롤릭 호박은 어떻게 특징지어지고 재배되나요?

롤릭 애호박 품종은 풍부한 수확량, 뛰어난 운반성 및 저장성, 그리고 흰가루병을 제외한 갑작스러운 추위와 주요 병충해에 대한 저항성이 특징입니다. 재배는 쉽지만, 특정 토양이 필요합니다. 러시아 전역, 심지어 혹독한 기후의 지역에서도 재배가 가능하며, 반복적인 서리는 문제가 되지 않습니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

유리나 O. V., 에르물렌코 I. V., 아르튜기나 Z. D.의 연구 덕분에 1990년에 새로운 종류의 스쿼시가 개발되었습니다. 이 이름은 호박의 둥근 모양에서 유래되었습니다.

식물과 과일의 외관 특징

롤러는 덩굴식물이 아닌 관목형 식물로, 뿌리가 튼튼하고 수풀이 빽빽하게 자랍니다. 격자 지지대가 필요 없고 화단에서 차지하는 공간도 최소화됩니다. 이 품종은 다음과 같은 특징으로 구별할 수 있습니다.

• 줄기 유형 – 기준;
• 수풀의 높이 – 25cm에서 35cm까지
• 희소성 – 강한;
• 줄기 - 똑바로 서고 두꺼워졌으며, 표면에는 딱딱한 융모가 있다.
• 중앙 뿌리 – 두꺼운;
• 뿌리 시스템의 구조 – 가지가 갈라지고, 땅속에서 부정사가 나온다.
• 꽃봉오리의 색깔 – 노란색;
• 꽃 크기 – 크기가 큰;
• 화관의 모양 – 종 모양의;
• 마디 사이 – 단축된;
• 잎사귀 – 강하게 해부된 유형, 오각형, 전형적인 녹색이며 비교적 작습니다(때때로 표면에 밝은 반점이 나타남).
• 1 덤불에 있는 과일의 수 – 4-5개;
• 호박 모양 – 타원형-둥근;
• 피부와 펄프 색상 – 연두빛;
• 과일 매개변수 – 무게는 900g에서 1.3kg까지 다양하고, 길이는 15cm에서 22cm까지 다양합니다.
• 껍질 밀도 – 평균;
• 펄프 구조 – 육즙이 많고 약간 헐거우나 부드럽습니다.

목적과 취향

롤릭 애호박 품종은 뛰어난 맛으로 높은 평가를 받고 있습니다. 섬세하면서도 단맛이 없는 풍미로, 다음과 같은 다양한 애피타이저를 ​​만드는 데 이상적입니다.

• 스쿼시 캐비어;
• 튀김옷을 입혀 튀긴 야채 조각;
• 다진 고기, 야채 또는 버섯과 같은 풍미 있는 속을 넣은 호박 보트
• 호박 케이크;
• 야채 샐러드.

숙성 및 수확량

롤릭은 초조생 호박 품종입니다. 싹이 트고 수확까지 28~35일밖에 걸리지 않아 6월 중순부터 수확을 시작할 수 있습니다. 하지만 숙성 기간이 일정하지 않아 수확 기간이 몇 주에 걸쳐 진행됩니다.

산업적 조건에서 수확량은 헥타르당 평균 60~80톤이고, 개인 정원에서는 1제곱미터당 최대 7~10kg입니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

롤릭 애호박은 병충해에 매우 강합니다. 야간 기온 변화에도 잘 견디며, 과일의 생산성이나 맛에 영향을 미치지 않습니다. 이 품종은 다음과 같은 일반적인 병충해에 강합니다.

• 흰가루병;
• 구리머리뱀(탄저병);
• 흰색과 회색 썩음병;
• 푸자리움 시들음병.

멜론 진딧물은 특히 줄기 주변 토양이 과도하게 물에 잠길 경우 문제가 될 수 있습니다. 화학 살충제와 민들레나 토마토 잎을 우려낸 물 같은 민간요법을 통해 이 해충을 방제합니다.

파종은 어떻게 진행되나요?

롤릭 품종의 씨앗은 크고 두꺼운 껍질로 덮여 있습니다. 껍질에 검거나 색깔이 있는 반점이 보이면 곰팡이 감염을 나타낼 수 있으며, 이러한 씨앗은 심기에 적합하지 않습니다. 씨앗을 깨끗이 씻고 1% 과망간산칼륨 용액과 같은 소독제로 처리하는 것이 중요합니다.

기타 필요한 조치:

• 심는 재료의 대사 과정을 활성화하기 위해 따뜻한 물에 12시간 동안 담가두고, 소금 용액(25분)으로 처리한 후, 에핀(Epin)이나 이와 유사한 생물촉진제로 처리합니다. 이렇게 준비하면 씨앗을 파종할 준비가 됩니다.
• 실내에서 재배하려면 토탄, 톱밥, 모래를 섞어 준비하세요. 컵에 담아 재용액을 뿌리고 24시간 동안 그대로 두세요. 심는 동안 토양 혼합물의 온도는 섭씨 25도로 유지해야 합니다.
• 씨앗을 심은 후 컵을 비닐 랩으로 덮고 주변 온도를 섭씨 30도로 유지하세요. 통풍을 위해 비닐 랩을 정기적으로 제거하고, 필요에 따라 분무기로 물을 주세요. 첫 잎은 6일 이내에 나옵니다.

묘목을 심는 방법은?

묘목을 옮겨 심을 때는 60~75cm 간격으로 엇갈리게 심습니다. 각 구덩이에는 키가 10~15cm이고 잎이 3~5개 달린 묘목이 있어야 합니다. 따뜻한 물 1리터를 덤불에 뿌려줍니다.

호박 관리

롤러 호박의 주요 농업 관행에는 정기적인 물주기, 흙 풀기, 잡초 제거, 비료 주기, 질병 및 해충 예방 및 관리로 구성된 관리가 포함됩니다.

• 곰팡이 감염을 예방하려면 필름 터널 아래 토양에 정기적으로 공기를 공급하는 것이 중요합니다. 뿌리에 직접 물을 공급하고 토양 표면을 건조하게 유지하는 점적 관개는 곰팡이 질병 위험을 최소화하는 효과적인 방법입니다.
• 애호박이 꽃을 피우기 전에는 줄기 주변 흙을 일주일에 한 번 촉촉하게 적셔 주어야 합니다. 열매 맺기 시작하면 날씨에 따라 물 주는 빈도를 일주일에 두 번으로 늘려야 합니다. 각 식물체 아래에 약 5~8리터의 물을 주고, 뿌리에 직접 물을 주지 않고 푸른 잎에도 물을 주지 않도록 합니다.
• 토양 수분을 유지하려면 멀칭을 사용하는 것이 좋습니다. 멀칭은 유기 또는 무기 다공성 재료를 겹겹이 쌓는 방식입니다. 멀칭에는 톱밥, 솔잎, 나뭇잎, 건초 등이 포함될 수 있습니다.
• 어린 식물 주변의 흙을 정기적으로 풀어주는 것이 중요하며, 표면의 뿌리가 손상되지 않도록 주의하세요.

수확

호박 수확은 한여름부터 9월 말까지 이루어집니다. 너무 익으면 맛이 떨어지므로 일주일에 두 번 정도 수확하는 것이 좋습니다. 호박 보관 방법은 다음과 같습니다.

• 호박을 신선하게 보관하려면 냉장고에 보관해야 합니다.
• 장기 보관을 위해서는 마른 천으로 과일의 흙을 깨끗이 닦은 후, 과일이 서로 닿지 않도록 상자에 넣어 보관하세요. 과일 사이에 종이를 깔거나 톱밥을 뿌려 보관할 수 있습니다.
• 이러한 상자는 지하실이나 저장고와 같이 어둡고 건조하고 시원한 장소에 보관해야 합니다.
• 애호박을 통조림으로 보관하는 것도 효과적인 방법입니다. 롤릭 품종은 통조림 샐러드, 애호박 캐비어, 그리고 다른 요리에 아주 좋습니다. 애호박은 깍둑썰기하거나 얇게 썰어 냉동하면 겨울 내내 먹을 수 있습니다.

품종의 장단점

롤러는 수확량이 많은 품종이지만, 이것이 소비자와 정원사들이 롤러를 좋아하는 유일한 이유는 아닙니다.

리뷰

롤릭 애호박은 오랜 세월과 정원사들의 경험을 통해 그 맛과 재배 용이성을 입증해 왔습니다. 교배종이 아닌 품종이기 때문에 직접 씨앗을 수확하고 심을 수 있습니다. 중요한 것은 씨앗을 올바르게 분류하는 것입니다.

자주 묻는 질문