롱 도쿄는 러시아 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 웨일스 양파 품종 중 하나입니다. 조기 성숙, 높은 수확량, 손쉬운 관리, 그리고 재배 환경에 대한 적응력으로 높은 평가를 받고 있습니다. 다년생 식물로 키우면 봄부터 늦가을까지 일 년 내내 맛있고 비타민이 풍부한 녹색 채소를 즐길 수 있습니다.
번식 역사
이 품종은 2008년 연방 채소 재배 과학 센터 직원들과 국내 육종가들에 의해 개발되었습니다. 저자는 다음과 같은 과학자들입니다.
- 코브린 A. N.;
- 클리멘코 N. N.;
- 막시모프 S. V.
2009년 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다. 개인 및 상업적 재배에 적합합니다. "러시아 농부" 박람회 주최측으로부터 우수성을 인정받아 금메달을 수상했습니다.
품종 소개
롱 도쿄는 뛰어난 특성 덕분에 러시아 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 생산성이 높고 조기에 익을 뿐만 아니라 더위와 서리에도 강합니다. 갈라짐, 도복, 황변에 강하며 흰가루병의 피해도 거의 없습니다.
식물과 구근의 외관 특성
웨일스 양파(타타르 양파 또는 관형 양파)는 한 곳에서 4~6년 동안 재배할 수 있는 것이 특징입니다. 이 품종의 식물은 다음과 같은 독특한 특징을 가지고 있습니다.
- 중간 크기의;
- 콤팩트;
- 잎이 똑바로 솟아오른 장미 모양을 가지고 있다;
- 울창한 녹지;
- 약한 뿌리 시스템
- 중간 길이(5-7cm)의 미발달 타원형 구근으로, 안토시아닌 색소가 없고 빽빽한 껍질이 없는 두꺼운 거짓 줄기가 여러 개 모여 있습니다(구근은 먹을 수 있지만 보관에는 적합하지 않습니다).
정원사와 농부들은 이 품종의 양파를 잎채소로 재배합니다. 롱 도쿄 품종의 잎은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 길이 - 40cm;
- 얇은 관 모양
- 짙은 녹색 색상;
- 표면에 약간의 왁스 코팅이 있음
- 살이 많고 매우 육즙이 많은 벽.
이 품종의 평균 식물 중량은 40~50g입니다. 녹색 잎에는 카로틴, 티아민, 리보플라빈, 미네랄(칼륨, 마그네슘, 철), 당류, 그리고 정유 등 유익한 영양소가 함유되어 있습니다. 또한 양파보다 비타민 C 함량이 두 배나 높습니다.
목적과 취향
롱 도쿄 웨일스 양파는 기분 좋고 살짝 매콤한 맛으로 정원사들에게 인기가 많습니다. 잎은 육질이 풍부하고 즙이 많으며 부드럽습니다. 질기거나 물컹거리지 않으며, 파보다 훨씬 덜 매콤합니다.
수확한 채소는 생으로 섭취할 수 있습니다. 주부들은 비타민이 풍부한 샐러드를 만들 때 사용합니다. 냉동 및 건조에도 적합합니다.
익으면 어떤 수확을 거두나요?
이 야채 품종은 조기에 성숙하는 것으로 간주되며 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 성장기의 기간은 55~60일입니다.
- 첫 번째 풋나물이 익는 기간은 30~45일이며, 길이는 25~30cm에 이릅니다.
타타르카를 다년생으로 재배할 경우 양파 잎의 첫 번째 절단은 빠르면 4월에 할 수 있습니다. 재배 기간 동안 정원사들은 잎을 3~4회 정도 자릅니다. 주요 수확은 6월(또는 7월 초)에 이루어집니다. 일년생으로 재배하는 경우, 가을에 한 번 절단합니다.
이 품종의 수확량 지표는 높습니다.
- 여름 거주자들은 계절마다 1제곱미터의 정원 침대에서 4kg을 수집하여 3~4회 잘라냅니다.
- 1제곱미터당 2kg – 양파 잎 한 번 수확
- 산업적 규모로 작물을 재배하는 농부들은 헥타르당 35,000~47,000kg을 수확합니다.
토양 요구 사항
이 종류의 야채는 다음 요구 사항을 충족하는 토양에서 잘 자랍니다.
- 비옥한;
- 폐;
- 헐렁한;
- 적당히 촉촉함;
- 중성 또는 약알칼리성(식물은 산성 토양에서 잘 자라지 않음)
- 양토 또는 흑토;
- 예전에는 오이, 양배추, 토마토, 감자, 콩과식물을 재배하던 곳.
- 무기질 질소 화합물로 비료를 줍니다(소비량 - 1제곱미터당 30~40g).
필요한 기후 조건
구근형 양파 품종은 내한성과 내한성이 뛰어난 것으로 유명합니다. 러시아 전역에서 잘 자랍니다. 영하 25°C의 겨울 추위에도 덮개 없이 견뎌낼 수 있습니다. 봄 서리에도 강하며, 늦가을에도 노지에서 수확할 수 있습니다.
롱도쿄는 다음 지역에서 재배하는 데 가장 적합합니다.
- 북부 사투리;
- 북서;
- 본부;
- 볼가-뱌트카;
- 중부 흑토 지역;
- 북코카서스인;
- 볼가 중부;
- 볼가 강 하류;
- 우랄;
- 서시베리아;
- 동시베리아;
- 극동.
씨앗, 묘목 및 묘목 심기 시기
정원사들은 롱 도쿄 양파 씨앗을 4월이나 7월에 파종합니다. 봄 파종은 일년생 채소로 재배할 때 한 번 수확할 수 있도록 설계되었습니다. 한여름에 심은 식물은 완전히 수확되지 않습니다. 일부는 겨울 동안 방치하여 4월 초에 어린 잎을 냅니다.
정원사들은 또한 더 일찍, 더 높은 품질의 수확을 얻기 위해 세트와 묘목을 이용해 타타르카를 재배합니다.
묘목에서 파 재배
매년 재배하여 수확량을 극대화하기 위해, 숙련된 정원사들은 20일 된 묘목에서 작물을 재배합니다. 묘목 재배를 선호하시는 경우, 다음 권장 사항을 따르세요.
- 토양 및 적합한 용기 선택, 준비묘목 재배를 위해 잔디와 부식질을 1:1로 섞은 토양을 준비합니다. 미네랄 비료(10kg당 75g)와 나무재(10kg당 200g)를 첨가하여 영양을 공급합니다. 5cm 깊이의 상자나 화분을 심는 용기로 사용합니다.
- 묘목용 씨앗 파종3월 말이나 4월 초에 롱 도쿄를 화분용 흙이 담긴 용기에 심으세요. 에너젠(Energen)을 넣은 물에 씨앗을 24시간 담가 전처리하세요.
씨앗을 1cm 깊이, 5cm 간격으로 고랑에 심습니다. 모종을 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 보관합니다. - 묘목 관리새싹이 돋아나면 필름을 제거하세요. 모종이 담긴 용기를 밝고 따뜻한 방으로 옮기세요. 낮에는 20~25°C(야간에는 12~15°C)의 온도를 유지하세요. 식물이 제대로 자라려면 하루에 최소 14시간의 빛이 필요합니다. 식물등으로 보조 조명을 설치하세요.
물을 적당히 주고, 물주기 사이에 흙이 살짝 마르도록 합니다. 묘목 생장 7일과 3주차에 비료를 줍니다. 물에 과인산나트륨(물 10L당 2g)을 녹인 후 칼륨염(2g)을 첨가합니다.
묘목을 솎아냅니다. 묘목 간격을 최소 3cm로 유지합니다. 화단에 옮겨 심기 7일 전에 발코니에 묘목을 놓아 단단하게 다져줍니다. - 봄에 묘목을 심습니다. 5월에 묘목을 빈 땅으로 옮깁니다. 초여름(6월)에 옮겨 심는 것도 좋습니다. 묘목을 심는 간격은 구멍 사이 10~12cm, 줄 사이 20cm입니다. 처음 며칠 동안은 심은 부분을 비닐로 덮어주세요. 이렇게 하면 묘목이 적응하는 데 도움이 됩니다.
열린 땅에서 씨앗으로 재배
다음 시기에 열린 침대에 롱 도쿄 씨앗을 뿌리세요:
- 봄 - 4월(토양이 +5°C까지 따뜻해져야 함), 5월;
- 여름에는 7월, 8월에요.
성공적인 채소 재배를 위해 숙련된 정원사의 파종 규칙과 권장 사항을 따르세요.
- 심기 장소 선택 및 토양 준비파를 심기 위해 정원에서 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 파는 가볍고 비옥한 토양(사질양토, 점토양토 또는 흑토)을 선호하며, 밀도가 높은 토양이나 토탄은 견디지 못합니다.
가을에 야채 씨앗을 파종하기 위해 선택한 지역을 준비합니다. 흙을 파내고, 거름과 미네랄 비료를 추가합니다. - 씨앗 파종의 패턴과 깊이파종 전에 씨앗을 성장 촉진제를 넣은 물에 담갔다가 서로 달라붙지 않도록 말립니다. 다음 절차를 따르세요. 1.2~2cm 깊이로 파종하고, 4~5cm 간격으로 심고, 줄 간격은 10cm로 합니다.
열을 유지하기 위해 묘목을 비닐 랩으로 덮으세요. 묘목이 돋아날 때까지 처음 8~10일 동안은 랩을 벗기지 마세요.
겨울철 파 강제 재배
가을과 겨울에 무성하고 푸른 잎을 만들려면 온실이나 실내 창가에서 재배하세요. 실내 온도는 15°C에서 22°C 사이로 유지하세요. 정원에서 모종을 구입하거나 씨앗을 심어 키울 수 있습니다.
가장 좋은 방법은 10월에 뿌리 덩어리와 함께 파낸 2년생 관목을 사용하는 것입니다. 온실이나 상자에 심습니다. 온실의 화단에 심는 경우, 잘 썩은 부식질이나 퇴비로 멀칭합니다. 온실에서 30일 정도 지나면 줄기는 20~25cm 길이로 자랍니다.
녹색 식물을 자른 후에는 다음 활동을 수행하세요.
- 양파 심기에 물을 주다;
- 질소 화합물을 공급합니다(식물을 깃털 모양으로 강제로 키우는 경우, 수풀을 이식할 때 토양에 비료를 충분히 공급했다면 비료를 공급할 필요가 없습니다).
케어 기능
양파 재배는 복잡하지 않습니다. 간단히 말해, 다음과 같은 관리 절차만 따르면 됩니다.
- 살수일주일에 두 번 물을 주세요. 비가 오래 내리는 기간에는 물을 덜 주거나 아예 주지 마세요. 토양 수분을 최적으로 유지하려면 줄 사이의 흙을 유기물로 덮어주세요.
- 풀림멀칭을 하지 않을 경우, 매주 흙을 풀어주세요. 물을 주고 비가 온 후 매번 흙을 풀어주세요. 이렇게 하면 토양의 통기성이 향상됩니다.
- 식물 솎기묘목에 잎이 세 개 난 후 처음으로 이 과정을 수행합니다. 식물이 자라는 동안 이 과정을 여러 번 반복하고, 식물 사이의 간격을 5cm로 늘립니다.
- 잡초 제거잡초를 정기적으로 제거하세요. 이렇게 하면 바이러스와 해충의 침입을 예방할 수 있습니다. 잡초는 식물 질병을 유발할 뿐만 아니라 성장을 저해합니다. 잡초 제거는 신중하게 하세요. 물주기와 풀기 작업을 병행하세요.
- 정원 침대에 비료를 주다양파 재배에 필요한 영양분을 추가로 공급해 주세요. 특히 타타르카 양파는 잎이 자라는 시기에 영양분이 필요합니다. 계절에 따라 세 번 비료를 주세요. 질소, 인, 칼륨, 마그네슘이 풍부한 비료를 사용하세요.
수확
발아 후 25~30일(20~30cm) 높이에 도달하면 녹색 잎을 수확하기 시작합니다. 6월 말에 전체 작물을 수확합니다. 10월 초에 윗부분을 마지막으로 잘라냅니다. 수확한 잎은 냉장고에 보관합니다.
질병 및 해충 저항성, 예방
롱 도쿄 차이브는 면역 체계가 강합니다. 병에 걸리거나 해충의 공격을 받는 경우가 거의 없습니다. 제대로 관리하지 않고 적절한 농업 관행을 따르지 않으면 이 식물은 다음과 같은 곰팡이 및 기생충 공격에 취약합니다.
- 흰가루병;
- 진딧물.
곰팡이병에 걸린 식물은 피토스포린이나 플랜리즈로 처리하세요. 진딧물이 발견되면 악타라, 졸론, 데시스와 같은 제품을 사용하세요. 담배비누 용액도 해충으로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 다음 재료를 섞어 만드세요.
- 200g 담배;
- 비누 20g
- 물 10리터.
야채 작물의 질병 예방을 소홀히 하지 마세요. 적절히 물을 주고, 비료를 주고, 심은 식물이 너무 빽빽해지거나 잡초가 무성하게 자라지 않도록 하세요.
장점과 단점은 무엇인가요?
롱 도쿄 양파는 뛰어난 품질 덕분에 국내 정원사들에게 인기가 많습니다.
이 품종의 단점으로는, 경험이 풍부한 정원사들이 지적하듯이, 이 식물은 빛을 좋아하고 토양 조건이 까다롭다는 점이 있습니다.
정원사와 소비자들의 리뷰
롱 도쿄 웰시 양파는 즙이 많고 풍성한 채소를 일찍 수확하고자 하는 정원사에게 훌륭한 선택입니다. 이 품종은 양파 잎의 훌륭하고 섬세한 맛과 풍부한 비타민 함량으로 유명합니다. 악천후에도 잘 견디며, 저온에도 잘 견디고 더위에도 영향을 받지 않습니다. 초보 정원사도 재배할 수 있습니다.