Kvochka 양파 품종 재배의 특징

크보치카 양파는 다양한 용도로 활용 가능한 고대 쿠반 샬롯 품종입니다. 이 양파는 맛있고 생산성이 높으며 정원에서 재배하기에 이상적입니다.

약간의 역사

크보치카(Kvochka) 품종은 인기 있는 샬롯으로, 종종 "가족 양파" 또는 "감자 양파"라고 불립니다. 이 채소는 원래 중동에서 재배되었으며, 고대 도시 아슈칼롯(Ashkalot)에서 유래한 "에쉬칼롯(eshkalot)"이라고 불렸습니다.

품종 설명

크보치카 양파는 다년생 다세포 품종입니다. 이 식물은 약 15개의 구근이 들어 있는 큰 둥지를 형성합니다. 구근 하나의 무게는 평균 100g입니다.

식물의 높이는 30~40cm입니다. 잎(깃털)은 녹색이고 가늘며 길이는 약 20cm입니다. 꽃은 작고 희끄무레하거나 분홍빛을 띱니다. 구근은 둥글거나 둥글고 납작합니다. 마른 비늘은 황금빛이 도는 적갈색이고, 다육질 비늘은 자줏빛이 도는 희끄무레한 분홍색입니다.

맛과 응용

크보치카 양파는 달콤하고 매콤한 풍미를 지니고 있어 샐러드와 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 첫 번째 코스와 두 번째 코스 모두에 적합합니다. 풍부하고 기분 좋은 양파 향이 납니다. 통조림에 적합하며 고기, 생선, 채소와 잘 어울립니다.

생산성과 숙성 시간

크보치카 샬롯의 숙성 기간은 파종 시기와 지역 기후에 따라 달라집니다. 파종 후 수확까지 60~70일이 소요됩니다. 이 품종의 상업적 재배 수확량은 헥타르당 15~25톤입니다. 샬롯 한 포기에서 1.5kg의 양파를 수확할 수 있습니다.

장단점

크보치카 양파는 미식의 즐거움을 즐기는 분들께 안성맞춤입니다. 이 품종은 다양한 요리를 준비하는 데 이상적이며, 그 외에도 여러 가지 이점을 제공합니다.

이 가족의 양파에서는 아무런 단점도 발견되지 않았습니다.

사이트 요구 사항

양파 크보치카는 소박한 야채 작물로, 정원이나 창턱에서 씨앗이나 구근(세트)으로 재배할 수 있습니다.

Kvochka 품종을 올바르게 심는 방법:

• 식물을 심을 때는 물이 고이지 않고 조명이 밝은 곳을 선택하세요.
• 심기 전에 전구를 과망간산칼륨의 옅은 분홍색 용액에 30분 동안 담가둡니다.
• 가을까지 큰 구근을 얻으려면 샬롯을 4월에 심어야 합니다. 이때 토양 온도가 최소 10°C까지 따뜻해지는 것이 중요합니다.
• 심는 시기는 서늘한 날씨, 즉 이른 봄이나 겨울 직전인 가을에 하는 것이 가장 좋습니다. 가을에 심으면 다음 시즌에 새싹을 일찍 수확할 수 있습니다. 또한, 가을에 심으면 봄에 심는 것보다 2주 일찍 수확할 수 있습니다.
• 크보츠카 품종은 부식질이 충분한 느슨하고 비옥한 토양을 선호합니다. 무거운 토양에는 모래를, 산성 토양에는 나무재를 첨가하는 것이 좋습니다.

샬롯은 콩과식물, 가지과식물, 호박, 양배추 등이 재배되던 지역에서 가장 잘 자랍니다.

착륙 특징

샬롯을 잘 수확하려면 올바르게 심는 것이 중요합니다.

착륙 특징:

• 묘목은 심기 한 달 반 전이나 가을에 미리 준비합니다. 심기 2주 전에 모판을 풀고, 소독액을 뿌려 토양을 소독합니다. 심기 일주일 전에는 제곱미터당 10리터의 퇴비를 넣습니다.
• 미리 파놓은 땅에 씨앗을 심어 양파를 재배하는 경우, 미리 준비한 구덩이에 1cm 깊이로 심습니다. 씨앗은 따뜻한 물에 2~4일 동안 담가 미리 준비합니다.
• 샬롯을 구근에서 재배하는 경우, 6~7cm 깊이의 심기 구덩이를 준비합니다. 구근을 누르지 않고 이 구덩이에 심습니다. 인접한 구덩이는 7~10cm 간격으로, 줄 간격은 20~30cm로 유지합니다.

Kvochka 양파 관리의 뉘앙스

크보치카 양파는 특별히 까다롭거나 관리가 까다로운 품종은 아니지만, 샬롯은 풍성한 수확을 위해 정기적인 물과 ​​비료 공급이 필요합니다. 첫 싹은 심은 지 몇 주 후에 나타나며, 정원사의 역할은 물과 영양분을 공급하는 것입니다.

Kvochka 양파를 관리하는 방법:

• 처음에는 물을 규칙적으로 주어야 합니다. 수확 약 한 달 전부터는 물 주는 강도와 빈도를 점차 줄여야 합니다. 구근이 나온 후에는 물 주는 횟수를 줄여야 합니다. 그렇지 않으면 구근 부패의 위험이 있습니다.
  
• 복합 비료는 생장이 왕성할 때 사용합니다. 권장 빈도는 약 2주에 한 번입니다. 하지만 정상적인 성장과 발달을 위해서는 계절당 두 번만 사용해도 충분합니다.
  • 봄에 깃털이 세 개 처음 나오면 물 10리터당 요소 1큰술을 넣어주세요. 이 정도면 10제곱미터에 충분합니다.
  • 구근이 형성되기 시작하면 인산칼륨 1큰술(물 10리터당)을 첨가하세요. 이 양은 면적 1제곱미터당 계산된 양입니다.
    
• 뿌리에 충분한 산소가 공급되도록 모판을 정기적으로 풀어줍니다. 동시에, 심은 식물에 그늘을 만들고, 영양분을 흡수하고, 심지어 해충을 유인할 수 있는 잡초도 제거합니다.

질병 및 해충 방제

크보치카(Kvochka) 계열 양파는 면역 체계가 강하지만, 조건이 좋지 않으면 흰가루병, 노균병, 녹병, 목썩음병과 같은 곰팡이성 질병의 위험이 증가합니다. 이러한 질병을 퇴치하려면 옥시콤(Oxychom), 호루스(Horus), 콰드리스(Quadris), 보르도 혼합물 및 기타 살충제를 사용하십시오.

해충이 급증하고 적절한 예방 조치를 취하지 않으면 샬롯이 양파꽃등에, 양파파리, 담배총채벌레, 양파응애의 공격을 받을 수 있습니다. 이러한 해충이 발생하면 푸파논, 악타라, 악텔릭, 피토베르름 또는 이와 유사한 살충제로 작물을 처리하십시오.

수확 및 저장

양파는 잎이 노랗게 변하고 마르기 시작하는 8월이나 9월에 수확합니다. 구근을 파내어 햇볕에 2~3일 동안 말립니다. 말린 양파는 약 8개월 동안 안전하게 보관할 수 있습니다. 최적의 실내 온도는 +1~+5°C입니다.

리뷰

크보츠카(Kvochka) 품종은 토종 양파 애호가들에게 훌륭한 선택입니다. 이 샬롯 품종은 계절 내내 풍부한 구근을 제공합니다. 보관해 두면 다음 수확 때까지 즙이 많은 양파를 즐길 수 있습니다.

자주 묻는 질문