말리쉬 애호박은 모든 정원사에게 믿음직한 선택입니다. 이 인기 품종은 다양한 장점을 지니고 있어 노지 재배와 온실 재배 모두에 이상적입니다. 좋은 수확량을 얻으려면 적절한 관리와 최소한의 관심만이 필수적이며, 식물의 면역력은 여기에 달려 있습니다.
기원의 역사
2017년에 널리 보급되기 시작했습니다. 이 품종은 러시아의 유명 육종가 V.V. 스테파노프가 개발했습니다. 악천후에 대한 내성이 강해 전국적으로 성공적으로 재배할 수 있습니다.
식물과 과일의 외관 특징
이 식물은 관목형입니다. 잎은 중간 크기이며 연녹색이고 점이나 얼룩이 없습니다. 열매는 흰색이고 길쭉한 통 모양으로 줄기 쪽으로 갈수록 점차 가늘어집니다. 애호박은 최대 20cm까지 자라고 평균 무게는 600g에서 1kg입니다.
목적과 취향
뛰어난 풍미와 섬세한 식감으로 높은 평가를 받는 이 채소는 튀기기, 끓이기, 삶기, 굽기, 스터핑 등 다양한 요리에 적합합니다. 스튜와 캐비어 요리에도 사용됩니다. 크기가 작아 통조림이나 절임에 적합합니다.
과일 수확 기간, 수확량
일찍 익습니다. 발아부터 수확까지 38~47일이 걸립니다. 내한성이 뛰어나 온실에서 재배하면 빠르면 4월에 첫 수확을 할 수 있습니다.
열매 맺힘이 균일하므로, 새로운 씨방 형성을 촉진하기 위해 익은 열매를 정기적으로 수확해야 합니다. 말리쉬 애호박은 생산성이 높아 평방미터당 평균 4.8kg의 열매를 맺습니다.
토양 요구 사항
이 작물에는 특정 토양 조건이 필요합니다. 씨앗으로 재배하느냐 묘목으로 재배하느냐에 따라 토양 조건이 약간씩 다릅니다.
씨앗을 뿌리기 위해
소식통에 따르면, 지하수위가 낮고 가볍고 비옥한 토양이 씨앗 파종에 가장 적합합니다. 이 품종은 산성 토양을 견디지 못합니다.
이식 후 묘목 재배를 위해
묘목을 옮겨 심은 후 애호박을 성공적으로 재배하려면 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있는 고인 물을 피하기 위해 토양 배수가 잘 되어야 합니다. 토양은 비옥해야 하며 건강한 성장과 발달을 뒷받침할 충분한 영양분을 함유해야 합니다.
- ✓ 토양 pH 수치는 6~7의 범위에 엄격히 머물러야 하며, 편차가 발생하면 수확량이 감소할 수 있습니다.
- ✓ 뿌리썩음을 방지하려면, 특히 강수량이 많은 지역에서는 토양 배수가 잘 되도록 하세요.
호박은 일반적으로 6~7 범위인 중성에서 약산성 토양 pH를 선호합니다. 뿌리가 쉽게 깊숙이 침투하여 자랄 수 있도록 해당 지역의 토양은 느슨해야 합니다.
사이트 선택
이 식물은 따뜻하고 밝은 곳에서 잘 자라므로 햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 하루에 최소 6~8시간의 햇빛을 받아야 합니다. 강풍은 특히 생장 초기에 식물에 피해를 줄 수 있습니다. 가능하면 외풍이 없는 곳을 선택하세요.
묘목 심기, 재배 및 이식
말리쉬 애호박은 두 가지 방법으로 재배할 수 있습니다. 모종을 심거나 땅에 직접 파종하는 것입니다. 모종을 심으면 수확 시기를 앞당길 수 있습니다. 씨앗은 3월 초에 발아할 수 있지만, 심기 전에 전처리가 필요합니다.
- 과망간산칼륨 용액으로 소독한 후 깨끗한 물로 깨끗이 헹군 후 젖은 천에 담아 발아시키세요. 말리시 씨앗은 발아율이 높기 때문에 생장 촉진제를 사용할 필요가 없습니다.
- 싹이 난 씨앗을 영양분이 있는 흙으로 채워진 컵에 각각 심습니다.
- 2~3cm 깊이로 심고, 물을 살짝 준 후 비닐 랩으로 덮어주세요. 묘목이 나오면 비닐 랩을 제거하세요.
묘목 관리에는 정기적인 물주기와 조명 관리가 포함됩니다. 성공적인 성장을 위해서는 충분한 조명이 필수적입니다. 햇빛이 부족하면 램프를 이용한 보조 조명을 사용할 수 있습니다.
2~3개의 잎이 완전히 나오면 묘목을 원래 위치로 옮겨 심습니다. 4월 초에는 온실에 심고, 서리 위험이 완전히 지나간 후에는 야외에 심을 수 있습니다.
관리 지침
작물을 관리하려면 정기적인 물주기와 비료 공급이 필요합니다. 다음과 같은 중요한 농업 관행을 준수하세요.
- 애호박은 수분을 좋아해서 수분이 부족하면 수확량이 감소하므로 물을 정기적으로 주세요. 점적 관개를 사용하여 토양 수분을 적당히 유지하세요.
- 잡초는 질병의 원인이 되고 해충을 유인할 뿐만 아니라, 식물을 너무 빽빽하게 심게 만들 수 있으므로 정원 화단을 깨끗하게 유지하세요. 잡초를 제거하고 흙을 자주 풀어주세요.
- 비료는 계절에 따라 2~3회씩 줍니다. 묘목이 나온 후 첫 번째 비료는 질소 비료나 나무재 용액을 섞어 주고, 개화기에는 과인산칼륨과 질산칼륨을 섞어 줍니다.
- × 과일이 맺히는 기간에는 미네랄 비료 사용을 피하세요. 과일의 맛에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
- × 특히 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에는 토양이 마르지 않도록 주의하세요. 토양이 마르면 수확량이 감소할 수 있습니다.
품종의 장단점
말리쉬 애호박은 내한성이 뛰어나고 풍미가 뛰어납니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
이 재배 방식은 사실상 단점이 없지만, 높은 생산성을 달성하려면 정기적이고 적절한 관리가 필요합니다.
리뷰
말리쉬 애호박은 특별한 가꾸기 없이도 재배할 수 있어 초보 정원사들에게 인기가 많습니다. 놀라운 수확량과 손쉬운 관리 덕분에 신뢰성과 품질을 중시하는 분들에게 이상적인 선택입니다. 관리 권장 사항을 준수하면 누구나 이 인기 채소의 풍성한 수확을 즐길 수 있습니다.