감자는 일반 비닐봉지에서 최소한의 공간, 시간, 노력으로 재배할 수 있습니다. 이 방법은 일반적으로 향후 작물을 재배할 공간이 부족하거나, 토양이 좋지 않거나, 물에 잠기거나 바위가 많은 지역과 같이 정원 조건이 적합하지 않은 정원사들이 사용합니다. 이 방법의 핵심은 무엇이며, 어떻게 감자를 재배할 수 있을까요? 더 자세히 알아보겠습니다.
방법의 본질
이 방법은 감자를 봉지에 심은 후, 그 봉지를 이용해 감자를 재배하는 방식입니다. 일반적으로 토양이 좋지 않은 작은 정원이나 여름 별장에서 사용됩니다.
이 경우 풍년을 위한 세 가지 핵심 조건이 확인되었습니다. 다음과 같습니다.
- 감자가 건강하고 강하게 자랄 수 있도록 느슨한 재배 환경을 제공합니다.
- 식물에 물을 많이 주세요.
- 조명을 좋게 유지하세요.
이 방법에서 또 다른 중요한 고려 사항은 감자 포대의 위치입니다. 감자 포대는 땅에 살짝 묻거나 지지대 근처에 놓을 수 있습니다. 어떤 경우든 감자 포대는 채광이 좋고, 관리가 용이하며, 지붕 빗물 유출로부터 보호되어야 합니다.
이 방법에 대한 구현 다이어그램은 다음과 같습니다.
어떤 가방을 사용해야 하나요?
심는 용기는 모양과 크기가 다양합니다. 정원사들은 감자 수확을 위해 주머니가 있는 자루를 사용하는 경우가 많지만, 설탕이나 밀가루를 담는 용기처럼 합성 섬유로 만든 일반 자루도 적합합니다. 가장 중요한 것은 용기에 과도한 수분을 증발시킬 수 있는 구멍이 있어야 한다는 것입니다. 구멍이 없으면 덩이줄기가 자라는 동안 썩을 위험이 높습니다.
선택하는 용기는 너무 깊지 않아야 합니다. 식물이 자라서 새로운 감자를 생산할 만큼 충분한 수분과 힘을 얻지 못할 수 있기 때문입니다.
감자를 심을 때는 일반 쓰레기 봉투를 사용해서는 안 됩니다. 일반 쓰레기 봉투는 내구성이 떨어지고 감자를 관리하는 동안 찢어질 수 있습니다.
품종 선택
중생종과 조기 품종이 가장 적합하며, 다양한 병충해에 대한 저항성이 높은 중생종 감자도 적합합니다. 후기 품종과 달리 조기 품종은 더 빨리 자라므로 식물 유지 관리 시간이 단축됩니다.
가장 인기 있는 옵션은 다음과 같습니다.
- 벨라로사는 독일산 품종 중 매우 일찍 익는 품종으로, 크고 분홍색의 괴경을 맺습니다.
- 산테는 심은 지 2.5~3개월 후에 노란색 뿌리 작물을 생산하는 네덜란드 품종의 중기-조기 품종입니다.
- 슬라비안카 역시 중기-조기 품종이지만 우크라이나 품종으로, 심은 후 3-3.5개월 후에 익습니다.
- 포빈은 우크라이나 품종 중 조기에 익는 품종으로, 6월 중순에서 8월 초에 익으며 과일 무게는 최대 200g입니다.
- 스비타녹 키이우스키는 키이우에서 육종된 중기-초기 품종으로, 모든 기후에서 뛰어난 상업적 품질과 높은 수확량을 자랑합니다.
나열된 품종 중 다수는 5월 말까지 첫 수확을 할 수 있습니다.
| 다양성 | 숙성 기간(일) | 수확량(kg/부시) | 질병 저항성 |
|---|---|---|---|
| 벨라로사 | 45-60 | 3-5 | 딱지병과 역병에 대한 감수성이 높음 |
| 산타 | 80-90 | 2.5-4 | 평균에서 늦은 역병 |
| 슬라브 사람 | 90-110 | 3-4.5 | 바이러스에 대한 높은 민감성 |
| 포빈 | 60-75 | 2.5-3.5 | 평균에서 딱지까지 |
| 키이우의 스비타녹 | 85-100 | 3.5-5 | 매우 복잡하다 |
조기숙성 감자 품종 "벨라로사"
중기-조기 감자 품종 "산테"
감자 품종 "슬라비얀카"
조기숙성 감자 품종 "포빈"
중기 감자 품종 "Svitanok Kyivsky"
심기재료 준비
파종할 때는 가장 튼튼하고 건강한 덩이줄기를 골라 소독한 후 발아시키세요. 심기 2~3주 전에 다음과 같이 하세요.
- 껍질을 벗긴 마늘 몇 쪽을 프레스로 눌러 넣고, 마늘 1kg당 물 10리터 비율로 찬물을 넣습니다.
- 모든 재료를 섞은 후 2시간 동안 그대로 둡니다.
- 감자를 5시간 동안 우려낸 물에 담가두세요. 용액이 감자 전체를 완전히 덮도록 하는 것이 중요합니다.
- 처리 후, 덩이줄기를 통풍이 잘 되고 밝은 곳에 두고 발아하도록 두세요. 최적 온도는 섭씨 14~18도입니다. 2~5cm 길이의 새싹이 나오면 심기를 시작할 수 있습니다. 싹이 나지 않은 덩이줄기는 수확량이 많지 않으므로 즉시 폐기해야 합니다.
마늘 용액으로 괴경을 처리하면 심는 재료를 질병으로부터 보호하고 식물 성장을 촉진할 수 있습니다.
기판 준비
토양 정리는 가을에 시작해야 하지만, 담배, 가지, 토마토, 고추 등 가지과 작물 재배에 사용되었던 토양은 적합하지 않다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 이는 역병을 비롯한 여러 질병과 병원균으로부터 작물을 보호하기 위한 필수적인 조치입니다. 또한, 땅강아지가 서식하는 토양은 피해야 합니다.
나중에 잡초와 해충이 가방 안으로 들어가는 것을 방지하기 위해 적합한 토양은 잡초를 제거하고, 증기로 처리하거나, 화학 물질로 처리해야 합니다. 좁은 공간에서는 제거하기 어렵기 때문입니다.
봉지에서 재배한 감자는 노지에서 재배한 감자보다 더 많은 영양분을 필요로 합니다. 따라서 다음 토양 혼합물 중 하나를 준비해야 합니다.
- 정원 토양과 퇴비(부식질)같은 비율로 채취합니다. 낙엽, 거름, 톱밥, 또는 나무 부스러기는 퇴비로 사용할 수 있으며, 검은 흙, 노란 모래, 그리고 수분을 유지하기 위한 소량의 점토는 흙으로 사용할 수 있습니다.
- 토양과 비료부식질이 풍부한 토양에 칼륨과 인산 비료를 섞으세요. 최적의 비율을 유지하려면 한 봉지(흙 약 4통 분량)에 완전 비료 0.25컵을 넣으세요. 거름이나 퇴비 더미에서 나온 순수 부식질을 사용하는 경우 미네랄을 추가할 필요가 없다는 점에 유의하세요.
부식질이나 비료를 첨가하지 않고 일반 토양을 사용할 수도 있지만, 이 경우 수확량이 상당히 줄어듭니다.
흙 혼합물을 만들 때는 흙의 부드러움과 통기성에 특히 주의해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 이를 위해 흙을 봉지에 넣기 전에 체에 쳐서 고형물, 잡초 뿌리, 그리고 선충이나 땅강아지 같은 해충을 제거해야 합니다. 이 간단한 단계만으로도 아름답고 고르게 자라는 뿌리채소를 키울 수 있습니다.
토양 준비의 실수
- • 잡초가 있는 살균되지 않은 토양 사용
- • 가방 내 배수층 부족
- • 질소 비료 과다(괴경에 해를 끼치는 꼭대기 성장을 유발함)
- • 신선한 비료 사용(뿌리 화상 발생)
- • 조밀하고 걸러지지 않은 토양(통기성을 저하시킴)
심는 시기와 기술
감자는 날씨가 꾸준히 따뜻해질 때 심어야 합니다. 많은 온대 지역에서는 4월 말이나 5월 초가 이 시기입니다.
준비된 괴경의 심기는 다음 순서에 따라 수행됩니다.
- 가방 바닥에 느슨한 흙 혼합물을 채웁니다. 앞으로 심을 모판의 전체 깊이에 따라 이 층은 20~35cm 높이가 될 수 있습니다.
- 싹이 난 감자나 쐐기 모양의 감자 4~5개를 흙 표면에 심습니다.
- 감자 위에 흙 혼합물을 15cm 높이로 덮습니다.
- 필요하면 물을 살짝 주세요. 새싹은 8~15일 후에 돋아납니다. 새싹이 흙 위로 10~15cm 올라오면 흙 혼합물을 더 넣어 측근 형성을 촉진하고, 이를 통해 새 덩이줄기가 자랄 수 있도록 합니다. 새싹의 윗부분만 흙 위로 나와 있어야 합니다.
- 묘목의 전체 높이의 1/3이 가방의 윗부분까지 남을 때까지 계속 뿌립니다.
어떻게 돌봐야 하나요?
감자 수확량을 늘리려면 심은 감자를 제대로 관리해야 합니다. 이를 위해 다음 사항에 유의하세요.
- 가방 정리식물에 충분한 온기를 주고 발아를 촉진하기 위해 밭의 햇볕이 잘 드는 쪽에 배치해야 합니다. 비닐봉투는 건물 벽 아래, 길가, 나무 사이, 화단 등에 보관할 수 있습니다. 식물을 심을 계획이 없다면 밭 둘레에 두는 것도 좋은 방법입니다. 가장 중요한 것은 쓰러지지 않도록 안정적으로 고정하는 것입니다. 지지대가 없다면 용기를 살짝 땅에 묻어 보관해야 합니다. 비닐봉투를 깊은 그늘이나 홈통 아래에 보관하지 마세요.
- 발아 후 2주차: 물 10리터당 질산암모늄 10g
- 새싹 단계: 10L당 황산칼륨 15g + 과인산염 20g
- 개화 후: 10L당 과인산염 30g(괴경 충전용)
수유 일정
물을 준 후 흘러내리는 과도한 수분을 식물 아래의 덮개가 흡수할 수 있다면 더 좋습니다.
- 살수감자는 수분이 봉지 안에서 매우 빠르게 증발하기 때문에, 특히 첫 덩이줄기가 나오는 개화기에는 물을 충분히 자주 주어야 합니다. 물론, 과습도 수확량에 부정적인 영향을 미치므로 중요합니다. 첫 싹이 나올 때까지는 물을 줄 필요가 없습니다. 싹이 트고 나면 3~4일 후에 물을 주세요. 권장되는 하루 물 주는 양은 2~3리터이지만, 건조한 날씨에만 주세요.
- ✓ 수분 조절: 토양은 10cm 깊이까지 촉촉해야 합니다.
- ✓ 관개를 위한 수온: +15°C 이상
- ✓ 물주기 시간 : 이른 아침 또는 오후 6시 이후 저녁
- ✓ 더운 날씨에 물 소비량: 2일마다 가방당 최대 5리터
- ✓ 과수의 징후: 표면에 작은 벌레가 나타남
- 탑 드레싱칼륨과 인산 비료는 수확량과 괴경 품질을 유지하기 위해 계절에 한 번씩 시비해야 합니다. 이러한 비료는 사용 설명서에 따라 희석하여 식물체당 1리터의 비율로 액상 형태로 시비해야 합니다. 단, 질산염과 질소의 과도한 시비는 괴경 생장을 저해하고 품질을 저하시키므로 피해야 합니다.
- 가방 바닥에 주머니 덮개를 만드세요.이렇게 하면 괴경 제거가 훨씬 수월해지고 뿌리 계통에 추가적인 통풍이 제공됩니다. 이 방법의 장점은 괴경이 아직 어리고 작은 윗부분을 건드리지 않고 아랫부분의 익은 감자를 제거할 수 있다는 것입니다.
수확
일반적으로 8월 하반기에 두 가지 방법으로 생산됩니다.
- 봉지를 옆으로 눕혀서 감자를 쏟아냅니다.
- 봉지에 주머니가 있다면 주머니를 열어 감자를 꺼내세요. 물론, 봉지를 더 이상 사용하지 않을 계획이라면 주머니를 잘라서 감자를 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
숙련된 정원사는 한 "침대"에서 최대 5kg의 감자를 수확할 수 있습니다.
보관 팁
- • 보관하기 전에 괴경을 그늘에서 3~4시간 동안 건조시킵니다.
- • 최적 조건: 온도 +2…+4°C, 습도 85-90%
- • 손상되거나 병든 괴경은 보관하지 마십시오.
- • 통풍구가 있는 나무 상자를 사용하세요
- • 한 달에 한 번씩 수확물을 분류합니다.
따라서 심은 괴경 5개로 약 10kg의 수확물을 얻을 수 있습니다.
수확 후에는 가방 전체를 접어서 내년에 재사용할 수 있습니다.
추천사항 및 뉘앙스
또한, 다음 사항을 고려해야 합니다.
- 이 방법은 고전적인 방법과 달리 더 자주 그리고 더 많은 물을 필요로 합니다.
- 식물이 자라는 동안 윗부분의 잎만 보이도록 흙으로 덮어주세요. 이렇게 하면 튼튼한 뿌리가 자라 새 감자가 자라기 시작하는 데 도움이 됩니다.
- 가장 큰 감자는 봉지 바닥에서 자랍니다. 표면에 가까울수록 덩이줄기가 더 젊어집니다. 이는 봉지가 처음에는 바닥에 더 가까이 심은 덩이줄기에서 자라기 때문입니다.
- 용기가 두꺼운 천으로 만들어졌다면, 심기 전에 바닥과 옆면에 작은 구멍을 몇 개 내는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 과도한 수분이 증발하여 감자가 썩는 것을 방지할 수 있습니다.
- 수확 후 토양은 모든 유익한 성분을 잃어버리고 재사용할 수 없습니다. 밭에 뿌리덮개로 덮어야 합니다.
장단점
감자를 봉지에 담아 재배하는 것은 용기 재배 방식으로, 장단점이 있습니다. 아래에서 이에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
힘은 무엇인가?
- 감자 한 봉지를 길과 집 근처에 모두 보관할 수 있기 때문에 공간을 크게 절약할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 좋은 조명을 제공하는 것입니다.
- 화분 감자는 흙을 쌓아 올릴 필요가 없으므로 관리하기 쉽습니다. 식물이 자라면 흙만 추가하면 됩니다.
- 잡초를 제거할 필요가 없습니다. 왜냐하면 폐쇄된 공간에서는 풀이 나올 곳이 없기 때문입니다.
- 열린 땅에 괴경을 심을 때 반드시 퇴치해야 하는 콜로라도 감자 딱정벌레, 역병 및 벌레에 대한 완벽한 보호
- 물이 가방 안에 고이지 않고, 흙이 완벽하게 따뜻해지기 때문에 썩을 위험이 최소화됩니다.
- 감자를 파낼 필요가 없으므로 수확이 빠릅니다. 가방을 뒤집거나 자르기만 하면 건조하고 깨끗한 감자를 모을 수 있습니다.
무슨 일이야?
- 가방 속 흙을 빠르게 말려줍니다.
- 많은 양의 영양토양을 사용하거나 토양 혼합물을 준비해야 할 필요성
- 덤불은 매우 빨리 익으므로, 완전히 자란 괴경이 형성될 수 있는 모든 조건을 유지하는 것이 매우 중요합니다.
비디오: 수확량 평가
다음 영상은 이 감자 심기 방법을 사용하여 얻을 수 있는 수확량을 명확하게 보여줍니다.
적절한 재배 기술과 적절한 식물 관리를 통해 매우 좁은 공간에서도 여름철이 끝날 무렵 훌륭한 작물을 수확할 수 있습니다. 이는 단순한 헛소리가 아닙니다. 4~5그루의 모종으로 최대 5kg의 채소를 수확할 수 있습니다.