얼리 스위트 당근은 뛰어난 특성 덕분에 정원사들 사이에서 인정받는 인기 품종입니다. 높은 수확량과 뛰어난 풍미를 자랑하여 개인 소비와 상업적 재배 모두에서 인기가 높습니다. 적절한 관리와 주의가 중요합니다.
품종 소개
이건 하이브리드예요. 다양성 암스테르담 품종으로, 수확량이 많고 풍미가 뛰어납니다. 생으로 먹으며, 송이 생산과 주스 생산에 적합합니다.
외부 및 맛 특성, 목적
뿌리는 원통형이고 중간 크기입니다. 무게는 90~130g이고, 길이는 18~20cm입니다. 과육은 부드럽고 즙이 많으며, 맛은 달콤하고 부드럽습니다.
성장과 보살핌
햇볕이 잘 들고 가볍고 부드러우며 비옥한 토양을 선택하십시오. 이 식물은 중성 또는 약산성 토양을 선호합니다. 가을에는 흙을 파고 유기 비료(잘 썩은 퇴비나 부식질)를 주십시오. 봄에는 파종 전에 흙을 푸르고 잡초를 제거하십시오.
이른 봄, 기온이 4~6°C로 따뜻해지면 씨앗을 흙에 직접 파종하세요. 씨앗은 1~2cm 깊이로 심고, 줄 간격은 20~25cm로 유지하세요. 모종 위에 비닐이나 아그로파이버를 덮어 온실 효과를 내세요.
작물 관리에는 다음과 같은 농업 관행이 포함됩니다.
- 살수. 당근은 특히 뿌리가 활발하게 자라는 시기에는 규칙적이고 적당한 수분 공급이 필요합니다. 흙이 20~30cm 깊이까지 촉촉해지도록 물을 주세요. 수분이 부족하면 채소가 변형되고 쓴맛이 날 수 있습니다.
- 숱이 줄어듬. 첫 번째 솎아내기는 첫 두 본잎이 나온 후, 식물 사이에 3~4cm 간격을 두고 실시합니다. 두 번째 솎아내기는 3~4주 후에 실시하며, 간격을 5~6cm로 늘립니다.
- 풀고 잡초를 제거하다. 물을 주거나 비가 온 후에는 흙을 풀어 통풍을 좋게 하고 딱딱해지는 것을 방지하세요. 당근의 영양분을 빼앗아가는 잡초를 정기적으로 제거하세요.
관개의 중요한 측면
- × 더운 날씨에 아침에 물을 주면 물방울이 렌즈 역할을 하여 잎이 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
- × 우물이나 굴착공에서 차가운 물을 바로 사용하면 식물에 스트레스를 주어 성장이 느려질 수 있습니다.
- 비료. 시즌 동안 문화에 먹이를 주다 무기질 비료를 2~3회 시용합니다. 첫 번째 비료는 발아 후 3~4주에 질소 비료를 시용합니다. 뿌리가 형성되는 동안에는 인산칼륨 비료를 시용합니다.
최적의 보관 조건
- ✓ 손실을 최소화하기 위해 보관 온도는 0~2°C 사이여야 합니다.
- ✓ 뿌리 작물이 마르는 것을 방지하기 위해 보관 장소의 상대 습도는 90~95%가 되어야 합니다.
7월 말이나 8월 초에 조기 단당근을 수확하세요. 수확량은 재배 조건에 따라 달라지며, 1제곱미터당 6~8kg까지 수확할 수 있습니다. 손이나 쇠스랑으로 뿌리를 파고 흙을 제거한 후 자연 건조하세요. 채소는 서늘하고 습한 곳에 보관하세요.
리뷰
올가, 46세, 크라스노다르.
얼리 스위트 당근은 달콤하고 독특한 맛으로 저를 기분 좋게 놀라게 했습니다. 즙이 많고 아삭아삭해서 신선한 샐러드에 딱 맞죠. 아이들은 건강한 간식으로 생으로 먹어도 좋아해요. 저는 주스를 만들 때도 사용하는데, 아주 진하고 맛있어요. 수확량이 많아서 온 가족이 만족해요.
림마, 39세, 카잔.
얼리 스위트는 부드러운 식감과 달콤한 맛 덕분에 제가 가장 좋아하는 당근 품종입니다. 뿌리가 매끈하고 아름다워서 다발로 심기에 안성맞춤입니다. 싹이 고르게 돋아나고, 관리도 간편하며, 결과물도 기대 이상입니다. 저는 이 채소들을 겨울철 보관과 요리 실험에 모두 사용합니다. 믿을 수 있고 맛있는 품종을 찾는 모든 분께 추천합니다.
알렉산드라, 31세, 니즈니노브고로드.
이 교배종은 안정적인 수확량과 고품질 뿌리채소로 큰 인기를 얻고 있습니다. 얼리 스위트 당근은 빨리 익어 일찍 수확하여 한여름에도 신선한 채소를 즐길 수 있습니다. 과육은 부드럽고 즙이 많으며, 단맛이 너무 강해 바로 먹을 수 있습니다. 병충해에 강해 관리가 쉽습니다. 모든 정원사에게 이 품종을 강력 추천합니다.
얼리 스위트 당근은 빠른 숙성, 높은 수확량, 그리고 뛰어난 풍미의 완벽한 조합을 자랑합니다. 관리가 쉽고 병충해에 강해 모든 경험 수준의 정원사에게 매력적입니다. 고품질 채소 생산과 식물의 면역 체계 강화를 위해서는 적절한 관리가 필수적입니다.
자주 묻는 질문
겨울 전에 파종하면 수확을 더 빨리 할 수 있나요?
큰 뿌리 작물의 경우 2차 솎기 후 최적의 식물 간격은 얼마입니까?
당근파리 침입 위험을 줄여줄 수 있는 동반 식물은 무엇입니까?
이 품종에 점적 관개를 사용할 수 있나요?
어떤 종류의 토양 껍질이 묘목에 가장 위험한가요?
뿌리 작물을 키울 때 어떤 천연 비료를 사용하는 것이 가장 좋은가요?
물을 고르지 않게 주어서 생기는 갈라짐을 어떻게 방지할 수 있나요?
발코니에 있는 화분에서 재배할 수 있나요?
당근과 가장 공격적으로 경쟁하는 잡초는 무엇입니까?
잎의 색깔은 칼륨 결핍을 나타냅니까?
톱밥을 묘목에 뿌리는 데 사용할 수 있나요?
쓴맛이 나려면 어떤 토양 pH가 중요합니까?
어떤 보관 온도에서 발아가 일어나나요?
발아율을 잃지 않고 씨앗을 보관할 수 있는 기간은 얼마입니까?
수확 시 어떤 실수가 유통기한을 단축시키는가?