가장 달콤하고 즙이 많은 당근 품종은 무엇입니까?

당근은 비타민과 섬유질의 공급원일 뿐만 아니라, 놀라울 정도로 맛있고 달콤한 식품이기도 합니다. 즙이 많고 달콤한 품종이 다양하며, 각 품종은 뛰어난 수확량과 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 각 품종은 고유한 특성을 가지고 있습니다.

육즙이 많고 달콤한 당근 품종의 특징

여기에는 품종을 식별하고 용도에 가장 적합한 품종을 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 주요 특징이 포함되어 있습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

설탕 함량

높은 당도가 특징으로, 맛이 더욱 달콤하고 좋습니다. 당도는 8~10% 이상으로 일반 품종보다 훨씬 높습니다.

생산력

생산성이 매우 높습니다. 수확과 가공이 용이한 크고 균일한 뿌리를 형성하는 경우가 많습니다. 수확량은 재배 조건과 관리에 따라 달라질 수 있습니다.

시음 평가

이 과일은 높은 맛 점수를 받았으며 달콤한 맛과 육즙이 많은 질감으로 인해 높이 평가됩니다.

목적

단당근 품종은 다양한 용도로 활용됩니다. 달콤한 맛과 풍부한 즙 덕분에 샐러드나 간식처럼 생으로 섭취하기에 이상적입니다. 비타민 함량이 높고 단맛이 강해 이유식에도 적합합니다.

외관 및 모양

달콤하고 즙이 많은 당근 품종은 외관이 매력적입니다. 밝은 주황색은 베타카로틴 함량이 높다는 것을 나타냅니다. 크고 매끈한 뿌리는 원통형 또는 원뿔형이며, 심각한 결함이나 균열이 없습니다.

해당 카테고리의 최고 품종

달콤하고 아삭한 당근은 맛있을 뿐만 아니라 아이들에게 건강한 간식이기도 합니다. 당근에는 건강하고 균형 잡힌 신체 기능을 촉진하는 다양한 비타민, 섬유질, 그리고 필수 다량 영양소와 미량 영양소가 함유되어 있습니다. 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.

어린이용 달콤한

이 식물은 매력적이고 상품성이 좋은 외관이 특징입니다. 수풀은 30~40cm 높이로 자라고, 섬세한 녹색 잎을 가지고 있습니다.

뿌리채소의 차이점:

• 형태 - 원통형.
• 길이 - 19-21cm.
• 지름 - 2.5~3cm
• 껍질을 벗기다 – 밝은 빨간색이나 주황색.
• 무게 - 150g

이 품종은 카로틴 함량이 높고 맛이 뛰어나 샐러드, 통조림, 신선한 당근 주스에 적합합니다.

마에스트로 F1

잎은 로제트 모양으로 반쯤 퍼지고, 잎은 중간 길이이며 가장자리가 잘게 갈라져 밝은 녹색을 띱니다. 뿌리는 원통형이며 끝이 약간 뾰족합니다. 각 채소의 무게는 80~176g이고 길이는 18~22cm입니다. 껍질은 주황색이고 속은 붉은색입니다.

하이브리드 특성:

• 뿌리채소는 맛이 좋고 단맛이 강하며, 제대로 재배하면 당도가 7.3%에 달합니다.
• 채소는 오랫동안 원래 모습을 잘 유지합니다. 적절한 보관을 위해서는 과일을 깨끗이 씻어 흙을 제거하고 잘 말려 보관해야 합니다. 이러한 과정을 신속하게 수행하지 않으면 곰팡이로 인해 당근이 썩을 수 있습니다.
• 이 품종은 중조생종으로, 발아부터 수확까지 약 130일이 걸립니다.
• 높은 수확량을 자랑합니다. 조건이 좋으면 헥타르당 최대 40톤까지 수확할 수 있습니다. 가정용 정원용으로는 1제곱미터당 약 4kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.

황제

활기차고 곧게 뻗은 로제트 모양과 반쯤 퍼진 잎을 가진 식물입니다. 잎은 높이 35~45cm에 달하며 밝은 녹색입니다. 잎은 중간 크기로 갈라지며, 때로는 깃 모양으로 갈라지기도 하고, 독특한 향은 없습니다. 이 품종은 Berlicum 품종에 속합니다.

다 자란 뿌리채소는 땅 표면 위로 살짝 튀어나와 있어 수확이 더 쉽습니다. 주요 차이점은 다음과 같습니다.

• 깔끔하고 평평하여 상업적 재배에 종사하는 농부들을 끌어들입니다.
• 평균 무게는 80~190g입니다.
• 길이는 25~30cm이고 지름은 최대 5cm입니다. 모양은 원통형이며 코가 약간 뾰족합니다.
• 피부는 얇고 윤기가 있으며, 눈에 띄는 눈이나 실 같은 뿌리가 없으며, 색깔은 균일하게 붉은 주황색입니다.

이 품종은 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 붉은 오렌지색 과육은 촘촘하고 육질이 풍부하며, 바삭바삭하고 즙이 많으며, 끈적끈적하거나 공기층이 없습니다. 단맛과 당도가 어우러진 균형 잡힌 맛과 풍부한 당근 향이 특징입니다.

엠퍼러는 늦게 익는 품종입니다. 발아부터 뿌리가 익기까지 120~135일이 걸립니다. 수확량은 1제곱미터당 5.5~8kg(헥타르당 158~290센트)으로 높습니다.

잘 익은 채소는 다재다능합니다. 생으로 먹거나, 얼려 먹거나, 따뜻한 음식이나 차가운 음식에 곁들이거나, 통조림이나 절임으로 사용하거나, 퓌레나 주스로 가공할 수 있습니다. 이 품종은 겨울철 저장용으로 이상적입니다.

낭트 4

이 식물의 로제트는 반쯤 퍼지고 키가 크며, 튼튼한 잎을 가지고 있습니다. 특징:

• 나뭇잎 - 중간 크기이고, 해부되었으며, 색깔은 밝은 녹색입니다.
• 뿌리채소 – 중간 크기의 원통형이며 끝이 둥글고 뭉툭합니다.
• 무게 - 무게는 90~160g이고, 길이는 15~17cm, 지름은 4~5cm입니다.
• 표면 - 매끄럽고 진한 주황색.
• 핵심 - 작고 둥글며, 눈에 띄는 빈 공간이 없고 뿌리채소의 색상과 일치합니다.
• 펄프 – 육즙이 많고, 부드럽고, 밀도가 높고 바삭바삭합니다.

낭트 4 당근은 생으로 먹기에 적합하며, 샐러드, 수프, 따뜻한 요리에 넣어 드실 수 있습니다. 주스, 퓌레, 잼을 만들 때도 사용할 수 있습니다. 열매는 달콤하고 쓴맛이 없습니다.

이 품종은 중기 작물로, 발아 후 약 78~108일 후에 수확할 수 있습니다. 수확량은 1제곱미터당 4.2~6.5kg, 헥타르당 25~65톤으로 높습니다.

볼레로 F1

이 조생종은 생육, 장기 저장, 그리고 송이 생산에 매우 적합합니다. 씨앗은 매우 강건하며, 건조한 토양에서도 쉽게 발아하고, 더운 날씨에도 잘 견딥니다.

뿌리는 중간 크기의 원통형이며 끝이 뭉툭합니다. 껍질과 속은 밝은 주황색입니다. Bolero F1은 알터나리아균과 흰가루병에 저항성이 있으며, 세르코스포라 잎점무늬병과 뿌리썩음병에도 우수한 저항성을 보입니다.

캐러멜

이 식물은 로제트형으로 활짝 핀다. 윗부분의 잎은 중간 길이(15~20cm)로, 크고 작은 잎맥이 있으며, 잎자루는 가지런히 정리되어 있고, 색깔은 균일한 에메랄드빛 녹색이다. 때로는 잎이 자체 무게 때문에 휘어지거나 늘어질 수 있다.

기타 독특한 특징:

이 작물은 플레이크 품종에 속하며 꽃이 피고 갈라지는 현상에 대한 저항성이 특징입니다.

• 익은 뿌리채소는 깔끔하고 균일하며, 평균 무게는 95~175g, 길이는 15~16cm입니다.
• 당근은 원뿔 모양이며 끝이 둥글거나 뭉툭합니다. 껍질은 얇고 매끄럽고 밝은 주황색입니다.
• 약 4개월(110~120일) 동안 생육하는 중간생종에 속합니다.
• 수확량이 좋습니다. 조건이 좋으면 1제곱미터당 최대 4kg의 채소를 수확할 수 있으며, 산업적 규모로 수확하면 헥타르당 236~367센트너에 달합니다.
• 이 야채는 맛이 뛰어나고 비타민 함량이 높은 것으로 유명합니다.
• 오렌지색 과육은 부드럽고, 살이 꽉 차 있으며, 살짝 아삭하고 즙이 많으며, 질기지 않습니다. 맛은 달콤하고 달콤하며, 밝은 당근 향이 납니다.
• 핵은 얇고 과육과 색깔이 다르지 않습니다.

꿀

당근은 중간 길이의 잎을 가진 반쯤 퍼지는 로제트 모양을 이룹니다. 잎은 연녹색이며 가장자리를 따라 가늘거나 중간 크기의 엽편이 있습니다. 이 식물은 악조건에도 잘 견디며 우수한 농업적 성능을 보입니다.

뿌리는 원통형이고 끝이 약간 뾰족합니다. 표면이 매끄럽고 고르기 때문에 보기에도 아름답습니다.

품종의 특징:

• 무게 - 120~210g
• 길이 - 16~18cm.
• 색상 - 밖과 안 모두 밝은 주황색입니다.
• 맛 - 달콤하고 육즙이 많으며 당근 향이 풍부합니다.
• 질감 – 밀도가 높고 바삭바삭하며 부드럽습니다.

메도바야는 생장 기간이 115~125일인 중후반 품종입니다. 수확은 생육 조건에 따라 9월 말이나 10월 초에 이루어집니다. 1제곱미터당 5~7kg, 헥타르당 30~35톤의 수확량을 보입니다.

단 것을 좋아함

이 식물은 반쯤 펼쳐진 로제트 모양의 잎을 가지고 있습니다. 잎은 길쭉하거나 중간 크기이며, 일반적인 녹색을 띱니다.

뿌리채소의 독특한 특징:

• 형태 - 길쭉한 원통형이며 약간 뾰족한 코가 있습니다.
• 길이 - 16~18cm.
• 지름 - 4cm
• 무게 - 90~160g까지 다양합니다.
• 껍질을 벗기다 – 밝은 주황색.
• 핵심 - 작은.

라콤카는 뛰어난 맛 덕분에 채소 재배자들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 향긋하고 달콤한 이 뿌리채소는 다재다능합니다. 생으로 먹거나 다양한 요리에 활용하거나, 특히 맛있고 건강에 좋은 주스로 가공할 수 있습니다.

이 품종은 중조생종으로, 발아부터 수확까지 90~100일이 소요되며, 날씨와 기후 조건에 따라 차이가 있습니다. 라콤카는 헥타르당 260~505센트너에 달하는 높은 수확량을 자랑합니다.

단 것을 좋아함

당근 식물은 반쯤 펼쳐진 로제트 모양의 잎을 가지고 있습니다. 당근의 특징은 다음과 같습니다.

• 나뭇잎 - 중간 길이, 녹색이며 적당히 잘려 있음.
• 뿌리채소 – 모양은 원통형이며 끝은 약간 가늘어지고 밑은 뭉툭합니다.
• 길이 - 약 18cm
• 지름 - 약 2.5cm
• 껍질을 벗기고 씨를 빼세요 – 색깔은 밝은 주황색이지만, 성장 조건에 따라 색조는 주황색에서 빨간색까지 다양합니다.
• 무게 - 105~180g까지 다양합니다.
• 펄프 – 농후하고 육즙이 많으며, 뚜렷한 단맛이 납니다.

발아부터 수확까지 약 120일이 소요됩니다. 이 품종의 평균 수확량은 헥타르당 287~542센트너이며, 상품성은 73~91%로 높은 품질을 자랑합니다.

정원사와 농부들의 리뷰

즙이 많고 당도가 높은 당근 품종을 선택하면 식단과 정원 가꾸기에 큰 도움이 됩니다. 이러한 품종은 맛뿐만 아니라 영양가도 뛰어납니다. 당근을 고를 때는 당도와 질감뿐만 아니라 지역 기후에 대한 적응성도 고려하는 것이 중요합니다.

자주 묻는 질문