바실렉 감자의 특징

바실렉 감자는 뛰어난 특성으로 많은 호평을 받았습니다. 관리가 쉽고 수확량이 많으며, 덩이줄기가 맛있어 어떤 정원에도 잘 어울립니다. 하지만 이 작물은 세심한 관리와 주의가 필요합니다. 재배 방법을 알면 풍성한 수확과 고품질 덩이줄기를 얻을 수 있습니다.

출현의 역사

2007년에 개발된 이 품종은 A. G. 로르흐 전러시아 감자농업연구소에서 E. A. 시마코프, S. V. 오베츠킨, S. S. 살류코프 등 러시아 과학자들이 참여한 연구를 바탕으로 개발되었습니다. 추군카(Chugunka) 품종과 D-31-88 교배종의 유전 물질이 개발에 사용되었습니다. 2014년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다.

사진과 함께한 바실렉 감자 설명

수레국화는 식물체와 열매 모두 독특한 외관으로 시선을 사로잡아 다른 품종과 쉽게 구별할 수 있습니다. 덕분에 여러 품종을 한 밭에 재배하더라도 감자 모종의 위치를 ​​쉽게 파악할 수 있습니다.

부시

높이는 50~60cm이고, 반쯤 곧게 뻗은 튼튼한 줄기에 중간 크기의 짙은 녹색 잎이 덮여 있습니다.

문화의 다른 특징:

• 잎에는 뚜렷한 맥이 있고 가장자리는 약간 물결 모양입니다.
• 꽃은 자줏빛이 도는 분홍색입니다. 꽃부리의 지름은 최대 0.7cm이며, 내부 안토시아닌 함량은 낮습니다. 꽃차례는 5~6개의 꽃눈으로 이루어져 있습니다.
• 뿌리 시스템은 잘 분지되어 있으며, 수많은 새싹과 포복 새싹이 있습니다.

괴경

매끈하고 길쭉한 덩이줄기가 특징입니다. 덩이줄기 하나의 무게는 평균 77~112g입니다. 껍질은 얇고 매끈하며 청자색입니다. 덩이줄기의 눈은 작아서 거의 눈에 띄지 않습니다.

바실렉 감자의 특징

품종의 특성을 연구하면 품종의 잠재력과 재배 효율성을 판단하는 데 도움이 됩니다. 이 유용한 정보는 적절한 작물 관리에 필요한 권장 사항을 제공합니다.

바실렉 감자의 맛 특징

연한 크림색의 과육은 촘촘하고 기름기가 많으며 녹말이 많이 섞여 있어 수분이 전혀 없습니다. 때때로 과육에 누런 맥이 보일 수 있습니다. 감자는 껍질을 벗기거나 조리해도 색이 변하지 않습니다.

최대 16%의 전분을 함유하고 있으며 비타민 C와 E가 풍부합니다. 항산화제와 카로티노이드 함량이 높아 특히 영양학적으로 가치가 높습니다. 삶거나 튀겨서 먹거나 수프, 보르시, 샐러드에 넣어 먹기 좋습니다. 굽거나, 속을 채우거나, 껍질째 조리할 수도 있습니다.

숙성 시간

바실렉 감자는 중조생 품종입니다. 발아 후 수확까지 80~100일밖에 걸리지 않습니다. 완전한 발아는 보통 파종 후 2주 후에 이루어집니다. 수확 시기는 8월입니다.

생산력

생산성은 중간 수준으로, 헥타르당 약 180~200센트너에 달합니다. 괴경은 껍질이 얇아 기계적 손상에 취약하므로, 상품성을 유지하려면 신중한 운반이 필요합니다.

우수한 유통기한을 자랑합니다. 적절하게 보관하면 다음 시즌까지 상품성을 유지합니다. 보관 시 발생하는 폐기물은 일반적으로 4~5%를 넘지 않습니다.

성장 지역

바실레크는 러시아 중부 지역에 속하지만, 많은 정원사들이 북부 지역에서도 좋은 결과를 보고하고 있습니다. 건조한 공기에 대한 내성이 약하기 때문에 남부 지역에서는 재배하지 않는 것이 좋습니다.

질병 저항성

암 저항성이 높고 선충류의 공격은 거의 없습니다. 주름무늬 모자이크병에 대한 감수성은 중간 수준이며, 역병에 대한 취약성은 중간 수준입니다.

장점과 단점

국내에서 육종된 이 품종은 뛰어난 특성으로 인해 수요가 높습니다. 덩이줄기는 비타민 C를 비롯한 유익한 영양소가 풍부하여 건강식으로 이상적입니다.

이 품종은 몇 가지 단점이 있습니다. 황금선충에 취약하고, 루고스 모자이크병과 괴경마름병 등 여러 병에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 산성 토양에서는 재배할 수 없습니다.

착륙 규칙

기후와 토양에 대한 요구가 적지만, 가볍고 비옥한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 토양이 무거우면 수확량에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 심기 전에 유기 비료를 시비해야 합니다.

늪지대의 이탄 토양에서 작물을 재배할 때는 최적의 생장 조건을 조성하기 위해 사전에 토양을 준비해야 합니다. 인접 작물에 대한 권장 사항을 준수하고 윤작을 유지하는 것이 중요합니다.

추천 이웃:

• 콩류(콩, 완두콩, 렌즈콩)
• 오이;
• 양배추;
• 녹비(기름무, 클로버, 알팔파, 겨자);
• 호박 작물;
• 뿌리.

어떻게 돌봐야 할까

식물 생장 초기 단계에서는 물을 주거나 비가 올 때마다 흙을 풀어주고 잡초를 제거하는 것이 특히 중요합니다. 이렇게 하면 흙이 영양분을 유지하고 뿌리에 공기가 잘 통하게 하여 식물 성장을 촉진할 수 있습니다.

• 물주기와 비료주기. 물을 자주 줄 필요는 없습니다. 계절에 따라 3~4회 정도면 충분합니다. 흙 표면 7~9cm가 마르면 물을 주세요. 영양 공급을 위해 다양한 유기질 비료와 무기질 비료를 뿌리에만 주면 됩니다.
• 풀고 잡초를 제거하다. 잡초 제거는 감자 관리의 필수 요소입니다. 심기 2주 후, 줄 사이의 흙을 8~10cm 깊이로 풀어 식물 뿌리에 산소가 충분히 공급되도록 합니다. 잡초 제거는 감자와 영양분을 놓고 경쟁하는 잡초를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 힐링. 감자 재배에 중요한 역할을 합니다. 감자가 토양 표면에 올라오는 것을 방지하고 뿌리가 자랄 수 있는 표면적을 늘려줍니다.
  첫 번째 흙쌓기는 새싹이 7~10cm 높이에 도달했을 때, 비가 온 후나 저녁에 하는 것이 좋습니다. 흙쌓기 높이는 최소 15cm 이상이어야 합니다.

모든 농업 관행을 준수하면 재배가 성공하고 높은 수확량이 보장됩니다.

수확 및 저장

새싹이 갑자기 시드는 현상은 보통 8월 하반기에 나타나는데, 이는 수확 시기의 신호입니다. 건조한 날씨에 파기 시작하세요. 파낸 덩이줄기를 화단에 2~3시간 동안 두어 말린 후 어두운 곳으로 옮깁니다.

수확한 덩이줄기를 지하실에 보관하기 전에 3주 동안 건조합니다. 먼저 덩이줄기를 크기별로 분류합니다. 최적의 보관 조건은 4~6°C, 습도 80~85%입니다.

정원사들이 말하는 바실렉 감자 리뷰

바실렉 감자는 매력적인 덩이줄기, 긴 저장성, 그리고 뛰어난 맛으로 정원사들에게 인기가 많습니다. 이 품종은 개인 소비와 상업적 목적 모두에서 성공적으로 재배되며, 높은 수확량을 자랑합니다. 풍성한 수확을 위해서는 적절한 파종과 관리가 필수적입니다.

자주 묻는 질문