가을 여왕 당근 품종을 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까?

가을 여왕은 늦게 익는 당근 품종입니다. 관리가 쉽고 다양한 병충해에 강해 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 이 품종은 외관, 맛, 재배 및 수확과 관련된 고유한 특징을 가지고 있습니다.

품종 설명

어텀 퀸 품종의 특징 중 하나는 높은 카로틴 함량(12~15%)입니다. 이 때문에 뿌리가 특유의 주황색을 띠지만, 그다지 강렬하지는 않습니다. 이 품종은 늦게 익으며 생장 기간은 120~130일입니다.

가을 여왕은 넓게 퍼지는 장미 모양의 잎이 특징입니다. 잎은 중간 크기에 밝은 녹색입니다.

뿌리는 규칙적이고 길쭉한 모양을 하고 있으며, 길이는 30cm에 달할 수 있습니다. 무게는 평균 0.16~0.2kg입니다. 당도는 6~11%입니다. 수확량은 평방미터당 최대 9kg입니다.

가을 여왕은 내한성 품종으로 영하 4°C까지 견딜 수 있습니다. 따라서 서리가 내리기 전에도 조기 파종과 수확이 가능합니다. 이러한 특성 덕분에 북반구에서도 당근을 성공적으로 재배할 수 있습니다.

장점과 단점

정원사들 사이에서 가을 여왕이 인기를 끄는 이유는 다음과 같은 많은 장점 때문입니다.

이러한 장점은 품종의 여러 가지 단점과 상충됩니다.

토양 요구 사항

가을 여왕을 심기 위한 토양은 미리 준비해야 합니다. 가볍고 비옥하며 배수가 잘 되는 토양이 좋습니다. 토양이 너무 무거우면 껍질이 얇아져 발아가 어렵고 뿌리가 변형될 위험이 높습니다.

선택한 심기 장소는 늦가을에 파헤쳐야 합니다. 흙에 비료를 주고, 봄에도 이 과정을 반복합니다. 재와 부식질은 좋은 비료이므로 심기 몇 주 전에 넣어주세요.

신선한 거름과 질소 비료는 사용하지 마십시오. 가을 여왕은 높은 산성도를 싫어하며, 질소 비료를 사용하면 뿌리 작물에 다량의 질산염이 축적됩니다.

가을 여왕을 심을 장소는 평평하고 채광이 잘 되는 곳이어야 합니다. 화단은 나무 근처나 저지대에 위치해서는 안 됩니다.

착륙 규칙

심기 전에 씨앗을 제대로 준비하는 것이 중요합니다. 따뜻한 물에 24시간 동안 담가두고 3시간마다 물을 갈아줍니다. 담근 후에는 씨앗을 헹궈 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 발아 속도가 빨라집니다.

씨앗을 몇 시간 동안 물에 담갔다가 젖은 천에 담아 20시간 더 두세요. 이렇게 하면 발아를 촉진하는 데 필요한 부풀어 오름도 얻을 수 있습니다.

가을 여왕은 4월 말이나 5월 초에 심습니다. 서늘한 기후나 늦은 수확을 원하는 경우에는 6월 초에 심는 것도 가능합니다. 최적의 파종 시기를 결정하려면 해당 지역의 기후 조건과 작물의 성숙 시기를 고려하십시오.

착륙은 다음과 같은 방법으로 수행할 수 있습니다.

• 모래로 파종: 씨앗을 절반만 가져가면 됩니다. 이 옵션은 심는 재료를 균일하게 분배하여 추가 작업을 쉽게 할 수 있기 때문에 매력적입니다.
• 페이스트 용액에 심기: 물에 전분을 약간 녹인 후, 물이 부풀어 오르면 씨앗을 넣고, 물뿌리개로 준비한 부분에 이 혼합물을 뿌려 물을 줍니다.

씨앗을 파종하기 전에 흙에 물을 주어야 합니다. 가을 여왕은 15cm 간격으로 줄을 지어 심어야 합니다. 고랑은 1~2cm 깊이로 파종해야 합니다. 씨앗은 0.5~1cm 깊이로 심어야 합니다.

당근을 심는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 영상을 시청하세요.

심기 후 관리

가을 여왕을 심은 후 관리하는 단계는 다음과 같습니다.

• 침대를 풀고 잡초를 제거하면 토양이 습기로 포화되어 껍질이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다.
• 작물 재배의 어느 단계에서든 적당하고 규칙적인 물주기가 필요하며, 이를 통해 뿌리 작물의 균일성, 다즙성, 단맛이 보장됩니다.
• 숱이 줄어듬;
• 정기적인 비료 공급: 유기물과 무기물.

첫 달에는 물을 자주 주어야 합니다. 날씨가 건조하면 당근에 매일 물을 주세요. 모종이 3~4cm 높이로 자라면 물 주는 빈도를 1~1.5주에 한 번으로 줄이세요.

첫 번째 솎아내기는 물 사용량을 줄이는 것과 동시에 실시합니다. 열매가 연필 두께에 도달하면 솎아내기를 반복합니다. 두 번째 솎아내기 후에는 묘목 사이에 5~7cm의 간격을 두어야 합니다.

뿌리 손상을 방지하기 위해 솎아내기는 매우 신중하게 해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리 모양이 손상됩니다. 작물을 제때 솎아내지 않으면 심는 밀도가 너무 높아져 얇고 약해져 장기 보관에 적합하지 않습니다(빨리 썩기 때문입니다).

가을 여왕은 주기적으로 비료를 주어야 합니다. 첫 번째 비료는 묘목을 솎아낼 때 줍니다. 질소 비료를 사용할 수 있지만 엄격히 제한해야 합니다. 생거름은 뿌리채소의 맛과 외관에 영향을 미치므로 피해야 합니다.

녹색 덩어리가 활발하게 자라기 시작하면 칼륨 비료를 주어야 합니다. 뿌리 작물이 형성되기 시작할 때도 칼륨 비료가 필요합니다.

적절한 심기와 관리로 작물은 2주 안에 싹을 틔울 것입니다. 과도한 잡초 발생과 수분 증발을 방지하여 토양 균열을 예방하기 위해 폴리에틸렌으로 보호막을 설치할 수 있습니다.

풍성한 수확을 이루려면 어떻게 해야 하나요?

풍성한 수확을 위해서는 파종 및 작물 관리에 관한 모든 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 성공적인 수확의 기반은 토양 준비 단계부터 시작됩니다.

풍성한 수확을 위한 가장 중요한 조건 중 하나는 적절한 물주기입니다. 물을 자주 너무 많이 주면 뿌리채소가 너무 거칠어지고 맛이 없어져 사료용 품종과 비슷해집니다. 물을 충분히 주지 않으면 뿌리가 시들고, 뿌리의 당도가 떨어지며, 심지어 작물 전체를 잃게 될 수도 있습니다. 적절한 물주기는 채소의 저장성을 위해서도 중요합니다.

가을 여왕 당근을 재배하는 방법을 알아보려면 이 영상을 시청하세요.

질병과 예방

가을 여왕은 다양한 질병에 상당히 강하지만, 이러한 질병의 위험을 완전히 없앨 수는 없습니다. 가장 큰 문제는 과일이 썩고 상할 수 있는 감염성 질병과 곰팡이 감염 가능성입니다. 다음과 같은 조치를 취하면 이러한 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.

• 적절한 작물 순환
• 심기를 위한 적절한 준비 - 모든 식물 잔해물은 가을에 제거해야 하며, 특히 질병이 있는 경우 더욱 그렇습니다.
• 적절한 시기에 씨앗을 심다.
• 칼륨 비료의 정기적인 사용
• 적절한 시기에 토양을 풀어줍니다.

해충 중에서도 당근파리와 그 유충은 가을 여왕 당근파리에게 가장 큰 위협이 됩니다. 잎이 청동색으로 변하는 것은 경고 신호입니다. 즉시 조치를 취하지 않으면 뿌리가 느슨해지고 쓴맛이 강해져 식용으로 적합하지 않게 됩니다. 다음과 같은 조치를 통해 당근파리 발생을 예방할 수 있습니다.

• 적절한 시기에 풀림;
• 정체된 물 제거
• 심는 장소의 올바른 선택은 그늘이 없어야 한다는 것입니다.

당근파리의 출현을 막을 수 없다면 살충제를 사용하여 확산과 작물에 대한 대량 피해를 막아야 합니다.

수확 및 보관 규칙

가을 여왕 수확은 10월 중순에 시작됩니다. 덜 익은 뿌리는 썩고, 너무 익은 뿌리는 다양한 해충에 취약하므로 수확 시기를 잘 맞추는 것이 중요합니다.

수확을 준비하는 것이 중요합니다. 수확 며칠 전부터 물주기를 멈추고, 날씨가 건조하면 가볍게 분무해 주세요. 이렇게 하면 뿌리채소의 맛이 좋아지고, 더 달콤하고 즙이 많아집니다.

수확은 날씨가 좋을 때, 특히 화창한 날을 선택하세요. 흙이 가볍고 부드러우면 손으로 뿌리를 제거할 수 있습니다. 손으로 제거하기 어렵다면, 여러 뿌리가 한 덩어리의 흙에 들어가도록 조심스럽게 땅을 파고 뿌리 끝을 하나씩 조심스럽게 뽑아냅니다.

수확한 작물은 흙을 제거하거나 씻어서는 안 됩니다. 다양한 질병의 위험이 높아집니다. 생장점에서 0.5cm 정도 떨어진 곳을 남겨두고 꼭지를 잘라내세요.

다듬은 뿌리는 땅에 펼쳐 말립니다. 그 후 수확한 뿌리는 10~15°C의 실온, 어두운 곳에 15일 동안 보관합니다. 이 기간이 지나면 수확물을 선별하여 부드럽거나 손상된 뿌리는 버립니다.

가을의 여왕 당근은 겨울철 저장에 적합하며, 뛰어난 영양가를 유지합니다. 지하실이나 창고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 최적 온도는 0~5°C, 습도는 90~95%입니다.

당근은 냉장고에 최대 2개월까지 보관하여 먹을 수 있습니다. 수확한 당근을 보관하는 또 다른 방법으로는 통조림을 만드는 것이 있습니다.

가을 여왕은 인기 있는 당근 품종입니다. 풍미, 큰 뿌리 크기, 내병성, 그리고 손쉬운 관리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 적절한 심기, 손질, 그리고 그에 따른 관리는 풍부한 수확과 긴 저장성을 보장합니다.

자주 묻는 질문