라구나 당근은 뛰어난 맛, 높은 수확량, 그리고 낮은 관리비를 자랑하는 조기 숙성 교배종입니다. 이 당근은 특히 봄이 길고 여름이 짧은 지역의 정원사들에게 인기가 높습니다.
번식 역사
라구나 F1 품종은 네덜란드 육종가들이 개발한 1세대 교배종입니다. 이 교배종 당근은 낭트 4 품종에서 유래되었습니다. 원조는 네덜란드의 NUNHEMS BV입니다. 이 교배종은 2007년에 국가 등록부에 등재되었습니다.
식물과 뿌리 작물의 특성
이 식물은 중간 크기로, 반쯤 퍼진 로제트 모양과 녹색의 잘게 갈라진 잎을 가지고 있습니다. 뿌리는 큰 것에서 중간 크기로, 길이 14~16cm, 무게 80~130g입니다.
뿌리는 방추형이고 끝이 뭉툭합니다. 뿌리는 작거나 없습니다. 색깔은 밝은 주황색입니다. 뿌리는 매끄럽고 고르며 흠이 없습니다. 눈은 얕아서 거의 보이지 않습니다.
성장 지역
라구나 교배종은 전국 어디에서나 재배가 가능하며 다양한 기후 조건에 잘 적응합니다. 온화한 기후 지역, 특히 북코카서스 지역에서 수확량이 가장 많습니다. 이 당근은 크라스노다르 지방에서 가장 많이 수확됩니다.
맛과 응용
라구나 당근은 단맛과 풍미가 뛰어납니다. 과육은 즙이 많고 아삭합니다. 생 당근 100g에는 당류 최대 7.3%, 카로틴 최대 17.2mg, 건조 중량 최대 13.8%가 함유되어 있습니다.
이 품종은 생으로 섭취하기에 적합하며, 통조림으로도 적합합니다. 라구나 당근은 고품질의 송이를 생산합니다. 또한 수프, 퓌레, 속재료, 주스 등 다양한 요리에 적합합니다.
라구나 품종의 특성
라구나 교배종은 조기 숙성 품종입니다. 발아에서 수확까지 60~65일이 걸립니다. 고수확 품종으로 여겨지며, 대규모 재배 시 헥타르당 최대 190~315센트너의 뿌리채소를 수확할 수 있습니다. 정원에서 이 교배종의 수확량은 평방미터당 5~6kg입니다.
장단점
정원에 라구나 당근을 심기 전에 모든 장단점을 면밀히 검토해 보세요. 이렇게 하면 이 교배종이 당신의 필요에 얼마나 적합한지 판단하는 데 도움이 될 것입니다.
부지 선정 및 토양 준비
라구나 교배종은 토양 조성 및 기타 특성이 까다롭습니다. 이 당근은 점토질 모래 토양을 선호합니다. 하지만 이탄지에서도 잘 자랍니다. 최적 pH는 6~6.5입니다. 재배지는 평평하고 햇볕이 잘 들며, 외풍이나 고인 물이 없어야 합니다.
라구나 당근을 성공적으로 재배하려면 윤작을 하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 전구 작물은 감자, 토마토, 오이, 애호박, 콩과 식물, 양배추, 양파, 마늘, 허브입니다. 파슬리, 딜, 캐러웨이, 비트, 셀러리는 당근과 같은 병충해에 취약하기 때문에 바람직하지 않은 작물로 간주됩니다.
착륙 특징
라구나 당근을 재배하여 적절한 수확을 얻으려면 당근을 올바르게 심는 것이 중요합니다.
착륙 특징:
- 씨앗은 보통 파종용으로 미리 처리되고 필요한 모든 화학 물질로 처리된 상태로 판매됩니다. 확실하지 않으면 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 담근 후 젖은 천으로 감싸 냉장고에 24시간 동안 넣어 굳힙니다.
- 파종은 4월에서 5월 사이 봄에 실시합니다. 기온은 15~20°C로 따뜻해야 합니다. 가을에도 파종할 수 있습니다. 남부 지역에서는 봄과 가을에 두 번의 윤작이 가능합니다. 첫 수확은 9월 중순에, 두 번째 파종은 10월 말에서 11월 중순에 실시합니다.
- 봄에 파종할 계획이라면 가을에 심는 장소를 준비합니다. 가을에 파종할 경우(겨울철 이전), 최소 2주 전에 장소를 준비합니다. 뿌리줄기와 기타 식물 잔해물을 제거하면서 흙을 30cm 깊이로 파냅니다. 파는 과정에서 토양 구조를 개선하고 산도를 조절하는 데 필요한 미네랄 비료, 유기물, 기타 성분을 추가합니다.
- 최적의 심기 패턴은 인접한 씨앗 사이 5~7cm, 줄 사이 15cm입니다. 고랑 깊이는 3cm입니다. 씨앗은 위에 명시된 간격으로 고랑에 심고 흙을 덮은 후 물을 줍니다.
관리 지침
라구나 당근은 물주기, 비료주기, 질병 및 해충으로부터의 보호 등 표준적인 관리가 필요합니다.
관리 지침:
- 이 품종은 습기를 잘 흡수합니다. 물은 규칙적으로 충분히 주어야 하지만, 과습은 피해야 합니다. 당근은 햇볕이 들지 않는 저녁 시간에 물을 주는 것이 좋습니다. 수확하기 3주 전에는 물주기를 완전히 중단해야 합니다.
- 주기적으로 토양을 산소로 포화시키기 위해 풀림 작업을 실시하고, 잡초로 인한 침대 제거 작업을 실시합니다.
- 비료는 파종 후 한 달 후에 시비합니다. 칼륨과 나트륨은 부적절한 물주기로 인해 발생할 수 있는 부패 과정을 방지하기 위해 이 작물에 필수적입니다. 그 후 유기 비료를 밭에 시비합니다.
질병과의 싸움
라구나 하이브리드는 대부분의 질병에 저항성이 있지만, 그렇다고 예방 조치를 건너뛸 수 있다는 것은 아닙니다. 열악한 환경에서는 식물이 다양한 감염, 특히 곰팡이 감염에 취약해질 수 있습니다.
당근 밭의 예방 살포는 날씨가 맑고 건조한 저녁 시간대에 15~20°C의 온도에서 실시합니다. 예방 및 치료 목적으로 보르도 혼합물, 푼다졸, HOM 및 기타 살균제를 사용합니다.
해충 구제
해충 중 가장 위험한 해충은 매미충, 진딧물, 당근파리 등입니다. 이러한 해충은 세탁 세제와 타르 비누 용액, 마늘, 양파 껍질, 담배 추출물 등의 민간요법으로 상당히 효과적으로 방제할 수 있습니다.
심각한 피해에는 피토베르(Fitoverm), 콘피도르(Confidor), 인타비르(Inta-Vir) 등과 같은 강력한 살충제를 사용합니다. 마지막 살포 후 수확까지 최소 일주일의 간격을 두는 것이 중요합니다.
수확 및 저장
수확은 7월 중순부터 8월 중순까지 이루어집니다. 뿌리를 캐기에 가장 좋은 시기는 햇볕이 잘 들고 건조한 날씨입니다. 당근을 땅에서 뽑자마자 윗부분을 바로 다듬어 3cm 길이의 새싹만 남깁니다.
리뷰
라구나 당근은 조기 숙성 품종에 관심 있는 정원사들에게 분명 주목할 만한 품종입니다. 비교적 빨리 자라고, 병충해에 강하며, 맛이 좋고, 상업적 재배에도 적합합니다. 하지만 한 가지 명심해야 할 점은 겨울철 장기 보관에는 적합하지 않다는 것입니다.