집에서 파를 재배하는 방법은?

집에서 파를 재배하는 것은 많은 도시 거주자들에게 흔한 일입니다. 하지만 풍성한 수확을 위해서는 다양한 재배 방법을 활용하여 특정 관리 및 심기 지침을 따라야 합니다.

집에서 깃털을 키우기에 적합한 품종은 어떤 것이 있나요?

양파는 품종에 따라 맛이 다르고, 모든 품종이 잎채소용으로 재배되는 것은 아니므로, 적절한 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 선호되는 품종은 다음과 같습니다.

1. 바툰타타르 타임 또는 윈터 타임이라고도 불리는 이 품종은 수확량이 많은 품종으로, 한해살이 또는 다년생으로 재배됩니다. 구근이 없어 주로 땅에 심는 것이 특징입니다.
2. 슈니트 최대 50cm 길이의 가늘고 섬세한 깃털 부분을 가지고 있습니다. 장기간 보관해도 은은한 향이 오래도록 유지됩니다.
3. 다층 이 품종은 서늘한 기온을 잘 견뎌 겨울철 창턱에서 키우기에 이상적입니다. 관리가 거의 필요하지 않습니다.
4. 부추 – 마늘 깃털 모양이 특징인 흔한 품종입니다. 뿌리가 없습니다.
5. 샬롯 – 즙이 많고 재배하기 쉬우며 수확량이 많은 양파입니다. 관리가 비교적 쉽습니다.
6. 더러운 것 – 마늘과 비슷하며, 매콤하고 톡 쏘는 향이 납니다. 빨리 자라며 서늘한 곳에서 재배합니다.
7. 행렬 – 맛이 매우 좋고 녹색 덩어리가 좋습니다.
8. 양파 양파는 주부들이 푸르스름한 잎을 제거하는 데 가장 많이 사용합니다. 썩은 양파도 사용할 수 있습니다.
9. 로스토프 이 품종은 곰팡이 질병에 대한 저항력이 강하고 수확량이 매우 좋은 것이 특징입니다.
10. 검은 왕자 - 여러 개의 배아가 모여 하나의 뿌리에서 여러 개의 깃털이 생성됩니다.
11. 호박색 질병을 두려워하지 않으며 푸른 잎이 빽빽합니다.
12. 베소노프스키 – 촘촘한 구조의 짧아진 깃털, 평균적인 수확량.

준비 활동

파를 심으려면 부지 준비, 토양 준비, 심는 재료 준비, 그리고 용기 준비가 필요합니다. 이러한 준비 과정에 따라 양파의 발아 시기, 수확량, 그리고 맛이 결정됩니다.

어떻게 장소를 선택하나요?

아파트에서는 ​​양파를 화분에 심어 창턱에 두는 경우가 많습니다. 이는 식물에 햇빛을 제공하기 위해 필수적입니다. 내한성 품종을 구입했다면 발코니나 북향 창문에 두면 됩니다. 하지만 대부분의 구근 식물은 재배 방법과 관계없이 남향 창문이 최적의 위치입니다.

종자 재료의 선택 및 준비

집에서 꽃을 깃털처럼 키우려면 구근과 씨앗을 사용합니다. 씨앗은 땅에 심습니다.

선택 특징:

1. 씨앗은 2~4년 된 것이어야 합니다.
2. 단단하고 탄력 있는 구근(직경 2cm 이상)을 고르는 것이 가장 좋습니다. 크기는 크게 중요하지 않습니다.
3. 양파의 뿌리 부분은 손상되어서는 안 됩니다.
4. 머리가 싹을 틔우기 시작하면 발아 시간이 빨라집니다.
5. 첫해에 씨앗을 심은 후 형성된 작은 머리인 세트를 사용할 수 있습니다.

심는 재료의 발아율을 확인하는 것이 중요합니다. 씨앗을 젖은 천에 적십니다(발아율이 높을수록 좋습니다). 구근 하나를 물에 심어 발아를 시험해 봅니다(싹이 트면 심을 준비가 된 것입니다).

종자 준비 규칙:

• 손상되지 않은 곡물을 선택하세요.
• 깨끗하고 따뜻한 물에 24시간 담가두고, 주기적으로 액체를 갈아줍니다.
• 튀어나오는 요소에 주의하세요. 이것들은 빈 꽃입니다.
• 씨앗을 소독하세요 - 과망간산칼륨을 약하게 희석한 용액을 만들어 60분간 그대로 두세요.
• 발아를 위해 심는 재료를 축축한 천으로 감싸세요(필수는 아니지만 바람직합니다).

전구를 준비하는 방법:

• 양파를 과망간산칼륨 용액에 1시간 담가서 소독합니다.
• 꺼내서 헹구세요.
• 따뜻한 물이 담긴 용기에 담아서, 머리 크기에 따라 하루나 이틀 정도 방에 두세요.
• 물 처리 후 껍질의 윗부분을 제거하고 윗부분을 1~1.5cm 정도 잘라냅니다.
• 지침에 따라 전구를 에핀이 함유된 용액에 담가둡니다.

토양과 용기 준비

용기는 재배 방법에 따라 유리, 병, 상자 또는 기타 용기를 사용할 수 있습니다. 양파는 썩기 쉽기 때문에 과도한 토양 수분을 좋아하지 않는다는 점을 기억하세요. 이를 방지하려면 바닥에 구멍을 뚫고 용기 바닥에 돌을 깔아 배수가 잘 되도록 하세요.

토양은 특별한 준비가 필요합니다. 비옥하고 느슨해야 합니다. 규칙:

• 토양이 울창하다면 강모래와 이탄을 첨가하세요.
• 뜨거운 과망간산칼륨을 사용하여 토양 혼합물을 소독합니다.
• 퇴비나 부식질을 추가한다.
• 심기 전에 토양에 방부제를 처리한 후 말리세요.

심기 기술

집에서는 양파를 가능한 한 가깝게 심습니다. 씨앗을 사용하면 구근이 자라는 데 더 오랜 시간(2~4개월)이 걸리고, 구근은 며칠 안에 싹을 틔웁니다.

씨앗

창턱에 씨앗을 심는 것은 매우 드뭅니다. 꽃이 피기까지 시간이 걸리고 특별한 관리가 필요하기 때문입니다. 심는 방법:

• 용기 바닥에 배수 시스템을 설치하세요.
• 위에 흙을 한 겹 더 얹는다.
• 1.5cm 깊이의 홈을 만드세요.
• 구멍에 식물 씨앗을 심습니다(구멍 사이의 거리는 2~5cm).
• 흙을 적시다;
• 콩나물이 나올 때까지 필름으로 덮으세요.
• 따뜻하고 밝은 곳에 두세요.

묘목이 자라면서 매일 부직포를 열어 통풍을 시키고 흙이 마르면 물을 주세요. 가장 좋은 흙은 지렁이퇴비와 코코넛 섬유가 첨가된 흙입니다.

전구 심기

전구는 다양한 용기를 사용하여 물, 흙, 톱밥 등 다양한 방법으로 심을 수 있습니다.

1. 물에 착륙.

   전통적인 방법은 용기(일회용 컵, 병 등)에 물을 채우고 양파를 넣은 후, 싹이 나올 때까지 기다리는 것입니다. 이 방법은 시대에 뒤떨어졌으며 양파가 썩고, 악취가 나고, 각다귀가 생기는 등의 단점이 있습니다. 오늘날 많은 사람들이 성장 과정을 가속화하고 문제를 최소화하는 개선된 방법을 사용합니다.

   단계별 지침:

   • 양파의 윗부분을 잘라내고 뿌리가 있는 아랫부분을 꼬치로 찔러 넣습니다.
   • 실온의 침전물을 용기에 붓고 활성탄 2정을 녹인 후, 뿌리 부분만 물에 들어가도록 머리를 내립니다.
   • 하루가 지나면 뿌리가 자라기 시작할 겁니다. 이제 물을 살짝 따라내세요. 뿌리에는 닿지 않고 자라나는 뿌리에만 닿도록 하세요.
   • 12~16일 후에 잎을 수확할 수 있습니다.

   물에서 파를 재배하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 영상을 시청하세요.
2. 땅에 심기.

   불쾌한 냄새와 썩음을 방지하는 가장 좋은 방법입니다. 흙, 건강한 구근, 그리고 용기(용기, 화분, 상자 등)를 준비하세요. 부추를 사용할 경우, 먼저 물에 담가 싹을 틔우고 일주일 동안 물에 불려주세요. 그런 다음 다음과 같이 진행하세요.

   • 양파 뿌리를 물에 2~3시간 담가두세요.
   • 용기에 흙을 6~7cm 깊이로 채웁니다.
   • 머리 크기에 맞게 구멍을 뚫고, 구멍 사이에 2~3cm 간격을 둡니다.
   • 야채를 2cm 깊이에 심습니다(뿌리만 땅에 있어야 합니다).
   • 침전된 물이나 비물을 넉넉히 줍니다.
   • 용기를 어두운 곳에 2~4일 동안 두었다가, 밝은 창틀로 옮깁니다.

   

3. 수경법.

   이 방법은 구근 식물을 대량으로 심을 때 사용됩니다. 전문점에서 구입할 수 있는 슬래브나 매트를 사용합니다. 수경재배는 식물에 산소와 영양분을 풍부하게 공급하여 빠르게 성장하도록 합니다.

   특별한 점은 처음 며칠 동안은 배양물을 시원하고 그늘진 곳에 보관해야 한다는 것입니다. 일주일 후에는 시스템을 창틀로 옮깁니다.

   수경재배를 이용해 양파를 재배하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 영상을 시청하세요.
4. 톱밥에서 자랍니다.

   흙 대신 축축한 톱밥에 구근을 심습니다. 이렇게 하면 썩음, 악취, 먼지 발생을 방지할 수 있습니다. 유일한 단점은 수확 후 톱밥을 교체해야 한다는 것입니다.

   심기 과정:

   • 끓는 물로 톱밥을 소독합니다.
   • 그것들을 용기에 담다;
   • 전구의 깊이를 3cm 더 깊게 하세요.
   • 물을 붓다;
   • 용기를 아파트의 햇볕이 잘 드는 쪽에 놓으세요.

   깃털은 10~15일 후에 수확합니다. 썩는 것을 방지하기 위해 관개 시 물에 과산화수소를 첨가하세요(1리터당 10ml).

   집에서 톱밥에 양파를 심는 방법을 알아보려면 다음 영상을 시청하세요.
5. 가방에 담아 키우기.

   두꺼운 비닐봉지, 화장지, 그리고 준비된 머리를 준비하세요. 지침:

   • 가방 바닥에 적신 종이를 깔아주세요.
   • 전구를 서로 가깝게 놓으세요.
   • 가방에 공기를 넣습니다.
   • 끈이나 고무줄로 단단히 묶는다.
   • 뿌리가 자랄 수 있도록 어두운 곳에 두세요.
   • 3일 후 빛에 노출시키세요.
   • 수확기(약 10일) 전까지는 포장을 개봉하는 것이 금지되어 있습니다.

   봉지에서 양파를 재배하는 방법을 알아보려면 다음 영상을 시청하세요.
6. 병 방법.
   창틀 공간을 절약하는 다용도 수직 깃털 고정 방법입니다. 필요한 것:
   • 5리터 병(음식을 먹은 후에는 음료만)
   • 가위/칼;
   • 양파;
   • 애벌칠;
   • 팽창된 점토 돌.

   용기 준비:

   • 목을 자르다;
   • 바닥 둘레를 따라 구멍을 뚫습니다(구멍의 크기는 야채의 직경에 따라 달라지고, 구멍의 개수는 뿌리채소의 개수에 따라 달라집니다).
   • 나머지 구멍을 체크무늬 모양으로 만드세요.
   • 사포나 납땜 인두로 구멍의 가장자리를 가공합니다.
   • 송곳으로 바닥을 뚫어 배수 시스템을 만듭니다.

   심기 과정:

   • 병 바닥에 돌을 한 겹으로 놓습니다.
   • 흙, 이탄, 부식질 등의 기질을 위에 뿌립니다.
   • 토양을 압축하다;
   • 준비된 머리를 구멍에 수평으로 놓고 흙을 추가합니다.
   • 위쪽 전구를 수직으로 놓으세요.
   • 물을 주세요.

집에서 양파 관리하기

양파가 풋나물을 충분히 생산하도록 하려면 양파에 좋은 환경을 제공해야 합니다. 어떤 방법으로 심든 다음 관리 지침을 따르세요.

• 조명은 10~12시간 동안 켜져 있어야 하지만 특별한 요구 사항은 없습니다.
• 온도 조건: 기온 – +18 ~ +22°C, 토양 또는 수온 – +12 ~ +25°C
• 전구가 썩는 위험을 줄이려면 실내 환기가 필수적입니다.
• 토양에 물을 주고 물을 추가하는 작업은 따뜻하고 침전된 물이나 빗물을 사용하여 수행합니다(절차 전에 받은 수돗물은 사용하는 것이 금지됩니다).

흙에서 자랄 때

흙에서 파를 재배할 때는 햇빛이 더 많이 필요하므로 용기는 햇볕이 잘 들고 남향인 곳에 두어야 합니다. 파 관리 방법:

1. 매일 밖으로 데리고 나가거나 창문을 열어주세요. 깃털이 3~4cm 정도 자랄 때부터 시작하세요.
2. 비료는 일반적으로 필요하지 않지만, 숙련된 정원사들은 녹색 성장 초기(4~5cm)에 지침에 따라 염화칼륨, 과인산나트륨, 질산암모늄을 시용할 것을 권장합니다. 그 후, 잎을 잘라낼 준비가 되면 비료를 사용하지 않습니다.
3. 구근은 일주일에 1~2회 물을 주어야 합니다. 근처에 난방 기구가 있어 공기가 건조해지면 물 주는 빈도를 늘려주세요.
4. 전구가 서로 너무 가깝게 심어지지 않았다면 주기적으로 흙을 풀어주세요.
5. 실내 온도가 높을 때 특히 일주일에 1~2번씩 채소에 물을 주세요.

지속적으로 수확하려면 2~3주 간격으로 심기 시간을 달리하여 2~3개의 용기에 전구를 심습니다.

물에서 자랄 때

구근을 물에서 키우는 경우, 용기 안의 수위를 일정하게 유지해야 합니다. 불쾌한 냄새가 날 때마다, 약 일주일에 한 번 정도 물을 갈아주어야 합니다. 물은 실온의 물을 사용하고, 가라앉을 때까지 그대로 두세요.

병에서 재배할 때

병에 심은 구근은 땅에 심기 때문에 상자나 용기에 심을 때와 마찬가지로 관리가 필요합니다. 유일한 차이점은 물주기인데, 병 안의 흙은 더 빨리 마르기 때문에 물을 더 자주 주어야 합니다.

수확

깃털은 길이가 25~35cm에 이르면 수확합니다. 구근에서 1~3cm 떨어진 부분만 잘라냅니다. 깃털은 필요에 따라 묶음으로 수확하거나 개별적으로 수확할 수 있습니다.

도움이 되는 팁

파 재배에는 풍부한 파를 얻고 잠재적인 문제를 예방하는 데 도움이 되는 많은 팁과 요령이 있습니다. 주요 권장 사항은 다음과 같습니다.

1. 계란 트레이는 값비싼 수경 재배 시스템을 대체할 수 있습니다. 플라스틱 트레이 하나를 반으로 나누세요. 뚜껑은 트레이 역할을 하고, 셀은 윗단 역할을 합니다. 각 셀의 아랫부분을 잘라내고 구근을 구멍에 넣습니다. 트레이에 물을 채우고 윗단을 놓고, 두 셀 사이에 나무 막대를 끼웁니다. 이렇게 하면 구근이 아닌 뿌리만 물에 잠기게 됩니다.
2. 구근식물을 키우는 데 무엇을 사용하든, 물을 준 후 나오는 물을 받기 위해 용기 아래에 트레이를 놓으세요.
3. 양파는 빛을 좋아합니다. 빛이 없으면 잎이 옅어지고 노랗게 변하며 시들어 버립니다. 따라서 겨울에는 생장등이나 형광등 등을 사용하여 "화단"에 추가 빛을 공급해야 합니다.
4. 아파트가 너무 더우면 양파가 더 이상 자라지 않습니다. 이럴 때는 용기를 일반 호일로 감싸서 양파가 과열되는 것을 방지하세요.
5. 외부에서 채취한 흙에는 곤충과 해충 유충이 포함되어 있을 수 있으며, 이들은 유리한 조건에서 활발하게 번식합니다. 이를 방지하려면 끓는 물에 소독하는 과정을 꼭 거르지 마세요. 흙을 오븐에 10~15분 정도 구울 수도 있습니다.
6. 녹색 식물을 강제로 키울 때는 깃털을 2~3배 더 많이 생산하는 모구근을 선택하도록 하세요.

어떤 방법을 사용하든, 꼭대기까지 구근을 키우면 일 년 내내 신선한 채소로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 중요한 것은 심는 방법을 선택하고, 재배 지침을 엄격히 따르고, 수확하는 것을 잊지 않는 것입니다.

자주 묻는 질문