콜로복 양배추의 특성과 재배기술

콜로복 F1 백양배추는 오랫동안 우리 정원사와 농부들에게 사랑받아 왔습니다. 이 품종은 재배가 쉽고 수확량이 많으며, 둥글고 즙이 많으며 아삭한 양배추는 생으로 먹어도 맛있고 절여 먹어도 맛있으며, 봄까지 저장성이 좋습니다.

콜로복 양배추 설명

이 품종은 높이 약 30~35cm의 반직립 로제트를 가지고 있습니다. 지름은 50~55cm에 달할 수 있습니다. 잎은 짙은 녹색에 도란형이며 매끄럽고 가장자리가 약간 물결 모양입니다.

바깥쪽 줄기는 중간 길이이고 안쪽 줄기는 짧습니다. 둥근 모양의 줄기는 평균 4.2kg입니다. 겉은 녹색이고 속은 단단하고 희끄무레합니다. 콜로복 양배추는 맛이 매우 좋습니다.

일반 정보

콜로복 F1 교배종은 노지 재배에 적합한 늦게 익는 흰 양배추입니다. 이 교배종 양배추는 상품성이 높고(98%), 운반 및 저장성이 우수합니다.

생산력

이 품종은 수확량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 대규모 재배 시 헥타르당 860~1010센트너의 수확량을 기록합니다. 재배자들은 1제곱미터당 약 10kg의 양배추를 수확합니다.

숙성 시간

이 품종은 늦숙성 품종에 속합니다. 발아 후 기술적 성숙까지 최소 160일이 걸립니다. 묘목을 심은 후 성숙한 묘목을 수확하는 데는 약 140~145일이 걸립니다.

번식 역사

콜로복 품종은 1990년대 모스크바 육종가들에 의해 개발되었습니다. 1994년 러시아 국가 등록부에 공식적으로 등재되었습니다. 이 양배추는 러시아뿐만 아니라 주변 공화국에서도 재배됩니다. 흥미롭게도, 이처럼 간단하고 기억하기 쉬운 이름을 가진 이 품종의 인기는 오랜 세월 동안 꾸준히 유지되었을 뿐만 아니라 오히려 증가했습니다. 지난 20년 동안 생산자들은 40톤의 콜로복 씨앗을 판매했습니다.

장단점

정원에 콜로복 양배추를 심기 전에, 그 설명과 특성을 익히는 것뿐만 아니라 모든 장단점을 평가하는 것도 중요합니다.

맛과 응용

콜로복 양배추는 어떤 용도로든 적합합니다. 이 양배추는 여름이나 겨울에 채소와 향신료를 넣어 다양한 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 생으로 먹거나, 절이거나, 발효시키거나, 조리해서 먹어도 맛있습니다. 콜로복 품종은 겨울철 잼으로 적합합니다. 이 흰 양배추는 소금에 절이거나, 발효시키거나, 끓이거나, 파이, 1차 요리, 2차 요리에 사용할 수 있습니다.

착륙 특징

콜로복 양배추는 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배됩니다. 심는 시기는 이른 아침이나 저녁, 해가 진 후입니다. 이 품종은 두 가지 방법으로 재배할 수 있습니다. 땅에 직접 파종하거나 모종을 심는 것입니다. 첫 번째 방법은 여름이 길고 따뜻한 남부 지역에서만 사용되며, 양배추가 싹을 틔우고, 줄기를 형성하고, 땅속에서 익을 시간을 줍니다.

묘목 재배는 정원사와 채소 재배자들에게 더 인기가 있습니다. 효율성이 높고 수확 가능성이 높기 때문에 다양한 기후를 가진 지역에서 널리 사용됩니다. 묘목을 사용하지 않는 재배 방식은 씨앗이 더 많이 필요하고(일부 묘목은 뿌리째 뽑아야 함) 비닐 덮개를 사용해야 하는 경우가 많습니다.

콜로복 양배추 심기의 특징:

• 묘목 씨앗은 심기 50일 전인 4월 중순경에 파종합니다. 씨앗은 50°C로 데운 물에 20분간 담가 미리 굳히고 소독합니다. 그런 다음 찬물에 담가 냅킨 위에 펼쳐 말립니다.
• 씨앗은 흙이 담긴 토탄 화분과 컵에 심습니다. 흙은 토탄, 부식질, 잔디, 소똥을 7:2:1:1의 비율로 섞어 만듭니다.
• 양배추 씨앗을 파종하기 전에 과망간산칼륨이 함유된 끓는 물로 토양을 관개해야 합니다. 용액은 효과가 좋도록 진한 분홍색을 띠어야 합니다. 나무재를 첨가하는 것이 좋습니다. 나무재는 토양에 미량 영양소를 공급하고 검은다리병을 예방합니다.
• 씨앗은 1cm 이상 깊이 심지 마세요. 그렇지 않으면 발아까지 너무 오래 기다려야 합니다. 분무기에 담긴 따뜻하고 고인 물을 씨앗에 조심스럽게 뿌려줍니다. 용기나 화분은 투명한 필름이나 유리로 덮어줍니다.
• 묘목 관리에는 물을 주고 20°C의 온도, 적당한 습도, 그리고 충분한 조명과 같은 생육에 좋은 환경을 유지하는 것이 포함됩니다. 묘목에 본엽이 2~3개 나오면 싹을 잘라 6cm 간격으로 심거나 개별 화분에 심습니다. 심기 2주 전에는 매일 야외에 내어 튼튼하게 키웁니다. 처음에는 짧게, 점차 야외에 있는 시간을 늘려줍니다.
• 가을에 심기 위해 침대를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 조심스럽게 땅을 파고 비료를 주고, 필요하다면 석회나 나무재를 첨가하여 산도를 조절하세요.

양배추를 심을 때는 해당 지역의 이전 작물을 고려하는 것이 중요합니다. 이를 통해 토양에서 전염될 수 있는 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.

양배추는 오이, 양파, 감자, 호밀, 당근, 콩과식물 다음으로 잘 자랍니다. 토마토, 비트, 무, 또는 무우 바로 다음에 양배추를 심지 마세요. 십자화과 채소를 심은 후 최소 4년이 지나야 원래 위치에 양배추를 심을 수 있습니다.

케어

정원 침대에서 크고 즙이 많은 "공"이 자라도록 하려면 양배추를 잘 관리해야 합니다. 물을 주고, 비료를 주고, 제때 살포해 주세요.

콜로복 품종을 돌보는 뉘앙스:

• 살수. 양배추는 정기적으로 물을 주어 마르거나 과습해지는 것을 방지합니다. 날씨와 토양은 약간 습해야 합니다. 물을 준 후에는 모판을 조심스럽게 풀고 잡초를 제거합니다. 어린 묘목은 이틀에 한 번씩 모당 2~3리터의 물을 줍니다. 그 후에는 물 주는 빈도를 3일에 한 번으로 줄입니다. 성숙한 묘목은 일주일에 두 번 정도, 모당 5리터의 물을 줍니다. 모가 형성되기 시작하면 물 주는 빈도를 모당 10리터로 늘립니다. 수확 2주 전에는 물 주는 것을 중단합니다.
• 느슨해짐. 물을 준 후에는 곰팡이 감염이 발생하는 것을 막고 뿌리에 산소가 공급되도록 침대를 느슨하게 합니다.
• 탑 드레싱. 심은 지 3주 후부터 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 가며 시비합니다. 거름과 마그네슘 함유 비료는 식물 생장을 촉진하는 데 좋습니다. 콜로복 양배추는 물 10리터당 약 4회 시비하는 것이 좋습니다.
  첫 번째 수유 (심기 2주 후) - 뮬린(500ml), 질산칼륨(20g), 요소(3g)를 첨가합니다.
  두 번째 수유 (2주 후) - 요소(30g), 나무재(200g), 닭똥으로 구성됨.
  세 번째 먹이주기 (2주 후) - 과인산염(30g), 뮬린(500g), 질산칼륨(20g)을 첨가합니다.
  양배추 수확 3주 전에 마지막 비료 공급은 나무재(200g)와 황산칼륨(40g)을 첨가하여 실시합니다.

수확의 질과 양은 적절하고 정기적인 관리에 직접적으로 좌우됩니다. 해충 및 질병 발생 징후를 신속하게 감지하고 문제 해결을 위한 신속한 조치를 취하는 것도 중요합니다.

질병 및 해충

콜로복 품종은 면역력이 상당히 뛰어나지만, 불리한 환경에서는 다양한 질병, 특히 곰팡이 질병에 걸릴 수 있습니다.

양배추 콜로복은 아플 수 있습니다:

• 회색 썩음병. 양배추 머리에 갈색 반점이 나타납니다. 병든 잎은 수확 전에 제거해야 합니다. 모종에 예방적으로 피토스포린-M을 살포하는 것이 좋습니다.
• 검은 다리를 가지고 있어요. 뿌리 줄기가 검게 변하고 어린 묘목이 죽습니다. 묘목은 1% 보르도 용액, 과망간산칼륨(물 10리터당 5g) 또는 황산구리로 처리해야 합니다.
• 점액세균증. 양배추의 아랫잎과 이삭이 썩는 현상이 동반됩니다. 적절한 물주기 일정을 유지하면 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

콜로복 양배추는 해충의 공격을 받을 수 있으므로, 해충을 적시에 발견하고 적절한 조치를 취하는 것이 중요합니다.

콜로복 품종은 다음과 같은 영향을 가장 많이 받습니다.

• 양배추나방. 이 병은 로제트를 갉아먹어 정원사들이 수확물을 얻지 못하게 합니다. 비톡시바실린을 살포하는 것이 좋습니다.
• 양배추파리. 이 해충(유충)은 뿌리에 피해를 줍니다. 클로로포스 또는 티오포스 에멀젼으로 방제할 수 있습니다.
• 십자화과 벼룩딱정벌레. 이 작은 뛰어다니는 곤충은 나무 가루를 식물에 뿌리면 쫓아낼 수 있습니다. 살충제인 Bankol이나 그 유사체를 사용할 수도 있습니다.
• 민달팽이. 손으로 수확하고, 심은 식물과 흙을 Karat과 Decis로 처리합니다.

청소 및 보관

양배추는 건조한 날씨에 수확합니다. 숙성은 크기뿐만 아니라 촉감으로도 결정됩니다. 단단하고 탄력이 있어야 하며, 아랫잎은 누런빛을 띠어야 합니다. 먼저 옆으로 퍼지는 잎을 잘라낸 후 양배추를 수확합니다.

양배추를 도마나 다른 마른 재료 위에 올려 살짝 말립니다. 그런 다음 보관하거나 절임용으로 사용할 수 있습니다. 양배추를 지하실이나 지하실에 보관하면 맛이나 모양이 변하지 않고 6~8개월 동안 잘 보관됩니다. 이 품종은 절임, 발효, 그리고 양념에 적합합니다.

리뷰

콜로복 품종은 모든 면에서 정원사들에게 매력적입니다. 늦게 익는 이 양배추는 모든 채소 애호가의 요구를 충족시켜 줄 것입니다. 보르시치나 스튜에 곁들일 단단한 양배추를 항상 준비해 둘 수 있고, 전통적인 겨울 잼을 만드는 데에도 이상적입니다.

자주 묻는 질문