벨로고르 애호박은 재배의 용이성, 높은 수확량, 그리고 풍부하고 훌륭한 애호박 맛으로 정원사들에게 사랑받는 믿을 수 있고 검증된 품종입니다. 흰 과일 품종을 좋아하신다면 벨로고르가 딱입니다.
벨로고르 품종 설명
벨로고르 애호박은 깔끔하게 자라며, 두껍고 다소 짧은 줄기 하나가 뚜렷하게 우세합니다. 잎은 보통 녹색이고 흰색 반점이 있으며, 적당히 갈라져 있습니다.
열매는 원통형입니다. 익은 열매의 무게는 0.5~1kg입니다. 열매는 밝은 녹백색이며, 무늬나 그물망이 없습니다. 껍질은 얇고 목질이며, 만지면 매끄럽습니다. 과육은 흰색이고 부드러우며 약간 즙이 많습니다.
창조의 역사와 재배 지역
벨로고르 F1 품종은 크림반도 육종가들이 개발한 교배종입니다. 이 호박은 1991년부터 대량 재배가 가능해졌습니다. 야외 재배를 목적으로 하며, 극동, 볼가-뱌트카, 서시베리아 및 동시베리아 등 크림반도 여러 지역에 걸쳐 재배 구역이 지정되어 있습니다.
목적과 취향
벨리 잡종은 다재다능하며 은은한 애호박 향이 납니다. 요리에 널리 사용되며, 전통 애호박 요리인 캐비어를 만드는 데에도 사용됩니다. 또한, 튀기거나 굽거나 절이거나 통조림으로 만들기도 합니다. 모든 종류의 가공에 적합하며, 염분 축적, 위염, 심장병, 간 질환 치료에도 권장됩니다.
형질
이 품종은 조기 성숙 품종으로, 심은 후 첫 열매가 익기까지 40일을 넘지 않습니다. 이 교배종은 내한성이 낮고 여러 흔한 질병에 대한 면역력이 있는 것이 특징입니다.
1제곱미터당 3.5~14.5kg의 호박이 수확됩니다. 수확량은 재배 조건과 관리에 따라 크게 달라집니다.
장단점
크림반도 애호박 벨로고르는 여러 장점을 자랑하며 전국적으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 기억하기 쉽고 기억에 남는 이름을 가진 이 품종은 애호박 애호가들이 정원과 뒷마당에서 널리 재배하고 있습니다.
착륙 특징
벨로고르 애호박은 거의 모든 토양에서 열매를 맺을 수 있지만, 풍성하고 고품질의 수확을 위해서는 좋은 생육 조건이 필수적입니다. 토양의 질과 관수 방식은 과일의 크기뿐만 아니라 과육의 맛에도 큰 영향을 미칩니다.
- ✓ 최적의 성장을 위해서는 토양 pH가 6.0~7.5 사이여야 합니다.
- ✓ 토양의 유기물 함량은 최소 3% 이상이어야 합니다.
벨로고르 호박을 심는 특징:
- 심는 작업은 햇볕이 잘 들고 미리 준비된 곳에 합니다. 흙을 깊게 파고 비료와 기타 재료를 넣습니다. 비료의 선택은 초기 토양 상태에 따라 달라집니다. 애호박은 산성 토양과 중토에서 가장 잘 자라지 않습니다. 산성 토양에서는 산성도를 낮추기 위해 석회를, 중토에서는 모래를 넣습니다.
- 가을에 토양을 준비하지 못했다면 봄에 준비할 수 있습니다. 이때 부식질이나 기타 유기물, 과인산비료, 나무재를 추가할 수 있습니다.
- 씨앗은 5월경, 남부 지역은 4월에, 그리고 여름이 짧고 추운 북부 지역에서는 묘목 재배법을 사용합니다. 4월에는 일반 화분이나 토탄 화분에 묘목용 씨앗을 파종합니다. 씨앗은 먼저 소독하고 24시간 동안 물에 담가 발아를 촉진합니다.
- 씨앗은 4cm 이상 깊이 심지 마세요. 그렇지 않으면 발아가 어렵습니다. 모종에 물을 주고 비닐을 덮어 발아를 촉진하세요.
- 묘목 재배 방법을 선택하면 묘목을 30일 동안 키웁니다. 정기적으로 물을 주고, 자엽이 두 장 나오면 싹을 뽑아 별도의 용기에 심고 뿌리의 3분의 1을 꺾어 잘라냅니다.
- 최적의 심기 패턴은 70 x 70cm입니다. 이 패턴은 묘목을 재배하거나 구덩이에 씨앗을 파종하는 데 모두 사용됩니다. 경운기를 사용하여 10~15cm 간격으로 씨앗을 파종한 후, 여분의 묘목을 제거할 수도 있습니다. 또는 구덩이에 여러 개의 씨앗(2~3개)을 심은 후, 새싹이 여러 개 나타나면 가장 강한 묘목을 선택합니다.
새로 심은 씨앗이나 묘목은 심은 직후에 물을 주십시오. 따뜻하고 고인 물만 사용하십시오.
케어
애호박이 건강하고 맛있으며 풍성하게 자라려면 적절한 관리가 필요합니다. 애호박에는 물주기, 영양분 공급, 풀기, 질병 예방, 그리고 필요한 경우 치료가 필요합니다.
관리 지침:
- 물주기는 일주일에 1~2회 정도입니다. 특히 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에는 물이 필요합니다.
- 최대의 물주기 효율과 뿌리로의 적절한 공기 순환을 위해, 물을 주거나 비가 온 후 흙이 살짝 마르면 즉시 덤불 주변의 흙을 풀어야 합니다. 흙을 매우 조심스럽게 풀어야 하며, 호미를 너무 깊이 파지 않도록 주의하십시오. 지면 뿌리가 손상될 수 있습니다.
- 수분 증발과 잡초 성장을 막기 위해 토양에 뿌리개(이탄, 부식질, 짚, 깎은 잔디 등)를 뿌리는 것이 좋습니다.
- 벨로고르 애호박은 유기 비료에 가장 잘 반응합니다. 뿌리에 뮬린 용액을 뿌리는 것이 좋습니다. 개화기에는 요소를, 착과기에는 칼륨과 인산 비료를 줍니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
벨로고르 품종은 곰팡이 감염에 특별히 강한 저항성을 보이지 않습니다. 특히 흰가루병(일반 흰가루병과 솜털 흰가루병 모두)에 취약합니다. 또한 세균성 시들음병과 탄저병에 대한 저항성은 상대적으로 약합니다.
병리학적 증상이 나타나면 식물에 피토스포린, 트리코더민, 피토사이드 등의 살균제를 처리합니다. 예방을 위해 식물에 톱풀 추출물, 물에 희석한 나무재, 마늘, 후추, 소다 용액 등의 민간 요법을 뿌릴 수 있습니다.
벨로고르 애호박에 가장 위험한 해충은 진딧물, 응애, 꽃딱정벌레입니다. 이러한 해충이 나타나면 인체에 무독성인 생물학적 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
수확
첫 번째 애호박 수확은 발아 후 40일째에 시작됩니다. 애호박이 품종 사양에 명시된 길이에 도달하면 수확할 준비가 된 것입니다. 작은 애호박도 수확할 수 있는데, 과육이 특히 맛있고 부드럽기 때문입니다.
호박은 어린 과일의 성장을 촉진하고 너무 크게 자라는 것을 방지하기 위해 3~4일마다 수확합니다. 너무 크게 자란 호박은 맛을 잃고, 살이 헐거워지고, 껍질이 두껍고 딱딱해집니다.
저장
수확한 애호박을 보관하려면 날카로운 칼로 2~3cm 정도의 줄기를 남겨 조심스럽게 자릅니다. 그런 다음, 마른 천으로 애호박을 닦고 미리 준비한 용기에 담아 씻어 햇볕에 말립니다.
애호박은 서로 닿지 않도록 톱밥이나 신문지를 겹쳐서 보관합니다. 애호박은 건조하고 어둡고 깨끗하며 서늘한 곳에 보관하세요.
리뷰
벨로고르(Belogor) 교배종은 애호박의 훌륭한 대표 품종으로, 이 풍부한 열매를 맺는 채소를 그토록 귀하게 만드는 모든 요소를 갖추고 있습니다. 이 교배종은 높은 수확량과 내한성을 보여주지만, 곰팡이병 예방에 특별한 주의를 기울여야 합니다.







