캐비지 애그레서(Cabbage Agressor)는 가장 혹독한 환경에서도 재배할 수 있는 소박한 잡종입니다.

아그레소르 F1은 네덜란드 원산의 흰 양배추 교배종으로, 중후반에 성숙합니다. 비교적 새로운 품종인 이 품종은 까다로운 재배 환경, 영양 부족에 대한 내성, 그리고 기온 변화에도 3~5kg의 양배추를 생산할 수 있는 능력 덕분에 이미 많은 정원사들에게 인기를 얻고 있습니다.

품종 설명

하이브리드 아그레서 F1은 2003년 네덜란드 육종 및 종자 회사인 신젠타 시즈 BV(Syngenta Seeds BV)에서 개발했습니다. 이 품종의 이름은 우연이 아니라, 악천후에도 잘 견디고 척박한 토양에서도 잘 자라며 물주기가 쉬운 특성을 반영합니다.

덕분에 아그레소르는 많은 정원사와 양배추 재배자들에게 큰 인기를 얻었습니다. 2003년에는 중부 지역 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 잡종은 러시아의 다음 지역에서 안전하게 재배할 수 있습니다.

• 브랸스크;
• 블라디미르스카야;
• 이바노프스카야;
• 칼루가;
• 모스크바;
• 랴잔;
• 스몰렌스크;
• 툴라.

Aggressor가 다른 모델과 어떻게 다른지 자세히 살펴보겠습니다.

모습

수소화물은 다음과 같은 특성을 지닌 조화로운 외관을 가지고 있습니다.

• 양배추 머리는 둥글고, 꼭대기가 약간 납작하며, 고르다.
• 머리는 중간 크기입니다. 각 머리의 무게는 약 3-5kg이지만, 때로는 6kg까지 나가는 표본도 있습니다.
• 잎 모양 장미는 크고 땅 위로 솟아 있습니다.
• 잎을 덮고 있는 부분은 회녹색이고 푸른빛을 띠며, 중간 또는 강한 왁스 코팅과 약간 물결 모양의 가장자리를 가지고 있으며, 작고 둥글며 구조가 촘촘합니다.
• 양배추를 자르면 색깔은 밝은 흰색이고, 가끔은 약간 황색을 띠기도 합니다.
• 뿌리 시스템은 강력하고 줄기(내부와 외부)의 평균 길이는 16~18cm입니다.

많은 흰 양배추 품종은 갈라지기 쉽기 때문에 갈라진 양배추는 상품성을 잃고 금방 상합니다. 그러나 아그레소르 교배종은 갈라지지 않아 오랫동안 유익한 효능을 유지합니다.

맛의 질

양배추는 건조 중량 9.2%, 총 당도 5.6%로 풍부한 맛을 자랑하며, 잎은 즙이 많고 아삭합니다. 절임이나 소금에 절이는 데에도 좋고, 신선한 샐러드, 보르시, 양배추롤 등 다양한 요리에도 적합합니다.

특성표

흰 양배추 잡종의 일반적인 특징은 다음과 같습니다.

매개변수	설명
숙성 기간	아그레서(Agressor)는 중후반 품종입니다. 즉, 파종 후 이삭이 기술적 성숙에 도달하기까지 평균 115~120일이 걸립니다.
생산력	이 품종은 100제곱미터당 약 1톤의 과실을 생산합니다. 육종가들이 발표하고 생산자가 확인한 평균 수확량은 헥타르당 500~800센트너입니다. 상품성 수확량은 92~96%입니다.
재배의 특징	Aggressor는 생장이 왕성하고 관리가 거의 필요 없으며, 악천후와 질소 결핍에도 잘 견딥니다. 또한, 이 잡종은 푸자리움 시들음병에 강하고 십자화과 벼룩딱정벌레와 총채벌레의 공격에도 취약하지 않습니다.
수확	발아 후 4개월이 지나고 추운 날씨가 찾아오면 수확을 시작할 수 있습니다. 익은 열매는 5~6개월, 늦어도 4월까지 보관할 수 있습니다.

아그레서(Agressor)는 상업적인 품질을 잃지 않고 쉽게 장거리로 운반할 수 있으며, 깨지지 않기 때문에 산업적 규모로 재배할 수 있는 작물로서 입증되었습니다.

농업 기술

Agressor를 재배할 때 다음과 같은 농업 규칙을 고려해 보는 것이 좋습니다.

• 이 잡종은 악천후에도 잘 견디기 때문에 묘목 재배뿐만 아니라 직파 재배도 가능합니다. 씨앗은 4월 말이나 5월 초에, 묘목은 4월 초부터 열흘 동안 야외에 파종해야 합니다.
• 양배추는 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배하세요. 이상적으로는 지난 시즌에 다음 작물이 그곳에서 자랐어야 합니다.
  • 콩과식물(완두콩, 콩);
  • 감자;
  • 오이;
  • 토마토.

  양배추의 가장 나쁜 전신은 십자화과에 속하는 무, 양파, 순무입니다.

• 최적의 심기 밀도는 헥타르당 30,000~40,000본입니다. 공간이 제한적인 경우, 심는 패턴을 헥타르당 40,000~50,000본까지 더 조밀하게 할 수 있습니다. 많은 농부들이 이렇게 심는데, 이를 통해 최대 2~2.5kg의 완숙 묘목을 생산할 수 있습니다.
• 품종은 소박하지만 좋은 수확을 얻으려면 식물에 물을 주고 제때 비료를 주어야 합니다. 해충과 질병으로부터 보호하다.

열린 땅에 직접 파종

4월 마지막 주부터 야외에 씨앗을 파종해야 합니다. 이 과정은 여러 단계로 구성됩니다.

• 종자 재료 가공최소 1.5mm 크기의 씨앗을 고르세요. 감염을 예방하기 위해 먼저 뜨거운 물(50°C)에 20분간 담가 두었다가 찬물에 1~2분간 담가 말리세요.
• 토양 준비햇볕이 잘 들고 난방이 잘 되는 곳에서 흙을 파내고 1제곱미터당 1통의 비율로 부식질을 첨가하세요. 이 비료는 재배 기간 내내 지속될 것입니다.
• 파종모판을 70cm 간격으로 여러 줄로 나누고 60cm 간격으로 구덩이를 만듭니다. 각 고랑에 영양분 혼합물을 넣습니다. 영양분 혼합물을 준비하려면 이탄, 모래, 부식질을 1:1:2 비율로 섞은 후 나무재를 약간 넣습니다. 각 구덩이에 1cm 깊이로 씨앗 2~3개를 심고 흙으로 덮은 후 물을 충분히 줍니다.
• 격리작물은 비닐이나 기타 부직포로 덮어야 하며, 밭 가장자리에 박은 말뚝에 묶어야 합니다. 이렇게 하면 연약한 양배추 묘목을 밤의 추위로부터 보호할 수 있습니다. 첫 싹이 나오면 덮개를 제거해도 됩니다.

묘목이 나오면 가장 강한 새싹만 남겨 솎아냅니다. 나머지 새싹은 제거하거나 다시 심어야 합니다.

묘목을 통한 심기

묘목 재배법은 결실을 더 빨리 맺고 수확량도 더 많지만, 정원사가 묘목을 직접 키워야 하기 때문에 노동력이 더 많이 필요합니다. 아래에서 튼튼한 묘목을 키우고 원래 위치로 올바르게 옮겨 심는 방법에 대해 알아보겠습니다.

묘목 재배

심기는 4월 10일경에 시작해야 합니다. 튼튼한 묘목을 키우려면 다음 각 단계에 주의를 기울이세요.

1. 종자 처리지름이 1.5mm 이상인 씨앗을 골라 50°C의 뜨거운 물에 20분간 담근 후, 찬물에 2~3분간 담가둡니다. 또는 에핀-엑스트라 용액(물 50g당 1방울)에 30분간 담가둘 수도 있습니다. 처리 후 씨앗을 말립니다.
2. 기판 준비양배추의 경우, 잔디, 이탄, 모래를 1:4:2 비율로 섞어 흙을 준비하세요. 일회용 이탄 컵이나 정제를 사용해도 됩니다.
3. 파종흙을 채운 화분에 씨앗을 1~1.5cm 깊이로 심습니다. 각 구멍에 씨앗을 하나씩 넣고 흙으로 덮은 후 물을 줍니다.
4. 케어새싹이 돋아나면 용기를 햇볕이 잘 드는 곳, 특히 남향 또는 남동향 창턱으로 옮깁니다. 온실이나 온실에서도 키울 수 있습니다. 어떤 경우든 실내 온도는 15~18°C로 유지하세요. 첫 싹은 5~7일 후에 나옵니다. 미네랄 비료를 주되 유기물은 사용하지 마세요.
   급식 일정은 다음과 같습니다.
   • 진짜 잎 2개가 나온 후, 물 1리터당 질산암모늄 2.5g, 염화칼륨 1g, 과인산염 4g을 섞어 묘목에 물을 줍니다.
   • 12~15일 후, 묘목에 질산암모늄 용액(물 1리터당 3g)을 뿌려 물을 줍니다.
   • 열린 땅에 이식하기 2~3일 전에 묘목에 염화칼륨 2g, 질산암모늄 3g, 과인산나트륨 8g을 물 1리터당 섞어 비료를 주지만, 이 구성은 케미라 럭스 비료(물 10리터당 1큰술)로 대체할 수 있습니다.
   묘목 비료 공급 계획

   1. 출현 후 10일이 지나면 질산암모늄 용액(물 1리터당 3g)을 첨가합니다.
   2. 열린 땅에 이식하기 2~3일 전에 묘목에 염화칼륨 2g, 질산암모늄 3g, 과인산염 8g을 물 1리터당 섞은 용액을 비료로 줍니다.

   묘목 한 개당 용액 200ml씩 물을 줍니다. 잎에 닿지 않도록 주의하면서 용액을 식물 뿌리 아래에 붓습니다.

5. 경화영구 재배지로 옮겨 심기 7~10일 전에 묘목을 단단하게 다져야 합니다. 낮에는 +5~+10°C의 실외에 두고, 저녁에는 실내로 옮겨 야간 서리로부터 보호해야 합니다. 단단하게 다져진 Agressor 묘목은 더욱 튼튼해져 혹독한 환경을 더 잘 견뎌낼 수 있습니다.

열린 땅으로 이식

어그레서(Agressor) 묘목은 발아 후 35~40일 후에 노지에 옮겨 심을 수 있습니다. 저녁이나 흐린 날에 다음 순서에 따라 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다.

1. 정원 화단에 50~70cm 간격으로 구멍을 파세요. 줄 간격은 최소 60cm 이상 유지하세요.
2. 각 구덩이에 니트로포스카 0.5티스푼, 재 2큰술, 부식질 한 줌을 섞어 비료를 줍니다. 같은 양의 토탄과 모래를 넣고 물 500ml를 붓습니다.
3. 양배추 모종을 준비된 구멍에 넣고, 첫 번째 잎 높이까지 구멍을 깊게 파세요.

첫 주 동안은 모종에 부직포나 잎으로 그늘을 만들어 줄 수 있습니다. 숙련된 정원사들은 가문비나무 가지, 우엉 잎, 자작나무 잎 등을 그늘막으로 사용합니다.

튼튼한 양배추 묘목을 키우는 데 필요한 규칙에 대해 알아보려면 영상을 시청하세요.

묘목 관리

아그레서 양배추를 성공적으로 재배하려면 필요한 모든 농업 조치를 적절한 시기에 수행하는 것이 필요합니다.

물주기와 풀기

양배추는 수분을 좋아하는 식물이기 때문에 수분 스트레스에 잘 반응하지 않으며, 수분 스트레스는 가늘고 섬유질인 뿌리가 고사하는 결과를 초래할 수도 있습니다. 이러한 문제를 예방하려면 작물에 물을 충분히 그리고 신속하게 주어야 합니다.

• 심은 후 처음 14일 동안은 3~4일에 한 번씩 아침이나 저녁에 1제곱미터당 6~8리터의 물을 줍니다.
• 심은 지 2주 후에는 물 주는 빈도를 일주일에 한 번으로 줄이고, 물 소비량을 1제곱미터당 10~12리터로 늘립니다.

날씨 상황에 따라 물주기 일정을 조절하는 것이 중요합니다. 건조한 날씨에는 3~4일에 한 번씩, 흐린 날씨에는 7~10일에 한 번씩 물을 주면 됩니다. 물 소비량은 평방미터당 6~12리터가 적당합니다.

양배추 수확 3주 전부터는 물주기를 멈춰야 합니다. 이 기간 동안 양배추를 장기 보관하는 데 필요한 섬유질이 형성되기 때문입니다.

물을 준 후에는 괭이로 8cm 깊이까지 흙을 풀어주고 잡초를 모두 제거하는 것이 좋습니다. 땅에 뿌리덮개를 깔다 5cm 두께의 토탄을 깔아주세요. 이렇게 하면 토양이 마르는 것을 방지하고 식물에 영양분을 더 공급할 수 있습니다. 토탄 대신 톱밥을 사용할 수도 있습니다.

힐링

이 농업 기술은 양배추 생장과 부정근 형성을 촉진합니다. 또한 잡초 방제에도 효과적입니다. 파종 후 20일 이내에 바람이 없고 고요할 때 파종해야 풀려 모아진 흙이 밭 전체로 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다. 파종 2~3일 전에 10% 계분 용액을 양배추에 시비하는 것이 좋습니다.

흙을 갈아엎는 작업 자체는 다음 순서에 따라 흙갈이 기계나 일반 괭이를 사용하여 수행됩니다.

1. 잡초를 제거하면서 흙을 고운 입자로 풀어줍니다.
2. 각 식물의 줄기 주위에 흙더미를 만들어 묘목의 아랫잎까지 닿게 하되, 높이는 30cm를 넘지 않도록 합니다. 식물이 손상되지 않도록 조심스럽게 흙을 모으세요.
3. 양배추 줄 사이에 재, 겨자 가루, 또는 다른 건조 해충 퇴치제를 뿌립니다. 나중에 양배추에 화학 처리를 할 계획이라면 이 단계는 생략해도 됩니다.
4. 24시간 후에는 줄기를 튼튼하게 하기 위해 제거된 흙을 보충하기 위해 줄 사이의 공간을 튼튼하게 다져야 합니다. 흙이 무너지는 것을 방지하려면 고랑을 오래된 톱밥, 다진 짚, 또는 마른 풀로 채울 수 있습니다.

아그레서 양배추는 한 번만 파종할 수 있습니다. 토양이 최소 10cm 이상 가라앉았을 때만 두 번째 파종이 필요합니다.

이 야채는 빛을 좋아하는 식물이므로 작물이 충분한 빛을 받도록 적절한 시기에 묘목을 솎아내는 것이 중요합니다.

탑 드레싱

양배추를 모종으로 재배하는 경우, 어린 싹이 아직 자라고 있는 동안 위에 설명된 일정에 따라 균형 잡힌 비료를 시비해야 합니다. 노지에 심은 후에는 양배추에 세 번 더 비료를 시비해야 합니다.

• 심은 지 20일째 되는 날, 물 10리터당 물레인 0.5리터를 섞어 물을 줍니다. 식물 한 그루당 용액 사용량은 0.5리터입니다.
• 10일 후, 양배추에 동일한 성분과 비슷한 양의 비료를 줍니다.
• 6월에는 암모포스(물 10리터당 2큰술)와 같은 미네랄 비료를 양배추에 줍니다. 1제곱미터당 8리터의 비율로 물을 줍니다.

숙련된 정원사들은 재배 기간의 두 단계에서 양배추에 비료를 주는 데 특별히 주의를 기울일 것을 권장합니다.

• 잎이 자랄 때 – 물 10리터당 질산암모늄 10의 용액으로 묘목에 물을 줍니다.
• 양배추 머리가 형성되고 성숙할 때 – 10리터의 물에 요소 4g, 이중 과인산염 5g, 황산칼륨 8g을 섞은 용액으로 양배추에 물을 줍니다.

질병으로부터 보호

아그레서 양배추 품종은 푸사리움 시들음병에 걸리지 않지만, 다음과 같은 다른 질병에는 걸리기 쉽습니다.

• 킬라토양에 서식하는 곰팡이 미생물에 의해 발생합니다. 포자는 최대 6년까지 생존할 수 있습니다. 양배추가 뿌리혹병에 감염되면 잎 색이 변하여 청록색을 띠고 시들게 됩니다. 동시에 뿌리에 구형의 균사가 형성되어 뿌리가 썩고 가지가 갈라집니다.
  예방 조치로 파종 전에 그라노잔(종자 100g당 4g)으로 씨앗을 처리해야 합니다. 또한 묘목을 땅에 옮겨 심기 전에 뿌리를 점토 용액에 담가야 합니다. 양배추에 감염되면 감염된 식물을 밭에서 제거하고 제거해야 합니다.
• 사기꾼과도한 습도 조건에서 발생합니다. 이 곰팡이병은 식물의 줄기와 뿌리목을 공격합니다. 처음에는 검게 변한 후 물에 잠겨 썩습니다. 검은다리병을 예방하려면 묘목을 야외에 심기 전에 과망간산칼륨 용액이 포함된 점토 슬러리에 뿌리를 담그십시오. 심기 전에 토양에 TMTD 종자 처리제(제곱미터당 50g)를 처리해야 합니다. 식물이 너무 빽빽하게 자라지 않도록 하고, 토양에 물을 너무 많이 주지 마십시오.
• 솜털곰팡이병(페로노스포라증)이 병은 비닐하우스에서 재배되는 묘목에 심각한 위협을 가합니다. 잎에 노란 반점과 회색 코팅이 나타납니다. 감염된 양배추는 1% 보르도액(물 10리터당 500ml) 용액으로 처리해야 합니다. 권장 사용량은 식물체당 약 20ml입니다.

해충 구제

Hydrid Agressor는 십자화과 벼룩 딱정벌레와 벼룩좀의 공격에 저항성이 있지만 다른 해충의 영향을 받을 수 있습니다.

• 나방이 해충은 애벌레, 번데기, 황록 나방 등 양배추의 모든 발달 단계에 걸쳐 위험합니다. 양배추가 감염되면 잎 뒷면에 알이 보입니다. 알 표면에는 얇은 막으로 덮인 구멍이 형성됩니다. 나방을 제거하려면 비산칼슘(100m²당 12g), 0.15% 클로로포스 용액(10m²당 0.5L), 그리고 0.1~0.4% 엔토박테린 용액(10m²당 0.5L)으로 양배추를 처리해야 합니다. 또한 양배추밭의 모든 잡초를 즉시 제거하는 것이 중요합니다.
• 진딧물최대 2~3mm 크기의 이 눈에 잘 띄지 않는 곤충들은 군집을 이루어 식물의 생명 유지에 필요한 즙액을 빨아먹습니다. 잎은 점차 옅은 분홍색으로 변하며, 줄기에는 알이 보입니다. 양배추에서 진딧물을 제거하려면 비눗물, 유청 또는 우유에 적신 천으로 머리를 닦으십시오. 감염된 식물은 0.2% 아나바신 황산염 용액(10m²당 0.5L)으로 처리할 수도 있습니다.
• 양배추파리최대 6mm 길이의 회색에 투명한 날개를 가진 작은 곤충입니다. 이 파리의 유충은 양배추에도 위험합니다. 이 곤충은 양배추 뿌리를 갉아먹어 구멍을 냅니다. 파리를 없애려면 담배 1큰술, 나무재 10g, 고춧가루 1작은술을 섞어 양배추밭에 처리하십시오. 이 혼합물은 1제곱미터의 양배추밭을 처리하기에 충분합니다.
• 흰나비이 나비는 날개에 검은 반점이 있는 흰 나비입니다. 애벌레는 식물을 먹고, 나비는 잎 뒷면에 알을 낳습니다. 이 해충을 퇴치하려면 양배추에 클로로포스 용액이나 비산칼슘(100m²당 12g)을 처리해야 합니다.
• 민달팽이와 달팽이이 해충은 길쭉하고 갈색 또는 붉은색을 띤 몸으로 식별할 수 있습니다. 잎을 갉아먹으며 특유의 구멍, 배설물, 점액을 남깁니다. 이 해충을 퇴치하려면 밤에 양배추 아래에 그롬(Grom)이나 메타(Meta) 알갱이 3~4개를 깔아주세요.

많은 정원사들이 화학 물질 사용을 피하고, 양배추에 안전한 민간요법을 선택한다는 점은 주목할 만합니다. 이 민간요법은 온갖 해충을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 가장 인기 있는 민간요법은 다음과 같습니다.

• 금연 건강 증진 협회양배추 묘목을 땅에 심은 후 첫 주 동안 뿌리는 데 사용합니다. 담배 가루도 같은 방법으로 사용할 수 있습니다.
• 토마토 잎 주입토마토에서 곁순을 제거한 후 남은 푸른 싹은 양배추즙을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 양배추즙을 만들려면 토마토 1kg을 물 3리터에 넣고 3일 동안 우려낸 후 약한 불에서 3시간 동안 끓입니다. 혼합물을 걸러내고 토마토 육수 양의 두 배 분량의 물을 넣어 희석합니다. 타르 비누 2~3큰술을 넣고 양배추밭에 물을 줍니다.
• 양파껍질 달인물껍질 1리터를 준비하고 그 위에 끓는 물 2리터를 부으세요. 혼합물을 이틀 동안 그대로 두었다가 걸러낸 후 물을 1:2 비율로 희석하세요. 용액에 액체 비누 1큰술을 넣고 지시대로 사용하세요.

수확 및 저장

아그레서 양배추는 늦게 익는 품종이므로, 추운 날씨가 시작되는 9월 말이나 10월 초에 수확을 시작해야 합니다. 익은 양배추는 낮 기온이 8°C를 넘지 않고 밤 기온이 0°C 이하로 떨어지지 않는 건조한 날씨에 수확해야 합니다.

익은 양배추는 날카로운 칼로 조심스럽게 자르거나 작은 도끼로 잘라내면서 3~4cm 길이의 줄기와 몇 개의 잎을 남겨야 합니다. 이렇게 하면 양배추 머리가 오염되지 않고 오랫동안 영양분을 공급받을 수 있습니다.

수확한 양배추는 기계적 손상이나 질병 징후가 있는지 검사해야 합니다. 부적합한 양배추는 즉시 섭취하거나 가공(절임, 발효)해야 합니다. 건강한 양배추만 다음 조건을 충족하는 보관실에 보관해야 합니다.

• 기온은 +1…+5°С 범위 내에 유지됩니다.
• 공기 습도 – 90% 이하로 떨어지지 않음
• 빛이 없으면 야채가 싹을 틔울 수 없습니다.

지하실이나 지하실은 이러한 요건을 충족합니다. 양배추에 신선한 공기를 공급하기 위해 정기적으로 환기를 해야 합니다. 양배추 자체는 다양한 방법을 사용하여 최대 5~6개월까지 신선하게 보관할 수 있습니다.

• 양배추 머리를 2~3줄로 놓으세요. 하지만 바닥에 놓지 말고 구멍이 뚫린 나무 상자에 넣으세요.
• 양배추 머리를 줄기를 잡고 널빤지에 매달면 통풍이 잘 됩니다.
• 포크를 종이로 싸서 천장에 매달아 놓은 비닐 봉지에 넣습니다.
• 양배추 머리를 모래가 담긴 양동이에 넣고 완전히 덮습니다.

양배추는 종이 타월에 싸서 비닐 봉지에 넣고 단단히 묶으면 냉장고에 2개월 동안 보관할 수 있습니다.

장단점

Cabbage Aggressor는 다음과 같은 많은 장점을 결합했습니다.

하이브리드에는 다음과 같은 단점도 있다는 점에 유의하세요.

다음 영상에서는 강인한 흰 양배추 잡종 Agressor가 어떻게 자라는지, 그리고 그 장점에 대해 설명합니다.

아그레소르 F1은 가장 회복력이 강한 양배추 품종 중 하나로, 낮은 기온과 영양 부족에도 안정적인 수확량을 자랑합니다. 넓은 밭에서 재배하여 판매할 수 있으며, 무게가 약 3~5kg에 달하는 둥근 양배추를 생산합니다.

자주 묻는 질문