알파 양파 품종의 심기 및 재배 특징

알파는 조기 숙성 양파 품종으로, 높은 수확량, 균일하고 아름다운 구근, 그리고 강한 내병성을 특징으로 합니다. 국내 채소 생산자들에게 높은 평가를 받아 왔습니다. 이 품종은 상업적으로 경쟁력이 있는 것으로 평가되며, 양파 수확 시기도 가장 빠릅니다.

품종 소개

알파는 국내 정원사와 농부들이 재배할 수 있는 가장 빨리 익는 채소 품종 중 하나입니다. 빠른 숙성 속도 덕분에 러시아에서 널리 재배되고 있습니다. 알파 양파는 여러 개의 종자를 모아 재배합니다. 봄과 겨울 전에 심으면 5월 초에 익은 구근을 얻을 수 있습니다.

번식 역사

알파 품종은 영국 과학자들이 개발한 선택적 육종 기술의 결과물입니다. 특허는 Allium Seeds UK LTD가 보유하고 있으며, 2014년 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다. 개인 농장의 개인 재배 및 채소 대량 생산에 권장됩니다.

외관, 맛, 목적

이 품종은 높은 품질의 수확으로 유명합니다.

• 전구가 정렬되었습니다.
• 미적인;
• 함께 익어갑니다.

이 채소 품종은 세포가 작고 줄기가 하나뿐인 작물로 특징지어집니다. 뿌리가 튼튼하고, 즙이 많고 녹색이며, 길이는 30cm에 달합니다.

순무는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:

• 둥근 모양;
• 얇은 목;
• 밀도;
• 무게 - 90-110g (향상된 농업 기술을 사용하면 무게가 200-300g인 전구를 얻을 수 있음)
• 직경 - 6-8cm;
• 밝은 황금색을 띠는 얇고 건조한 비늘로, 건조되면 짙은 갈색 색조를 띱니다.
• 커버 층 수 - 4-5개;
• 크림색의 흰색을 띠는 내부 즙이 많은 비늘이 있습니다.

구성 및 유익한 특성

알파 양파는 칼로리가 낮습니다(100g당 41kcal). 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 그리고 수분을 함유하고 있습니다. 과육에는 다음과 같은 유익한 영양소가 풍부합니다.

• 아미노산;
• 지방산
• 비타민(콜린, 아스코르브산, 비오틴, 니코틴산, 토코페롤, 피리독신, 카로틴)
• 미네랄(규소, 인, 칼륨, 유황, 망간, 철, 요오드, 아연).

매운 야채는 치유 효과가 있는 것으로 유명합니다.

• 살균성;
• 방부제;
• 토닉;
• 면역 체계 강화 등.

병에서 회복 중인 사람들에게는 양파 섭취가 권장됩니다. 양파는 바이러스와 싸우고 여러 감염에 대처하는 데 도움이 됩니다. 양파에 함유된 피톤치드는 독감과 디프테리아 병원균에 대한 강력한 방어막 역할을 합니다.

숙성기간, 수량

이 품종은 조기 생육 품종으로 간주됩니다. 생장 기간은 60~85일(발아부터 양파 잎이 숙성될 때까지)입니다. 정원사들은 겨울에 심은 채소를 봄 수확보다 두 달 빠른 5월에 수확합니다.

알파 양파의 수확량 지표는 다음과 같습니다.

• 1ha당 17,600kg에서 23,600kg까지 - 해당 품종의 산업적 재배에 사용 가능
• 1ha당 최대 35,000kg - 가능한 최대 수확량(겨울 파종);
• 1제곱미터당 6-7kg - 뜨거운 야채의 개인 재배용
• 수확 전 순무의 익음도는 80%이다.
• 익은 후 - 100%.

질병 저항성

이 품종은 강한 면역력으로 유명합니다. 식물이 병에 걸리는 경우가 거의 없으며, 추대 발생도 적습니다. 채소 재배법을 따르지 않으면 질병이 발생할 수 있습니다.

기타 특징

알파 양파의 또 다른 훌륭한 특징은 저장성입니다. 저장성이 낮은 대부분의 조기 숙성 품종보다 오래갑니다. 15~20°C의 통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 즙이 많고 상품성이 좋으며, 운반도 간편합니다.

어떤 지역에 적합합니까?

이 채소 품종은 중부 흑토 지역에서 재배하도록 설계되었습니다. 러시아 연방의 다른 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다. 내한성 구역 5-6입니다.

주요 장점과 단점

알파 양파는 다음과 같은 장점으로 인해 국내 채소 재배자들에게 인기를 얻었습니다.

이 품종의 유일한 단점은 기후가 충분히 따뜻하지 않은 지역에서는 가을에 양파 묘목을 심어 매우 이른 시기에 수확할 수 없다는 것입니다.

심기와 재배의 특징

양파를 심을 장소는 다음과 같은 특징을 갖춘 곳을 선택하세요.

• 매끄러운;
• 햇볕이 잘 드는 (순무의 크기와 즙은 햇빛의 양에 따라 달라집니다)
• 통풍으로부터 보호됨;
• 지하수위가 가깝지 않음.

착륙 준비 중

가을에 알파 양파를 심기 위해 선택한 지역의 토양을 준비하세요.

• 그것을 파내다;
• 썩은 거름과 부식질을 추가합니다(소비량 - 1제곱미터당 5kg).
• 재를 풍부하게 하세요(양파는 약알칼리성 토양을 좋아합니다).

봄이 오면 정원 토양의 비옥도를 높이기 위해 추가적인 미네랄 화합물을 첨가하세요.

• 질산암모늄 - 1제곱미터당 10g
• 과인산염 - 1제곱미터당 30g
• 칼륨염 - 1제곱미터당 20g

세트를 심기 전에도 사전 준비가 필요합니다. 다음 단계를 따르세요.

• 씨앗 재료를 햇볕이 잘 드는 창턱에 일주일 동안 놓아두고 따뜻하게 합니다(이 방법을 사용하면 양파가 돋아나는 것을 방지할 수 있습니다).
• 전구를 검사하여 손상되거나 손상된 표본은 버립니다.
• 심기 위해 선택한 양파 묘목에서 마른 껍질을 제거하고, 마른 끝부분을 조심스럽게 잘라냅니다.
• 성장 자극제를 넣은 따뜻한 물에 양파를 담가두고 12시간 동안 그대로 두세요(이렇게 하면 양파가 더 빨리 발아하는 데 도움이 됩니다).
• 양파씨를 옅은 분홍색 과망간산칼륨 용액이나 항진균제(피토스포린-M, 플랜리즈, 가마이어 등)를 첨가한 물에 20분간 담가둡니다.
• 심기 전에 양파를 말리세요.

토양 요구 사항

이 야채는 다음과 같은 특성을 가진 토양에서 잘 자랍니다.

• 중성 또는 약알칼리성(해당 지역의 토양이 산성인 경우, 백운석 가루를 첨가합니다)
• 헐렁한;
• 비옥한, 유기물로 비료를 준;
• 양토, 이탄 습지, 체르노젬(모래나 비산성 이탄을 첨가하여 무거운 점토 토양을 가볍고 구조화).

심기의 시기, 계획 및 규칙

Plant Alpha 양파 묘목은 다음 시기에 심습니다.

• 4월 말이나 5월 초 - 중부 및 북부 지역의 경우
• 3월 말이나 4월 첫째 주에 - 남부 지방으로;
• 9월 말이나 10월, 서리가 내리기 몇 주 전 - 따뜻한 지역의 경우(겨울 파종).

이 매운 채소를 봄에 심을 때는 토양 온도가 10°C까지 올라가야 합니다. 양파를 재배하기에 가장 적합한 기온은 12°C에서 26°C 사이입니다.

다음 계획에 따라 알파 양파 세트를 심으세요:

• 전구 사이의 거리는 10cm입니다.
• 줄 간격 - 20-30cm;
• 심기 깊이: 3-5cm (가을에 양파를 심는 경우 작물이 얼지 않도록 심기 구멍의 깊이를 6-10cm로 늘리세요).

고랑(또는 구멍)에 물을 충분히 주세요. 구근을 심을 때는 구근이 바닥을 향하도록 심고 마른 흙으로 덮어주세요.

재배의 특징

크고 맛있는 알파 순무를 풍성하게 수확하려면 정원에서 작물 순환 규칙을 따르세요.

• 이전에 감자, 호박, 토마토, 양배추, 콩, 호박을 심던 밭에 양파를 재배합니다.
• 2년 연속으로 같은 장소에 작물을 심지 마세요.
• 당근, 마늘, 오이, 비트 등을 심는 곳에 양파밭을 심지 마세요.
• 매운맛이 나는 이 야채는 곡물, 겨자, 무와 같은 녹비 식물 다음으로 잘 자랍니다.

숙련된 정원사들은 양파밭 옆에 당근을 심습니다. 당근 잎의 풍부한 향은 당근을 괴롭히는 해충을 쫓아냅니다. 또한 양파는 당근을 공격하는 곤충으로부터 보호합니다.

케어의 뉘앙스

크고 즙이 많은 양파를 풍성하게 수확하려면 적절한 재배 방법을 따라야 합니다. 적절한 관리를 통해 양파는 잘 자라고 질병과 해충으로부터 보호받을 수 있습니다.

물주기 모드

양파는 수분을 매우 좋아하지만, 토양에 물이 너무 많이 고이면 견디지 못합니다. 물을 너무 많이 주면 구근이 썩을 수 있습니다. 다음 지침에 따라 양파밭에 물을 주세요.

• 7월 중순까지 10~14일에 한 번씩 관개하세요.
• 물 소비율 준수 - 1제곱미터당 3리터
• 건조한 날씨에는 침대에 더 자주 물을 주세요 - 일주일에 1~2회;
• 여름 후반부터는 극심한 더위 속에서도 식물에 물을 주지 마세요(그렇지 않으면 보관 중에 순무가 썩기 시작합니다).

풀기 및 제초

물을 준 후에는 정기적으로 침대를 풀어주세요. 긍정적인 효과가 있습니다.

• 양파 뿌리에 산소가 더 잘 공급됩니다.
• 수분의 급격한 증발을 방지합니다.

흙을 푸는 동안 잡초를 제거하여 채소의 영양분과 수분을 빼앗아 성장을 방해하지 않도록 하세요. 잡초는 곰팡이, 바이러스, 해충을 활발하게 번식시킵니다. 양파 재배에 병충해가 발생하는 것을 예방하려면 잡초를 제거하세요.

탑 드레싱

알파 채소 품종에 계절마다 여러 번 비료를 주세요. 싹이 난 후 10~15일 후에 다음 중 하나를 시용하세요.

• 새 똥이나 물레인 용액;
• 양파와 마늘의 경우 Agricola-2, Agricola Vegeta;
• 질산암모늄
• 요소.

성장기에는 나무재를 주기적으로 넣어주세요. 나무재를 말려서 또는 나무재에 타서 넣어주세요. 나무에 칼륨과 인을 공급하여 크고 맛있는 순무를 키우는 데 도움이 됩니다.

해충 및 질병 관리

이 품종은 다양한 양파 병충해에 저항성이 뛰어나 재배자들이 화학 식물 보호제(살충제, 살균제)를 거의 사용하지 않고도 양파를 수확할 수 있습니다. 그러나 부적절한 재배 방식은 식물 병충해를 유발할 수 있습니다.

불리한 재배 조건에서 알파 양파는 감염과 기생충에 취약합니다.

• 솜털곰팡이병;
• 양파파리.

양파 병충해를 예방하려면 파종 전에 과망간산칼륨 용액과 살균제로 양파 묘목을 처리하십시오. 이 처리는 발아 단계부터 구근 형성이 시작될 때까지 효과적입니다. 곰팡이 감염을 피할 수 없다면 리도밀 골드, 아크로뱃 또는 쿠르잣을 사용하십시오.

양파파리로부터 식물을 보호하려면 다음 조치를 취하세요.

• 그 옆에 당근을 재배하세요.
• 식물에 나무재를 가루로 뿌린다.
• 쑥차를 뿌립니다.

수확 및 저장

알파 품종의 유통기한을 최대한 연장하려면 적절하게 수확하여 야채 저장소에 보관할 준비를 하고, 겨울철 양파 보관 규칙을 따르세요.

어떻게, 언제 수거하나요?

양파는 8월 말이나 9월 초에 수확하세요. 양파의 생김새를 보고 구근을 캐기에 적절한 시기를 정하세요. 양파가 익었다는 징후는 다음과 같습니다.

• 깃털은 노랗게 변해 땅에 떨어졌다.
• 바깥쪽 비늘은 익었음을 나타내는 밝은 황금색을 띠게 됩니다.
• 전구의 목이 부드러워졌습니다.

수확 후 다음 활동을 수행하세요.

• 순무를 햇볕에 두고 10일 동안 익혀 말립니다.
• 그런 다음 윗부분을 잘라냅니다.
• 전구를 상자에 넣으세요.
• 20일 더 말립니다.

품종의 보관 특성 및 유통기한

다음 요구 사항을 충족하는 방에 건조된 전구를 보관하세요.

• 마른;
• 어두운;
• 온도는 +1-3°C로 유지됩니다(온도가 더 높으면 양파가 싹을 틔우기 시작합니다).

이 품종은 유익한 특성을 잃지 않고도 높은 저장 수명을 가지고 있으며, 순무의 시장성 있는 외관을 가지고 있는 것이 특징이지만, 이는 보관 규칙을 따른 경우에만 가능합니다.

성장의 어려움

숙련된 정원사들은 알파 양파를 재배할 때 5가지 주요 문제를 파악합니다.

• 촬영이 품종은 이런 문제가 발생하지 않지만, 봄에 너무 일찍 파종하면 문제가 발생할 수 있습니다. 정원에서 양파 묘목이 볼팅되는 것을 방지하려면 1~2°C의 온도에 보관하십시오. 이렇게 하면 씨앗이 단단해지고 정원 흙에 심은 후 온도 변화를 견딜 수 있습니다.
• 작은 순무의 형성이 문제는 같은 장소에서 양파를 몇 년 연속 재배하는 데서 비롯됩니다. 점토질 토양, 잡초 무성함, 수분 부족, 그리고 빽빽하게 심은 양파가 이 문제의 원인입니다.
  큰 전구를 얻으려면 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 작물을 심고, 비료를 주고, 정기적으로 잡초를 제거하고, 물주기 일정을 따르고, 심은 부분을 솎아내야 합니다.
• 전구가 익지 않음이는 토양에 질소가 너무 많아 발생하는 문제입니다. 칼륨이 풍부한 비료를 주면 문제 해결에 도움이 됩니다.
• 양파 잎의 황변이는 잡초의 과도한 성장, 조밀한 재배, 부적절한 물주기, 그리고 양파파리의 공격으로 인해 발생합니다. 이 문제를 예방하려면 잡초를 즉시 제거하고, 심은 식물의 솎아내기를 하고, 적절한 물주기 일정을 유지해야 합니다.
  해충이 있는 식물은 모두 제거하고 제거하십시오. 과망간산칼륨 용액으로 화단에 물을 주십시오. 이 과정을 최소 세 번 반복하고, 처리 간격은 5~7일을 두십시오.
• 양파 썩음병곰팡이 감염은 이렇게 나타납니다. 온도 변화, 폭우, 그리고 과습은 곰팡이 감염을 더욱 악화시킵니다. 물 주는 양을 줄이고 칼륨과 인이 풍부한 비료를 공급하면 문제 해결에 도움이 됩니다.

경험 많은 정원사의 팁

크고 육즙이 많은 알파 순무를 얻으려면 경험이 풍부한 채소 재배자의 권장 사항을 따르세요.

• 심기에는 직경 1.5~2.5cm의 세트를 선택하세요.흠이나 균열이 없고 단단하고 마른 구근을 고르세요. 싹이 나거나 벗겨진 상태는 안 됩니다.
• 땅에 심기 전에 양파 뿌리를 다듬으세요.맨 윗부분의 마른 부분과 밑동의 마른 부분만 제거하세요. 양파의 살아있는 조직(젖은 조직)이 손상되지 않도록 주의하세요. 이렇게 제거된 양파는 병에 심하게 걸려 수확량이 많지 않을 것입니다.
• 심기재료를 단단하게 다진다이렇게 하려면 양파를 뜨거운 물(40~50°C)에 담갔다가 몇 분 후 찬물에 담그세요. 이렇게 하면 양파가 덩굴처럼 뻗는 것을 방지할 수 있습니다.
• 양파 심는 지역에 녹비를 뿌리세요 (흰겨자, 유채) 10월에 심습니다. 겨울 전에 싹이 트고 채소 작물에 유익한 영양분이 정원 토양을 풍부하게 합니다.
• 계절에 따라 4~7회 정도 흙을 풀어주세요이 과정을 무시하면 전구가 작아집니다.
• 순무 품종을 재배할 때 푸른 잎을 따지 마세요.매운맛이 나는 녹색 식물을 재배하려면 식물을 따로 심으세요.
• 도망치는 것을 피할 수 없다면 화살을 꺼내세요.이렇게 하면 양파에 빈 공간이 생기지 않습니다. 수분이 들어가면 양파가 썩기 시작합니다.

리뷰

알파는 크고 즙이 많은 양파 구근을 가진 조생종입니다. 뛰어난 외관뿐만 아니라 저장성과 운반성도 뛰어나 수확량이 높습니다. 병충해에 강하고 추대 발생이 적으며 수확량이 높습니다.