네즈노스트 당근 재배의 주요 특징과 규칙

네즈노스트(Nezhnost)는 높은 수확량, 균일한 뿌리 숙성, 그리고 다양한 지역과 기후에서 재배할 수 있는 특성으로 국내 농가에서 인기 있는 중생 당근입니다. 뛰어난 풍미와 높은 카로틴 함량 덕분에 미식가, 엄마, 그리고 건강한 라이프스타일을 추구하는 사람들에게도 인기가 높습니다. 다이어트 요리는 물론 어린이를 위한 요리에도 적합합니다.

품종 소개

텐더니스는 낭트 품종의 당근입니다. 이 제품은 Aelita Agrofirm의 연구진이 개발했습니다.

• 카차이누 V. G.;
• 칸도베 A. V.

이 품종은 2008년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 볼가-뱌트카 지역의 개인 농장 재배와 상업적 재배에 권장됩니다.

이 채소 품종은 중간 생육기로 간주됩니다. 첫 싹이 나온 후 100~110일 후에 수확합니다. 네즈노스트 당근의 기술적 특징은 다음과 같습니다.

• 시장성 있는 수확량 지표 - 1ha당 37,200kg에서 59,700kg(산업적 재배), 1m²당 5-8kg(개인적 재배)
• 최대 수확량 - 1헥타르당 85,600kg(키로프 지역에서 해당 품종에 대한 국가 시험을 통해 획득)
• 상업용 제품의 수율은 72-95%입니다.
• 뛰어난 운송성과 작물의 저장 수명(뿌리 작물은 오랫동안 보관할 수 있으며, 봄까지 판매 가능한 외관과 과즙을 유지합니다)
• 악천후, 질병, 해충에 대한 저항력.

외부 및 맛 특성, 목적

텐더니스 품종의 식물은 다음과 같은 외부적 특징을 가지고 있습니다:

• 반쯤 퍼진 잎사귀 모양;
• 잎은 중간 크기에서 큰 크기이며, 색깔은 녹색이고, 섬세하고 적당히 갈라져 있습니다.

이 당근 품종은 상업용으로 좋은 품질의 당근을 생산합니다. 뿌리가 매력적이고 크며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 길쭉한 모양으로 원통형에 가깝고 끝이 뾰족함;
• 길이 - 15-20cm;
• 무게 - 100~250g
• 밝은 주황색;
• 작은 코어 크기
• 육즙이 많고 바삭바삭하며 향긋한 펄프.

이 채소 품종은 다이어트 식품과 이유식(주스, 퓌레)에 널리 사용됩니다. 뿌리는 생으로 먹거나, 샐러드에 넣거나, 1차 요리와 2차 요리에 넣어 먹습니다. 겨울 내내 보관하기에도 적합합니다.

성장하는 기술

당근 재배에는 양토나 사질 양토처럼 가볍고 부드러운 흙이 있는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 작년에 당근을 재배했던 밭을 다음과 같이 배치하세요.

• 감자;
• 양파;
• 토마토;
• 오이;
• 콩과식물.

봄에는 씨앗을 심을 밭을 준비합니다. 땅을 파고 복합 미네랄 비료를 넣어 토양 비옥도를 높입니다. 네즈노스트 씨앗은 4월 말에 파종합니다. 아래 그림과 같이 고랑에 심습니다.

• 파종 간격 - 3cm (펠릿 씨앗을 사용하는 경우 간격을 4-6cm로 늘리십시오. 이렇게 심는 경우 솎아내기가 필요하지 않습니다)
• 파종 깊이 - 2cm;
• 줄 사이의 거리는 18~20cm입니다.

묘목이 나오기 전에 토양 수분을 최적으로 유지하기 위해 비닐 랩으로 모판을 덮으세요. 묘목이 나오면 비닐 랩을 제거하세요.

당근에 대한 추가 관리에는 다음 활동이 포함됩니다.

• 숱이 줄어듬게으르지 말고 심는 시기를 두 번으로 줄이세요. 새싹에 진짜 잎이 처음 두 쌍 나타날 때와 뿌리 작물의 지름이 1cm에 도달할 때입니다.

• 살수저녁에 따뜻한 물로 화단에 물을 주세요. 권장 물 사용량을 유지하세요: 묘목의 경우 1제곱미터당 5리터, 다 자란 식물의 경우 1제곱미터당 6~8리터. 7~10일에 한 번씩 물을 주세요. 과습은 피하세요.
• 잡초 제거 및 풀기토양을 적신 후와 잡초가 자랄 때마다 이러한 처리를 정기적으로 실시하십시오. 이렇게 하면 당근 뿌리에 산소가 도달하고 식물이 토양에서 영양분을 최대한 흡수할 수 있습니다.
• 탑 드레싱생장기 초기에는 질소, 인산, 칼륨이 필요합니다. 요소를 첫 번째 비료로 사용합니다. 1제곱미터당 10~15g을 시비합니다. 뿌리가 형성되기 시작하면 과인산(1제곱미터당 20~30g)과 칼륨염(1제곱미터당 10~15g)을 추가로 시비합니다.

리뷰

네즈노스트(Nezhnost)는 러시아 정원사들에게 인기 있는 당근 품종으로, 여러 가지 장점을 자랑합니다. 상품성 있는 외관과 고품질 수확량, 겨울 내내 장기간 보관 가능한 특성, 그리고 악천후에 대한 내성으로 높은 평가를 받고 있습니다. 수확량이 높고 관리가 용이하여 상업적 재배에 널리 사용됩니다.

자주 묻는 질문