오거스타 양파 품종: 올바르게 재배하는 방법은?

오거스타는 인기 있는 겨울 샐러드용 양파 품종입니다. 내한성, 뛰어난 수확량, 그리고 상온 보관이 가능한 구근 덕분에 가정 재배자들에게 인기가 많습니다. 가장 큰 장점은 가을에 심으면 아주 일찍 싹이 트고 완전히 자란 구근을 생산할 수 있다는 것입니다.

품종 소개

아우구스타(Augusta)는 해외에서 개량된 채소 품종입니다. 체코의 세모(Semo)라는 회사에서 유래되었다고 알려져 있지만, 네덜란드나 폴란드에서 개발되었다는 설도 있습니다.

이 품종은 초기 단일 양파로 분류됩니다. 생장 기간은 겨울철을 포함하여 260일에서 280일 사이입니다. 가을에 야외에 묘목을 심을 경우, 정원사들은 다음 기간 내에 수확합니다.

• 4월 중순 – 아주 이른 시기에 새싹을 잘라냅니다.
• 4월 하순과 5월에 정원사들은 녹색 깃털이 달린 작은 전구를 수집합니다(이 수확물은 오랫동안 보관할 수 없으며 짧은 기간 내에 신선하게 소비하기 위한 것입니다).
• 6월과 7월에는 순무를 수확하는데, 이때쯤이면 순무가 완전히 형성되고 익을 시간이 됩니다.

오거스타 양파는 뛰어난 기술적 특성을 가지고 있습니다.

• 내한성(작물은 -20°C의 서리를 두려워하지 않으며, 보호소가 없어도 열린 땅에서 겨울을 난다)
• 질병에 대한 면역성
• 도망치는 경향이 없음
• 높은 수확량 - 농부들이 산업적 규모로 양파를 재배할 경우 1헥타르의 양파 재배지에서 120,000kg을 얻을 수 있습니다.
• 순무의 유통기한(서늘하고 건조한 곳에 보관하면 겨울이 끝날 때까지 판매 가능한 모양과 맛이 그대로 유지됨).

외부 데이터

이 품종의 전구는 다음과 같은 독특한 특징을 가지고 있습니다.

• 무게 - 120~250g(농업 기술이 발달하면서 350g까지 늘어남)
• 평평하고 둥근 모양;
• 건조된 비늘은 황금색이며 밀도가 높고 순무를 4~5겹으로 덮고 있습니다.
• 흰색 또는 크림색의 내부 즙이 많은 비늘이 있습니다.

오거스타 식물은 비타민과 인간 건강에 유익한 다른 물질이 풍부한 즙이 많고 아름다운 녹색 식물을 많이 생산합니다.

맛의 특성과 목적

전문가들은 이 채소의 맛을 매우 훌륭하다고 평가합니다. 약간 매콤하면서도 섬세하고 조화롭습니다.

오거스타 겨울 양파 수확은 다용도로 활용됩니다. 주부들은 다양한 요리에 양파를 넣어 먹습니다.

• 야채 샐러드;
• 수프;
• 두 번째 코스.

농업 기술의 미묘함

정원에서 겨울 양파를 심기에 적합한 밭을 선택하세요. 넓고 평평하며 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다. 이 품종은 토양에 대한 관심이 높다는 점을 명심하세요. 다음과 같은 토양에서 재배하세요.

• 헐렁한;
• 폐;
• 비옥한;
• 중성 산도를 지닌;
• 적당히 습함(식물은 습지 토양과 지하수위가 낮은 곳을 견디지 못함)
• 모래가 섞인 양토와 양토;
• 이전에 콩, 옥수수, 감자, 호박, 오이, 토마토, 양배추를 재배하던 곳입니다.

해당 지역을 파고 잡초를 제거한 후 비료를 주세요. 양파는 신선한 유기물을 좋아하지 않습니다. 양파를 심기 직전에는 비료를 주지 마세요. 심기 12개월 전에 충분히 준비하세요. 심기 전날에는 질소, 인, 칼륨이 풍부한 미네랄 비료를 주세요.

지역 기후를 고려하여 8월 양파의 심기 시기를 결정하세요.

• 땅이 얼기까지 14일;
• 서리가 내리는 진짜 추운 날씨가 오기까지 28~30일;
• 기온이 +5-6°C일 때.

양파 묘목을 심기 전에 준비해야 합니다. 다음 단계를 따르세요.

• 전구를 분류하고 손상되거나 상한 표본은 버립니다.
• 선택한 씨앗 재료를 종이 봉지에 담아 생활 공간에 두어 말립니다.
• 씨앗 양파를 따뜻한 라디에이터에 24시간 동안 넣어 데웁니다.
• 심기 몇 시간 전에 과망간산칼륨이나 황산구리를 넣은 물에 담가둡니다.

흐린 날이지만 비가 오지 않는 날에 파종을 시작하세요. 흙을 평평하게 하고 5cm 깊이로 고랑을 파세요. 양파 뿌리가 자라고 발달할 수 있도록 각 고랑의 바닥을 살짝 풀어주세요.

다음 패턴에 따라 양파 세트를 바닥이 아래로 향하게 심습니다.

• 전구 사이의 거리는 8cm입니다(전구가 큰 경우 간격을 10cm로 늘립니다).
• 줄 간격은 20~25cm입니다.

심은 후에는 물을 줄 필요가 없습니다. 순한 피트모스를 뿌려주세요. 겨울이 다가오면 양파밭에 식물 잔해물을 추가로 덮어줘야 합니다. 추운 계절에는 눈으로 덮어주세요.

봄에는 비료를 주세요. 눈이 녹으면 첫 싹에 영양분이 풍부한 용액을 주세요.

• 물레인 용액(1:10)
• 재 주입;
• 물에 녹인 복합 미네랄 비료.

어리고 연약한 새싹은 적당히 물을 줘야 합니다. 수확하기 한 달 전에는 물주기를 멈추세요. 흙을 풀어주고 모판의 잡초를 정기적으로 제거하는 것도 잊지 마세요. 또한 해충으로부터 식물을 보호하는 데에도 신경 써야 합니다.

리뷰

오거스타는 여러 종으로 재배되는 겨울 양파 품종입니다. 정원사들은 이 품종의 뛰어난 내한성과 내병성을 높이 평가합니다. 다음 겨울까지 보관할 수 있는 풋양파와 조기 수확을 원하는 사람들에게 최고의 선택입니다.

자주 묻는 질문