크라사 메셰라 감자의 특징과 품종 재배 원리

크라사 메셰리 감자는 독특한 특성과 뛰어난 맛으로 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있는 고수확 품종입니다. 병충해에 강하고 가뭄에 강하며 기후 변화에도 잘 견딥니다. 고품질 덩이줄기를 생산하려면 적절한 관리가 필수적입니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

숙련된 농학자들로 구성된 팀이 이 품종 개발에 참여했습니다. 2020년에 크라사 메셰리(Krasa Meshchery) 품종이 재배 승인을 받았습니다.

품종의 특징

이 품종은 뛰어난 맛과 높은 덩이줄기 상품성으로 주목을 받고 있습니다. 안정적인 수확량을 자랑하며, 식용으로 적합합니다. 기계적 손상에 대한 내성이 강하고 대부분의 알려진 병충해에 대한 저항성이 우수합니다.

식물과 괴경에 대한 설명

이 관목은 특별한 외형적 특징은 없습니다. 키가 50~60cm에 달하는 작은 식물입니다. 다른 특징들도 있습니다.

• 튼튼하고 반쯤 곧게 뻗은 줄기와 중간 크기의 잎이 특징입니다.
• 잎은 크고 중간 크기이며 짙은 녹색입니다.
• 꽃이 피는 동안 덤불은 꽃부리 안쪽에 매우 약한 안토시아닌 색소를 띠는 중간 크기의 흰색 꽃을 피우는데, 이는 종종 나타나지 않습니다.
• 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있으며, 평균 무게가 약 100g인 10~18개의 괴경을 형성합니다.
• 괴경은 매끄러운 타원형 모양이며, 매끄럽고 조밀한 노란색 껍질에 작고 거의 눈에 띄지 않으며 약간 움푹 들어간 눈이 있습니다.

맛의 특성과 목적

크라사 메셰라 감자는 맛이 아주 좋습니다. 껍질을 벗기든, 썰어서든, 조리하든, 해바라기유에 삶든 튀기든, 과육이 검어지지 않고, 썰어도 원래 모양을 그대로 유지합니다.

전분 함량은 14~16.5%입니다. 전문가들은 이 품종을 요리 등급 B로 분류합니다. 으깬 감자부터 여러 재료를 넣은 캐서롤까지 다양한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 즉석식품 및 반제품의 산업적 생산에 적합합니다.

숙성 및 수확량

숙성 기간은 75~100일이며, 첫 번째 괴경은 발아 후 2~2.5개월 후에 수확할 수 있습니다. 수확량은 재배 조건, 기후, 날씨, 식물 밀도, 적절한 관리 및 기타 요인에 따라 달라집니다.

토양 요구 사항

이 품종은 가볍고 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 토양은 푸석푸석하고 약산성이 좋습니다. 필요한 조건:

• 가을에 정원을 파내어 잡초 씨앗이 얼도록 하세요.
• 동시에 비료를 줄 수도 있습니다.
• 심는 곳에 물이 고이지 않아야 합니다.
• 지하수가 지표면에서 150cm 이내에 있는 지역에는 감자를 심지 마세요.

성장 지역

필요한 모든 테스트를 거친 후, 크라사 메셰리 품종은 러시아 연방 중부, 중부 흑토, 극동 지역의 육종 성과 국가 등록부에 등재되었습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

이 작물은 대부분의 흔한 병충해에 저항성이 있지만, 역병에 취약합니다. 콜로라도 감자좀은 개화기에 나타납니다. 감염 초기 단계나 작은 재배 면적에서는 손으로 해충을 제거할 수 있습니다. 다른 경우에는 전신 살충제를 사용하십시오.

콜로라도 감자좀 방제약은 건조하고 바람이 없는 날에 사용하고, 그 후 이틀 동안은 비를 피하십시오. 7일 후에 다시 사용할 수 있습니다.

새싹의 녹색 성장 단계에 살균제를 사용하십시오. 살균제는 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 뿌리 작물을 심기 전에 전처리하는 것이 매우 효과적입니다.

착륙 특징

재배할 때는 중간 크기의 덩이줄기를 고르고, 뚜렷하고 건강한 눈을 가진 것을 선택하세요. 재배 예정일 일주일 전에 감자를 지하실에서 꺼내 습하고 밝은 방에 두세요. 1.5~2cm 길이의 새싹이 나오면 바로 심기 시작할 수 있습니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 각 구덩이에 약 150~200g의 재를 넣습니다. 이 비료는 이 품종의 초기 단계에 가장 적합하며, 덩이줄기를 대부분의 질병으로부터 보호합니다.
• 감자가 크게 자라도록 하려면 꽃이 필 때 각 덤불에서 3~5개의 새싹을 뽑아서 모든 성장력이 꽃이 아닌 괴경으로 향하게 합니다.
• 이 모든 규칙을 따르면 6월 중순부터 감자를 캐낼 수 있습니다. 조기 파종은 따뜻한 기후에서만 가능합니다. 10cm 깊이의 토양 온도가 7°C 이하로 떨어지지 않도록 하는 것이 중요합니다.

첫 2주 동안 기온이 18~20°C, 그 후 며칠 동안 기온이 10~12°C인 햇볕이 잘 드는 곳에 심으면 발아가 빠릅니다. 감자는 약 30cm 간격으로, 깊이는 약 10cm로 심고, 줄 간격은 50cm로 합니다.

농업 기술의 미묘함

심은 후 처음 몇 주 동안은 뿌리가 형성되는 시기이므로 물을 줄 필요가 없습니다. 고온기에 새싹이 돋아나면 덤불당 2리터의 물로 충분합니다. 덤불이 15cm 높이에 도달하면 잡초 제거를 시작할 수 있으며, 15~18일 후에는 흙을 쌓기 시작할 수 있습니다. 개화기에는 물을 더 많이 주어야 합니다.

장점과 단점

감자는 전 세계 여러 요리 레시피에 없어서는 안 될 중요한 재료이며, 적절한 품종을 선택하는 것은 품질과 수확량에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 점에서 크라사 메셰리(Krasa Meshchery)는 농부들에게 가장 매력적인 선택 중 하나입니다. 크라사 메셰리는 다음과 같은 다양한 장점을 제공합니다.

품종에 대한 리뷰

크라사 메셰리 감자는 조기 성숙, 다양한 요리 활용성, 뛰어난 풍미, 그리고 다양한 병원균에 대한 내성을 갖추고 있습니다. 이 품종은 다양한 품종적 특성으로 많은 호평을 받고 있습니다. 적절한 재배 방식은 고품질의 큰 덩이줄기를 풍부하게 수확할 ​​수 있도록 보장합니다.

자주 묻는 질문