레드 바론은 가장 인기 있는 적양파 품종 중 하나입니다. 매력적인 풍미를 자랑하고, 다양한 환경에서 재배할 수 있으며, 관리가 쉽고 장기 보관에도 적합합니다. 샐러드용 품종이라 특히 생으로 드시면 더욱 맛있습니다.
양파 레드 바론
레드 바론은 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
레드 바론은 유통기한이 길다.
품종의 특성, 장점 및 단점
레드 바론 활의 인기는 주로 다음과 같은 특성 때문입니다.
- 숙성 기간은 중기~초기이며, 심은 후 3개월 후에 수확이 가능합니다.
- 짙은 붉은색의 빽빽한 껍질;
- 즙이 많고 살찐 흰색-분홍색 펄프에 보라빛-붉은색 맥이 있음
- 둥글고 약간 납작한 모양;
- 전구의 무게는 120g에 달할 수 있습니다.
- 맛은 달콤하고 약간 매콤하며 향은 좋습니다.
레드 바론은 비타민 C를 비롯한 다양한 유익한 성분의 함량이 높은 것으로 유명합니다. 이 품종은 또한 다음과 같은 다른 효능도 가지고 있습니다.
- 빠른 숙성;
- 수확량이 좋음 – 1제곱미터당 최대 3kg
- 성장 조건에 부담이 없음
- 이른 서리와 가뭄에 대한 저항성;
- 면역력이 좋고, 질병에 걸릴 확률이 낮음;
- 장기 보관;
- 다용성 - 신선한 상태로 사용하거나, 통조림으로 만들거나, 열처리하는 데 사용할 수 있습니다.
재배에 최적의 조건
좋은 품질의 높은 수확량을 얻으려면 작물에 최적의 환경을 조성하는 것이 중요합니다.
- 열린 땅에 심기에 적합한 안정적인 날씨야간 서리 위험은 이미 지나갔으므로 작업은 맑은 날에 예약해야 합니다. 주간 최적 기온은 0~5°C이며, 야간 기온은 -3°C 이하로 내려가지 않아야 합니다.
- 충분히 밝고 건조한 공간높은 곳을 선택하거나 높은 침대를 만드는 것이 좋습니다.
- 작물 순환 규칙 준수양파는 녹비, 오이, 가지과 식물, 콩과 식물을 심은 후에 잘 자랍니다. 양파과 식물은 모두 바람직하지 않습니다. 당근과 셀러리를 심은 후에는 밭에 심는 것도 적합하지 않습니다.
- ✓ 레드 바론 양파가 최적으로 자라려면 토양 pH가 6.0~7.0 범위에 있는지 확인하세요.
- ✓ 해당 지역의 배수를 확인하세요. 물을 준 후 4시간 이상 물이 고여 있으면 안 됩니다.
레드 바론은 다양한 토양에서 잘 자라지만, 적절한 토양의 느슨함과 배수가 필수적입니다. 가벼운 토양에서 가장 잘 자랍니다. 재배지 준비는 가을에 시작해야 합니다.
파기할 때 1제곱미터당 다음을 추가해야 합니다.
- 나무재 - 유리;
- 부식질 – 0.5 버킷;
- 과인산염 – 2 큰술 l.;
- 이탄 - 2통.
- × 심기 직전에 신선한 거름을 주지 마십시오. 뿌리가 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
- × 토양의 염류화를 방지하기 위해 권장되는 과인산비료 투여량을 초과하지 마십시오.
가을에 땅을 파는 경우에는 다른 계획을 선택할 수 있습니다.
- 나무재 – 1 큰술;
- 퇴비 또는 부식질 - 3통
- 니트로포스카 – 1 큰술 l.;
- 과인산염 또는 질산칼륨 – 1큰술
봄에는 눈이 녹은 직후 질산암모늄을 사용합니다. 1제곱미터당 비료 한 티스푼이면 충분합니다.
착륙
레드 바론은 토양 온도가 섭씨 4~5도 정도 따뜻해졌을 때 심는 것이 좋습니다. 남부 및 중부 지역에서는 보통 4월 말이나 5월 초, 북부 지역에서는 5월 말이나 6월 초에 심습니다.
열린 땅의 씨앗
레드 바론 씨앗은 야외에 직접 심을 수 있습니다. 다음 단계를 따르세요.
- 심기재료의 발아 확인파종하려면 씨앗을 따뜻한 물에 담그기만 하면 됩니다. 표면에 남아 있는 씨앗은 파종에 적합하지 않습니다.
- 소독이 단계에서는 묽은 과망간산칼륨 용액을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 씨앗을 이 용액에 15분 정도 담가 두면 충분합니다.
- 충화이 단계는 씨앗의 발아를 촉진합니다. 씨앗을 40°C 이하의 뜨거운 물에 30분 동안 담가 두세요. 그런 다음 즉시 같은 시간 동안 찬물에 담가 두세요.
- 심기재료의 발아씨앗을 젖은 천에 담아 주기적으로 적셔주세요. 새싹은 약 일주일 후에 나타납니다.
- 토양 준비가을에 파헤쳐야 합니다. 봄에는 흙을 풀어 평평하게 하고 2cm 깊이의 고랑을 파세요. 줄 간격은 최소 15cm 이상 유지하세요.
- 고랑에 물을 주고 씨앗을 뿌리세요두 부분 사이에는 1.5cm의 간격이 있어야 합니다.
- ✓ 씨앗 발아를 보장하려면 토양 온도를 최소 10°C로 유지하세요.
- ✓ 첫 번째 싹이 나온 직후 씨앗에 햇빛을 공급하세요.
레드 바론은 씨앗으로 재배하여 모종을 만들 수 있습니다. 이렇게 심은 양파는 싹이 나지 않습니다. 저장성이 좋지는 않지만, 겨울 파종에는 매우 좋습니다. 서리가 내리기 전에 뿌리를 내리도록 보통 10월에 파종합니다. 남부 지역에서는 11월까지도 파종할 수 있습니다.
양파 세트
양파를 직접 수확하는 경우, 가장 큰 양파는 봄에 파종할 때 심으세요. 작은 양파는 겨울 동안 말라버리기 때문에 겨울 파종에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
어떤 경우든 다음 알고리즘에 따라 행동해야 합니다.
- 심기 재료의 폐기기계적 손상이나 질병의 징후가 없는 튼튼한 표본만 남겨야 합니다.
- 워밍업묘목은 최소 3일 동안 40°C에서 보관해야 합니다. 다양한 질병을 예방하기 위해 이 기간을 2주까지 연장할 수 있으며, 온도는 35~38°C로 낮출 수 있습니다.
- 황산구리 처리물 10리터에 용액 1티스푼을 녹여 양파를 10분간 담가 두세요. 이렇게 하면 곰팡이병을 예방할 수 있습니다.
- 토양 준비흙을 풀어 평평하게 만들고 구멍을 파야 합니다. 흙을 약 4cm 깊이로 파고, 줄 사이는 30cm, 인접한 구멍 사이는 15cm 간격을 둡니다.
더 빨리 즙이 많은 채소를 얻고 싶다면 심기 3일 전에 뿌리의 윗부분을 다듬어야 합니다.
열린 땅에서 작물 관리하기
레드 바론은 심은 후 철저한 관리가 필요합니다. 모든 단계는 표준입니다.
살수
식물은 정기적으로 물을 주어야 하며, 특히 심은 후 첫 한 달 동안은 더욱 그렇습니다. 토양 상태에 따라 5~7일에 한 번 정도가 권장됩니다. 건기에는 일주일에 두 번으로 물주기를 늘리세요.
- • 물을 너무 많이 주지 않고도 균일하게 토양을 적시려면 점적 관개를 사용하세요.
- • 구근의 숙성 기간 동안 물 주는 빈도를 줄여 저장 수명을 늘리세요.
수확 2주 전에는 물 주는 것을 완전히 멈추세요. 구근이 완전히 마르도록 두세요.
풀기, 솎기 및 제초
수분과 산소 흐름을 위해 흙을 풀어주는 것이 필수적입니다. 물을 주거나 비가 많이 온 후에는 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 흙은 3cm 깊이로 풀어주세요. 2주에 한 번씩 해 주세요.
씨앗이나 묘목으로 심을 때는 보통 솎아내기가 필요합니다. 첫 싹이 나올 때 솎아내기를 해야 합니다. 약한 식물은 제거하고, 식물 사이에 최소 6cm의 간격을 두어야 합니다.
잡초는 작물의 성장과 정상적인 발육을 방해하므로 신속하게 제거하는 것이 중요합니다. 토양을 푸는 것과 함께 잡초를 제거할 수 있습니다.
탑 드레싱
첫 번째 비료는 봄에 주어야 하며, 특히 식물이 잘 자라지 않을 때는 더욱 그렇습니다. 뮬린 차를 우려내고, 양동이당 요소 1큰술을 넣어주는 것도 좋습니다. 구근이 약 4~5cm 정도 자라면 같은 비료를 반복해서 주어야 합니다.
요소 10g을 물 5리터에 녹여 단독으로 사용할 수 있습니다. 이 양의 비료는 1제곱미터의 식물에 충분합니다. 잎이 자라면 니트로포스카와 함께 요소를 시용하는 것이 좋습니다. 이 비료는 건조 상태로 사용하며, 1제곱미터에 30g이면 충분합니다.
해충 및 질병 관리
레드 바론은 질병에 비교적 면역이 있지만, 문제가 될 수 있습니다. 가장 흔한 질병은 노균병(노균병), 즉 페로노스포라증입니다. 잎에 흐릿하고 옅은 반점이 나타나며, 점차 확대되어 합쳐질 수 있습니다. 해결책은 감염된 식물을 태우고 살아남은 식물에는 살균제를 처리하는 것입니다.
모든 해충 중에서 가장 공격받기 쉬운 해충은 양파파리입니다. 유충은 작물 내부를 갉아먹어 피해를 입힙니다. 감염된 식물은 소각하고, 화단은 담뱃가루, 재, 후추로 처리해야 합니다. 작물에 건조 혼합물을 뿌리거나 용액을 만들어 살포할 수 있습니다. 세탁 세제 용액도 도움이 될 수 있습니다.
또 다른 문제는 뿌리 진드기인데, 이는 곰팡이성 질병으로 이어질 수 있습니다. 이 해충을 퇴치하려면 켈탄을 사용하고, 사용 설명서에 따라 용액을 혼합하십시오.
질병과 해충을 예방하려면 심기 재료를 적절히 준비하고, 작물 순환 규칙을 따르고, 적절한 시기에 잡초를 제거하고, 식물 잔해물을 제거하여 태우는 것이 필요합니다.
수확 및 저장
레드 바론 수확 시기는 파종 시기와 지역 상황에 따라 달라집니다. 일반적으로 8월 중순에 수확합니다. 어떤 경우든 구근은 땅을 따라 넓게 퍼져 있어야 하며, 구근은 진한 붉은색을 띠어야 합니다.
수확에는 건조한 날씨가 필수적입니다. 양파를 손상시키지 않도록 조심스럽게 파낸 후 흙을 깨끗이 제거하고 말리세요. 뿌리와 윗부분을 다듬으세요. 줄기는 5cm 정도 남겨두고, 땋는 용도로는 10~12cm 정도 남겨두는 것이 가장 좋습니다. 수확 후에는 실외나 통풍이 잘 되는 곳에서 일주일 동안 양파를 완전히 말리세요. 수확물이 물에 젖지 않도록 주의하세요.
양파는 땋은 양파, 묶음 양파, 나일론 스타킹, 그물, 나무 상자, 골판지 상자 등 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다. 땋은 양파와 스타킹을 제외하고, 양파는 아래층이 썩는 것을 방지하기 위해 30cm 이상 두께로 보관하지 않는 것이 좋습니다.
| 보관 방법 | 최대 층 두께 | 최적의 습도 |
|---|---|---|
| 브레이드에 | — | 60~70% |
| 상자 안에 | 30cm | 50~60% |
| 그물 속에 | 30cm | 50~60% |
수확한 농산물의 보관 장소는 건조하고 어두워야 합니다. 최적 온도는 섭씨 0~3도입니다. 이러한 조건에서 유통기한은 최대 1년까지 가능합니다.
레드 바론 양파 재배에 대한 자세한 내용은 다음 영상을 시청하세요.
레드 바론은 다른 양파 품종보다 재배가 어렵지 않습니다. 관리가 쉽고 병충해에 강해 정원 가꾸기가 훨씬 수월합니다. 제대로 키우면 유통기한이 길고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.