알라딘 감자 품종 및 재배 규칙에 대한 설명

알라딘 감자는 중후반에 익고, 유통기한이 길며(최소 6개월), 재배가 용이한 것이 특징입니다. 이러한 이유로 이 뿌리채소는 수요가 높아 상업적으로 재배되는 경우가 많습니다.

품종의 일반적 특성

알라딘은 네덜란드 육종가에 의해 처음 개발되었지만, 2011년 러시아와 CIS에 등록되었습니다. 알라딘은 다음과 같은 여러 가지 특징을 지닌 고수확량 식용 품종입니다.

• 뿌리 작물은 장거리 운송에 쉽게 견딜 수 있으므로 러시아 연방뿐만 아니라 다른 나라에서도 널리 재배됩니다.
• 괴경은 기계적 스트레스를 받지 않습니다.
• 전분질 물질의 양은 21%이다.
• 감자 등급 – 높음;
• 다양한 토양에 심어짐;
• 빨리 요리한다;
• 맛이 좋다.

알라딘의 특별한 점은 가정, 식당, 보육 시설, 심지어 다이어트 중에도 사용할 수 있다는 것입니다. 삶거나, 굽거나, 튀기거나, 쪄서 드실 수 있습니다.

수풀, 괴경의 모습

괴경의 특징:

• 뿌리채소 하나의 무게는 100~180그램입니다.
• 둥근 타원형 모양
• 표면이 매끄럽다.
• 눈 - 뚜렷하게 구분되지 않고 깊이 위치하지 않음;
• 껍질 색깔 - 빨간색;
• 펄프 색상 – 흰색;
• 한 덤불에서 10~12개의 과일이 수확됩니다.

수풀의 특징:

• 높이는 0.5미터에 이릅니다.
• 잎 모양 - 길쭉한;
• 에메랄드색 잎 색깔;
• 화관 크기 - 작은 것부터 중간까지.

숙성 시간

숙성 기간은 지역마다 다릅니다. 남쪽으로 갈수록 숙성 기간이 짧아집니다. 평균적으로 덩이줄기는 최소 3개월에서 최대 110일이면 먹을 수 있습니다.

생산성 및 유통기한

알라딘은 헥타르당 400~500센트너의 수확량을 자랑하는 고수확 품종입니다. 하지만 이러한 수확량을 달성하려면 질소 비료 시비, 적절한 파종, 그리고 적절한 관리가 필수적입니다.

감자를 시원한 곳에 보관하면 최소 유통기한은 6개월입니다.

알라딘 감자를 수확하고 보관하는 방법은?

감자를 장기간 보관하려면 올바르게 수확하는 것이 중요합니다. 다음은 몇 가지 지침입니다.

• 수집은 인디언 서머 기간(9월 10일~24일)에 이루어집니다.
• 기온은 최소 +10도, 최대 +17도여야 합니다.
• 파기 작업은 습도가 높지 않고 비가 오지 않는 맑은 날씨에 해야 합니다.
• 감자를 파낸 직후, 감자를 바로 밖에 펼쳐 말립니다. 몇 시간이면 충분합니다.
• 그런 다음 매달린 구조물 아래에서 10일 동안 건조합니다. 두 겹을 넘지 않도록 합니다.

알라딘 품종은 먹을 수 없게 되므로 서리 기간에는 수확이 엄격히 금지되어 있습니다.

올바른 보관 방법:

• 말린 감자는 온도가 +2도 이하, +4도 이상이 되지 않는 지하실이나 다른 방에 보관합니다.
• 최대 습도는 90%입니다.
• 괴경을 보존하기 위해 바닥 표면에서 20cm 높이로 올려진 나무 상자에 넣습니다.
• 보관을 위해 그물이나 가방을 사용하는 경우 선반 위에 놓습니다.
• 더미로 만들 경우, 구덩이는 17~20cm 깊이, 크기는 2m x 5m가 되어야 합니다. 이 경우, 덩이줄기를 원뿔 모양으로 깔고 마른 짚으로 덮습니다. 맨 위는 흙으로 덮습니다.
• 감자를 실내에 보관할 경우, 유리 발코니(로지아)에 놓고 나무 상자에 담아 보관하세요. 폼, 톱밥 또는 천으로 단열 처리하세요.
• 뿌리채소를 햇빛에 노출시키지 않는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 녹색으로 변합니다.

심기, 재배 및 관리의 특징

알라딘은 범람원 토양, 흑토, 양토, 사질 양토 등 어떤 토양에서든 자랍니다. 하지만 가장 중요한 조건은 햇볕이 잘 들고 탁 트인 곳입니다. 특징:

• 보호를 위해 북쪽과 북동쪽에 관목을 심고, 경사는 남쪽과 남서쪽에 두어야 합니다.
• 심은 직후에 괴경에 물을 주는 것은 좋지 않습니다.
• 감자는 많은 양의 물을 좋아하지 않으므로 진흙 토양의 낮은 곳에 심지 않습니다. 그곳에서는 봄에 물이 고이기 때문입니다.
• 같은 이유로 알라딘이 심어진 곳의 표면으로부터 1미터 이내에 지하수가 있어서는 안 됩니다.
• 이 감자를 재배할 때는 매년 같은 장소를 선택하는 것이 금지되어 있습니다. 그렇지 않으면 토양에 해충이 넘쳐나 질병과 고갈을 초래할 수 있습니다. 따라서 알라딘은 최소 3년 후에 원래 위치로 돌려놓는 것이 가장 좋습니다.
• 작물 수확량을 늘리려면 콩, 오이, 곡물, 호박, 양배추 등이 밭에서 자란 후에 감자를 심어야 합니다.
• 현장에서 토마토, 가지과 식물, 해바라기를 재배한 후에는 알라딘을 심는 것이 금지되어 있습니다.
• 책갈피의 깊이는 10~12cm입니다.
• 1헥타르에는 35~40개의 괴경이 필요합니다.
• 새싹은 한 번만 부러뜨립니다. 자주 부러뜨리면 감자가 제대로 자라지 않기 때문입니다.
• 분수 사이의 거리는 32~36cm가 되어야 합니다.

심기 날짜 및 지역

앞서 언급했듯이 남부 지역에서는 감자가 90일 만에 성숙하여 9월에 수확해야 합니다. 따라서 파종은 6월 중순으로 계획되어 있습니다.

북부 지역에서는 알라딘을 5월에 심어야 합니다. 토양 온도는 섭씨 7~8도로 유지해야 하며, 기온은 섭씨 8도 이하로 내려가서는 안 됩니다.

알라딘은 가뭄에 강하기 때문에 기후가 지역적 조건에 크게 좌우되지 않습니다. 북쪽, 서쪽, 남쪽, 동쪽 어디에서나 잘 자랍니다.

토양 및 심기 재료 준비

심기 전에, 특히 북부 지역에서는 덩이줄기를 발아시켜야 합니다. 심기 날짜 약 한 달 전에 해야 합니다. 이를 위해 덩이줄기를 섭씨 7도의 방에 둡니다.

이 방법을 사용하면 어떤 감자가 싹을 틔울지 예측할 수 있습니다. 싹이 트지 않은 덩이줄기는 심으면 안 됩니다. 감자는 최대 50g까지 무게를 잴 수 있는 크기로 자릅니다.

다른 작물과 마찬가지로 토양은 촉촉해야 하지만, 물을 너무 많이 주지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 감자가 싹트는 데 너무 오래 걸립니다.

힐링

감자 흙 쌓기 뿌리의 생장과 발달을 촉진하고, 새로운 덩이줄기 형성을 촉진하며, 개화를 촉진합니다. 이를 위해 괭이를 사용하여 소량의 흙을 덤불 쪽으로 갈아줍니다. 단, 이 작업을 하기 전에 흙을 살짝 적셔주는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 흙더미가 형성됩니다.

힐링은 세 번 수행됩니다.

• 처음으로 수풀의 높이는 11-12cm가 되어야 합니다.
• 두 번째 흙갈이는 첫 번째 흙갈이 후 10일 후에 실시합니다.
• 세 번째 - 필요한 경우.

잡초 제거 및 풀기

잡초는 토양의 영양분을 흡수하고 덩이줄기가 정상적으로 자라지 못하게 하므로, 정원에서는 끊임없이 잡초를 제거해야 합니다.

감자를 주기적으로 풀어주는 것이 중요하지만, 조심스럽게 해야 합니다. 정원 도구는 3cm 이상 깊이 박지 마세요. 그렇지 않으면 덩이줄기와 새싹이 손상될 수 있습니다.

풀림 작업은 심은 후 7~8일, 그리고 습기가 있을 때마다(비, 물주기) 실시합니다. 이렇게 하면 마른 껍질이 생기는 것을 방지하고 잡초를 제거할 수 있습니다.

물주기와 비료주기

알라딘에 물을 자주 주는 것은 권장하지 않습니다. 매우 건조한 날씨에만 물을 주세요. 물주기와 관련하여 몇 가지 고려 사항이 있습니다.

• 덤불 아래에 물을 붓는 것은 금지되어 있으며, 측면 고랑에만 물을 붓습니다(이렇게 하면 질병의 위험이 없어집니다).
• 뜨거운 햇볕이 해롭기 때문에 주로 아침에 물을 줍니다.

비료는 생장기 동안 수확량을 세 배로 늘리기 위해 사용됩니다. 비료 시비는 다음과 같이 진행됩니다.

1. 식물이 생장하는 동안 처음으로 요소 용액(물 10리터당 1큰술)을 시비하십시오. 특히 잎이 제대로 발달하지 않고 줄기가 약하며 잎이 옅어 보일 때 매우 중요합니다. 식물 한 그루당 요소 용액 0.5리터가 필요합니다.
2. 새싹이 형성될 때 두 번째 비료를 주어야 합니다. 이렇게 하면 개화 속도가 빨라집니다. 황산칼륨(1큰술), 나무재(3큰술), 물(10리터)을 섞은 용액을 사용하세요. 각 식물 아래에 0.5리터씩 붓습니다.
3. 세 번째는 꽃이 활발하게 피는 시기에 토양에 비료를 줍니다. 물 10리터당 뮬린 200ml와 과인산나트륨 2큰술을 넣습니다. 물주기는 이전과 같은 방식으로 합니다.

질병 및 해충

알라딘은 역병에 걸리지 않지만, 알터나리아 시들음병에 걸릴 수 있습니다. 이 병은 새싹과 잎을 공격하며, 100건 중 25건에서 발생합니다. 특징적인 증상으로는 처음에는 갈색 반점이 생기고 나중에는 노랗게 변합니다. 건조 후에는 잎이 떨어집니다. 덩이줄기를 파내면 움푹 들어간 반점이 보일 수 있으며, 이로 인해 덩이줄기가 변형됩니다.

중에 해충알라딘을 공격하는 곤충으로는 콜로라도 감자딱정벌레, 땅강아지, 벌레, 감자나방 등이 있습니다.

예방적 치료

감자 질병과 곤충의 공격을 예방하기 위해 다음과 같은 예방 조치를 취합니다.

• 알터나리아 역병을 예방하려면 특수 제품을 식물에 살포하십시오. 첫 번째 살포 시에는 수풀의 키가 20cm를 넘지 않아야 하며, 병징이 없어야 합니다. 두 번째 살포는 일주일 후에 하십시오. 살포 후 비가 오면 3~4일 후에 다시 살포하십시오. 추천 제품: Abiga-Peak, Profit, Acrobat MC, Poliram.
• 콜로라도 감자 딱정벌레를 퇴치하려면 Tanrek, Confidor, Commander, Napoval, Prestige, Regent, Lightning과 같은 제제를 살포하십시오. 금기식초와 겨자를 섞어 사용할 수 있습니다. 딱정벌레 유충은 세 단계로 부화하므로 덤불에 세 번 뿌려야 합니다. 첫 번째는 잎에 나타날 때이고, 나머지 두 번은 10일 간격으로 뿌려야 합니다.
• 보베린과 네마박트로 땅강아지를 죽일 수 있습니다. 이 두 가지 약제는 유충을 죽이는 박테리아에 감염시키는 생물학적 작용제입니다. 다른 방법으로는 맥심과 프레스티지가 있습니다. 이 용액은 심기 전에 덩이줄기에 바릅니다. 민간요법도 있습니다. 죽을 끓여서 리젠트를 넣고 작은 공을 만들어 굴에 뿌릴 수 있습니다. 땅강아지는 생선, 금잔화, 맥주, 소나무 냄새를 매우 싫어합니다.
• 선충을 제거하려면 Zemlin, Provotoks, Pochin, Barguzin, Medvetoks와 같은 약물이 적합합니다.
• 감자나방은 덴드로바실린, 레피도사이드, 엔테로박테린, 비톡시바실린 등을 허용하지 않습니다.

알라딘 감자의 장단점

장점:

단점:

리뷰

알라딘 감자를 심기로 결정하셨다면, 맛있는 덩이줄기를 풍성하게 수확하실 수 있을 거예요. 하지만 심기, 수확, 보관에 관한 모든 지침을 꼭 준수하세요.

자주 묻는 질문