당근 카스피(Kaspiy)는 네덜란드 베조 자덴(Bejo Zaden BV) 연구소에서 개발된 혁신적인 선별 육종 제품입니다. 샹트네(Chantenay) 계통에 속하는 이 품종은 생과일 소비용으로, 높은 수확량과 최대 94%에 달하는 제품 품질을 자랑합니다. 맛은 '좋음'에서 '최우수'로 평가됩니다.
품종 소개
카스피 품종은 조기 숙성 기간을 가지며, 생장기 시작부터 뿌리 수확까지 약 105~108일이 소요됩니다. 이 품종의 평균 수확량은 헥타르당 355~525센트너입니다.
기록된 최대 수확량은 헥타르당 819센트너(아스트라한 지역)였습니다.
선택 특징:
- 품종등록번호: 73481.
- 신청인: Bejo Zaden BV
- 등록 신청일: 2017년 11월 20일.
- 승인된 품종 목록에 포함된 연도: 2020년.
- 분포 지역: 중부(3), 북코카서스(6), 하류볼가(8).
외부 및 맛 특성, 목적
당근은 잎이 장미 모양으로 자라는 식물로, 약간 위로 솟아올라 곧게 서거나 넓게 퍼집니다.
기타 품종 특성:
- 이 종의 잎은 중간 크기에 녹색이며, 잎의 윤곽은 거의 눈에 띄지 않는 것부터 적당히 갈라진 것까지 다양합니다.
- 당근 뿌리는 약간 두꺼워지고 밑부분이 둥근 짧은 원뿔 모양입니다.
- 길이는 17~20cm이고, 무게는 120~150g입니다.
- 뿌리채소의 껍질은 진한 주황색이고, 내부도 마찬가지입니다.
- 당근의 카로틴 농도는 약 18~20mg이다.
- 맛의 질 – 중간에서 높음까지
- 구성: 건물 함량은 최대 12.5%이고, 당류는 약 8.5%입니다.
성장하는 기술
작물 수확량 증가를 위한 관개 최적화
- • 점적 관개를 사용하여 토양을 고르게 적시고 표토층이 마르는 것을 방지합니다.
- • 물의 증발을 최소화하려면 아침 일찍이나 저녁 늦게 물을 주세요.
카스피안 당근은 비옥하고 배수가 잘 되며 부식질이 풍부한 토양에서 잘 자랍니다. 당근을 재배하기에 가장 좋은 장소는 밝고 햇볕이 잘 드는 곳입니다. 씨앗을 심기에 가장 좋은 시기는 4월 말이나 5월 초입니다.
당근은 건강하게 자라려면 규칙적이고 적당한 양의 물을 주어야 합니다. 이 품종은 건강한 성장과 큰 뿌리 형성을 위해 충분한 토양 수분을 필요로 합니다.
리뷰
이리나 우트키나, 45세, 크라스노다르.
카스피의 큰 열매와 빠른 숙성 속도에 감탄했어요. 뿌리 자체도 아주 달콤하고 즙이 많아서 주스나 잼을 만들기도 해요. 관리 방법도 간단하고 특별한 게 없어서 누구에게나 추천해요.
유리 필니코프(33세), 보로네시.
2년 연속 밭에 카스피안 당근을 심었습니다. 첫해와 두 번째 해 모두 수확량이 놀라웠습니다. 당근을 꽤 먼 도네츠크 지역까지 운반했는데, 과실이 손상되지 않았고 썩지도 않았습니다. 작년에는 3월 말까지 몇 톤이 남아서 판매가 어려울 거라고 생각했는데, 제 생각이 틀렸습니다. 당근은 완벽하게 잘 자랐습니다.
Evgeniya Smolentseva, 42세, Dolzhanskaya.
씨앗은 온라인에서 샀는데, 발아가 잘 됐어요. 수확량도 많아서 만족스러워요. 4월 초쯤 일찍 파종해서 8월 초에 심고 11월에 수확해요. 추위에도 잘 견뎌서 다행이에요.
카스피안 당근은 잡종으로, 질병, 해충, 그리고 기상 조건에 대한 높은 저항성을 자랑합니다. 모든 토양에서 자라지만, 양토와 사질 양토를 선호합니다. 풍성한 수확을 위해서는 작물에 필요한 수분을 공급하는 것이 필수적입니다.
자주 묻는 질문
이 품종을 재배하는 데 최적의 토양 pH는 무엇입니까?
농업용 섬유 아래에서 재배하면 숙성을 촉진할 수 있을까요?
정원에서 수확량을 늘리려면 어떤 선배 식물을 심어야 할까?
발아 후 얼마나 자주 흙을 풀어야 합니까?
심을 때 어떤 무기질 비료를 사용해야 합니까?
화학물질을 사용하지 않고 당근파리로부터 보호하는 방법은?
시즌을 연장하기 위해 2단계로 수확하는 것이 가능합니까?
씨앗 발아에 가장 적합한 최저 온도는 얼마입니까?
가뭄 기간 동안 물을 주는 간격은 얼마나 됩니까?
겨울 파종에 적합한가요?
수확한 농산물을 품질이 떨어지지 않고 얼마 동안 보관할 수 있나요?
어떤 잡초가 묘목에 가장 위험한가요?
체중 감량이 필요한가요? 그렇다면 언제 해야 하나요?
토양에 질소가 너무 많으면 어떤 징후가 나타날까요?
뿌리 작물의 윗부분이 녹색으로 변하는 것을 방지하려면 어떻게 해야 하나요?