붉은 깃털 양파는 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 이상적인 선택입니다. 즙이 많고 풍미 있는 녹색 채소를 좋아하는 많은 사람들에게 인기가 많으며, 샐러드뿐만 아니라 다양한 요리에도 사용됩니다. 재배도 쉽습니다. 적절하고 규칙적인 관리를 통해 유익한 성분과 풍성한 수확을 자랑합니다.
품종 소개
러시아의 유명 기업 가브리쉬(Gavrish)에서 생산한 레드 페더(Red Feather)는 웨일스 양파의 한 품종입니다. 이 품종은 다양한 기후 조건에 대한 내성과 거의 일년 내내 신선한 채소를 공급할 수 있는 능력으로 채소 재배자들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
이 조기 숙성 품종은 파종 후 수확까지 평균 2.5~3개월이 걸립니다. 수확량이 매우 풍부합니다. 수확은 줄기가 20cm에 도달하는 6월 말이나 7월 초에 시작됩니다. 안정적인 수확을 위해서는 계절 내내 여러 차례 파종하는 것이 좋습니다.
외부 데이터
잎은 로제트 모양으로 뭉쳐 있고 중간 크기입니다. 잎은 짙은 녹색이며, 즙이 많고 질감이 섬세합니다. 구근은 작습니다.
- ✓ 잎은 짙은 녹색이며 광택이 나는 것이 특징입니다.
- ✓ 전구는 작고, 구조가 촘촘하며, 향이 강합니다.
맛의 특성과 목적
다양한 요리에 매콤함과 향을 더하는 기분 좋은 풍미를 지녔습니다. 샐러드부터 사이드 디쉬까지 다양한 요리에 적합하며, 요리에 널리 사용됩니다. 또한 수많은 건강상의 이점을 자랑합니다.
양파는 항산화 성분이 풍부하여 활성산소로 인한 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 양파에는 비타민 C와 B6, 엽산, 그리고 철분과 칼륨과 같은 미네랄이 함유되어 있습니다.
성장의 미묘함
붉은 깃털 양파를 재배하려면 풍성한 수확을 위해 몇 가지 특별한 고려 사항과 관리가 필요합니다. 재배 및 관리의 주요 측면은 다음과 같습니다.
- 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 토양 비옥도를 높이려면 퇴비나 부식질을 첨가하여 토양을 정돈하세요.
- 건강하고 큰 구근을 골라 심으세요. 약 2~3cm 깊이에 심고, 식물 사이 간격은 약 10~15cm로 하세요.
- 양파에 정기적으로 물을 주세요. 특히 건조한 시기에는 더욱 그렇습니다. 적당하면서도 규칙적으로 물을 주면 큰 구근이 자라는 데 도움이 됩니다.
- 심기 전에 인과 칼륨 함량이 높은 비료를 주십시오. 또한, 생장 초기에는 질소 비료를, 구근 형성기에는 인-칼륨 비료를 주십시오.
- 토양에 멀칭을 하여 수분을 유지하고 잡초 발생을 줄이세요. 영양분 경쟁을 줄이려면 잡초를 정기적으로 제거하세요.
- 작물은 노균병과 양파파리에 취약할 수 있습니다. 식물 보호제를 사용하고 윤작을 실시하여 질병 확산을 예방하십시오.
- • 녹색 식물의 성장을 촉진하려면 성장기 초기에 질소 비료를 사용하십시오.
- • 구근이 형성되는 동안 인산-칼륨 비료로 전환하여 품질과 크기를 개선합니다.
농업 기술의 질과 복잡성
작물을 심기 전에 다양한 문제를 예방하기 위해 작물의 장단점을 분석하세요. 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 조기 숙성;
- 높은 생산성
- 맛이 좋다;
- 전국적으로 재배가 가능합니다.
리뷰
붉은 깃털 양파는 독특한 풍미를 지닌 생산성 높은 작물입니다. 많은 정원사들이 맛있고 건강한 요리를 만드는 데 없어서는 안 될 필수품이라고 말합니다. 뛰어난 품질 덕분에 이 품종은 마땅한 명성을 얻었습니다. 관리가 쉽고 다양한 기후 조건에도 잘 견디기 때문에 정원 초보자도 재배할 수 있습니다.