밀리어네어 양파는 꼼꼼한 육종의 결과물입니다. 이 품종은 현대식 원예와 요리의 높은 요구를 충족하도록 개발되었습니다. 뛰어난 풍미와 뛰어난 저장성을 자랑하지만, 세심하고 세심한 관리가 필요합니다.
언제, 누가 선택했나요?
이 품종은 Heterosis Selection LLC, Vashe Khozyaystvo LLC, Agrofirma Mars LLC, 그리고 Heterosis Selection LLC 산하 첼랴빈스크 채소 작물 육종 및 종자 생산 연구소의 전문가들이 개발했습니다. 이 품종은 2022년에 공식 사용 승인을 받았습니다.
식물에 대한 설명
양파는 녹색 잎에 중간 정도의 윤기가 있는 코팅을 가지고 있습니다. 새싹의 평균 높이는 48cm입니다. 구근은 넓은 타원형이며, 마른 껍질은 노란색이고 즙이 많은 껍질은 흰색입니다.
맛의 특성과 목적
살짝 매콤한 맛이 특징인 이 품종은 특히 미식가들에게 인기가 많습니다. 최대 10개월까지 보관할 수 있는 긴 유통기한을 자랑합니다. 요리, 1차, 2차 코스, 통조림에 적합합니다.
| 요리 용도 | 추천 형태 | 열처리 |
|---|---|---|
| 샐러드 | 신선한 반지 | 처리하지 않고 |
| 수프 | 0.5cm 큐브 | 3~5분간 볶습니다 |
| 마리네이드 | 슬라이스 | 1~2분간 데치기 |
| 전유 | 반고리 | 160°C에서 5-7분 |
성장과 보살핌
작물을 성공적으로 재배하려면 몇 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 양파는 햇볕이 잘 들고 비옥하며 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다.
- 가을에는 흙을 파내고 유기 비료(부식질이나 퇴비)를 넣어 해당 지역을 준비합니다.
- 심기 1~2주 전에 미네랄 비료(예: 과인산비료, 칼륨염)를 줍니다.
- 지역에 따라 다르지만, 토양이 +10-12°C까지 따뜻해지는 4월 말부터 5월 초까지 땅에 양파를 심습니다.
- 직경 1~2cm 정도의 작은 양파 세트를 사용하세요.
- 심기 전에 질병을 예방하기 위해 40°C에서 8~10시간 동안 따뜻하게 해주세요.
- 2~3cm 깊이로, 20~25cm 간격으로 고랑을 만듭니다.
- 한 줄에 심은 전구 사이의 간격은 10~15cm가 되어야 합니다.
- 구근을 고랑에 심고 가볍게 누른 후 흙으로 덮습니다.
| 매개변수 | 최적의 값 | 중요한 편차 |
|---|---|---|
| 발아 온도 | +12…+16°C | +5°C 이하 또는 +25°C 이상 |
| 심기 깊이 | 2~3cm | 1cm 미만 또는 4cm 초과 |
| 토양 pH | 6.4-7.9 | 5.5 미만 또는 8.5 이상 |
| 토양 수분 | 70-75% 헤모글로빈 | 60% 미만 또는 85% 이상 |
작물의 원활한 성장을 위해서는 종합적인 관리를 해 주십시오. 다음과 같은 표준 농업 관행을 준수하십시오.
- 살수. 특히 처음 2~3주 동안과 생장이 왕성한 시기에는 정기적으로 물을 주세요. 구근 부패를 예방하려면 물을 너무 많이 주지 마세요.
- 잡초 제거 및 풀기. 양파에 그늘이 생기고 영양분이 손실되는 것을 방지하기 위해 잡초를 제거하세요. 물을 주거나 비가 올 때마다 흙을 풀어 뿌리에 산소가 충분히 공급되도록 하세요.
- • 차가운 토양(8°C 이하)에 심으면 볼팅이 발생합니다.
- • 성장기 후반에 과도한 질소 비료를 주면 유통기한이 단축됩니다.
- • 양파씨앗을 깊이 심으면(4cm 이상) 전구가 변형됩니다.
- • 수확 시기가 적절하지 않은 경우(정원에 너무 오래 머무르는 경우) 목썩음병 위험이 증가합니다.
- 탑 드레싱. 첫 번째 비료는 심은 후 2~3주 후에 주십시오. 질소가 풍부한 화합물(예: 질산암모늄)을 사용하십시오. 두 번째 비료는 생장기 중반에 복합 미네랄 비료를 사용하여 주십시오.
작물에 비료를 주는 마지막 시기는 6월 말~7월 초이며, 칼륨과 인산 비료를 사용합니다. - 해충과 질병으로부터의 보호. 질병을 예방하려면 양파에 살균제를 처리하세요. 정기적으로 식물에 해충이 있는지 검사하고 필요에 따라 살충제를 사용하세요.
수유 일정
- 1차 비료(발아 후 14일) : 1m²당 질산암모늄 15g
- 2차 공급(4-5단계 잎): 1m²당 니트로암모포스카 20g
- 3차 공급(구근형성 시작) : 1m²당 과인산나트륨 30g + 칼륨염 15g
성장할 때의 실수
리뷰
밀리어네어 양파는 그 이름에 걸맞게 풍성한 수확과 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 병충해에 강하고 저장성이 뛰어나 전문가와 아마추어 재배자 모두에게 이상적인 선택입니다. 간단한 재배 및 관리 지침을 따르면 즙이 많고 풍미 있는 양파를 수확하여 다음 시즌까지 보관할 수 있습니다.