 약 80cm, 지름이 최대 75cm인 작은 덤불.
• 줄기가 튼튼하다.
• 잎은 톱니가 있고 둥글며 중간 크기입니다.
• 종 모양의 꽃, 작고 보라색 색조;
• 과일은 배 모양이나 타원형이며 무게는 최대 250g입니다.
• 과일의 색깔은 보라색이고 흰색 줄무늬가 있습니다.
• 줄기 시스템이 발달되어 있고 매우 강합니다.
• 과육은 농후하고 쓴맛이 없습니다.

이 종은 농업 활동에서 가장 흔한 종 중 하나로 여겨지므로 인기가 높아지고 있습니다.

품종의 특성

이 품종은 2000년에 개발되어 사용 승인을 받았으며, 이를 만든 사람은 Yu. I. Avdeev, L. M. Ivanova, O. P. Kigashpaeva입니다.

생산성 및 성장 조건

마트로식은 수확량이 높고, 소박하며, 다양한 기후 조건에 적응하는 특별한 품종입니다.

마트로식 품종의 기술적 및 농업적 특성:

• 생산력. 1제곱미터당 10킬로그램입니다.
• 호열성. 식물의 생장 및 발달을 촉진하는 데 가장 편안한 온도는 섭씨 20도에서 30도 사이여야 합니다. 하지만 온도 변화는 식물에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 명심해야 합니다.
• 습기. 좋은 수확을 보장하려면 가지에 물을 넉넉히 주어야 합니다. 그렇지 않으면 수분이 부족해 꽃과 씨방이 말라죽기 시작하고 질병에 걸리기 쉽습니다.
  
• 이웃. 한해살이 식물은 토마토와 잘 어울리지 않습니다. 토마토는 햇볕을 좋아하는 반면 가지는 그늘에서 잘 자라기 때문입니다. 감자 또한 콜로라도 감자좀의 공격을 받기 쉬워 토마토 수확에 적합하지 않습니다. 콜로라도 감자좀은 수확물 전체를 망칠 수 있습니다.

목적과 취향

"줄무늬" 품종의 과일은 쓴맛이 없어 귀중하게 여겨집니다. 과육이 매우 부드러워 열처리 없이 생으로 먹을 수 있습니다. 보존용으로도 좋고, 첫 번째 요리와 두 번째 요리에도 적합합니다.

숙성 시간

가지는 온실 환경에서는 약 80~90일 만에 꽤 일찍 익습니다. 야외에서 재배할 경우, 열매는 100~105일 후에 맺히기 시작합니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

이 품종은 강력한 면역 체계를 자랑합니다. 적절한 관리를 통해 마트로식은 다양한 질병과 해충에 대한 우수한 저항성을 보입니다.

하지만 가지가 완전히 익을 때까지 방치하지 마세요. 필요한 제품을 사용하여 예방 조치를 취해야 하며, 이러한 제품은 원예 용품점에서 구입할 수 있습니다.

토양 요구 사항

재배 토양은 가능한 한 비옥해야 합니다. 유기물(분뇨, 퇴비, 부식질)이 풍부하고 배수가 잘 되는 모래나 양토가 이상적입니다.

알아야 할 사항:

• 침대를 파낸 후 1제곱미터당 부식질 6kg과 나무재 1kg을 비료로 줍니다.
• 토양이 물에 잠기지 않도록 하세요.
• 식물을 심기 전에 흙을 필름으로 덮어서 따뜻하게 해야 합니다.
• 토양의 산성도가 증가해서는 안 되며, 정상적인 pH 값은 6.5-7.2입니다.
• 심기 전에 흙을 풀어주세요.
• 파종 장소는 너무 햇볕이 강하고 바람이 없어야 합니다.

이 품종의 장점과 단점은 무엇입니까?

"스트라이프드"는 독특한 맛과 외관으로 유명합니다. 껍질은 윤기가 나고 줄무늬가 있으며, 기후 조건에 크게 구애받지 않습니다.

재배의 특징

마트로식은 온도 변화에 강하지만, 정원사들은 땅에 씨앗을 심는 것보다는 묘목을 사용하는 것을 권장합니다.

서리가 다시 내릴 위험이 있고 심는 재료가 싹을 틔우지 않을 수도 있으므로, 집에서 일시적으로 씨앗을 키우는 것이 좋습니다.

성장 과정은 다음과 같습니다.

• 선택. 풍성한 수확을 위해서는 크고 통째로 된 씨앗이 가장 좋습니다. 씨앗을 물 한 컵에 붓고 24시간 동안 그대로 두면 됩니다. 속이 빈 씨앗이 수면으로 떠오를 것입니다.
• 소독. 심기 전에 씨앗을 낮은 농도의 망간이 함유된 용액에 담가두어야 합니다.
• 처리 중. 씨앗에 빠른 숙성을 촉진하는 비료를 뿌릴 수도 있습니다. 이러한 제품은 원예 용품점에서 구입할 수 있습니다.

반드시 따라야 할 규칙은 다음과 같습니다.

• 파낸 구멍에 물을 붓고 가볍게 흙을 뿌립니다.
• 식물을 조심스럽게 심고 땅에 묻은 후 다시 물을 줍니다.
• 묘목 사이의 거리는 40cm를 넘지 않습니다.
• 줄 사이의 거리는 약 70cm입니다.
• 깊이는 6~7cm를 넘지 않아야 합니다.

가지를 어떻게 관리하나요?

새싹이 새로운 환경에 자리를 잡는 것은 매우 어렵습니다. 특별한 관리가 필요하며, 어린 묘목은 이식 시 발생하는 변화에 매우 취약합니다.

알아야 할 사항:

• 꼬집다. 싹 높이를 30cm로 높이려면 윗부분의 잎과 줄기를 다듬으세요. 옆에 잠자고 있는 싹 다섯 개를 남겨두고 나머지는 제거하세요.
• 잡초 제거. 가지는 다른 작물 옆에 심는 것을 싫어하므로 주변 잡초를 자주 제거하는 것이 중요합니다. 또한, 잡초는 질병을 유발하고 해충을 유인할 수 있습니다.
• 살수. 꽃이 필 때까지 일주일에 최소 두 번 따뜻한 물을 주세요. 꽃이 피고 열매가 맺히면 줄기 주변의 흙을 조금 더 깊게 파고 그늘을 만들어 새싹이 직사광선에 노출되지 않도록 하세요.
• 느슨해짐. 덩어리가 생기는 것을 방지하기 위해 이 과정을 자주 반복해야 합니다. 이렇게 하면 뿌리에 산소가 충분히 공급됩니다.
• 탑 드레싱. 어린순을 심기 전에 구덩이에 부식질을 넣어주세요. 나무재와 니트로포스카도 좋습니다. 씨방이 나오면 아그리콜라를 비료로 주세요. 열매가 맺히는 동안에는 미네랄과 천연 유기물을 공급해 주세요.

부시 형성

수풀이 30cm 정도 자라면 윗부분을 꼬집어 잡고 여분의 가지와 잎을 제거하세요. 이 작업은 2~3주에 한 번씩 해야 합니다.

질병 및 해충

가지 덤불은 종종 해로운 곤충에 의해 피해를 입으며, 며칠 만에 식물을 파괴할 수 있습니다.

위험한 해충은 다음과 같습니다.

• 콜로라도 딱정벌레. 화학 물질과 쑥 주입액이 대처에 도움이 되며, 치료는 분무를 통해 수행됩니다.
• 거미 진드기. 식물에 민들레나 양파를 우려낸 물로 처리합니다. 용액은 잎 뒷면과 줄기에 뿌려야 합니다.
• 벌레. 살충 비누와 니임 오일을 섞으면 효과가 좋습니다. 곤충이 가장 활동적인 저녁 시간에만 잎에 뿌려주세요.

수확은 어떻게, 언제?

채소의 숙성도를 판단하려면 품종의 생장기를 고려해야 합니다. 가지의 숙성도는 다음과 같이 확인할 수 있습니다.

• 과일을 손가락으로 눌러보세요. 껍질에 움푹 들어간 부분이 있다면 따도 될 준비가 된 것입니다.
• 크기는 선택한 품종과 일치해야 합니다.
• 피부가 원하는 색깔을 갖게 됩니다.

추가 저장

적절한 보관 지침을 따르면 가지의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.

• 손상(반점, 썩음, 균열)이 없는 건강하고 큰 과일만 선택하세요.
• 나무 용기에만 담아두세요. 나무 용기는 환경 친화적입니다.
• 각 야채 층 안에 짚을 깔아줍니다.
• 서늘한 곳에 보관하세요.

리뷰의 리뷰

마트로식 가지는 손쉬운 관리, 높은 수확량, 그리고 독특한 맛으로 농업 분야에서 인기를 얻고 있습니다. 적절한 조건에서 저장성이 뛰어나고, 운반이 용이하며, 내병성이 우수합니다.

자주 묻는 질문