낭트 4 품종 당근 심기 및 재배 특징

난츠카야 4는 80년 넘게 러시아 정원사들에게 사랑받아 온 중생 당근 품종입니다. 높은 수확량, 내병성, 그리고 짧은 가뭄과 서리에도 손상 없이 견뎌낼 수 있는 능력 덕분에 오늘날에도 여전히 수요가 높습니다. 상품성이 뛰어난 외관, 달콤한 뿌리 맛, 그리고 저장성이 뛰어나 가정 및 상업 재배에 모두 적합합니다.

낭트 4 당근 품종의 특성 및 설명

이 채소 품종은 국내 품종 중 가장 재배 조건이 까다로운 품종 중 하나입니다. 악천후에 대한 적응력이 뛰어나고 온도 변화에도 강해 거의 모든 곳에서 재배됩니다. 또한, 다른 우수한 특성도 자랑합니다.

기원

난츠카야 4는 1930년 그리보프스카야 육종장에서 육종된 품종입니다. 이 품종의 저작권은 N. M. 나스룰라예프와 I. T. 카라카이, 그리고 모스크바에 본사를 둔 농업 회사 아엘리타에 있습니다. 1943년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되어 있습니다.

외부 데이터

이 품종은 중간 크기의 녹색 잎이 반쯤 곧게 뻗은 로제트 모양이 특징입니다. 뿌리는 땅 위로 약간 올라와 있습니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 색깔은 주황색이고 때로는 붉은빛을 띤다.
• 무게 - 90-160g;
• 작은 크기(길이 - 16-18cm, 지름 - 4cm);
• 끝이 뭉툭한 원통형 모양
• 매끄러운 표면;
• 작은 둥근 코어;
• 바삭바삭하고, 밀도가 높고, 거칠지 않고, 육즙이 많은 펄프입니다.

유용성과 구성

낭트 당근은 비타민과 미네랄 함량이 높은 것으로 유명합니다. 인체 건강에 유익한 여러 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

• 카로틴(제품 100g당 19.4mg 함유)
• 토코페롤;
• 아스코르브산;
• 비타민 B;
• 칼슘;
• 나트륨;
• 인;
• 칼륨;
• 마그네슘;
• 섬유질, 특히 펙틴
• 리그닌, 셀룰로스;
• 루테인;
• 리코펜 등

응용 프로그램의 특징

낭트 4 뿌리채소는 쓴맛 없이 매우 달콤하고, 육즙이 풍부하며 아삭아삭합니다. 신선하게 드시면 맛있습니다. 이유식과 건강 보조 식품으로 적합합니다.

주부들은 이 야채 품종의 수확물을 보편적으로 사용합니다.

• 샐러드에 넣어서 먹거나 삶아서 먹기도 한다.
• 주스와 퓨레를 얻기 위해 가공됨;
• 1차, 2차 코스를 준비하는 데 사용됨
• 그들은 당근 잼을 요리합니다.
• 술취한;
• 꼭 매달리게 하다;
• 겨울 동안 보관하기 위해 지하 저장고에 보관합니다.

숙성 기간

이 채소 품종은 중생종으로 분류됩니다. 생장 기간은 발아부터 뿌리 성숙까지 78~108일입니다. 당근은 7월 하순에 골고루 익습니다. 적절한 관리를 하면 균열이나 빈 공간이 생기지 않습니다.

생산력

이 품종은 수확량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 특징은 다음과 같습니다.

• 정원사들이 개인 농장에서 이 품종을 재배하면 1제곱미터당 3.5~6.6kg을 얻을 수 있습니다.
• 산업적 규모로 낭트 4를 경작하는 농부들은 헥타르당 25,000~65,000kg을 수확합니다.
• 상업 생산율은 78%이다.
• 작물의 저장수명과 운반성이 우수합니다.

질병 저항성

이 품종은 강력한 면역력으로 유명합니다. 이 품종의 식물은 꽃이 잘 피지 않으며 질병이나 해충의 피해를 거의 받지 않습니다. 관리를 제대로 하지 않으면 곰팡이와 민달팽이가 발생할 수 있습니다.

어느 지역에 적합합니까?

난츠카야 4는 관리가 쉽고 다양한 기후에 적응력이 뛰어나며 영하 4°C까지 견딜 수 있어 러시아 정원사들에게 널리 재배됩니다. 이 품종은 러시아 연방의 다음 지역에서 재배가 허용됩니다.

• 북부 사투리;
• 북서;
• 본부;
• 볼가-뱌트카;
• 중부 흑토 지역;
• 북코카서스인;
• 볼가 중부;
• 볼가 강 하류;
• 우랄;
• 서시베리아;
• 동시베리아;
• 극동.

품종의 주요 장점과 단점

수많은 새로운 품종과 교배종에도 불구하고, 80년 이상 생산되어 온 낭트 4는 여전히 경쟁력을 유지하고 있습니다. 다음과 같은 여러 장점 덕분에 국내 정원사들에게 인기가 높습니다.

이 품종에는 몇 가지 단점도 있습니다.

심기와 재배의 특징

정원에서 당근을 재배할 계획이라면, 침대를 놓을 적합한 장소를 선택하세요.

• 태양열;
• 열려 있는;
• 매끄러운;
• 습기가 정체되어 매우 추워지는 저지대에 위치하지 않습니다.

착륙 준비 중

가을에 당근 모판을 준비하기 시작하세요. 봄에 흙이 부드럽고 배수가 잘 되도록 깊이 파세요. 파종 30일 전에 다시 파고 잡초를 제거하세요. 해당 지역에 다음과 같은 비료를 주세요.

• 복잡한 광물 구성 - 1제곱미터당 40-50g
• 유기물(부식질, 퇴비) - 1제곱미터당 5kg

낭트 4 씨앗도 파종 준비가 필요합니다. 다음 단계를 따르세요.

• 에핀이나 다른 성장 자극제를 첨가한 따뜻한 물에 2시간 동안 담가 두세요.
• 과망간산칼륨의 약한 용액에 20분간 담가둡니다.

토양 요구 사항

당근은 정원 토양의 질에 매우 까다롭습니다. 당근은 다음 조건을 충족하는 토양에서 가장 잘 자랍니다.

• 가벼운 것(무거운 것은 모래를 더해 구조화해야 함)
• 헐렁한;
• 배수가 잘되는;
• 모래가 많은 양토, 양토, 이탄질;
• 비옥한;
• 유기비료와 무기비료를 사용하여 비료를 공급함;
• 약산성 또는 중성(pH 5.7-6.8)
• 돌과 팽창된 점토가 없습니다.

전임자들

이전에 이 야채의 가장 좋은 전신으로 여겨지는 작물이 재배되었던 낭트 4에 식물을 심으세요:

• 토마토;
• 감자;
• 오이;
• 양파;
• 양배추;
• 서양 호박;
• 마늘.

이전에 당근을 심었던 밭에 당근을 심지 마세요. 파슬리, 딜, 파스닙, 셀러리 같은 채소도 당근 재배에 적합하지 않습니다.

심기 시간과 규칙

4월 말이나 5월 초에 야외에 씨앗을 파종하세요. 다음 단계별 지침을 따르세요.

1. 흙을 평평하게 펴세요. 깊이 2cm, 간격 10~15cm로 고랑을 만드세요.
2. 고랑에 물을 줍니다.
3. 씨앗을 4~5cm 간격으로 심으세요. 2~3cm 간격으로 더 빽빽하게 심으면 솎아내기를 하지 않고는 심기 어려울 것입니다.
4. 씨앗 고랑에 1~2cm 깊이로 흙을 뿌립니다.
5. 흙을 살짝 다져주세요. 필요하면 다시 물을 주세요.

재배의 특징

채소 작물을 묘목으로 재배하고 싶다면 이른 봄에 파종하세요. 농업이 위험한 지역에서는 노지에 일찍 파종하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 혹독한 기후에서는 묘목을 사용하는 것이 좋습니다.

다음 조건에서 봄에 장기 보관에 적합한 뿌리 작물을 얻으려면 열린 땅에 씨앗을 뿌리십시오.

• 토양 온난화 - +8°С;
• 기온 — +12-15°С.

케어의 뉘앙스

낭트 4 채소 작물은 적절한 관리가 필요합니다. 관리가 없다면 크고 즙이 많은 뿌리채소를 풍성하게 수확할 ​​수 없습니다.

물주기 모드

당근은 습기를 좋아합니다. 성장기 내내 당근 밭에 물을 골고루 주세요. 다음 규칙을 따르세요.

• 저녁에는 물을 마시다;
• 당근 심기에 따뜻하고 고인 물을 줍니다.
• 어린 새싹의 경우, 1제곱미터당 5리터의 물을 표준으로 사용합니다.
• 1제곱미터의 침대당 6~8리터를 사용하여 8~10일에 한 번씩 성숙한 수풀에 물을 줍니다.
• 식물 아래에 천천히 물을 부어 흙이 30cm 이상 촉촉해지도록 합니다.
• 수확 14일 전에 1제곱미터당 20리터의 물을 사용하여 물을 충분히 줍니다.
• 강수량을 고려하여 야채 작물에 관개하세요.

간벌 및 잡초 방제

낭트 4 당근은 최적의 영양 공급을 위해 적절한 시기에 솎아내기가 필요합니다. 이 과정은 여러 단계로 나누어 수행합니다.

• 묘목에 첫 잎이 나오면(높이 0.5~0.6cm) 처음으로 심은 묘목을 솎아냅니다. 묘목 사이에 2~3cm 간격을 둡니다. 약한 식물은 모두 제거합니다.
• 식물이 1.3~1.5cm 높이에 도달하면 두 번째로 솎아냅니다. 식물 사이에 3cm 간격을 둡니다.
• 뿌리가 나오면 당근을 세 번째로 솎아냅니다. 당근 사이의 간격을 5~6cm로 유지합니다.

정원 화단의 흙을 풀어주고 잡초를 제거하는 것을 잊지 마세요. 다음과 같은 문제를 예방하려면 잡초를 제거하세요.

• 영양 부족
• 질병으로 인한 식물 손상
• 해충 발생.

탑 드레싱

풍성한 수확을 위해 채소 작물에 비료를 주세요. 토양에 이미 시비된 비료와 식물의 상태를 고려하세요.

다음 계획에 따라 낭트 4 당근을 먹이세요:

• 처음 (생장기 초기에) 질소 화합물을 시비하고, 요소를 사용하십시오. 소비량: 1m²당 10-15g
• 두번째 작물에 칼륨과 인산을 공급합니다. 뿌리 형성 및 성숙 단계에 비료를 줍니다. 과인산비료(1제곱미터당 20~30g)와 칼륨염(1제곱미터당 10~15g)을 사용합니다.

식물이 충분히 자라지 않았다면 새똥을 물에 녹여 사용하세요(1:15 비율). 비료를 따뜻한 곳에 며칠 동안 두세요. 시용하기 전에 따뜻한 물에 1:10 비율로 희석하세요. 이렇게 하면 당근의 성장이 촉진됩니다.

해충 및 질병 관리

낭트 4는 병충해에 강한 품종입니다. 하지만 생육 조건이 좋지 않으면 병충해에 취약해집니다.

당근은 감염 위험이 있습니다.

• 검은 썩음병;
• 갈색 반점;
• 포모시스.

식물에 살균제를 처리하면 감염을 예방할 수 있습니다. 질병을 퇴치하려면 Maxim과 같은 특수 제품을 사용하세요.

관리가 부족하면 당근 식물은 해충에 취약해집니다.

• 당근파리유충은 채소 작물의 잎을 먹습니다. 유충을 방제하려면 부순 담배 가루나 재를 심은 작물에 뿌리십시오. 상업용 해충 방제에는 베일턴을 사용하십시오.
• 민달팽이이를 제거하려면 "그로자"라는 약을 사용하고, 으깬 달걀 껍질을 묘목 주변의 흙에 뿌립니다.

수확 및 저장

겨울철 수확물을 최대한 보존하려면 뿌리채소를 적절히 수확하고 보관하세요.

어떻게, 언제 수거하나요?

8월 중순부터 10월 말까지 낭트에서 당근 4개를 수확하세요(시기는 재배 지역에 따라 다릅니다).

규칙을 따르세요:

• 건조하고 맑은 날에 작업하세요.
• 뿌리채소를 파내려면 쇠스랑을 사용하세요.
• 땅을 파지 않고 야채를 땅에서 꺼내지 마세요(이 규칙을 무시하면 뿌리 작물이 손상될 위험이 커집니다).

수확 후 당근의 유통기한을 늘리려면 꼭지를 잘라주세요. 즙이 남지 않도록 잠시 말려주세요.

품종의 보관 특성 및 유통기한

낭트 4는 겨울 보관에 적합하며 유통기한이 매우 깁니다.

겨울 동안 지하 저장고에 보관할 뿌리채소를 선택하세요:

• 대판;
• 조밀한 구조를 가지고 있음
• 기계적 손상이나 질병의 징후가 없습니다.

작거나, 비뚤어졌거나, 손상된 채소는 즉시 사용하세요. 이러한 채소는 장기간 보관할 수 없습니다.

보관 시에는 다음 조건을 준수하세요.

• 온도 체계 - 0°С;
• 습도 - 98%.

당근이 마르는 것을 방지하려면 뿌리 저장고에 흙(전체 무게의 10%)을 넣어 보관하세요. 점토, 톱밥, 모래에 보관하는 것도 좋습니다.

성장하면서 어떤 어려움이 생길 수 있나요?

당근을 재배할 때 정원사들은 농업 관행 위반으로 인해 발생하는 어려움에 직면합니다.

• 뿌리채소의 갈라짐. 이는 외부적인 결함뿐만 아니라 내부적인 결함이기도 합니다. 이러한 당근은 저장성이 좋지 않고 껍질을 벗기기 어렵습니다. 이러한 문제의 원인으로는 과습(과다 관수, 과도한 강우)과 질소 과다가 있습니다.
• 뿌리채소 상부 녹화이는 당근에 독성 솔라닌이 축적되어 나타나는 증상입니다. 이 합병증의 원인은 뿌리의 노출된 부분에 햇빛이 닿기 때문입니다. 뿌리를 흙으로 덮어주면 이를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 뿌리채소는 꼬불꼬불하고 뿔이 돋아납니다.이 문제는 조기 심기, 적합하지 않은 토양, 시기적절하지 않은 비료 공급, 뿌리 손상, 물 부족으로 인해 발생합니다.

이 품종을 재배할 때 합병증을 피하려면 적절한 농업 관행을 따르세요(적시에 물과 비료를 주고, 잡초를 제거하고, 심은 부분을 솎아내는 것).

경험 많은 정원사의 팁

낭트 4에서 크고 육즙이 많은 뿌리채소를 얻으려면, 경험이 풍부한 정원사들이 새로운 정원사에게 다음과 같은 몇 가지 권장 사항을 제시합니다.

• 파종 전 종자 처리를 소홀히 하지 마십시오발아 속도가 느리고, 수분 흡수가 잘 안 되며, 에센셜 오일 함량이 높아 천천히 부풀어 오릅니다. 2년 이상 보관된 오래된 씨앗은 사용하지 마세요.
  심기 전에 파종하고 눈금을 매겨주세요. 발아 속도를 높이려면 파종 전 발아법을 사용하세요.
• 당신의 전임자들을 기억하세요녹비 휴경은 당근 재배에 이상적인 것으로 여겨집니다. 녹비 휴경은 콩과 식물과 곡물을 재배한 후 갈아엎은 땅을 말합니다.
  감자는 당근의 좋은 전작입니다. 감자는 토양에 잡초가 자라지 않도록 도와줍니다.
• 작물 순환 연습당근을 같은 장소에 심는 것은 3년 후에 하세요.
• 당근을 파종하기 전에 해당 지역을 적절히 준비하세요가역 쟁기로 30cm 깊이로 땅을 갈아주세요. 이렇게 하면 잡초가 제거되고, 식물 잔여물이 덮이며, 시비된 비료가 더 잘 분산됩니다.
• 능선 경작 기술을 활용하세요. 바람이 강한 지역에 권장됩니다. 관개 시 물을 절약하고 작물의 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

낭트 4 당근 품종에 대한 리뷰

중생종인 난츠카야 4 품종은 수십 년간 여러 세대에 걸쳐 국내 정원사들의 검증을 거친 개인 및 상업 재배에 탁월한 선택입니다. 봄과 겨울 파종에 적합하며 수확량이 많습니다. 당근 추대 및 병충해에 대한 저항성이 우수하며, 저장성이 뛰어난 등 우수한 품질을 자랑합니다.

자주 묻는 질문