스타더스트 양파의 특징과 재배법

스타더스트 양파는 1999년 네덜란드 육종가들이 개발한 F1 교배종입니다. 러시아에서 약 20년 동안 재배되어 왔으며, 러시아 전역에서 재배되고 있습니다. 다년생 품종으로, 재배 첫해에는 많은 녹색 싹을, 두 번째 해에는 구근을 생산합니다.

스타더스트 보우

스타더스트 양파는 관리하기 쉽습니다.

스타더스트 양파는 중간 정도의 매운맛을 가지고 있습니다.

스타더스트 활에 대한 설명

스타더스트 품종은 심은 첫해에 깃털 부분을 강하게 조장하는 것이 특징입니다. 완전히 자란 구근을 얻으려면 2년차에 파종합니다. 이 품종은 조생종이므로 파종 시기는 5월 초입니다.

해충과 질병에 대한 저항력이 강하고, 관리하기 쉽고, 빛을 많이 좋아하며, 매우 추운 기후를 견디지 ​​못하는 것이 특징입니다. 촬영그러므로 다양한 방식으로 번식합니다.

모습

스타더스트 양파 품종은 외부 및 기타 특징으로 구분할 수 있습니다.

• 머리 모양 – 둥글고 각기둥 모양;
• 껍질 색깔은 흰색이다.
• 맛 - 특히 단맛이 나는 양파와 비슷한 맛;
• 매운맛 – 중간;
• 전구 크기 - 중간(무게 40~60g)
• 녹색의 색상 – 진한 녹색;
• 깃털에는 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다.
• 로제트형 – 똑바로 서 있고 무성함;
• 펄프 색상 – 흰색;
• 목 - 두꺼워짐;
• 비늘의 접착력이 느슨하다.
• 과육은 육즙이 많습니다.

훌륭한 맛은 한 가지 요인으로 인해 망칠 수 있습니다. 재배 중 물을 충분히 주지 않는 것입니다. 수분이 부족하면 쓴맛이 납니다.

생식

스타더스트 품종은 새싹에서 얻은 씨앗으로 번식하도록 설계되었습니다. 하지만 많은 농부와 정원사들은 첫해에 심어 푸른 잎을 내는 구근을 사용합니다. 따라서 스타더스트는 두 가지 방법으로 번식할 수 있습니다.

숙성 시간 및 수확량

스타더스트 양파는 적절한 재배 방법을 따른다면 파종 후 58~60일 만에 완전히 성숙합니다. 따라서 5월 초에 파종하면 7월 초에 수확을 시작할 수 있습니다.

이 품종은 높은 수확량을 특징으로 합니다. 구근 무게가 40~50g인 경우, 깃털용으로 재배할 경우 제곱미터당 최대 3~4kg을 수확할 수 있습니다. 구근 무게가 50~60g인 경우, 제곱미터당 수확량은 4~6kg입니다. 이 양파는 품종이므로 구근 수와 무게를 늘릴 수 있습니다.

특성 및 구성

흰 양파에는 유익한 물질이 많이 함유되어 있어 민간요법에서 치료제로 사용됩니다.

화합물:

• 비타민 - 그룹 B(1, 2, 6), C, PP, E, 캠페롤;
• 유기산;
• 포도당;
• 글루시닌;
• 아미노산;
• 플라보노이드
• 피톤치드
• 미량 및 거시 원소 - 붕소, 불소, 구리, 인, 망간, 칼슘, 칼륨, 철, 황, 마그네슘, 나트륨, 실리콘, 루비듐, 몰리브덴, 코발트, 크롬.

풍부한 성분 덕분에 Stardust 양파는 많은 질량을 가지고 있습니다. 유용한 속성이를 통해 다음과 같은 경우에 야채를 사용할 수 있습니다.

1. 항균 작용 – 바이러스, 박테리아 및 기타 감염으로 인한 병원성 미생물을 파괴합니다. 여기에는 호흡기 질환, 디프테리아, 결핵, 연쇄상구균 감염 등이 포함됩니다.
2. 면역 체계를 강화하면 신체에 보호 장벽이 형성됩니다.
3. 거담 효과 - 양파는 상기도 질환에 사용됩니다.
4. 비타민 결핍증이 있는 경우 유용한 비타민을 충분히 섭취하세요.
5. 당뇨병 환자의 혈당 수치 정상화.
6. 이뇨작용 - 신장질환, 부종에 효과적입니다.
7. 동맥경화증의 경우, 신체에서 유해한 콜레스테롤을 제거합니다.
8. 색소침착을 위한 피부 미백.
9. 피부톤을 균일하게 하고 상쾌하게 해줍니다.
10. 콧물이 흐를 때 비강 통로에 유익한 효과가 있습니다.

전 세계 과학자들은 수많은 실험을 통해 갓 짜낸 주스가 정자 생성을 촉진하고 최음 효과가 있다는 사실을 밝혀냈습니다. 고대 이집트에서는 흰 양파를 가난한 사람들의 사향으로 여겼습니다.

장단점

장점 루크 스타더스트:

단점:

어디에 사용되나요?

스타더스트 활은 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.

• 1차, 2차 코스, 샐러드, 전채요리 준비
• 산업용 건조;
• 신선한 머리와 잎채소를 먹습니다.
• 보존 및 절임.

아래 영상에서 스타더스트 활을 보고 주요 특징을 알아보세요.

씨앗에서 자라다

스타더스트 양파를 씨앗으로 재배하는 것이 주요 번식 방법으로, 심는 데 필요한 재료를 미리 준비해야 합니다. 씨앗은 땅에 직접 심거나 모종을 심어 재배할 수 있습니다.

토양 혼합물에 특히 신경 써야 합니다. 비옥해야 합니다. 이를 위해서는 시중에서 다용도 혼합 토양을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 또는 정원 흙에 토탄과 퇴비를 섞어도 됩니다. 파종 전에 오븐에서 10~15분 동안 가열하여 토양을 소독하십시오.

종자 준비

시중에서 판매하는 씨앗은 소독할 필요가 없습니다. 발아만 시키면 됩니다. 하지만 직접 재배한 묘목은 다음과 같은 몇 가지 단계를 거쳐야 하는 특별한 준비가 필요합니다.

1. 심기에 부적합한 재료의 교정 또는 거부. 씨앗을 주의 깊게 검사하고 손상된 부분을 제거하십시오. 씨앗을 따뜻한 물에 3~4시간 담가두면 건강한 씨앗은 바닥으로 떠오를 것입니다.
2. 종자 소독은 종자에는 해충, 유충, 그리고 질병을 유발하는 병원성 미생물이 포함될 수 있으므로 필수적인 절차입니다. 소독은 과망간산칼륨의 약한 용액으로 20분간 실시합니다.
3. 발아 과정을 가속화하려면 전구를 성장 자극제에 담가두면 됩니다(이러한 제품은 매장에서 판매됩니다).
4. 예열. 씨앗 위에 40도의 물을 붓고 30분간 불립니다.
5. 발아. 씨앗을 거즈에 싸서 평평한 용기(접시나 받침) 바닥에 놓고 따뜻한 물을 약간 붓습니다. 온실 효과를 위해 용기를 비닐 랩으로 덮어주세요.

씨앗이 싹을 틔울 때까지 매일 필름을 열어 산소가 잘 통하도록 하세요. 그렇지 않으면 씨앗에 곰팡이가 생길 수 있습니다. 하루에 20~30분 정도 환기를 시켜주면 충분합니다.

용기 준비

양파 작물의 뿌리 시스템을 개발할 때는 뿌리가 적당한 온도에서 더 잘 자라므로 고온을 피하십시오. 따라서 묘목 용기는 열전도율이 낮아야 합니다. 용기 선택 및 준비에 대한 기타 요건은 다음과 같습니다.

• 크기는 설치 위치(창틀, 테이블 매개변수)에 맞게 조정되어야 합니다.
• 용기의 측면과 바닥에는 배수구(액체 배수)를 만들기 위한 구멍이 뚫려 있습니다.
• 용기는 단단해야 하지만, 운반하기 편리하도록 가벼워야 합니다.
• 씨앗을 심기 전에 용기에 살균제를 처리합니다.

플라스틱 컵, 이탄 화분이나 카세트, 나무 상자 또는 플라스틱 용기에 씨앗을 심을 수 있습니다.

씨앗 심기

묘목 파종 시기는 2월 말에서 3월 초입니다. 단계별 심기 과정은 다음과 같습니다.

• 준비된 용기에 팽창된 점토 돌을 한 겹으로 놓습니다.
• 준비된 흙을 위에 붓고(최소 15cm) 표면을 평평하게 합니다.
• 줄 간격을 3cm로 하고 깊이 1~1.5cm의 고랑을 만듭니다.
• 1~2cm 간격으로 씨앗을 뿌리세요.
• 흙 혼합물을 0.5cm 두께로 뿌립니다.
• 스프레이 병으로 물을 표면에 뿌립니다.
• 유리, 뚜껑 또는 플라스틱 랩으로 덮습니다.
• 묘목이 싹을 틔울 수 있도록 햇볕이 잘 드는 창턱에 용기를 놓으세요(8~11일이면 충분합니다).

관리 지침

첫 싹이 나올 때까지 씨앗을 잘 관리하세요. 매일 용기를 열어 환기를 시키고, 주기적으로 따뜻하고 고인 물을 주고, 22~24°C의 온도를 유지하세요. 싹이 나오면 덮개를 제거하고 다시 사용하지 마세요. 추가 관리는 다음과 같습니다.

1. 씨앗을 1cm 간격으로 심었다면 솎아내세요. 씨앗과 씨앗 사이는 2cm를 남겨두세요.
2. 기온은 +18°C 미만, +20°C 이상이어서는 안 됩니다.
3. 기질이 마르면 물을 주세요. 흙은 너무 젖어 있거나 너무 건조해서는 안 됩니다.
4. 스타더스트 양파는 햇빛을 좋아하는 식물입니다. 12시간의 일광이 필요합니다. 묘목이 자라는 동안에는 빛이 부족할 수 있으므로 조명 기구(LED, 식물등, 형광등)를 설치하세요. 조명 기구와 묘목 사이의 거리는 22~25cm로 유지하세요.
5. 파종 후 2주 후에 비료를 주세요. 12~14일마다 비료를 주세요. 재료: 닭똥(물 1:10 비율로 희석), 염화칼륨 5g, 과인산나트륨 20g, 요소 10g, 물 10리터의 혼합물.
6. 깃털이 세 개 나오면 잎을 전체 높이의 2/3 정도까지 掐아내세요. 이렇게 하면 묘목이 부러지는 것을 방지할 수 있습니다.
7. 야외로 옮겨 심기 약 10일 전에 묘목을 단단하게 다져 새로운 환경에 적응하도록 하세요. 이를 위해 매일 상자를 야외로 옮겨 심으세요. 처음에는 10분 정도부터 시작하여 점차 시간을 2시간으로 늘리세요.

열린 땅으로 이식

묘목은 50~60일 후에 화단에 심습니다. 이식 방법:

1. 용기에 담긴 묘목에 물을 충분히 주세요. 주걱으로 조심스럽게 묘목을 꺼내세요. 뿌리를 3~4cm 정도 잘라주세요.
2. 준비할 곳은 빛이 잘 들고 바람이 없는 곳이어야 합니다. 가을에는 화단에 부식질이나 퇴비를 넣어주세요. 봄에는 화단 표면을 평평하게 하고 뜨거운 물을 부은 후 3일 동안 비닐 랩으로 덮어주세요.
3. 묘목을 심기 전에 나무재를 뿌리고 구덩이를 파세요. 줄 사이는 20~30cm, 묘목 사이는 10cm 간격을 두세요.
4. 구멍에 묘목을 심고, 흙으로 덮은 후 다져줍니다.
5. 밤에 서리가 내릴 것으로 예상되면 묘목을 비닐 필름으로 덮으세요.
6. 구멍 안의 습도를 유지하려면 덤불 아래에 나뭇잎, 윗부분, 잡초, 건초, 짚, 톱밥 등 천연 소재로 만든 멀치를 깔는 것이 좋습니다.

열린 땅에서 양파 묘목 재배

구근을 심기 전에 구근의 적합성을 검사하여 준비합니다(손상, 검은 반점, 썩은 흔적, 건조함 등이 없어야 합니다). 껍질의 바깥층을 반드시 제거합니다.

구근을 과망간산칼륨 용액으로 소독한 후 세척하고 건조합니다. 심기 직전에 발아를 촉진하기 위해 뿌리를 잘라냅니다. 심기 전에 뿌리를 1/3 정도 잘라낸 후, 구근을 뮬린 용액에 담가 두는 것이 좋습니다.

사이트 선택 및 준비

흰 양파 묘목을 심을 곳은 그늘이 지거나 바람에 노출되어서는 안 됩니다. 주변 관목이나 나무는 피하십시오. 토양은 흑토, 사질양토, 또는 양토가 바람직하지만 pH는 중성입니다. pH가 너무 높으면 석회와 나무재로 산성을 중화할 수 있습니다. 점토질이 많고 무거운 토양은 적합하지 않습니다.

현장 준비 규칙:

1. 가을에는 수확 직후 땅을 파서 흙을 부드럽게 만듭니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 토양에 시비합니다. 1제곱미터당 염화칼륨 15g, 이중과인산비료 20g, 부식질 5kg, 퇴비 8kg, 재 0.5kg을 사용합니다. 토양이 매우 척박하면 닭똥을 사용할 수도 있습니다.
2. 봄에는 정원을 풀고 미네랄 비료인 질산암모늄(1제곱미터당 20g), 염화칼륨, 과인산염(투여량은 가을 비료와 동일)을 추가합니다.

착륙 과정

흙을 풀어준 후, 갈퀴로 정원 표면을 고르게 한 후, 특정 패턴에 따라 구덩이를 파세요. 줄 간격은 20cm, 구근 간격은 7~10cm, 심는 깊이는 4cm입니다. 그런 다음 바로 심기 작업을 시작하세요.

1. 구멍에 물을 충분히 붓고 완전히 스며들게 하세요.
2. 전구를 심고, 흙으로 덮은 후 손으로 압축합니다.
3. 묘목 주위에 이탄을 뿌립니다.
4. 뿌리내림을 촉진하기 위해 다음 날 액상 부식산염을 첨가한 후, 전구가 있는 부분을 멀칭합니다.

푸른 잎을 위해 양파 묘목을 키우려면 전구를 서로 가깝게 심어 많은 양의 양파를 수확해야 합니다. 1제곱미터당 240~260개의 전구를 심습니다.

추가 관리

스타더스트 양파를 재배할 때는 준비 및 심기 과정뿐만 아니라, 이후의 관리도 중요한데, 이는 심은 재료의 수확량과 발아를 크게 좌우합니다.

기본 규칙:

1. 살수 토양은 물에 잠기거나 과다 건조되는 것을 방지하기 위해 적당히 포화되어야 합니다. 평균 물주기는 온화한 기후에서는 일주일에 한 번, 매우 더운 기후에서는 3일에 한 번입니다. 1제곱미터당 권장량은 6~7리터입니다. 파종 시기에 따라 7월 초순이나 6월 말(수확 2주 전)에는 물주기를 완전히 중단해야 합니다.
2. 탑 드레싱 시비는 계절에 세 번 실시합니다. 첫 번째 시비는 뿌리 성장기에 유기질 비료와 무기질 비료를 시비합니다. 요소나 질산칼륨, 슬러리 또는 닭똥을 사용합니다. 두 번째 시비는 녹색 덩어리 형성을 위해 허브 추출물, 나무재, 니트로암모포스카, 그리고 기타 특수 무기질 기반 제제(특히 인, 질소, 칼륨)와 같은 복합 비료가 필요합니다. 세 번째 시비는 뿌리 형성기에 시비가 필요하므로 과인산칼륨, 일인산칼륨, 나무재를 사용합니다.
3. 잡초 제거 및 풀기. 잡초가 자라면서 물을 준 후에 이 절차를 수행합니다.
4. 멀칭 반드시 필요한 것은 아니지만, 물을 주는 양을 줄이고 풀이 자라는 것을 막을 수 있으므로 바람직합니다.

해충 및 질병

스타더스트 품종은 일반적으로 병충해에 강하지만, 열악한 환경에서는 피해를 입을 수 있습니다. 다음과 같은 병충해가 발생할 수 있습니다.

1. 솜털곰팡이병 또는 페로노스포라증. 잎이 시들고, 밝은 색 반점이 생기고, 양파 윗부분에 막이 생기는 등의 증상이 나타납니다. 병이 진행됨에 따라 구근에도 영향을 미칩니다. 이 곰팡이병은 살균제로 치료하지만, 구근 재배용으로 양파를 재배하는 경우에만 해당됩니다. 양파 윗부분이 병의 표적이 되는 경우에는 다른 방법을 사용합니다. 예를 들어, 물주기를 완전히 중단하면 더 이상 썩지 않습니다. 토양에 칼륨과 인을 첨가하여 손상된 성분을 파괴합니다.
2. 회색 썩음병 목의 기부와 구근에 부패성 병변이 생기는 형태로 나타납니다. 곰팡이성 질환이므로 치료 방법은 이전 치료와 동일합니다.
3. 세균증 – 곰팡이성 질환으로 머리가 썩어 불쾌한 냄새가 납니다. 치료는 앞의 두 가지 방법과 동일합니다.
4. 양파파리. 증상으로는 유충이 깃털에 붙어 깃털이 손상되는 것이 있습니다. 지상부는 말라 누렇게 변하고, 구근은 썩습니다. 치료에는 화학 물질(악타라, 무코에드 등)이나 민간 요법(나무재, 담뱃가루, 나방 용액)이 사용됩니다.
5. 양파 벼룩. 깃털의 색이 변하고 희미해집니다. 치료에는 감염된 구근을 제거하고 담배 가루, 후추 가루, 나프탈렌으로 해충을 퇴치하는 것이 포함됩니다.

모든 해충과 질병을 예방하려면 토양과 씨앗을 소독제로 처리하고 심기 전에 전구를 주의 깊게 검사하세요.

수확 및 저장

수확 방법은 재배 목적에 따라 다릅니다. 개인 소비용으로 채소를 필요로 하는 경우, 자라면서 잘라냅니다. 판매용으로 채소를 재배하는 경우, 채소를 자르지 않고 구근과 함께 뽑아낸 후 흙을 깨끗이 제거합니다.

보관을 위한 머리 수집 및 준비 규칙:

1. 전구를 침대에 펼쳐서 말리기 때문에 날씨는 맑고 따뜻해야 하며, 바람이 불면 좋습니다.
2. 뿌리를 땅에서 세게 잡아당기지 마세요. 목이 손상될 수 있습니다.
3. 갈퀴나 삽을 사용하여 야채를 파낸 다음, 조심스럽게 윗부분을 잡아당겨 꺼냅니다.
4. 1~2일 동안 정원 침대에 머리를 펼쳐 놓은 다음, 남아 있는 흙을 털어내고 바깥쪽 비늘을 제거합니다.
5. 다음 단계는 통풍이 잘 되는 곳에서 장기간 건조하는 것입니다. 양파는 바닥이나 테이블에 펼쳐 놓을 수 있지만, 하루에 한두 번 뒤집어 주는 것이 좋습니다. 가장 좋은 건조 방법은 양파를 작은 묶음으로 묶어 매달아 두는 것입니다. 건조 시간은 10~20일입니다.
6. 다음으로, 목 길이가 4~5cm가 되도록 윗부분을 다듬습니다.
7. 뿌리도 살짝 다듬어 줍니다.
8. 그 후 양파를 분류합니다. 손상된 양파, 유충, 반점, 기타 결함이 있는 양파는 버립니다. 아주 작은 양파도 따로 보관합니다. 이 양파는 장기 보관에 적합하지 않으며, 바로 먹습니다.

보관 조건:

1. 양파는 습도가 높지 않아 따뜻한 곳에서 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 최적 온도는 18~22°C입니다. 양파는 바구니, 상자, 골판지 상자 또는 식료품 저장실에 보관할 수 있습니다. 양파의 윗부분을 다듬지 않으면 머리를 땋다, 중단되었습니다.
2. 0°C에서 3-4°C 사이의 서늘한 곳에 채소를 플라스틱이나 나무 상자에 담아 모래나 톱밥을 뿌려 보관해야 합니다. 유리로 된 발코니/로지아, 지하 저장고 또는 지하실이 가장 좋습니다.

유용한 팁 5가지

경험이 풍부한 정원사들은 기꺼이 자신의 경험을 공유합니다. 그들의 추천을 들어보세요.

1. 식물을 심을 때는 반드시 고품질의 재료만 사용하고, 소독을 철저히 하고 모든 준비 규칙을 따라야 합니다.
2. 빠른 발아를 위해서는 토양 온도가 10도 이상이어야 합니다.
3. 해충 유충과 잡초 뿌리를 제거하기 위해 항상 토양을 소독하십시오. 끓는 물을 모판에 붓거나 과망간산칼륨 용액을 뿌려주면 됩니다.
4. 세트와 씨앗을 너무 깊이 심지 마십시오. 그렇게 하면 성장이 느려지거나 심지어 멈출 수 있습니다.
5. 깃털을 강제로 키울 때는 머리를 키울 때보다 물을 더 자주 줍니다.

정원사들의 리뷰

스타더스트 양파에게 가장 중요한 것은 적절한 물주기 일정을 유지하는 것입니다. 물이 마르거나 과습하지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면, 이 양파는 재배하기 쉽고 매년 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 이 양파는 영양가, 뛰어난 맛, 그리고 매력적인 외관으로 높은 평가를 받고 있습니다.

자주 묻는 질문