정원에서 노조미 양배추를 재배하는 기본 사항

노조미 F1은 일본에서 개발된 뛰어난 품종입니다. 이 교배종은 조기 성숙, 높은 수확량, 그리고 뛰어난 상품성으로 국내 정원사와 농부들에게 인기를 얻고 있습니다. 노지 재배뿐만 아니라 6월 수확을 위해 온실에서도 재배됩니다.

품종의 기원

노조미(Nozomi) 흰 양배추 잡종은 사카타 베지터블스 유럽(Sakata Vegetables Europe)의 일본 전문가들이 프랑스에서 개발했습니다. 2007년 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다.

주요 특징

이 채소 품종은 여러 가지 우수한 특성으로 인해 가정 재배자들에게 인기가 높습니다. 조기 성숙과 높은 수확량 외에도 다음과 같은 특징을 자랑합니다.

• 시장성 있는 제품의 수확량(이 잡종을 재배할 때 변형된 양배추 머리가 거의 없음)은 90% 이상입니다.
• 수확의 우호적인 성숙;
• 주요 양배추 질병, 과일 갈라짐, 상판 화상에 대한 저항성;
• 작물의 좋은 운송성
• 정원에서 오랫동안 썩지 않습니다.

노조미 양배추 품종 설명

일본 잡종 식물은 다음과 같은 독특한 특징을 가지고 있습니다.

• 강하고, 성장 에너지가 높다.
• 잎이 솟아오른 장미 모양;
• 거품이 있는 표면을 가진 회녹색의 작은 잎;
• 약간 물결 모양의 잎 가장자리.

노조미 양배추는 특별한 관심을 받을 만합니다. 작고 매력적인 외관이 특징입니다. 또한 다음과 같은 특징도 있습니다.

• 무게 - 1.3kg에서 2.8kg까지;
• 둥근 모양;
• 밀도 - 5점 만점에 4.5점
• 녹색 잎은 윤기가 나고 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다.
• 양배추 머리 안쪽의 잎의 황색 색깔;
• 짧은 안쪽 줄기.

맛과 목적

이 교배종 양배추는 즙이 많고 은은하고 달콤한 맛이 납니다. 주부들은 주로 비타민이 풍부한 샐러드에 넣어 신선하게 먹습니다. 수프나 스튜에도 넣어 먹을 수 있습니다.

숙성 및 수확량

노조미는 조기 숙성 채소 품종입니다. 양배추는 모종을 심은 후 55~60일 후에 성숙합니다. 생장 기간은 103~120일(재배 조건에 따라 다름)입니다. 씨앗을 파종하는 것부터 모종을 옮겨 심는 데까지 1.5~2개월이 걸립니다.

여름 거주자들은 다음 시기에 수확합니다.

• 6월에 묘목 씨앗을 2월 말이나 3월 초에 뿌린다면,
• 7~8월 - 파종 시기를 늦춥니다.

이 잡종은 1제곱미터당 10~12kg의 높은 수확량을 자랑합니다. 상업적 재배에서는 헥타르당 최대 31,500kg까지 수확됩니다.

화학 성분 및 유익한 특성

이 흰 양배추는 풍부한 화학 성분 덕분에 다양한 약효를 가지고 있습니다. 제품 100g당 영양 성분은 다음과 같습니다.

• 탄수화물 - 5.8mg;
• 단백질 - 1.28mg;
• 지방 - 0.1mg;
• 칼륨 - 170mg;
• 칼슘 - 40mg;
• 인 - 26mg;
• 나트륨 - 18mg;
• 마그네슘 - 12mg;
• 철 - 0.47mg;
• 아연 - 0.18mg;
• 아스코르브산 - 36.6mg;
• 비타민 PP - 0.234mg;
• 토코페롤 - 0.15mg;
• 비타민 B6 - 0.124mg;
• K - 0.076mg;
• 비타민B1 - 0.061mg;
• A - 0.03mg.

어느 지역에 가장 적합합니까?

노조미는 시베리아와 북코카서스 지역에서 묘목으로 재배할 수 있습니다. 이 교배종은 남부를 포함한 러시아 연방의 다른 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

이 잡종 채소 작물은 다른 흰 양배추 품종과 마찬가지로 선두 자리를 차지하고 있습니다. 표 1은 초기 양배추 품종의 주요 특징을 나열하고 있습니다.

테이블:

장점과 단점

노조미 양배추는 부인할 수 없는 장점 덕분에 국내 정원사들의 사랑을 받고 있습니다.

하이브리드에도 단점이 있습니다.

어떻게, 언제 심어야 하나요?

이 종류의 야채를 성공적으로 재배하려면 올바른 심기 시기와 방법을 알아야 합니다.

묘목 없이 재배하기

국내 정원사들은 모종에서 노조미를 재배합니다. 하지만 남부 지역에서는 비닐 덮개를 씌운 채 땅에 직접 씨앗을 뿌리는 것이 허용됩니다.

5월 초에 단계적으로 이 작업을 수행하세요.

1. 가을에 파낸 흙에 부식질이나 퇴비를 추가합니다.
2. 씨앗을 미리 만든 심기용 고랑에 1.5~2cm 깊이로 심습니다.
3. 흙으로 덮어주세요.
4. 물을 주세요.
5. 비닐로 덮으세요. 새싹이 나오면 비닐을 제거하세요.

묘목 재배 방법

3월 초순부터 열흘 동안 잡종 묘목을 파종하세요. 다음 지침에 따라 창가나 온실에서 묘목을 키우세요.

• 파종은 잔디와 부식질(1:1)을 섞은 상자에 과인산염(10kg당 15g)과 염화칼륨(혼합물 10kg당 6g)을 첨가하여 실시합니다.
• 씨앗을 약한 과망간산칼륨 용액으로 처리하세요. 뜨거운 물과 차가운 물을 번갈아 가며 담가서 단단하게 만드세요.
• 씨앗을 +20-30°C의 축축한 천 위에 놓고 발아시킵니다.
• 흙에 1.5cm 깊이로 심으세요. 물을 충분히 주고 비닐 랩으로 덮어주세요. 5~7일 후에 싹이 틔울 것입니다.

집에서 묘목 관리하기

노조미 양배추 묘목을 올바르게 관리하려면 다음 단계를 따르세요.

• 침전된 물을 규칙적이고 적당히 줍니다.
• 매번 관개 후 토양을 풀어줍니다.
• 2주 된 묘목에 약한 과망간산칼륨 용액을 뿌려서 병에 걸리는 것을 예방합니다.
• 새싹에 진짜 잎이 2개 나온 후에 새싹을 별도의 용기에 옮겨 심습니다.
• 경화(땅에 이식하기 10일 전에 묘목이 담긴 상자를 발코니로 꺼냅니다).

양배추를 정원에 이식하기

묘목이 7cm 높이에 도달하고 튼튼한 줄기와 녹색 잎을 가지게 되면 정원에 옮겨 심습니다. 잡종을 심기 위해 다음과 같은 특징을 갖춘 밭을 선택하십시오.

• 태양열;
• 통풍으로부터 보호됨;
• 이전에는 흰 양배추가 재배되지 않았던 곳입니다.

가을에 심기 장소를 준비하세요. 모판을 파고 부식질, 거름 또는 퇴비를 넣으세요. 4월에는 칼륨과 인산이 풍부한 미네랄 비료로 토양을 비옥하게 하세요.

묘목을 침대에 옮길 때는 다음 규칙을 따르세요.

• 5월 초순부터 중순까지, 흐린 날(아침이나 저녁)에 절차를 실시합니다.
• 심기 패턴: 50x50cm 또는 60x60cm;
• 심을 때는 구멍에 부식질(500g)과 질산암모늄(3g), 과인산암모늄(7g), 칼륨염(4g)을 섞어 심습니다.
• 각 묘목을 자엽까지 깊이 심고 물을 줍니다.

열린 땅에서 양배추 관리하기

일본 잡종은 소박하게 보살피는 편이며, 그 활동은 다음과 같습니다.

• 정기적인 물주기일주일에 세 번 아침이나 저녁에 심은 부분에 물을 주세요. 다 자란 식물 한 그루당 2~3리터의 물을 주세요. 흙은 50cm 깊이까지 촉촉해야 합니다. 양배추밭에는 침전된 따뜻한 물을 주세요. 수확 2주 전에는 물 주기를 중단하세요.
• 흙을 풀어주다비가 내린 후 침대에 물을 주고 흙을 4cm 깊이로 풀어줍니다.
• 잡초 제거흙을 푸는 것과 함께, 야채 작물에서 수분과 영양분을 빼앗는 잡초를 제거하세요.
• 정원 침대 멀칭피트모스를 사용하세요. 5cm 두께로 층을 만드세요. 멀칭을 하면 잡초를 자주 뽑지 않아도 됩니다.
• 양배추를 흙에 묻다식물에 진짜 잎이 9개 나온 후에 이 과정을 수행하면 새로운 뿌리가 더 빨리 자라는 데 도움이 됩니다.
• 탑 드레싱노조미는 계절에 따라 2~3회 비료를 줍니다. 심은 지 2주 후에 뮬린 용액(1:7)으로 묘목에 물을 줍니다. 양배추가 자라면 나무재가 첨가된 닭똥을 1:10 비율로 혼합한 용액(10L당 12g)을 사용합니다. 20일 후에는 과인산비료를 묘목에 줍니다.

질병 및 해충

적절하게 관리하지 않고 재배 조건이 적합하지 않으면 양배추는 다음과 같은 질병에 걸리기 쉽습니다.

• 킬로이이 곰팡이 감염은 토양의 산성도 증가와 침수로 인해 더욱 심해집니다. 감염된 식물은 시들고, 성장이 멈추고, 뿌리에 혹이 생깁니다. 더 이상 살릴 수 없습니다. 감염된 덤불을 제거하고 보르도 혼합액을 토양에 뿌려주세요.
• 건조 부패잎에 회색 반점이 생기고 줄기가 검게 변하는 것이 이 병의 증상입니다. 이 곰팡이는 양배추를 썩게 합니다. 이 문제를 예방하려면 나무재를 7일마다 세 번 뿌려주세요.
• 세균 감염식물의 혈관에 영향을 미칩니다. 양배추에 악취가 나는 점액질이 생깁니다. 이 질병은 토양의 과도한 질소와 장기간의 강우로 인해 발생합니다. 수확 후 양배추의 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다.
• 스클레로티니아이 질병은 식물의 머리가 썩는 형태로 나타나며, 토양 수분이 높을 때 발생합니다.
• 회저이 질병은 양배추 머리에 작고 검은 반점이 생기는 형태로 나타납니다. 비료를 너무 많이 사용하면 발생합니다.

노조미는 해충 공격에도 취약합니다.

• 양배추파리유충은 양배추 줄기와 뿌리를 먹습니다. 심은 배추에 담뱃가루와 재를 섞어 처리하고, 그 혼합물을 밭 곳곳에 뿌리면 기생충을 퇴치할 수 있습니다.
• 야행성 나방갈색 날개에 세로 줄무늬가 있는 것이 특징입니다. 양배추밭은 애벌레가 양배추 속으로 파고들어 피해를 입습니다. 살충제와 금잔화나 금잔화처럼 냄새가 강한 식물을 사용하면 해충을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 진딧물해충을 없애려면 담배가루와 쑥을 섞은 용액을 식물에 뿌리세요.

수확 및 저장

노조미 잡종 양배추는 3월에 파종할 경우 6월 초순에 수확할 수 있는 성숙기에 도달합니다. 날카로운 칼로 줄기를 조심스럽게 잘라 수확합니다. 권장 수확 시기보다 일주일 늦게 수확해도 괜찮습니다. 정원에 그대로 두면 갈라지거나 상하지 않습니다.

성장의 어려움

이 잡종을 재배하는 동안 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.

• 양배추 머리가 풀렸고, 잎은 충분히 즙이 많지 않았습니다. 물을 주지 않는 경우에도 비슷한 현상이 관찰됩니다.
• 식물은 발달이 늦어지고 시들어진다. 뿌리혹병은 이렇게 나타납니다. 뿌리에 돋는 병변도 이를 나타냅니다.
• 양배추 머리에 검은 반점이 나타났습니다. 비료 남용으로 인해 합병증이 발생합니다.

리뷰

노조미 백양배추 교배종은 조기 성숙, 내병성, 그리고 꺾꽂이가 용이하여 러시아 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 맛있고 즙이 많은 이 양배추는 초여름에 가족과 함께 나눠 먹기에 안성맞춤입니다.

자주 묻는 질문