시네글라즈카 감자는 소련 시대부터 가장 인기 있고 널리 알려진 품종입니다. 가정과 대규모 농장 모두에서 널리 재배되고 있으며, 재배하기 쉬운 품종으로 여겨지고 있으며, 뛰어난 맛을 자랑합니다.
번식 역사
시네글라즈카는 1940년 스몰렌스크 지역에서 재배 감자와 야생 감자 품종을 교배하여 개발되었습니다. 저자는 세르게이 데민이지만, 이름은 이 새로운 품종을 시험한 보리스 나자렌코가 지었습니다.

시네글라즈카는 여러 시험장에서 수많은 시험을 거쳤기 때문에 러시아 국가 등록부에 등재되지 못했습니다. 이는 품종의 잠재력 부족 때문이었습니다. 그럼에도 불구하고, 정기적으로 자원봉사하는 농부들도 이 품종을 시험했습니다.
그들에 따르면, 이 새로운 감자는 유통기한이 길고, 운반이 간편하며, 관리가 거의 필요 없고, 수확량도 풍부합니다. 소비자들은 그 맛이 좋다고 극찬했습니다. 수십 년간의 실험 결과, 시네글라즈카는 개인 텃밭에서만 재배하는 것이 권장됩니다.
품종 설명
시네글라즈카 감자의 독특한 특징은 베이지색 바탕에 청자색의 "눈"이 있는 것입니다. 이 중생종은 85~90일, 최대 100~110일이면 수확할 수 있습니다.
수풀과 뿌리 작물의 외관 특성
시네글라즈카 감자는 열매가 맺히는 뿌리가 매우 튼튼한 것이 특징입니다. 하지만 이 품종은 다음과 같은 다른 특징들도 가지고 있습니다.
- 괴경. 170~200g 정도로 꽤 큽니다. 타원형에 가까운 모양이며, 측면이 약간 납작합니다. 껍질은 약간 거칠고 얇습니다. 색깔은 베이지색에서 회분홍색까지 다양하며, 라일락색이나 보라색 하이라이트가 있습니다.
살은 보통 흰색이고 질감이 단단하며, 약 15%의 전분을 함유하고 있습니다. 눈은 얕고 깊지 않습니다. - 부시. 강하고 넓게 퍼지며, 두껍고 강한 새싹을 냅니다. 녹색 덩어리는 빠르고 풍성하게 자랍니다. 잎은 처음에는 밝은 녹색이지만 나중에는 어두워집니다. 크기는 중간 정도입니다.
- 꽃차례. 이 꽃은 작고, 노란색 중심과 라일락색 또는 연한 파란색 꽃잎, 두 가지 색상의 꽃을 피웁니다. 열매와 나중에 씨앗이 맺히는 경우는 매우 드뭅니다.
파란 눈은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 토양은 느슨하고 무겁지 않으며 비옥해야 합니다.
- 감자 질병 저항성 – 우수함;
- 해충 중에서는 선충이 가장 흔하다.
- 유통기한은 평균적이므로 건조도를 높여 특별한 환경을 조성할 필요가 있습니다.
괴경의 용도와 맛
시네글라즈카 감자는 풍미가 좋고 은은하며, 조리하면 살이 부드러워져 으깬 감자, 스튜, 베이킹에 적합합니다. 튀겨 먹는 것도 좋습니다. 이 뿌리채소는 이유식과 영양 보충에 이상적입니다.
기후 조건
이 품종은 중부 지방에서 재배하기 위한 품종이므로 기후 조건이 혹독한 지역을 제외한 다른 지역에도 적합합니다.
성숙
감자는 심은 후 약 3개월 후에 익지만, 생장 기간이 긴 품종입니다. 첫 번째 어린 덩이줄기는 6월 중순에 수확하고, 마지막 덩이줄기는 9월에 수확합니다.
생산력
시네글라즈카는 과일이 잘 맺힙니다. 한 덤불에서 헥타르당 8~12개의 뿌리 작물을 수확할 수 있으며, 최대 500센트너를 벌 수 있습니다.
장점과 단점
시네글라즈카 감자 품종은 많은 장점을 가지고 있어서 인기가 많습니다.
Sineglazka 감자 심기 및 관리
러시아 중부 지역에서는 블루아이 시네글라즈카를 심기에 가장 좋은 시기는 5월 초입니다. 남부 지역에서는 4월부터 심기 시작할 수 있습니다. 뿌리와 덤불이 퍼져 나가기 때문에 심는 방식을 엄격하게 준수하는 것이 중요합니다.
- ✓ 최적의 성장을 위해서는 토양의 pH가 5.5~6.5 범위에 있어야 합니다.
- ✓ 물의 정체를 방지하기 위해 배수가 필요합니다.
심기 장소 선택 및 준비
이상적인 토양은 중성 pH의 양토와 사질 양토입니다. 푸른눈 뿌리줄기는 무거운 흙, 높은 습도, 또는 그늘을 잘 견디지 못합니다. 따라서 재배지는 햇볕이 잘 들고 개방적이어야 하지만, 외풍은 피해야 합니다.
가을에 심는 것이 가장 좋지만, 심기 2~4주 전에도 준비할 수 있습니다. 올바른 방법은 다음과 같습니다.
- 앞으로 심을 화단을 파헤치세요. 다른 작물이나 잡초의 뿌리가 남아 있으면 제거하세요. 큰 덩어리는 가을에 파헤치지 마세요(해충 발생을 예방하기 위해). 하지만 봄에는 파헤쳐야 합니다.
- 유기물(부식질, 퇴비, 거름)을 토양 표면에 뿌립니다.
- 봄에는 정원을 다시 파고 질소와 인을 첨가합니다.
- 갈퀴로 표면을 평평하게 만듭니다.
현장 준비 규칙에 대한 자세한 내용은 영상을 시청하세요.
심기재료 준비
괴경은 대부분 개인 농지에 심기 때문에 사전 준비가 필요합니다. 이 과정은 노동 집약적이지만, 건강한 식물과 풍성한 수확을 가져올 것입니다. 다음은 그 방법입니다.
- 심기 약 한 달 전에 뿌리채소를 분류하세요. 눈이 없거나, 손상되었거나, 썩었거나, 질병의 징후가 있는 뿌리채소는 제거하세요. 덩이줄기의 눈 길이는 3cm 이하로 남겨두세요.
- 심는 재료를 온도가 18~20도인 방으로 옮기세요. 습도는 85%가 되어야 합니다. 습도가 낮으면 덩이줄기에 물을 뿌려야 합니다. 이는 새싹 성장을 촉진하는 데 필수적입니다.
- 감자를 삼베 위에 놓거나 구멍이 뚫린 나무 상자에 느슨하게 넣어 둡니다.
- 10일 후, 괴경을 온도가 약 +10~14도 정도인 방에 두세요. 이렇게 하면 새싹이 더 강해지고 지나치게 늘어나지 않습니다.
- 덩이줄기의 질병과 해충을 방제하세요. 물 6리터에 황산구리 1큰술을 녹입니다. 감자에 용액을 뿌리거나 60~80초 동안 담가둡니다.
- 4~5일 후에는 덩이줄기에 영양분을 공급해야 합니다. 물 10리터당 과인산나트륨과 질산암모늄 1큰술을 넣어주세요. 덩이줄기를 60분 동안 물에 담가둔 후 삼베 위에 펼쳐 말립니다.
다음 영상에서 감자 준비에 필요한 사항에 대해 알아보세요.
착륙 규칙
시네글라즈카 감자의 심는 방법은 지역마다 다릅니다. 남부 지역에서는 삽을 사용하여 고랑이나 구덩이에 심습니다. 서늘한 기후에서는 이랑이나 융기된 모판에 심습니다. 줄 사이의 거리는 60~80cm, 줄 안의 식물 사이의 거리는 30~40cm가 적당합니다. 심는 깊이는 8~20cm입니다(남부 지역일수록 얕습니다).
착륙 알고리즘:
- 구멍을 파다.
- 각 심기 구멍에 나무재를 한 줌씩 넣습니다.
- 몇 개의 괴경을 심습니다.
- 느슨한 흙으로 채워 넣으세요.
식물에 물을 줄 필요는 없습니다. 식물이 흙에서 수분을 흡수하기 때문입니다.
물주기와 비료주기
파란눈 백합은 물을 너무 많이 주는 것을 좋아하지 않으므로, 흙 표면에 마른 껍질이 생기기 시작할 때, 즉 필요할 때만 물을 주세요. 물주기 지침:
- 묘목이 나온 후 처음으로 물을 추가합니다.
- 두 번째 - 새싹이 돋아나는 동안;
- 세 번째 - 개화 기간이 끝난 후.
그러나 날씨가 지나치게 건조하면 이 기간 사이에 감자에 추가로 물을 주어야 합니다. 1제곱미터에 40~50리터의 침전물이 필요합니다.
블루아이 사프란은 생장기 전반부에는 비료를 줄 필요가 없습니다. 단, 덩이줄기에 비료를 적절히 시비하고 질소를 보충해야 합니다. 생장기 후반부에는 유기물을 보충해야 합니다. 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 닭똥을 뿌립니다 - 10m²당 5kg
- 닭똥 용액을 준비하세요 - 1kg은 물 15리터에 충분합니다.
- 10제곱미터당 썩은 분뇨 5kg을 추가하세요.
- 물 10리터에 물레인 1kg을 희석합니다.
풀기 및 제초
물을 주거나 비가 올 때마다 흙을 풀어주고 잡초를 제거하세요. 원하는 습도를 유지하려면 덤불 주변에 짚을 덮어주세요.
힐링
시네글라즈카에서는 흙 쌓기가 중요한 농업 기술입니다. 이 과정은 뿌리가 마르거나 갑작스러운 서리가 내리는 것을 방지합니다. 흙 쌓기는 두 번 실시합니다.
- 첫 번째 - 꼭대기가 17-20cm로 자랄 때;
- 두 번째 - 개화기가 시작되기 전.
질병 및 해충
시네글라즈카 감자는 질병과 해충에 강하지만, 때로는 다음과 같은 문제가 발생합니다.
- 줄무늬 모자이크. 이 병은 새싹이 돋아나는 시기에 발생하며, 잎과 잎자루가 죽는 것이 특징입니다. 이전 사례와 마찬가지로, 이 병은 치료 효과가 없습니다.
- 잎말림바이러스. 이 병은 치료가 불가능한 위험한 병입니다. 윗잎은 황변하고 아랫잎은 분홍빛으로 변하는 양상을 보입니다. 병이 진전됨에 따라 잎맥이 말리고 딱딱해지며, 잎이 잘 부러집니다. 영향을 받은 덤불은 불에 탄다.
- 감자나방. 처음에 이 해충은 잎자루 근처 잎 안쪽에 알을 낳습니다. 그 후 유충이 부화하여 잎과 덩이줄기를 활발하게 먹어 감자를 썩게 합니다. 이스크라나 사이토코어를 사용하는 것이 좋습니다.
- 콜로라도 딱정벌레. 놓칠 수 없습니다. 치료에는 바지콜, 프레스티지, 덴드로바실린 및 유사 약물이 사용됩니다.
- 철사벌레. 이것은 뿌리 작물을 공격하는 딱정벌레 유충입니다. 포친과 바주딘은 방제 및 예방에 사용됩니다.
수확하고 보관하는 방법은?
장기 저장을 위한 수확은 작물이 기술적 성숙기에 도달하는 시점인 90일 이후에 시작해야 합니다. 수확은 올바르게 이루어져야 하므로 다음 사항에 유의하십시오.
- 유리한 건조한 날씨를 기다리지만, 비가 오면 뿌리를 파내는 것을 거부하지 마십시오. 그렇지 않으면 괴경이 썩기 시작하여 수확을 잃을 위험이 있습니다.
- 뿌리채소는 쇠스랑이나 삽을 사용하여 땅에서 제거하므로 감자를 자르지 않도록 조심하세요.
- 파낸 직후, 괴경을 건조한 방이나 햇볕에 두어 완전히 말리십시오.
- 과일을 주기적으로 뒤집어서 모든 면이 마르도록 하세요.
수확물을 보존하는 것도 중요하며, 이를 위해 다음 규칙을 준수해야 합니다.
- 감자를 분류하여 손상되었거나 병든 감자를 제거합니다.
- 크기에 따라 뿌리줄기를 분리하세요. 작은 뿌리채소를 큰 뿌리채소와 함께 보관하는 것은 좋지 않습니다.
- 보관을 위해 삼베나 나무 상자를 사용할 수 있습니다.
- 건물 – 지하실, 지하실, 유리로 된 로지아;
- 습도 수준 – 75-80%;
- 온도 – +2-3도.
- ✓ 보관하기 전에 괴경이 완전히 건조되어야 합니다.
- ✓ 감자를 사과 근처에 보관하지 마세요. 사과는 에틸렌을 방출하여 싹이 빨리 트게 합니다.
품종에 대한 리뷰
시네글라즈카 감자는 다재다능하여 가정 재배자들에게 매우 인기가 많습니다. 단점에도 불구하고 농부들은 이 품종을 계속 재배하고 있습니다. 모든 농업 요건을 충족하면 맛있는 덩이줄기를 풍성하게 수확할 수 있기 때문입니다.
















