문어 애호박의 특성과 재배기술

문어호박은 한 그루에서 최대 여덟 개의 열매를 맺을 수 있는 새롭고 생산적인 애호박 품종입니다. 수많은 촉수를 가진 바다 생물처럼 보이기도 합니다. 이 애호박은 아직 잘 알려지지 않았지만, 채소 애호가들 사이에서 가장 인기 있는 품종 중 하나가 될 잠재력을 충분히 갖추고 있습니다.

문어 품종에 대한 설명

문어 애호박은 야외 재배에 적합한 교배종입니다. 잎이 거의 없고 열매가 풍성한 깔끔한 덤불을 형성합니다. 잎은 녹색이고 약간 얼룩덜룩하며, 적당히 갈라져 있습니다.

열매는 짙은 녹색이고 매끄럽고 골이 없습니다. 원통형이며 길쭉하고 줄기로 갈수록 가늘어집니다. 무게는 최대 1kg, 길이는 최대 25cm까지 자랄 수 있습니다. 과육은 단단하고 희끄무레한 크림색이며 적당히 과즙이 많습니다. 씨앗은 작아서 어린 열매에서는 거의 보이지 않습니다.

과일의 맛과 활용

잘 익은 애호박은 매우 섬세하고 은은한 단맛이 납니다. 과육은 살짝 아삭합니다. 이 애호박은 영양학적으로 없어서는 안 될 필수 식품이며, 아주 어린 아이들에게도 줄 수 있습니다.

이 품종은 요리의 걸작을 만드는 데 이상적입니다. 잘 익은 열매는 캐비어, 팬케이크, 아지카를 만드는 데 적합하며, 절여서 다양한 겨울 잼을 만들 수도 있습니다. 어린 열매는 냉장고에 두 달 동안 보관하면 맛과 모양이 그대로 유지됩니다.

생산성 및 기타 특성

문어 F1 교배종은 조생종에 속합니다. 첫순이 나온 후 40~45일 후에 첫 열매가 맺힙니다. 따라서 여름이 짧은 지역에도 적합합니다. 문어 품종은 1제곱미터당 최대 10kg의 애호박을 수확할 수 있는 높은 수확량을 자랑합니다.

이 품종은 내한성이 강하고 저온에도 잘 견딥니다. 흰가루병을 포함한 병충해에 대한 저항성이 매우 높습니다.

장단점

문어 애호박은 이 작물을 좋아하는 사람들을 만족시킬 만한 많은 장점을 가지고 있습니다. 정원에 이 교배종을 심기 전에 모든 장단점을 숙지하는 것이 좋습니다.

문어 호박에서는 특별한 단점이 발견되지 않았습니다.

어떻게 심나요?

수확의 질과 양은 식물이 얼마나 잘 자라느냐에 따라 결정됩니다. 이는 결국 생장 조건과 적절한 심기에 따라 크게 좌우됩니다.

문어 호박을 올바르게 심는 방법:

• 호박을 심는 장소는 조명이 밝고 통풍이 잘 되는 곳이어야 합니다.
• 이 작물은 중성 pH의 가볍고, 느슨하며, 비옥한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 무거운 토양은 모래로 풀고, 산성 토양은 나무재나 석회로 산성을 제거합니다.
• 애호박을 심기에 가장 적합한 작물은 마늘, 양파, 콩과식물, 가지과 식물입니다. 이전에 멜론, 수박, 오이, 호박이 있던 곳에는 애호박을 심지 마세요. 애호박은 4년 후에 심어야 합니다.
• 심는 장소는 가을에 준비합니다. 땅을 파서 유기물, 썩은 거름, 퇴비 등으로 비료를 줍니다.
• 심는 방법: 60x60cm. 파낸 구덩이 바닥에 나무재를 깔고 씨앗 2~3개를 심습니다(발아율이 100%가 아닐 경우). 남은 모종은 제거합니다.

문어호박은 땅에 직접 파종하는 것뿐만 아니라 모종을 심어서도 재배할 수 있습니다. 이 방법은 봄이 늦고 여름이 짧은 혹독한 기후의 지역에서 흔히 사용됩니다. 모종은 땅에 심기 약 한 달 전에 파종합니다. 파종에는 토탄이나 영양분이 풍부한 기질을 채운 일반 화분을 사용합니다.

한 달이 지나면 묘목을 표준 방법으로 땅에 옮겨 심습니다. 묘목에 물을 주고 멀칭을 한 후, 서리로부터 보호하기 위해 투명 필름이나 농용 섬유로 덮습니다.

물주기와 비료주기

문어 애호박은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 일반적인 농사 방법만으로도 충분합니다. 정기적으로 물을 주고, 흙을 푸르고, 잡초를 제거하고, 흙을 갈아주고, 비료를 주는 것만으로 충분합니다.

관리 지침:

• 애호박은 일주일에 1~2회 정도 물을 줍니다. 날씨가 더울수록 물 주는 빈도가 늘어납니다. 아침이나 저녁에 물을 줍니다. 물은 햇볕에 데워져 고여 있는 상태로 뿌리에 직접 뿌려야 합니다. 열매가 맺히는 시기에는 물 주는 횟수가 늘어납니다.
• 덤불은 주기적으로 풀어주고 흙을 갈아줍니다. 이렇게 하면 뿌리로 가는 공기 흐름을 방해하는 딱딱한 껍질이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다. 애호박 뿌리가 지표면에 가까이 위치하므로 흙을 조심스럽게 풀어줍니다. 동시에 잡초도 제거합니다.
• 성장기 동안 두어 번 흙갈이를 합니다. 이렇게 하면 어린 식물이 튼튼해지고 뿌리가 더 많이 자랄 수 있습니다.

• 수풀이 한 달 정도 자라면 1:10으로 희석한 유기 비료(물레인이나 새똥)를 줍니다. 개화 전에는 애호박에 아그로믹스, 버드 또는 이와 유사한 비료를 주어 꽃이 마르지 않도록 합니다. 열매가 맺히는 시기에는 과인산비료, 칼륨비료, 효모를 첨가하는 것이 좋습니다.

형성하는 것이 필요한가요?

문어 품종은 꼬집을 필요가 없는 부시 스쿼시입니다. 열매를 잘 맺으려면 자라는 열매를 제때 따기만 하면 됩니다. 아랫잎도 다듬을 필요가 없습니다. 문어 스쿼시는 잎이 매우 적어 열매가 그늘지지 않습니다.

질병 및 해충

문어 애호박은 흰가루병에 거의 면역이 있는데, 이는 이 신품종이 기존 품종에 비해 상당한 장점입니다. 그러나 열악한 농업 관행과 부정적인 자연적 요인이 결합되면 다른 질병이 발생할 수 있습니다. 애호박은 주로 곰팡이 감염에 취약합니다.

발생 가능한 질병:

• 탄저병. 고온과 높은 습도가 결합될 때 발생합니다. 윤작과 적당한 물주기가 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 피토스포린 치료가 권장됩니다.
• 세균증. 이 병은 낮과 밤의 기온 변화와 높은 습도에 의해 발생합니다. 이 병을 예방하려면 윤작을 실시하고 씨앗을 철저히 소독해야 합니다. 보르도 혼합액을 살포하는 것이 좋습니다.
• 회색 썩음병. 이 병은 빽빽하게 밀집된 화단이나 질소 과잉 시 발생합니다. 제초를 제때 하면 병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 황산구리를 백악과 1:1 비율로 섞으면 병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 뿌리썩음병관개에 사용하는 차가운 물이나 과도한 비료가 원인일 수 있습니다. 황산구리를 사용하면 문제를 해결할 수 있습니다.

애호박을 공격하는 해충을 퇴치하려면 카르보포스, 푸파논, 인트라비르 등의 살충제를 사용하십시오. 경미한 해충의 경우, 비눗물이나 담뱃잎을 우려낸 물로 처리하는 등의 민간요법이 선호됩니다.

수확 및 저장

애호박이 너무 크게 자라는 것을 방지하기 위해 3~4일에 한 번씩 수확하는 것이 좋습니다. 어린 애호박은 과육이 부드럽고 껍질이 얇으며 씨가 거의 없어 맛이 더 좋습니다. 이렇게 수확한 애호박은 서늘한 곳에 최대 두 달까지 안전하게 보관할 수 있습니다.

기술적으로 성숙된 과일은 장기간 보관할 수 있습니다. 어린 과일보다 껍질이 두꺼워 과일을 손상으로부터 안전하게 보호합니다. 애호박은 줄기를 5cm 정도 잘라냅니다. 시간이 지남에 따라 줄기가 말라서 박테리아가 과육에 침투하는 것을 방지합니다.

품종에 대한 리뷰

문어 애호박은 스쿼시 캐비어와 다른 맛있는 요리를 좋아하는 사람들에게 완벽한 선택입니다. 많은 양의 과일이 동시에 익는 이 생산적이고 맛있는 품종은 겨울 농산물을 대량으로 생산하는 정원사와 여름 거주자들에게 분명 환영받을 것입니다.

자주 묻는 질문