정원에서 화분에 심은 호박을 키우는 방법은?

"고르쇼초크" 애호박은 독특한 모양과 풍미로 애호박 애호가들을 사로잡는 새롭고 독특한 품종입니다. 속을 채워 베이킹 냄비로 사용하거나, "냄비"를 그대로 넣어 먹을 수도 있습니다.

누가 언제 그것을 꺼냈나요?

"고르쇼초크(Gorshochok)" 애호박은 러시아에서 육종된 신품종입니다. 이 품종은 Heterosis Selection LLC에서 개발했습니다. 저자: T.V. Steinert. 이 품종은 2021년에 국가 등록부에 등재되었습니다.

식물에 대한 설명

"팟" 품종은 덩굴 없이 작고 키가 크며 왕성하게 자라는 애호박입니다. 싹은 짧고, 잎은 작고 녹색이며 흠이 없습니다.

과일 설명

이 품종의 열매는 다른 품종에서는 보기 드문 모양입니다. 거의 둥글어서 요리 용기로 사용하기에 적합합니다. 열매는 짙은 녹색이며, 미세한 반점이 있습니다. 껍질은 얇고 부드러우며, 약간 골이 있습니다.

이 과일의 과육은 부드럽고 연녹색입니다. 달콤하고 두껍고 중간 정도의 밀도를 가지고 있어 속을 채운 요리에 풍미를 더합니다. 무게는 최대 1kg이며 지름은 약 15cm입니다. 씨앗은 타원형이고 작으며 크림색입니다.

형질

"팟" 애호박은 조생종에 속하는 매우 조생종입니다. 파종 후 45~50일이면 수확할 수 있습니다. 이 품종은 생산성이 높고 내한성이 강하며, 1제곱미터당 7~9.8kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.

목적과 취향

고르쇼촉 애호박은 창의적인 요리에 이상적이며, 속을 채우거나 굽는 요리에 적합합니다. 또한 링 양념, 튀김, 통조림, 간식 만들기, 구이 등 다양한 요리에 적합하여 정말 다재다능한 품종입니다. 고르쇼촉 품종은 신선하고 상큼하며 애호박과 비슷한 풍미를 자랑합니다.

장단점

정원에 화분 애호박을 심기 전에, 애호박의 장단점을 모두 파악하는 것이 좋습니다. 이를 통해 이 품종이 다른 품종보다 정말 가치 있는지 판단하는 데 도움이 될 것입니다.

장점:

이 훌륭한 품종에서는 특별한 단점이 발견되지 않았습니다.

어떻게 심나요?

화분에 심은 애호박 씨앗은 땅에 직접 심을 수 있습니다. 여름이 짧고 추운 지역에서는 조기 수확을 위해 모종을 사용하는 것이 좋습니다.

착륙 특징:

• 심기에는 지하수위가 낮고 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 가을부터 토양을 미리 준비하세요. 토양을 20~25cm 깊이로 파세요. 제곱미터당 과인산칼륨 30g과 황산칼륨 20g을 첨가하세요. 산성 토양은 석회나 나무재로 산화를 제거해야 합니다.
• 이전에 박과(Cucurbitaceae) 채소를 심었던 곳에는 애호박을 심어서는 안 됩니다. 애호박의 가장 좋은 선행 작물은 감자, 비트, 양배추, 당근, 양파 또는 녹색 채소입니다.
• 온대 지역에서는 5월 초순에 씨앗을 파종하고, 5~6월에 묘목을 심습니다. 심는 시기는 각 지역의 기후에 따라 다릅니다. 서리가 내린 후에는 옥외에 심는 것이 중요합니다.
• 심기 전에 씨앗을 물(염소 없음)에 몇 시간 담가둔 다음 젖은 천에 담아 발아시킵니다.
• 60x60cm 크기로 심습니다. 구덩이는 약 5cm 깊이로 심습니다. 퇴비나 부식질을 약간 섞어도 좋습니다.
• 발아를 위해 구멍 하나에 씨앗 2~3개를 심습니다. 씨앗은 뾰족한 끝이 위를 향하도록 세로로 심습니다. 씨앗의 윗부분은 땅 표면보다 1~1.5cm 아래에 심어야 합니다. 묘목이 나오면 가장 강한 새싹을 골라내고 나머지는 제거합니다. 씨앗이 담긴 구멍에 물을 주고 흙으로 덮습니다.

지면 위로 돋아난 여분의 새순은 조심스럽게 잘라냅니다. 싹을 뽑으려고 하면 선택한 새순이 손상될 수 있습니다. 자엽이 나온 후에 다시 심을 수도 있습니다.

이 고온성 작물이 얼지 않도록 묘목을 비닐 필름이나 다른 덮개재로 덮어주는 것이 좋습니다. 첫 싹이 나오면(보통 몇 주 안에) 필름을 제거합니다.

재배 및 관리의 특징

고르쇼초크 품종은 모든 호박과 마찬가지로 강건하고 소박하지만, 고품질의 수확물을 얻으려면 특정한 관리가 필요합니다.

관리 지침:

• 살수. 물이 없으면 애호박은 작고 윤기가 없으며 맛도 없어집니다. 흙은 40cm 깊이까지 촉촉하게 적셔주어야 하지만, 물을 너무 많이 주는 것은 권장하지 않습니다. 식물과 과일이 썩고 수확물의 유통기한이 짧아질 수 있기 때문입니다. 오전 9시 이전에 애호박에 물을 주세요. 따뜻한 물이 가장 좋습니다.
  어린 식물에는 평방미터당 4~5리터의 물을 주는데, 개화기에는 최대 10리터, 결실기에는 15~20리터를 줍니다. 물 주는 빈도는 토양 상태에 따라 다르지만, 일반적으로 일주일에 1~2회입니다.
  
• 탑 드레싱. 애호박은 심기 전과 후, 개화기, 그리고 활발한 결실기에 한 계절에 여러 번 비료를 줍니다. 니트로암모포스카, 바이오후무스, 아그리콜라와 같은 복합 비료와 붕산, 암모니아, 달걀껍질, 양파껍질 등의 민간요법이 사용됩니다.
  
• 형성. 덩굴이 없는 품종은 꼬집어 줄 필요가 없습니다. 꼬집으면 식물이 약해질 뿐입니다. 덤불은 자라면서 다듬어 줍니다. 너무 많은 공간을 차지하기 시작하면 가장 큰 잎을 잘라냅니다. 여름에 비가 많이 오면 아래쪽 잎을 제거합니다.
  
• 질병과 싸우세요. 습하거나 추운 날씨와 같은 악조건에서 애호박은 탄저병, 세균성 역병, 흰가루병, 뿌리썩음병, 모자이크병 및 기타 곰팡이성 질병의 영향을 받을 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 티람, 프레비쿠르, 황산구리, 피토스포린-M 등 적절한 살균제를 사용하십시오.
  
• 해충 구제. 애호박에 가장 흔한 해충은 응애로, 양파 용액을 살포하여 방제할 수 있습니다. 애호박 과육을 먹는 민달팽이와 달팽이도 애호박을 공격할 수 있습니다. 이러한 해충은 손으로 채집하거나 황산구리를 살포하여 방제할 수 있습니다.
  

덤불에 새로운 씨방 형성을 촉진하려면 익은 열매를 즉시 제거해야 합니다. 애호박은 3~5일마다 수확하는 것이 좋습니다.

고르쇼크 애호박은 주목할 만한 신품종입니다. 이 애호박 품종은 독특한 품종을 좋아하는 사람들에게 분명 매력적으로 다가갈 것입니다. 일반 애호박과는 확연히 다른 고르쇼크 품종은 생산성, 내한성, 그리고 관리의 용이성이라는 모든 장점을 갖추고 있습니다.

자주 묻는 질문