실내 및 실외 재배에 적합한 최고의 호박 품종에 대한 검토

애호박에는 다양한 품종이 있습니다. 각 품종은 익는 시기뿐만 아니라 모양, 크기, 껍질 색깔, 맛도 다릅니다. 일부 품종은 관상용으로 재배되기도 합니다. 이 글에서는 조생종, 관목형 품종, 그리고 야외 재배에 적합한 품종에 대해 설명합니다.

조기 숙성 품종

빨리 익는 품종이 여러 가지 있습니다. 아래에 나열된 품종이 그 예입니다.

츠케샤

많은 정원사들이 선호하는 조기 숙성 품종입니다. 러시아 전역에서 성공적으로 재배되고 있으며, 내한성과 토양 조건이 좋아서 인기가 높습니다. 주요 장점은 높은 수확량입니다. 첫 서리가 내리기 직전까지 수확할 수 있습니다.

열매는 최대 40cm까지 자랍니다. 껍질은 녹색이며, 완전히 익으면 노란색이나 주황색으로 변합니다. 모양은 길쭉하고 원통형이며, 과육은 즙이 많고 독특한 풍미를 지닙니다. 덩굴은 촘촘하게 자라며, 한 덤불에서 최대 10kg의 익은 열매를 맺습니다.

아기

정원사들에게 높은 수확량으로 각광받는 조기 숙성 품종입니다. 이 덤불 같은 식물은 38~47일 만에 원통형의 매끈한 표면을 가진 열매를 맺습니다.

크림색 껍질과 흰색 과육을 가진 이 채소는 최대 20cm까지 자라고 무게는 0.6~1kg입니다. 서리에 약하기 때문에 따뜻한 지역의 채광이 좋은 곳에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 1제곱미터당 9~10kg의 익은 열매를 수확합니다.

주황색

이국적인 외관을 가진 조기 숙성 품종입니다. 익은 열매는 40일 이내에 수확할 수 있습니다. 수풀은 빽빽하게 자라며, 지름 15cm 이하의 밝고 둥근 열매를 맺습니다. 과육은 달콤합니다.

이 품종은 특히 생식을 선호하는 사람들에게 인기가 많습니다. 이 채소는 실제로 오렌지와 비슷합니다.

찌르레기

이 조기 숙성 품종의 열매는 파종 후 45~50일 후에 수확됩니다. 열매는 원통형이며 짙은 녹색 껍질에 작은 흰색 반점이 덮여 있습니다. 애호박은 최대 25cm까지 자라고, 무게는 0.5~1kg입니다. 애호박은 만져보면 약간 골이 있습니다. 과육은 흰색 또는 연노란색이며 단단하고 부드럽습니다.

높은 생산성, 내한성, 내한성, 그리고 운반성이 장점입니다. 정원사들은 1제곱미터당 8~10kg의 익은 애호박을 수확합니다.

차클룬

이 품종은 다산성 식물입니다. 차클룬(Chaklun) 애호박은 발아 후 41일째에 수확합니다. 이때 애호박의 무게는 500g입니다. 과숙된 애호박은 매끈한 껍질에 작은 곁줄기가 나타나는 길쭉한 배 모양입니다. 이 애호박은 여러 질병에 강합니다.

이 조기 숙성 품종은 과육이 크리미하고 즙이 많으며 은은한 단맛이 납니다. 이 품종은 절임이나 애호박 캐비어를 만드는 데 적합합니다. 심은 후에는 물, 비료, 그리고 흙을 푸는 것이 필수적입니다.

벨루가 고래

알타이 육종가들이 개발한 조기 숙성 품종입니다. 아담한 크기로 공간을 많이 차지하지 않습니다. 파종 후 40일 만에 익습니다. 악천후, 흰가루병, 세균성 시들음병에 강하여 정원사들에게 특히 인기가 높습니다.

애호박은 길쭉한 원통형 모양에 매끄럽고 밝은 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 애호박의 표면은 얼룩덜룩한 줄무늬로 덮여 있습니다. 애호박 하나의 무게는 0.5kg에서 1.2kg 사이입니다. 씨앗은 4월과 5월에 파종합니다. 식물 관리에는 줄 간격 조정, 비료 주기, 물 주기, 그리고 필요에 따라 잡초 제거가 포함됩니다. 1제곱미터당 최대 3kg의 익은 열매를 수확할 수 있습니다.

알리야 F1

많은 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있는 교배종입니다. 수풀이 강하고 세균성 질병과 부패에 대한 저항성이 매우 강합니다. 잎은 작은 우박에도 잘 견딥니다. 첫 열매는 발아 후 49일째부터 맺히기 시작합니다. 과육은 즙이 많고 부드럽습니다.

씨앗은 5월에 파종합니다. 애호박은 원통형이며 길이는 25~30cm입니다. 열매는 매끄럽고 골이 없는 연녹색 껍질을 가지고 있습니다. 애호박 하나의 무게는 0.7~1kg입니다. 알리야 애호박은 야외에서 재배합니다. 애호박은 이전에 토마토, 양파, 감자, 뿌리채소가 있던 곳에서 가장 잘 자랍니다. 적절한 시기에 물을 주고, 흙을 푸르고, 정기적으로 잡초를 제거하고, 미네랄 비료를 시비하면 최적의 성장과 풍부한 열매를 얻을 수 있습니다.

살바도르

초기 교배종 애호박입니다. 다양한 요리법, 통조림, 겨울철 냉동 보관에 사용됩니다. 과일은 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 상품성도 뛰어나 상업적으로 재배할 채소를 재배할 때 특히 중요합니다. 이 애호박은 흰가루병에 매우 강합니다. 이 네덜란드 애호박의 껍질은 얇고 짙은 녹색입니다. 표면이 매끈한 원통형 채소는 무게가 400~900g이고 길이는 18~20cm에 달합니다.

과일은 실내와 실외 모두에서 재배됩니다. 수확은 45~55일 후에 가능합니다. 정기적인 물주기, 풀기, 흙갈이, 비료 공급 등의 관리가 필요합니다. 헥타르당 40,000~60,000kg의 수확량을 보입니다.

공

먀치크 품종의 주요 특징은 녹색 껍질과 표면에 밝은 반점이 있는 구형의 애호박입니다. 겉모습만 보면 작은 공처럼 보일 수 있는데, 그 독특한 외관은 특히 정원사들에게 사랑받고 있습니다.

과육은 즙이 많습니다. 애호박은 50~55일 안에 익습니다. 식물은 작고 잎은 갈라져 있습니다.

카람

매력적인 외관과 뛰어난 맛을 자랑하는 조기 숙성 품종입니다. 열매는 심은 후 41~45일 후에 익습니다. 이 작물은 따뜻함, 빛, 그리고 수분이 필요합니다. 양배추, 감자, 양파, 콩과식물을 재배하던 토양에서 잘 자랍니다. 열매는 흰색 또는 연녹색 껍질을 가지고 있으며, 원통형이고 표면은 매끄럽습니다. 애호박 하나의 무게는 700g입니다.

씨앗은 5월에 파종합니다. 이 품종은 실외 또는 실내에서 재배할 수 있습니다. 식물은 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 흙을 풀어주어야 합니다. 열매가 익으면 1제곱미터당 최대 11kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

황무지

조생종으로, 첫순이 나온 후 40~45일 후에 익습니다. 열매는 균일하고 길며 원통형이고, 표면은 매끄럽거나 약간 골이 있습니다. 껍질은 얇고 녹흑색입니다. 과육은 연한 베이지색이며 단단합니다. 열매의 무게는 최대 1kg입니다. 어린 씨방은 오이 대신 샐러드에 넣는 경우가 많습니다.

묘목을 위해 4월 중순에 씨앗을 뿌리거나 5월 말에 땅에 심습니다. 서리가 내리기 전에 수확한 애호박은 초여름에서 한여름까지 실내에 보관할 수 있습니다. 1제곱미터당 15~20kg의 애호박을 수확할 수 있습니다.

우랄산맥을 위한 호박

우랄 지역에서 호박 수확량을 높이려면 다양한 품종과 잡종을 사용하는 것이 좋습니다.

배 모양

열매는 옅은 오렌지빛 크림색 껍질을 가지고 있습니다. 배 모양의 모양과 살짝 골이 파인 표면이 특히 눈길을 사로잡습니다. 열매 하나의 무게는 최대 1~2kg입니다. 과육은 밝은 오렌지색이며 부드럽습니다.

이 식물은 열을 매우 좋아하여 섭씨 25도 이상의 온도에서만 잘 자랍니다. 첫 싹이 나온 후 80~90일 후에 열매가 익습니다.

산

러시아 육종가들이 개발한 한해살이 작물입니다. 짙은 녹색에 깊게 갈라진 잎이 특징입니다. 열매는 발아 후 45일 만에 완전히 익습니다.

애호박은 원통형이며, 껍질은 우유빛이고, 과육은 단단하며 흰색이며, 풍미가 풍부합니다. 애호박 한 개당 무게는 약 1kg입니다. 수확한 애호박은 애호박 캐비어를 만들거나 통조림으로 만들기에 적합합니다.

얼룩말

얼룩말호박은 색깔이 독특해서 정원사들에게 인기가 많습니다. 겉껍질은 짙은 녹색이고 줄무늬가 더 옅습니다.

이 조기 숙성 품종은 뛰어난 풍미, 높은 저온 저항성, 다양한 질병 저항성을 자랑합니다. 최대 7cm 길이의 과일은 통조림에 적합합니다.

고수확 호박 품종

수확량이 많은 호박 품종은 많은 정원사들이 선호하는 품종으로, 정원사는 자신의 필요에 맞게 과일을 재배하고 판매해서 좋은 이익을 얻습니다.

벨로고르 F1

덤불은 촘촘합니다. 즙이 많은 열매를 맺으며, 발아 후 50일 만에 완전히 익습니다. 애호박은 껍질이 하얗고 평균 무게는 500g에서 1kg입니다. 열매 맺는 기간은 약 90일입니다. 이 잡종은 잿빛곰팡이병에 강하며, 탄저병, 흰가루병, 세균성 역병에 감염될 수 있습니다.

정원사들은 1제곱미터당 최대 14kg의 익은 호박을 수확합니다.

쿠안드

정원사들에게 사랑받는 독특한 품종입니다. 과일의 색깔이 가장 큰 장점입니다. 껍질은 밝은 녹색이며, 짙은 색조의 희미한 줄무늬가 있습니다. 이 애호박의 색깔은 종종 "위장"으로 묘사됩니다. 이 작물은 악천후와 다양한 질병에 강합니다. 열매는 최대 두 달까지 맺힙니다. 이 기간 동안 정원사들은 평방미터당 최대 9kg을 수확할 수 있습니다. 다 자란 애호박의 무게는 1~1.5kg입니다.

애호박 관리에는 전통적인 농업 방식이 적용됩니다. 처음에는 잡초로부터 애호박을 보호하는 것이 중요합니다.

신장증

발아 후 53일 만에 열매를 맺는 조기 교배종입니다. 이 관목형 품종은 뛰어난 상품성과 풍미를 자랑합니다. 애호박의 껍질은 짙은 녹색이며 매끄럽습니다. 겨드랑이가 없으며, 원통형입니다. 과육은 가볍고 크림 같으며 두껍고 섬유질이 많습니다. 애호박 한 개의 무게는 700g에서 1.5kg까지 나갑니다.

파종은 5월에 합니다. 감자, 양배추, 양파를 심었던 땅에 심는 것이 가장 좋습니다. 물을 주고, 흙을 풀어주고, 비료를 주어야 합니다. 1제곱미터당 12~14kg의 익은 열매를 수확합니다.

미니 호박

이 품종을 재배할 경우, 첫 번째 수확은 첫 싹이 나온 후 90일째입니다. 성숙한 애호박의 무게는 최대 400g입니다. 결실 기간은 3개월입니다. 이 기간 동안 1제곱미터당 약 5kg을 수확할 수 있습니다.

열매는 매끈하고 원통형이며, 껍질은 연한 녹색입니다. 이 작물은 촉촉한 토양과 가끔씩 비료를 주는 것이 필요합니다.

호두

발아 후 90일 만에 성숙하는 조생종입니다. 더운 날씨에도 잘 견디며, 비가 많이 오는 여름에도 썩지 않습니다. 성숙한 애호박의 무게는 3~5kg입니다.

한 그루의 식물로 최대 8kg의 애호박을 생산할 수 있습니다. 씨앗은 정원의 햇볕이 잘 드는 따뜻한 흙에 심습니다.

자가수정 품종

이러한 종류의 호박은 날씨, 곤충의 존재 및 기타 요인에 관계없이 안정적인 수확을 얻는 데 도움이 됩니다.

카빌리 F1

이 교배종은 네덜란드에서 선발된 결과입니다. 첫 싹이 나온 후 40~45일 후에 열매가 익습니다. 이 식물은 실외와 실내 모두에 적합합니다. 크기가 작아 1제곱미터당 네 그루를 심을 수 있습니다. 애호박은 늦가을까지 수확할 수 있습니다.

연한 녹색 껍질과 녹색빛이 도는 흰색 속살을 가진 원통형 애호박입니다. 각 애호박은 길이 22cm, 무게 320g입니다. 과육은 즙이 많고 부드럽습니다. 1제곱미터당 최대 9kg의 애호박을 수확할 수 있습니다.

파르테논 신전 F1

이 교배종은 네덜란드 육종가들에 의해 개발되었습니다. 자가수정이 가능하기 때문에 정원사들은 1제곱미터당 최대 15kg의 애호박을 수확할 수 있습니다. 애호박은 작고 생장이 왕성하지 않습니다. 수확은 발아 후 40~45일 후에 시작됩니다.

이 교배종의 장점은 9월까지 열매를 맺는 기간이 길다는 것입니다. 열매는 짙은 녹색 껍질을 가지고 있으며, 원통형 모양에 매끄럽고 고르게 익습니다. 길이는 20~25cm, 무게는 최대 300g까지 자랍니다.

수하 F1

조기 숙성 교배종으로, 발아 후 30~40일 후에 수확이 시작됩니다. 노지 및 실내 재배 모두에 적합한 이 애호박은 원통형이며, 연한 녹색 껍질과 표면에 밝은 반점이 있습니다. 애호박은 길이가 18cm에 달하고 무게는 최대 700g입니다.

심는 재료는 5월에 파종합니다. 작물 재배에는 정기적인 물주기, 잡초 제거, 그리고 비료 공급이 필요합니다. 과피에는 건조 물질이 많이 함유되어 있어 가을에도 즙이 많고, 과육은 맛있습니다. 1제곱미터에서 최대 13kg까지 수확할 수 있습니다.

메두사 F1

초조생 잡종으로, 첫 싹이 나온 후 단 35일 만에 익습니다. 이 소형 식물은 야외나 온실 재배에 적합합니다. 자가수정이 가능합니다. 애호박은 곤봉 모양이며, 매끄럽고 얇으며 부드러운 연녹색 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 촘촘하고 달콤하며 녹색입니다. 길이는 25~30cm에 달하며 무게는 최대 800g입니다.

잘 익은 애호박은 다음 시즌까지 오랫동안 보관할 수 있습니다. 1제곱미터에서 최대 9kg까지 수확할 수 있습니다.

상그럼 F1

조기에 익는 자가수정 교배종으로, 첫 순이 나온 후 38~40일 후에 익습니다. 실내와 실외에서 재배하며, 키가 크고 빽빽하게 뭉쳐 있습니다. 파종은 5월에 실시합니다.

애호박은 원통형이며, 껍질은 연한 녹색입니다. 과육은 녹색이고 단단하며 부드럽습니다. 애호박의 평균 무게는 350g에 달합니다. 수확 후 오랫동안 잘 보관할 수 있으며, 충분한 물과 비료가 필요합니다.

개활지에 심기 위한 품종

많은 애호박 품종은 덩굴이 길게 뻗어 넓은 밭이 필요한 경향이 있습니다. 반면, 현대 정원사들은 좁은 면적에 여러 작물을 동시에 심어야 하는 경우가 많습니다.

블랙 뷰티

단단하고 쓴맛이 없는 과육이 특징인 조기 숙성 품종입니다. 호박 자체는 ​​길이가 약 20cm에 달하며, 껍질은 짙은 녹색입니다. 평균 과중은 600~900g입니다. 생장 기간은 50~55일입니다. 과실은 원통형이며 약간 골이 패여 있으며, 풍미가 뛰어납니다.

이 품종은 흰가루병에 대한 저항성이 높지만, 특별한 관리가 필요합니다. 정기적인 물주기, 흙갈이, 그리고 흙을 푸는 작업이 필요합니다.

스파게티

최근 인기를 얻고 있는 독특한 품종입니다. 어린 애호박은 익숙한 품종과 비슷한 맛을 지닙니다. 하지만 완전히 익으면 과육이 여러 가닥으로 갈라지기 시작하여, 많은 팬을 보유한 독특한 스파게티 스쿼시를 연상시킵니다. 익은 애호박은 모양과 껍질 색깔이 작은 멜론과 비슷합니다. 길이는 30cm에 달하고 무게는 0.7~1.2kg이며, 껍질은 두껍습니다.

이 품종의 유일한 단점은 발아에서 완숙까지 95~130일이라는 늦은 숙성 기간입니다. 씨앗으로 재배하거나, 드물게는 묘목으로 재배하기도 합니다.

라게나리아 칼라바자

일찍 익는 품종입니다. 녹색 열매, 끝부분의 잎, 그리고 어린순을 식용으로 사용합니다. 껍질은 흰색이며, 때로는 연녹색을 띠고 매끈하며 원통형입니다. 길이는 1~1.2m에 달하고 무게는 최대 12kg에 달합니다. 익으면 열매가 굽어지며 특이한 모양을 띱니다.

4월에 야외에 파종합니다. 관리에는 자라나는 새싹을 격자에 묶고, 물을 주고, 정기적으로 비료를 주고, 흙을 푸는 것이 포함됩니다. 열매는 발아 후 80~100일 후에 익습니다. 한 그루에서 최대 40kg의 열매를 맺습니다.

오데사-52

20세기 중반에 우크라이나 육종가들이 개발한 조기 숙성 품종으로, 첫 싹이 나고 익은 과일이 나오기까지 불과 40일이 걸립니다.

이 품종은 길쭉한 모양, 유백색 또는 녹색을 띠는 껍질에 미세한 얼룩이 있으며, 과육은 분홍빛 또는 노란색을 띱니다. 이 품종은 생산성이 높고 서리와 병충해에 매우 강합니다.

노란색 품종

정원사들의 눈길을 사로잡는, 껍질이 노랗게 변한 놀라운 품종의 애호박이 몇 가지 있습니다. 이 품종들은 흰색 애호박이나 다른 껍질색을 가진 채소와 거의 구별할 수 없습니다.

파인애플

일찍 익는 품종입니다. 이 식물은 작고 덤불처럼 무성한 습성을 가지고 있습니다. 발아 후 40~45일 후에 열매가 맺히기 시작하여 오랫동안 풍성하게 유지됩니다. 마지막 열매는 첫서리 전에 수확합니다. 맛있고 다양한 비타민을 함유하고 있습니다.

애호박은 껍질이 황금빛을 띠고 노란빛을 띠며 원통형입니다. 과육은 즙이 많고 오랫동안 단단함을 유지합니다. 이 품종은 통조림과 반찬으로 인기가 많습니다.

금화

오늘날까지도 졸로틴카는 최고의 품종 중 하나로 여겨지며, 많은 외국 교배종도 그보다 더 나을 것이 없습니다. 이름만 봐도 알 수 있듯이, 과일 껍질은 노랗고, 식물체는 덤불처럼 무성합니다. 과일은 길쭉하고, 과육은 즙이 많고 아삭하며, 맛도 훌륭합니다.

발아 후 40일이 지나면 열매가 익는데, 무게는 최대 500g, 길이는 약 15cm입니다. 한 덤불에서 최대 15개의 애호박을 수확할 수 있습니다.

골드 러시 F1

잘 알려진 애호박 교배종으로, 최대 길이 32cm, 무게 200g까지 자랍니다. 과육은 맛있고 부드럽고 즙이 많으며 단맛이 납니다. 네덜란드 품종의 대표주입니다.

이 식물은 생장이 왕성하고 덤불처럼 무성하며 생산성이 높습니다. 씨앗은 5월에 파종합니다. 노지 재배에 적합합니다. 1제곱미터당 최대 12kg의 익은 열매를 수확할 수 있습니다.

골드라인 F1

체코 육종가들이 개발한 조기 숙성 교배종입니다. 열매는 발아 후 40일 만에 익습니다. 껍질은 황금빛 녹색이고, 과육은 즙이 많고 달콤합니다. 이 애호박은 생으로도 먹습니다.

원통형 채소로, 길이는 최대 30cm, 지름은 4~6cm까지 자랍니다. 씨앗은 5월 하순에 야외에 파종합니다. 1제곱미터당 최대 6kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

햇빛 F1

프랑스 육종가들이 개발한 교배종입니다. 애호박은 크기가 작아 길이가 18cm에 무게는 200g을 넘지 않습니다. 껍질은 매끄럽고 황금빛 노란색이며 원통형입니다. 씨앗은 5월에 노지에 파종하며, 발아 후 40~45일이 지나면 수확합니다.

덤불은 작고 아담합니다. 1제곱미터에서 익은 애호박을 최대 12kg까지 수확할 수 있습니다.

노란색 과일

일찍 익는 품종입니다. 식물체는 관목 모양입니다. 열매는 밝은 노란색 껍질을 가지고 있으며, 원통형이고 줄기 쪽으로 갈수록 가늘어집니다. 각 채소의 무게는 0.7~1.4kg입니다. 과육은 맛있고 즙이 많습니다. 호박은 최대 20cm까지 자랍니다.

이 품종은 씨앗과 모종 모두 재배할 수 있습니다. 수확은 8월에서 9월 사이입니다. 1제곱미터당 5~12kg의 익은 열매를 맺습니다.

부시 품종

부시 애호박 품종은 너무 많아서 모두 나열하기 어렵습니다. 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 품종은 다음과 같습니다. 이 애호박에 대한 수요는 맛과 높은 수확량 때문에 높습니다.

이스칸데르 F1

이 식물은 가지가 없고 크고 넓게 퍼지는 관목처럼 자랍니다. 이 독특한 네덜란드 교배종은 높은 수확량과 다양한 병충해에 대한 높은 저항성을 자랑합니다. 이 조기 숙성 애호박은 발아 후 40~45일 만에 익습니다.

애호박은 곤봉 모양 또는 원통형으로 좁고 표면이 매끄럽고 약간의 골이 있습니다. 껍질은 연녹색이며 흰색 얼룩이 있습니다. 애호박은 최대 20cm까지 자라고 무게는 550~700g입니다. 한 그루에서 최대 17kg의 열매를 맺습니다. 과육은 부드럽고 맛있으며 연한 녹색 또는 연한 크림색입니다.

기구 조종자

첫 싹이 나온 후 45~50일 후에 익는 조기 숙성 품종입니다. 수확한 과일의 저장성이 뛰어나 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 맛이 뛰어나고 영양소가 풍부합니다.

열매는 길쭉하고 타원형이며 매끄럽습니다. 껍질은 얇고 녹색입니다. 과육은 흰색이고 즙이 많으며 씨앗이 들어 있습니다. 열매는 최대 16cm까지 자랍니다. 열매는 다용도로 사용되며 계절 내내 다양한 ​​형태로 섭취됩니다. 식물 자체는 작지만 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다.

그리보프스키

그리보브스키 스쿼시는 다양한 토양에서 자랍니다. 첫 싹이 나온 후 55~60일 후에 열매가 맺히기 시작합니다. 첫 열매를 따고 최대 6주까지 수확할 수 있습니다.

작고 가지가 많은 관목으로, 꽃이 피고 그 밑동 근처에 열매가 맺힙니다. 호박은 원통형이며, 껍질은 두껍고 단단하며 노란색을 띱니다. 과육은 즙이 많고 밀도가 높으며 씨가 많습니다. 이 품종은 뛰어난 풍미를 자랑하며, 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다.

하얀색

조기숙성 및 고수확 품종으로, 첫 싹이 나온 후 40일 만에 익습니다. 익으면 무게가 약 1kg에 달합니다.

껍질은 하얗고, 살은 노르스름한 빛깔의 흰색이며, 즙이 많습니다. 이 품종은 특히 요리와 통조림으로 인기가 많습니다.

폭포

독특한 풍미와 매력적인 외관을 가진 조기 숙성 호박 교배종입니다. 열매는 원통형이고 표면이 매끄럽고 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 단단하고 흰색입니다. 호박 한 개의 무게는 400~500g이며, 발아에서 숙성까지 42일밖에 걸리지 않습니다.

파종은 4월과 5월에 합니다. 폭포수형 애호박은 감자, 양파, 양배추, 콩과식물을 재배했던 가벼운 토양을 선호합니다. 관리에는 줄 간격 조정, 잡초 제거, 물주기, 그리고 필요에 따라 비료 주기가 포함됩니다. 특히 꽃이 피고 열매가 맺힐 때 물을 주는 것이 좋습니다. 제곱미터당 7~9kg의 애호박을 수확합니다.

부드러운 껍질의 호박 품종

정원사들은 애호박을 장기간 보관할 필요가 거의 없기 때문에 껍질이 부드러운 품종을 선택합니다. 이런 애호박은 요리에 바로 사용할 수 있습니다.

화이트 부시

네덜란드에서 육종된 조기 숙성 품종입니다. 발아 후 5~6주 후에 열매가 맺힙니다. 정원사들은 이 채소의 뛰어난 상품성을 높이 평가합니다. 표면이 매끄럽고, 모양이 원통형이며, 껍질이 연한 녹색이기 때문입니다.

과육은 크림색을 띠며 부드럽고 즙이 많습니다. 이 품종은 다양한 질병에 대한 저항성이 뛰어납니다.

제노베세

이탈리아 육종가들이 개발한 품종입니다. 이 조기 숙성 품종은 발아 후 35~60일 만에 열매를 맺습니다. 작은 열매는 부드러운 과육과 껍질을 오랫동안 유지합니다. 애호박 하나의 무게는 0.9~1.7kg입니다.

이 품종은 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 습한 기후에서 발생하는 세균성 역병이나 흰가루병과 같은 병충해에 대한 저항성이 높은 것이 특징입니다.

등반 품종

관목형 품종뿐만 아니라 덩굴형 품종도 찾아볼 수 있습니다. 식용 열매를 맺고, 덩굴은 집 주변 정원을 장식하는 데 아주 좋습니다.

놀라운 거인

초조생 품종입니다. 이름에 걸맞게 열매가 최대 1미터까지 자라는 엄청난 크기를 자랑합니다. 이 식물은 긴 덩굴로 얽혀 있습니다. 열매는 무겁고 무게는 6~10kg입니다.

이 품종은 회복력이 매우 강하고 추위와 습한 환경을 잘 견딥니다. 과일은 1년 반에서 2년까지 보관할 수 있을 만큼 저장성이 뛰어나 귀하게 여겨집니다.

오르막

이탈리아 육종가들이 개발한 애호박 품종입니다. 3~5미터 길이의 덩굴을 가진 덩굴식물입니다. 익은 열매는 약간 굽어 있으며, 끝부분이 구근 모양으로 두꺼워집니다. 껍질은 크림빛 노란색입니다. 과육은 향긋하고 즙이 많으며 약간 아삭합니다.

이 품종의 장점은 수확량이 높고, 운송 중에도 외관이 보존되며, 유통기한이 길다는 것입니다.

시베리아에서 재배하기 위한 품종

시베리아에 맞춰 특별히 개량된 애호박 품종 중에는 혹독한 기후 조건에도 잘 견디는 품종이 있습니다. 그중에서도 가장 뛰어난 품종을 소개합니다.

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토양 조건이 까다롭지 않은 조기 숙성 품종입니다. 양파, 감자, 양배추, 콩과 식물을 심었던 토양을 선호합니다. 길쭉한 애호박은 어떤 토양에서든 자랄 수 있습니다. 애호박은 녹색 껍질과 흰색 과육을 가지고 있습니다.

과일은 발아 후 35일 만에 익습니다. 이후 수확량이 크게 증가합니다. 첫 서리가 내리기 전에 수확할 수 있습니다. 이 품종의 장점은 뛰어난 저장성과 기계적 손상에 대한 저항성입니다.

닻

이 호박 품종은 극북 지역을 제외한 모든 곳에서 재배됩니다. 덤불은 작습니다. 열매는 발아 후 45일 만에 익습니다.

과일은 길쭉하고 타원형입니다. 껍질은 옅은 색이고, 과육은 하얗고 단단합니다. 이 품종은 장거리 운송에 잘 견디며 유통기한이 깁니다. 애호박은 야외에서 재배하는 것이 가장 좋습니다.

라게나리아 장과

이것은 조기에 성숙하는 호박 품종입니다. 첫 번째 싹이 나온 후 45~55일 후에 과일을 수확할 수 있습니다.

얇고 부서지기 쉬운 옅은 녹색 껍질을 가진 애호박입니다. 길쭉한 원통형 모양에 표면에 약간의 골이 있습니다. 애호박 한 개당 무게는 900g에서 1.7kg 사이입니다. 야외 재배에 적합합니다. 정기적인 물주기, 비료 주기, 흙 다지기, 그리고 흙 쌓기 작업이 필요합니다.

파라오

조기 숙성 품종입니다. 식물은 덤불이나 덩굴 형태로 자라며, 길이 50cm를 넘지 않는 1~2개의 덩굴을 형성합니다. 애호박은 원통형이며 짙은 녹색의 미세한 얼룩덜룩한 껍질을 가지고 있습니다. 애호박 하나의 무게는 최대 1kg입니다. 과육은 부드럽고 즙이 많습니다. 첫 싹이 나온 후 39~43일 후에 수확합니다. 1제곱미터당 6~9kg을 수확하며, 임시 비닐하우스에서 수확하면 수확량이 15kg으로 증가합니다.

이 품종은 과일 부패에 대한 저항성이 높고 비교적 내한성이 뛰어납니다. 크고 익은 애호박은 3월까지 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.

중요한 신사

비교적 최근에 도입된 비교적 새로운 품종이지만, 이미 시베리아 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 열매는 파종 후 45~60일 만에 완전히 익습니다.

표면은 골이 있고, 껍질은 짙은 녹색이며, 과육은 크림처럼 부드럽습니다. 열매는 즙이 많고 부드럽습니다. 뿌리 하나의 무게는 600g에서 1.3kg 사이입니다.

흰 과일

일찍 익는 품종입니다. 식물은 관목처럼 자라고, 발아 후 36~44일 후에 열매가 맺힙니다.

열매는 원통형이고 밑부분에 약간 골이 있으며, 맛이 좋습니다. 껍질은 희끄무레한 녹색이며, 씨앗이 익으면서 흰색이나 노란색으로 변합니다. 열매 하나의 무게는 0.7~1kg입니다. 1제곱미터당 약 7~10kg의 수확량을 얻습니다. 이 품종의 단점은 과실 부패에 대한 저항성이 부족하다는 것입니다.

뒤범벅

일찍 익는 시베리아 애호박 품종입니다. 덩굴이 작고 단단하며, 완전히 익는 데 45~55일이 걸립니다. 애호박은 얇은 껍질에 연두색 표면에 미세한 반점이 있습니다. 속은 하얗고 적당히 즙이 많지만 지나치게 달지는 않습니다.

잘 익은 애호박은 제대로 보관하면 봄까지 보관할 수 있습니다. 이 품종은 관리가 거의 필요하지 않습니다. 물을 거의 주지 않아도 잘 익지만, 촉촉한 토양을 선호합니다. 1제곱미터당 최대 7kg의 익은 애호박을 수확할 수 있습니다.

여성의 행복

시베리아의 혹독한 기후에 적응한 조생종입니다. 영하의 기온과 병충해에 대한 내성이 강하며, 파종 후 45~60일 만에 열매를 맺습니다.

우수한 유통기한을 가진 품종

수확 후에도 오랫동안 저장이 가능하고 맛과 영양분을 그대로 유지하는 여러 품종의 애호박이 있습니다. 아래에 설명된 품종들이 그 예입니다.

아랄 F1

수확량이 높은 조기 숙성 교배종입니다. 촘촘하게 자랍니다. 애호박은 길쭉한 타원형이며, 연한 녹색 껍질과 빽빽한 흰색 맥을 가지고 있습니다. 과육은 흰색이고 단단합니다. 첫 수확은 발아 후 30일입니다.

거의 병충해가 없습니다. 애호박은 겨울철 보존식품으로 가공하기에 적합합니다.

F1 페스티벌

여름 별장과 시골집을 장식하는 데 흔히 사용되는 교배종입니다. 둥근 열매는 관상용 호박과 비슷합니다. 애호박 하나의 무게는 최대 600g입니다.

껍질은 검은색, 노란색, 녹색, 흰색 줄무늬가 번갈아 가며 나타나는 흥미로운 색깔을 가지고 있습니다. 맛도 꽤 좋습니다. 속을 채우거나, 절이거나, 굽는 데 적합합니다.

황금 열쇠

일찍 익고 내한성이 강한 품종인 애호박은 원통형이며 최대 18cm까지 자랍니다. 가을에 수확한 애호박은 2월까지 저장성이 뛰어나 맛과 상품성을 유지합니다.

한 덤불에서 익은 과일 5~6개를 한꺼번에 수확합니다.

작은 흑인 소년

발아 후 40일째부터 열매를 맺기 시작하는 조생종입니다. 덩굴은 촘촘하고, 열매는 원통형이며 길쭉합니다. 열매 하나의 무게는 최대 1kg입니다.

껍질은 매끈하고 흑녹색이며, 작은 흰색 반점이 있습니다. 껍질은 조밀하고 중간 두께로 장기 보관이 가능합니다. 과육은 녹색이고 즙이 많습니다. 씨앗은 봄 서리 이후 5월 말에서 6월 초에 파종합니다. 열매는 균일하고 원통형으로 아름답습니다. 이 품종의 가장 큰 장점은 외관입니다. 껍질은 연녹색이며, 과육은 흰색이고 적당히 즙이 많습니다.

오늘날에는 부드럽고 즙이 많으며 풍미가 뛰어난 다양한 품종의 애호박이 있습니다. 모두 생김새가 다양하며, 인상적인 크기와 껍질 색깔을 자랑합니다. 어떤 품종을 선택하든 적절한 재배를 통해 높은 수확량을 보장할 수 있습니다.

자주 묻는 질문