라그네다 감자는 우리나라 정원사들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 이 품종은 경험이 부족한 사람들에게도 재배에 적합합니다. 적절한 농업 관행을 준수해야만 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 최소한의 관리만으로도 가을에 크고 아름다운 덩이줄기를 수확하여 즙이 풍부한 과육을 즐길 수 있습니다.
이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?
이 품종은 L. V. 네자코노바, N. V. 루세츠키, A. P. 핑골, 그리고 V. M. 예르치크가 개발했습니다. 육종 작업은 벨라루스 국립과학원 산하 공화국 단일기업 "감자, 과채류 재배 과학실무센터"에서 수행되었습니다. 전문가들은 이 품종을 개발하기 위해 샤로데(Charodey)와 1579-14 감자 품종을 교배했습니다.
라그네다 감자의 특성
이 작물은 뛰어난 품종적 특성을 가지고 있습니다. 수많은 긍정적인 특성 덕분에 전국의 농학자들이 정원에 심는 작물로 이 작물을 선택합니다.
괴경의 모습과 수풀의 설명
반쯤 곧게 뻗은 줄기를 가진 키 큰 관목은 다양한 녹색 계열의 중간 크기 잎으로 덮여 있습니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.
- 때로는 잎의 가장자리가 약간 물결 모양일 수 있습니다.
- 각 식물은 보통 12~14개의 괴경을 생산하며, 무게는 78~120g입니다.
- 괴경은 타원형 또는 둥근 모양이며 윗부분은 노란색이고 껍질은 매끄럽습니다.
- 과육은 섬세하고 크림 같은 색조를 띤다.
화학성분, 미량원소 및 비타민
감자는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 매일 200~300g을 섭취하면 충분한 비타민 C를 섭취할 수 있습니다. 감자에는 비타민 B 복합체, 엽산, 칼륨, 인, 그리고 유기산(구연산, 옥살산, 사과산)이 함유되어 있습니다.
감자의 껍질과 땅속 부분에는 독성 물질인 솔라닌이 함유되어 있습니다. 특히 싹이 난 덩이줄기에는 솔라닌이 특히 많이 함유되어 있습니다. 따라서 녹색 감자를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
맛과 소비 방법
맛이 매우 좋습니다. 너무 달지 않고 잘 익습니다. 비타민이 풍부하고, 특히 덩이줄기의 노란색을 내는 카로틴이 풍부합니다. 으깬 감자 요리에 안성맞춤이며, 끓이면 부드럽고 촉촉해집니다.
로그네다(Rogneda)는 조리용 감자 품종으로, 감자 요리 레시피가 다양합니다. 감자는 껍질째 조리하면 영양가가 완벽하게 보존됩니다.
숙성기간, 수량
이 중만생 품종은 첫 싹이 나온 후 95일에서 110일 사이에 괴경이 완전히 성숙합니다. 이 기간이면 충분히 숙성될 수 있습니다.
벨라루스 감자는 오랫동안 높은 수확량으로 유명했습니다. 적절한 관리를 통해 헥타르당 187센트너에서 353센트너까지 수확할 수 있습니다. 최대 수확량은 헥타르당 431센트너입니다. 성숙한 괴경의 상품성은 83%에서 96% 사이입니다.
질병 저항성
역병에 대한 높은 저항성을 나타내어 농학자들이 선호하는 품종입니다. 감자 궤양병, 황금낭선충, 일부 모자이크병, 잎말림병 등 다양한 병해를 퇴치할 수 있습니다.
재배 지역
Rosreestr에 따르면, 라그네다 감자 품종은 러시아 중부 및 북서부 지역에서 재배하는 것이 권장됩니다. 하지만 그 인기는 다른 지역으로도 확산되고 있습니다. 매년 러시아와 우크라이나 여러 지역의 정원사들이 이 품종을 밭에 심고 있습니다.
품종의 장단점
이 품종의 단점으로는 작은 괴경과 물기가 많은 과일이 생긴다는 점이 있지만, 이는 대개 부적절한 재배 관행과 불리한 기상 조건으로 인해 발생합니다.
다른 품종과의 차이점은 무엇인가?
라그네다는 다른 중후반 품종과 비교했을 때 관리가 쉽고, 일반적인 감자 질병에 대한 저항성이 뛰어나며, 풍미가 오랫동안 유지되는 특징이 있습니다.
착륙 특징
초보 정원사라도 이 작물을 심을 수 있습니다. 5월 초순에서 중순에 씨앗을 심으세요.
- ✓ 딱지병 발생을 예방하기 위해서는 토양의 최적 pH가 5.0~6.0 범위에 있어야 합니다.
- ✓ 토양은 통기성이 좋아야 하며, 물이 고여 있는 곳은 피하세요.
성공적인 재배를 위해서는 다음과 같은 권장 사항을 따라야 합니다.
- 심기 3~4주 전에 씨앗을 분류하고 검사하여 병들었거나 작거나 약한 씨앗을 제거합니다. 덩이줄기가 발아하도록 둡니다.
- 이 작물은 온대 기후의 대부분 토양에서 재배할 수 있지만, 가볍고 부서지기 쉬운 토양이 선호됩니다. 무거운 양토는 권장하지 않습니다. 충분한 햇빛이 제공되어야 하며, 햇빛이 부족하면 덩이줄기가 작아질 수 있습니다.
- 봄에는 땅을 파고 거름을 주세요. 심는 장소를 선택할 때는 윤작을 고려하고 이전에 토마토를 재배했던 지역은 피하세요.
관리 지침
작물을 재배할 때는 표준 농업 관행을 따르세요. 다음 관리 절차를 준수하세요.
- 살수. 이 작물은 가뭄과 더위에 강하지만, 새싹이 나오고 꽃이 피는 기간 동안에는 괴경이 균일하게 자라도록 물을 주는 것이 필요합니다.
- 탑 드레싱. 식물은 비료 없이도 자랄 수 있지만, 높은 수확량을 위해서는 식물이 중간 크기에 도달했을 때와 한 달 후에 다시 한 번 비료를 주는 것이 좋습니다. 흙을 쌓을 때 퇴비를 사용하면 추가적인 영양분을 얻을 수 있습니다.
- 잡초 제거. 첫 싹은 보통 10~15일 안에 나오고, 잡초는 4~5일 안에 자라기 시작합니다. 이 기간 동안 잡초를 제거하고 덩이줄기 손상을 방지하기 위해 흙을 조심스럽게 갈아주세요.
- × 곰팡이 질병 발생을 예방하기 위해 저녁에는 물을 주지 마세요.
- × 우물에서 나오는 차가운 물을 바로 사용하지 말고, 주변 온도까지 따뜻하게 데워주세요.
해충 및 질병 관리
라그네다는 대부분의 질병에 매우 강합니다. 그러나 이 품종에 영향을 줄 수 있는 특정 바이러스가 있습니다.
- 역병. 잎에 검은 반점이 나타납니다. 덤불이 시들기 시작합니다. 방제하려면 유청, 요오드 또는 피토스포린을 사용하십시오. 이러한 제품 중 하나로 식물 전체를 처리하십시오.
- 딱지. 괴경에 궤양을 유발하는 질병입니다. 예방을 위해 심는 재료에 피토스포린을 처리하고, 감자를 심기 전과 후에 녹비를 심으십시오.
- 콜로라도 딱정벌레. 해충이 식물 잎을 손상시키고 있습니다. 피해 정도가 경미하면 젖은 잎에 나무재를 뿌리세요. 피해가 심하면 콘피도르나 모피스플란을 사용하세요.
- 철사벌레. 해충은 덩이줄기의 살을 먹어치우고, 덩이줄기에 긴 터널을 만듭니다. 해당 지역에 호밀이나 겨자를 심고, 앞으로 몇 년 동안은 감자 심기를 피하세요.
작물은 다양한 바이러스에 감염될 수 있으며, 잎 크기 감소, 변색, 그리고 그에 따른 잎 말림 현상이 나타날 수 있습니다. 이 경우, 개별 식물을 파내어 수확물을 폐기하십시오. 바이러스성 질병은 치료할 수 없습니다.
성장의 어려움
과열되고 건조한 기후는 감자 수확량에 부정적인 영향을 미쳐 덩이줄기가 말라 죽고 위축될 수 있습니다. 반면, 장기간 폭우가 내리면 토양 수분이 과다해져 감자 부패가 발생할 수 있습니다.
무겁고 압축된 토양은 배수와 통기를 방해하여 부패 위험을 높입니다. 적절한 품종을 선택하고, 적절한 관리 방법을 시행하며, 배수 시스템을 구축함으로써 이러한 요인들이 감자 수확량에 미치는 영향을 완화할 수 있습니다.
수확 및 저장
감자 작물을 오랫동안 좋은 상태로 유지하려면 올바른 시기에 올바르게 수확하는 것이 필요합니다.
어떻게, 언제 수거하나요?
수확은 9월 중순에 시작할 수 있습니다. 채소가 익었는지는 꼭지가 노랗게 변하고 마르기 시작하면 알 수 있습니다. 감자를 캐기 전에 꼭지를 제거하세요.
수확 시 괴경의 온전성을 유지하기 위해 기계적 손상을 피하십시오. 수확한 작물은 반드시 건조하고 분류하여 손상되었거나 병든 표본을 제거하십시오.
- ✓ 괴경은 수분을 잃지 않으며 장기 보관 시 주름이 생기지 않습니다.
- ✓ 6개월간 보관해도 맛이 그대로 유지됩니다.
품종의 보관 특성 및 유통기한
수확한 감자는 최대 +5°C의 온도와 약 80%의 습도를 유지하는 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 최적의 보관 조건에서 감자는 다음 해 5월까지 품질과 신선도를 유지합니다.
경험 많은 정원사의 팁
작물 재배의 세부 사항에 정통한 숙련된 농학자들은 다음과 같은 조치를 권장합니다. 다음 권장 사항을 따르십시오.
- 그늘이 없고 햇빛이 잘 드는 심기 장소를 선택하세요.
- 퇴비와 나무재를 추가하여 토양의 비옥도를 높여 가을 파기에 대비합니다.
- 심기 1~2주 전에 덩이줄기를 싹틔워서 성장과 발달을 촉진하세요.
침대에 적당한 습도를 유지하고 과도한 물을 주지 마세요. 이는 다양한 질병과 썩음을 예방하는 데 도움이 됩니다.
리뷰
라그네다 감자는 우리나라 재배 농가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이는 내병성과 높은 수확량을 포함한 우수한 품종 특성 때문입니다. 강한 면역력과 고품질의 큰 덩이줄기를 확보하려면 작물을 적시에 적절하게 관리하는 것이 중요합니다.