포바레녹 애호박은 맛과 조기 숙성뿐만 아니라 독특한 모양으로 정원사들의 관심을 사로잡습니다. 이 품종의 열매는 작고 덜 익은 호박을 닮은 완벽한 원형을 가지고 있습니다.
포바레녹 품종에 대한 설명
이 호박은 크고 단단하게 자라며, 짧은 주줄기를 가지고 있습니다. 열매는 둥글고 구형이며 녹색입니다. 표면에 작고 밝은 반점이 보입니다.
과일의 무게는 0.7~1.9kg입니다. 과육은 흰색이고 즙이 많으며 부드럽습니다. 씨가 적고 껍질이 얇습니다. 과일 표면은 약간 주름져 있습니다.
창조의 역사
포바레녹(Povarenok) 품종은 러시아 원산으로, 2018년에 개발된 비교적 새로운 품종입니다. 이 품종을 개발한 사람들은 고품질의 다양한 종자 재고로 유명한 러시아의 유명 육종 회사인 가브리쉬(Gavrish)의 육종가들입니다.
품종의 특성
이 품종은 노지 재배에 적합합니다. 조기에 수확하여 파종 후 첫 열매가 맺히기까지 40일밖에 걸리지 않습니다. 포바레녹 품종은 1제곱미터당 6.5~10kg의 중간 수확량을 자랑합니다. 한 덤불에서 최대 20개의 열매를 수확할 수 있습니다.
맛과 응용
포바레녹 품종의 과일은 매우 기분 좋은 풍미를 지니고 있어 다양한 요리를 만드는 데 이상적입니다. 튀기거나, 굽거나, 얇게 썰어 절이거나, 고기나 채소를 채워 넣거나, 독특한 식용 "냄비"에 담아 제공할 수 있습니다. 이 품종은 냉동을 포함한 모든 종류의 가공에 적합합니다.
장단점
정원에 둥근 호박을 심기 전에, 둥근 호박의 모든 장점과 단점을 숙지하는 것이 좋습니다.
이 품종에서는 특별한 단점이 발견되지 않았습니다.
종자 준비
파종 전에 씨앗을 소독액으로 소독하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 1% 과망간산칼륨 용액을 사용할 수 있습니다. 물 1리터에 요오드 한 방울을 녹인 요오드 용액을 사용할 수도 있습니다. 30분 동안 담가 두세요.
착륙
이 품종은 땅에 직접 파종하거나 묘목을 키우는 등 어떤 방법으로든 재배할 수 있습니다. 심기에는 그늘이 없고 탁 트인 곳을 선택하세요. 애호박은 잘 자라고 열매를 맺으려면 충분한 햇빛과 온기가 필요합니다.
- ✓ 심기에 가장 적합한 토양 온도: 10cm 깊이에서 +12…+14°C.
- ✓ 필요한 산도 수준: 중성 또는 약산성(pH 6.0-7.0).
포바레녹 품종을 심는 특징:
- 호박이 자란 곳에는 애호박을 심으면 안 됩니다. 4년 정도 휴지기가 필요합니다. 하지만 토마토, 가지, 그리고 다른 가지과 식물과 양파를 심은 후에는 애호박이 아주 잘 자랍니다.
- 이 식물은 유기 비료에 매우 잘 반응합니다. 토양은 배수가 잘 되고, 푸석푸석하며, 통기성이 좋고, 비옥해야 합니다. 가을에는 땅을 파고 필요한 비료와 토양의 질을 개선하는 다른 성분들을 넣어줍니다.
- 무거운 점토질 토양에서는 호박을 재배하는 것이 권장되지 않습니다. 굵은 모래를 사용하여 흙을 풀어야 하며, 제곱미터당 10리터를 추가해야 합니다.
- 애호박에 가장 적합한 토양 산도는 중성 또는 약산성입니다. 토양이 너무 산성이면 특수 시험지를 사용하여 확인할 수 있습니다. 석회나 나무재로 토양의 산성도를 낮추거나 백운석 가루를 사용할 수도 있습니다.
- 애호박은 고온성 작물이므로 날씨가 꾸준히 따뜻해진 후에만 심어야 합니다. 토양은 최소 10cm 깊이까지 따뜻해져야 하며, 12~14°C에 도달해야 합니다. 하지만 묘목을 적어도 하룻밤 동안 비닐로 덮어두는 것이 좋습니다.
- 씨앗을 심을 구멍을 파거나 줄을 만드세요. 최적의 파종 패턴은 60x60cm입니다. 발아를 위해 필요 이상으로 씨앗을 촘촘하게 심으세요. 구멍 하나에 씨앗을 하나만 심지 말고 두세 개씩 심으세요. 모두 싹이 트면 가장 강한 모종을 골라내고 나머지는 제거하세요.
기후가 혹독하고 여름이 짧은 지역에서는 모종을 이용하여 애호박을 재배하는 것이 좋습니다. 애호박은 일반적인 재배 방식으로 재배합니다. 심기 한 달 전에 플라스틱이나 피트모스 화분에 심습니다.
묘목에 물을 주고, 가지를 뽑아내고, 단단하게 다진 후 땅에 심습니다. 처음 며칠 동안은 햇빛이 밝게 비치면 심은 묘목에 그늘을 줍니다.
케어
이 품종은 다양한 기후와 기상 조건에 쉽게 적응하여 거의 모든 환경, 심지어 가장 불리한 환경에서도 수확을 보장합니다. 하지만 고품질의 풍부한 수확을 위해서는 특별한 관리가 필요합니다.
- × 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있으므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
- × 물을 줄 때 차가운 물을 사용하지 마세요. 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.
포바레녹 애호박은 유기 비료에 잘 반응합니다. 생장기에는 희석한 뮬린을 시비할 수 있습니다. 심은 후, 꽃이 필 때, 그리고 열매가 맺힐 때 시비해야 합니다. 필요에 따라 물을 주고, 흙을 부드럽게 하고, 멀칭을 해주세요.
질병 및 해충
이 품종은 다양한 병충해에 상당히 강하기 때문에 재배에 특별한 문제는 없습니다. 잎, 줄기, 또는 열매에 반점, 썩음병 또는 기타 병징이 나타나면 살균제를 사용해야 합니다. 예방 조치로 구리 함유 제제를 덤불에 살포하는 것도 좋습니다.
| 질병/해충 | 포바레녹 품종의 저항성 | 권장되는 관리 조치 |
|---|---|---|
| 흰가루병 | 높은 | 구리 함유 제제를 사용한 예방적 살포 |
| 진딧물 | 평균 | 광범위 살충제 사용 |
광범위 살충제는 진딧물, 응애, 총채벌레 등 애호박을 공격할 수 있는 해충에 사용됩니다. 소규모 해충의 경우, 비누와 담뱃잎 용액과 같은 민간요법을 사용할 수 있습니다.
수확
호박은 여름 내내 열매를 맺기 때문에 열매가 자라면 정기적으로 수확합니다. 수확은 2~4일 간격으로 이루어집니다. 호박이 많으면 건조한 날씨에 수확하여 냉장고에 보관합니다. 여기서는 최대 10일까지 안전하게 보관할 수 있습니다.
과일의 숙성은 크기에 따라 결정됩니다. 우유처럼 익은 애호박은 지름이 약 10cm입니다. 다 자란 애호박은 지름이 최대 20cm까지 자라고 무게는 최대 2kg까지 나갑니다.
리뷰
포바레녹 애호박은 독특한 품종을 좋아하는 정원사들에게 인기가 많습니다. 이 둥근 애호박은 보기에도 아름다울 뿐만 아니라 흥미로운 요리를 만드는 데도 적합하며, 식용으로도 사용할 수 있습니다. 포바레녹 애호박은 애호박 특유의 풍미와 다른 특징들에 이 품종의 뛰어난 농업적 특성을 성공적으로 결합했습니다.