샘슨 당근 재배 방법? 품종의 특징과 재배 방법

샘슨 당근 품종은 러시아에서 가장 많이 판매되는 품종입니다. 뿌리는 맛이 좋고 저장성이 뛰어나며, 유익한 미량 영양소가 풍부합니다. 이 당근을 올바르게 심고 관리하는 방법을 알아보겠습니다.

샘슨 당근은 고르고 매끈하게 자랍니다.

샘슨 당근은 맛이 매우 좋아서 러시아에서 가장 많이 팔리는 품종 중 하나입니다.

품종의 역사

이 품종의 원산지는 네덜란드입니다. 베조 자덴(Bejo Zaden)의 과학자들은 오랫동안 당근뿐만 아니라 다른 작물의 다양한 품종을 개발해 왔으며, 그들의 업적은 네덜란드뿐만 아니라 전 세계 채소 재배자들에게 항상 성공과 기쁨을 안겨주고 있습니다.

샘슨 당근의 설명 및 특성

이 품종은 중조생종입니다. 첫 싹이 나온 후 수확까지 4개월이 걸립니다. 잎은 로제트 모양으로 반쯤 퍼지며 짙은 녹색을 띱니다. 뿌리는 익으면 밝은 주황색을 띠고 매끈하며, 일반적인 원통형 모양을 띱니다.

껍질은 매끄럽고 손상이 없으며, 끝은 약간 둥글다. 뿌리 하나의 무게는 약 130g이며, 최대 150g까지 자랄 수 있다. 길이는 25cm이지만, 2~3cm 더 길어질 수도 있다.

껍질과 과육은 같은 색, 즉 주황색입니다. 심은 지름이 작고 과육에 단단히 붙어 있으며, 당근과 비슷한 특유의 맛이 납니다. 뿌리는 약 10%의 건조물을 함유하고 있습니다.

샘슨 당근은 깨지지 않고, 보관 기간이 길며, 다음 시즌까지 지하실에 보관할 수 있습니다.

성숙기에는 뿌리가 땅속에 남습니다. 씨앗 발아율은 약 80%이며, 묘목은 서리에 강하고 영하 4도까지 쉽게 견딜 수 있습니다.

삼손 당근은 면역 체계가 강해서 다른 품종에 영향을 미치는 질병에 면역이 있습니다. 삼손을 파괴할 수 있는 유일한 적은 당근파리입니다.

용법

뿌리채소는 샐러드와 따뜻한 요리에 적합합니다. 또한 피클이나 잼을 곁들여 먹는 데에도 사용됩니다. 당근 주스는 뿌리채소로 만들 수 있습니다.

장점과 단점

샘슨 당근은 이 작물의 다른 품종과 마찬가지로 장단점이 있으며, 식물을 재배할 때 이를 고려해야 합니다.

이 품종의 장점:

품종의 단점:

숙성 기간

이 품종은 중간 정도의 숙성 기간이 특징입니다. 파종 후 1~2주 후에 첫순이 나오고, 기술적 성숙은 3.5~4개월 후에 이루어집니다.

러시아 중부에서는 한여름에 첫 수확이 가능합니다. 늦여름이 되면 뿌리가 완전히 성숙하여 추가 저장이나 가공에 사용될 수 있습니다.

생산력

샘슨 당근 품종은 1제곱미터당 6~9kg의 높은 수확량으로 유명합니다. 수확량은 식물 관리 및 재배 조건에 따라 달라집니다. 토양, 비료, 그리고 기후 또한 중요한 역할을 합니다. 수확량이 매우 높은데, 예를 들어 세계적으로 유명한 낭트 당근은 뿌리가 30% 적게 자랍니다.

샘슨 당근 수확 상태는 매우 좋습니다. 뿌리에 결함이 있거나 모양이 변형된 부분이 거의 없습니다.

종자 생산 기술

이 품종을 개발한 네덜란드 회사는 고품질 제품으로 유명하기 때문에, 판매 전에 씨앗은 엄격한 세척 및 가공 과정을 거칩니다. 여기에는 교정, 발아 촉진, 병충해 방제 등이 포함됩니다.

네덜란드 육종 협회는 다양한 형태의 종자를 판매합니다.

• 품종 순도가 높은 일반 종자 재료
• 평균적인 발아율을 가진 교정된 곡물; 영양가 있는 껍질을 가진 과립형 씨앗;
• 예방제 등의 함량이 높은 종자재료

당근의 선구자들

작물 순환 작물 재배에 중요한 역할을 합니다. 양파, 감자, 양배추, 애호박, 오이, 호박 다음에 당근을 심으세요. 단, 당근이나 비트를 재배했던 곳에 샘슨 씨앗을 심지 않도록 주의하세요. 다른 땅이 없다면 심기 전에 해당 지역을 특히 꼼꼼하게 파세요.

착륙 특징

샘슨 품종은 독특합니다. 이 식물은 어떤 기후에서도 잘 자라므로 기본적인 농업 관행을 따르면 재배에 아무런 문제가 없습니다.

위치 선정 및 토양 준비

좋은 수확은 비옥하고 느슨한 토양이 있는 조명이 밝은 지역에서만 얻을 수 있습니다.

당근 재배 지역에는 신선한 거름을 주지 않습니다.

가을에 당근을 심기 위해 밭을 준비하고, 흙을 조심스럽게 파고 비료를 주세요. 토양의 산성도에 주의하세요. 너무 산성이면 분필이나 석회를 넣어주세요. 백운석 가루를 사용해도 됩니다.

1제곱미터당 토양 비료:

• 5kg의 부식질 또는 기성퇴비
• 나무재 2컵.

당근 재배 장소를 선택할 때는 지하수가 얕은 저지대에서는 잘 자라지 않으므로 고지대를 선택하세요. 중토에는 토탄이나 톱밥을 넣어 토양을 개량하세요. 점토질 토양은 수확량이 적고 뿌리가 변형될 위험이 높습니다.

파종 과정

씨앗은 봄과 가을에 모두 파종할 수 있습니다. 이 품종은 내한성이 강하지만 너무 일찍 심는 것은 권장하지 않습니다. 이상적인 파종 온도는 기온 14~17°C, 토양 온도 5~9°C입니다.

샘슨 당근 파종 알고리즘:

1. 준비된 침대에 파종을 위한 구멍을 뚫고, 구멍 사이에 20cm의 거리를 둡니다.
2. 고랑에 물을 조심스럽게 주고 씨앗을 심으세요. 씨앗을 모래나 분필과 섞어 심으면 파종하기가 더 쉽습니다.
3. 씨앗을 2cm 이하로 심고 흙으로 덮어주세요. 모종을 부직포로 덮어도 되지만, 꼭 그럴 필요는 없습니다. 해당 지역에 서리가 내리지 않았고 기온 변화로부터 작물을 보호해야 할 때만 흙을 덮어주는 것이 필요합니다.
4. 파종할 때는 펠릿 형태의 씨앗을 선택하세요. 발아율이 더 좋습니다. 종이 조각을 사용하여 씨앗을 심을 수도 있습니다.
5. 7~10일 후 첫 싹이 나오고, 2주 후에는 당근이 고르게 푸른 줄을 이루며 열매를 맺습니다. 이 단계에서는 덮개가 필요하지 않습니다.

당근 재배 및 관리

샘슨 당근은 흙을 풀어주고, 식물에 물을 주고, 비료를 주는 등 표준적인 관리가 필요합니다.

살수

묘목이 나오는 순간부터 작물에 물을 조심스럽게 주세요. 비가 오거나 흙이 축축한 상태라면 물을 너무 많이 주지 마세요. 뿌리가 형성되기 시작하면 물 주는 빈도를 늘려주세요. 고여 있는 따뜻한 물만 사용하고 흙을 충분히 적셔주세요. 수확 1~2주 전에는 물 주는 것을 멈추세요. 이 간단한 방법은 과일을 더 튼튼하고, 아삭아삭하며, 즙이 많아지게 하는 데 도움이 됩니다.

당근의 올바른 물주기에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 여기.

풀기 및 제초

물을 준 후에는 흙을 풀어야 합니다. 이렇게 하면 흙 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하고 식물 뿌리에 산소가 공급됩니다.

당근 묘목이 나오면 잡초를 제거하세요. 잡초는 매우 빨리 자라 결국 당근을 밀어낼 수 있습니다. 처음에는 잡초가 묘목에 해를 끼치지 않도록 제거하세요. 당근이 튼튼해지면 잡초에 덜 취약해집니다. 필요에 따라 묘목의 잡초를 제거하세요.

당근을 줄지어 심었다면 솎아내기가 필요하지 않습니다. 하지만 다른 경우에는 솎아내기가 필수적입니다.

• 1차 - 첫 번째 싹이 형성된 후 3주 후;
• 2번째 - 뿌리채소의 직경이 2cm에 도달하면.

잊지 마세요 멀칭톱밥, 이탄 또는 부식질로 토양 보호층을 만드는 것이 좋습니다.

탑 드레싱

다른 모든 작물과 마찬가지로 당근에도 다음이 필요합니다. 비료의 시용가을에는 니트로포스카나 과인산비료를 2~3회 정도 주는 것이 일반적입니다. 나무재는 토양을 비옥하게 할 뿐만 아니라 해충과 질병으로부터 보호해 주는 좋은 대안입니다.

칼륨을 첨가하면 뿌리채소의 맛이 좋아지고 당근을 지하실에서 오래 보관할 수 있습니다.

비료는 특히 겨울철에 저장되는 채소에 중요합니다. 뿌리 작물은 썩음병과 각종 감염으로부터 완벽하게 보호해야 합니다. 특수 용액을 사용하십시오. 휴믹산염기성품 혼합물 중에서는 케미라, 라스트보린, 유니버설이 적합합니다.

수확 후 유기 비료를 뿌려 토양을 회복하고 풍부하게 합니다.

해충 및 질병 관리

이 당근 품종은 해충에 취약하지 않습니다. 하지만 예방 조치를 취하는 것이 가장 좋습니다. 썩음을 예방하려면 보르도액으로 처리하고, 민간요법을 활용하여 해충을 방제하십시오.

1. 약초를 우려내어 분무하세요: 쑥 + 나무재.
2. 담배, 고추 또는 겨자를 뿌립니다.
3. 당근 옆에 양파를 심으세요. 당근은 당근의 주요 적, 즉 당근파리를 쫓아냅니다.
4. 펠릿 형태의 씨앗을 심으세요. 이렇게 하면 식물을 솎아낼 필요가 없고, 뿌리에 당근파리가 알을 낳기 좋은 구멍이 생기지 않습니다.
5. 씨앗을 심기 전에 붕산, 과망간산칼륨 또는 과산화수소 용액으로 처리하세요.

가장 극단적인 경우에만 화학 물질을 사용하세요.

수확

뿌리채소는 지역 날씨와 작황 상태에 따라 9월에 수확하세요. 너무 일찍 수확하면 당근이 달고 즙이 많지 않아 좋지 않고, 너무 늦게 수확하면 갈라지거나 상할 수 있습니다.

수확 시기는 첫 싹이 나오는 순간부터 시작하여 생장기를 기준으로 계산됩니다. 작물의 상태를 확인하는 가장 좋은 방법은 땅을 파서 뿌리를 채취하는 것입니다.

샘슨 당근을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

당근 보관 이 품종은 다른 당근 품종과 다르지 않습니다. 적절한 조건을 제공하세요.

• 대기 습도는 85% 이상이어야 합니다.
• 온도 0…+3도 섭씨.

수확한 채소는 건조하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 뿌리채소는 모래나 톱밥을 채운 상자나 크레이트에 넣어두면 약 8~9개월 동안 잘 보관됩니다.

당근은 왜 못생기게 자라나요?

당근 뿌리는 항상 곧고 아름답게 자라는 것은 아닙니다. 때로는 삐뚤어지고, 작고, 가지가 갈라지기도 합니다. 뿌리가 "기형"으로 자라는 주요 원인은 다음과 같습니다.

• 고르지 못한 물주기
• 토양에 돌이 존재함
• 질이 좋지 않은 토양.

뿌리 작물이 자라는 과정에서 돌, 유리, 자갈 등을 만나면 장애물을 감싸며 불규칙한 모양으로 자라기 시작합니다. 이를 방지하려면 심기 전에 해당 부위를 주의 깊게 살펴보고, 땅을 파서 불필요한 "장애물"을 제거하십시오.

정원사들의 리뷰

샘슨 당근은 최고급 당근 품종 중 하나로, 전국 어디에서나 재배할 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다. 추위와 갑작스러운 서리에도 강해 우리나라 정원사들에게 매우 중요한 작물입니다. 적절한 심기와 관리만 잘 한다면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

자주 묻는 질문