당근이 시드는 이유: 주요 원인과 효과적인 해결책

가장 흔한 당근 문제 중 하나는 시들음입니다. 이 현상은 식물의 지상부와 지하부 모두에 영향을 미칩니다. 시든 줄기는 심각한 질병의 경고 신호입니다. 치료하지 않고 방치하면 수확량의 상당 부분을 잃을 수 있습니다.

당근은 왜 정원에서 바로 시들어버리는 걸까?

건강하고 튼튼한 당근은 땅에서 캐내어 제대로 보관하면 오랫동안 상품성을 유지할 수 있습니다. 뿌리를 뽑은 후 뿌리가 금방 축 늘어지고 부드러워진다면, 원예에 문제가 있다는 신호입니다.

작물 순환 위반

모든 농작물은 부적절한 윤작으로 피해를 입을 수 있으며, 당근도 예외는 아닙니다. 채소 재배가 잘못되면 토양이 고갈되고 병충해가 더 만연하며 수확량이 크게 감소합니다.

작물 순환의 주요 규칙은 뿌리 작물을 4년 이후에 다시 심어야 한다는 것입니다.

당근의 유리한 전신:

• 양배추;
• 감자;
• 양파;
• 마늘;
• 딸기.

불리한:

• 비트;
• 셀러리;
• 파슬리;
• 무.

당근의 좋은 이웃으로는 토마토와 콩과식물이 있습니다.

과도한 수분

과습은 뿌리채소의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 과습은 폭우나 너무 잦은 물주기로 인해 발생합니다. 뿌리에 축적된 수분은 뿌리가 갈라지게 하고 곰팡이병을 유발합니다.

균열과 곰팡이로 인해 당근은 부드러워지고, 빠르게 시들어지고 원래의 단단함을 잃게 됩니다.

당근에 물을 너무 많이 주지 않는 방법:

• 지하수위가 높은 지역에는 작물을 심지 마십시오.
• 정권과 규범을 따르다 당근에 물주기;
• 수확하기 14~20일 전에는 물 주는 것을 완전히 중단하세요.

토양의 과잉 질소

미네랄 비료 형태로 토양에 첨가된 질소는 뿌리 작물에 축적됩니다. 이는 인체에 ​​해로울 뿐만 아니라 급속한 부패로 이어집니다.

질산염 함량이 높은 뿌리채소는 질병에 더 취약하고 저장성이 떨어집니다. 당근에 질소 과잉을 방지하려면 밥을 먹이다 복합비료를 지시된 용량보다 낮은 용량으로 희석하여 사용합니다.

품질이 좋지 않은 씨앗

향후 수확량은 심는 재료의 품질에 따라 달라집니다. 질병으로 인한 손실을 방지하려면 파종 전에 씨앗을 처리해야 합니다. 착륙 당근은 반드시 드레싱으로 처리해야 합니다. 드레싱을 하지 않으면 당근에 검은썩음병, 세균성 역병, 그리고 세르코스포라 잎점병이 발생할 위험이 있습니다.

당근 시들음과 연화의 원인

건강한 당근은 윗부분이 단단하고 밝은 녹색을 띱니다. 정원사들은 당근의 많은 질병을 잘 알지 못합니다. 왜냐하면 이러한 질병들은 생장기에는 눈에 띄지 않다가 저장 중에야 나타나기 때문입니다. 하지만 윗부분이 시들면 당근을 보존해야 한다는 것을 금방 알 수 있습니다.

먹다 당근 질병여름에는 거의 눈에 띄지 않지만, 저장 중에 활동하여 뿌리채소를 무르게 하고 썩게 합니다.

세균성 연부썩음병

이 병의 증상은 뿌리가 아직 자라고 있을 때 나타나며, 저장 후 더욱 심해집니다. 이 병은 토양을 통해 전파되며, 당근파리 유충을 통해서도 전파될 수 있습니다.

질병의 원인:

• 너무 따뜻한 지하실;
• 질소 비료를 이용한 강화된 비료 공급
• 생당근이나 냉동당근의 북마크.

박테리아 부패가 진행된 것은 윗부분이 시들고 어두워지며, 그 위에 끈적끈적한 물질이 나타나는 것을 통해 짐작할 수 있습니다.

백색 썩음병

당근에서 가장 흔한 병입니다. 균핵병(sclerotinia)이라는 곰팡이에 의해 발생합니다. 감염된 당근은 빠르게 부드러워지고 물에 잠기지만, 무색을 유지합니다. 그런 다음 흰색의 솜털 같은 막으로 뒤덮입니다.

백색부패병에 감염된 당근은 처음에는 건강한 뿌리와 구별하기 어렵습니다. 그러다 뿌리가 급속히 썩어 더 이상 보관할 수 없게 됩니다.

백색부후균은 고온 다습한 환경에 노출되면 확산됩니다. 이 균은 전염성이 매우 강합니다.

회색 곰팡이

이 곰팡이병은 일반적으로 저장 중 뿌리채소에 발생하지만, 때로는 뿌리에도 영향을 미칠 수 있습니다. 잎에 먼지 덩어리가 생기고, 뿌리에 털이 많아 먹거나 저장하기에 적합하지 않게 됩니다.

회색 썩음병이 심각하지 않은 경우, 뿌리 작물을 가능한 한 빨리 파내야 합니다. 영향을 받은 부분을 잘라내면 당근을 먹을 수 있습니다.

흰가루병

따뜻하고 습한 날씨에 더 잘 활동하는 이 곰팡이 질병은 당근의 모든 부분, 특히 꼭대기에 영향을 미치며, 꼭대기에는 흰색의 가루 같은 코팅이 나타나고 점차 두꺼워지고 회색으로 변합니다.

영향을 받은 꼭대기는 광합성 능력을 잃고, 식물 전체가 우울해지며, 성장과 수확이 불가능해집니다.

흰가루병의 징후:

• 뿌리채소는 시들어지고 부드러워진다.
• 잎은 흰색-회색으로 덮여 있다가 나중에는 어두워지고 말려 죽습니다.

흰가루병은 건조함, 바람, 토양 내 질소 과잉으로 인해 발생합니다.

세르코스포라 잎점병

이 곰팡이병은 외부 징후로 쉽게 진단할 수 있습니다. 당근 잎에 연한 갈색 반점이 나타납니다. 이 병은 특히 침수된 토양에서 널리 발생하며, 보통 한여름쯤 비가 오는 날씨에 발생합니다.

손상이 심하면 잎이 일찍 죽기 시작하고 뿌리는 작아지고 주름지고 부드러워집니다.

이런 당근은 보관에 적합하지 않습니다.

푸자리움 썩음병

이 병은 토양을 통해 전파되는 곰팡이성 질병입니다. 토양이 오염된 경우, 완전히 소독될 때까지 작물을 재배해서는 안 됩니다. 이 병은 수확기 기온 상승으로 인해 발생합니다.

푸자리움 썩음병은 뿌리채소를 공격합니다. 뿌리채소는 궤양과 균열로 뒤덮이고, 주름지고 힘이 없어집니다. 수분을 잃고 건조해지며, 황분홍빛을 띤 흰색 껍질로 뒤덮입니다.

해충

당근은 특별한 살충제 없이는 자랄 수 없는 작물이 아닙니다. 뿌리와 줄기를 갉아먹는 곤충도 많지 않습니다. 하지만 정원을 소홀히 하고 예방 조치를 취하지 않으면 해충으로 인해 수확물의 최대 90%가 피해를 볼 수 있습니다.

당근을 시들게 하는 해충:

• 철사벌레. 이 딱딱하고 노란 벌레는 딱정벌레의 유충입니다. 땅속에 살며 뿌리 작물 속으로 긴 구멍을 파고 삽니다.
  
• 몰 크리켓. 이 거대한 땅속 곤충은 식물의 뿌리와 덩이줄기를 갉아먹습니다. 이 해충은 거의 모든 작물을 망칠 수 있습니다.
  
• 당근파리노랗고 반투명한 날개를 가진 검은색 곤충입니다. 암컷 파리는 줄기 밑부분에 알을 낳습니다. 부화한 유충은 뿌리채소를 갉아먹습니다. 이 채소들은 먹을 수 없습니다.
  
• 진딧물이 곤충은 식물의 땅 위로 솟아 있는 부분에서 즙을 빨아먹습니다. 이로 인해 식물이 약해지고 뿌리 작물이 작아집니다.
  
  진딧물의 주요 매개체는 개미입니다. 해당 지역의 모든 개미집을 파괴해야 합니다.

• 당근나방. 성충인 짙은 갈색 나비는 7월 하순에 나옵니다. 알에서 갈색빛이 도는 분홍색 애벌레가 나와 검은 머리를 가집니다. 이 애벌레들은 식물을 거미줄로 얽어매고 지상부를 손상시켜, 꼭대기가 시들고 당근이 작아지게 합니다.
  
• 벌거벗은 민달팽이. 이들은 파종된 씨앗을 포함하여 식물의 모든 부분을 먹어 치웁니다. 이 복족류는 길이가 6cm에 달합니다. 매우 탐식성이라 하룻밤 사이에 당근 밭에 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 당근을 먹어 치우고 뿌리를 손상시키며 꼭대기를 시들게 합니다.
  

해충 및 질병 관리

정원에서 당근이 시들어 뿌리가 무르고 썩고 주름지게 되면 수확물을 살릴 수 없습니다. 병이 처음 발생했을 때, 더 나아가 문제가 발생하기 전에 조치를 취하는 것이 중요합니다.

손상 징후가 나타나면 문제에 적합한 조치를 취해야 합니다.

• 질병. 콰드리스나 브라보 같은 범용 살균제를 침대에 뿌리세요. 또는 피토스포린-M이나 글리오클라딘 같은 생물학적 제제를 사용하세요. 이 두 가지 모두 질병을 치료하고 예방하는 데 효과적입니다.
• 해충. 진딧물, 당근파리, 나방을 퇴치하려면 정원 화단에 인타비르(Inta-Vir), 액텔릭(Actellic) 및 이와 유사한 광범위 살충제를 살포하십시오. 메드베톡스(Medvetoks)는 두더지 귀뚜라미에 효과적입니다. 바주딘(Bazudin)이나 악타라(Aktara)는 선충에 효과적입니다. 생물학적 제제인 에토넴-F(Etonem-F) 또한 여러 해충에 효과적입니다.

약의 포장에 적힌 사용 지침과 복용량을 읽어보세요.

예방 조치

당근 역병을 예방하고 수확한 작물을 보존하는 가장 효과적인 방법은 문제 발생 자체를 예방하는 것입니다. 이는 농업 관행과 적절한 저장 준비를 통해 달성할 수 있습니다.

예방 조치:

• 씨앗을 소독하려면 과망간산칼륨이나 살균제 "로브랄"(물 1리터당 1g)을 섞은 가벼운 용액에 씨앗을 20분간 담가둡니다.
• 보관 장소를 표백제로 처리하세요. 표백제 400g을 물 10리터에 녹이세요. 사용 후에는 환기를 시키세요.
• 지하실 선반을 석회 모르타르로 칠하세요. 석회 1kg을 물 10리터에 희석하세요.
• 파종 2주 전에 토양에 영양분 혼합물을 시비하십시오. 이를 위해 부식질 5kg, 과인산나트륨 20g, 염화칼륨 15g을 혼합하십시오. 시비량은 화단 1제곱미터당 계산됩니다.
• 식물에 트리코데르민, 가마이어 및 기타 질병 발생을 예방하는 제제를 살포합니다.
• 썩음에 강한 식물 품종.
• 잡초는 질병과 해충의 원인이 되므로 정원 침대의 잡초를 정기적으로 제거하세요.
• 당근은 성장기 초기에 솎아내야 합니다. 과밀하면 다양한 질병이 생길 수 있습니다.

당근이 너무 일찍 상하거나 썩거나 시들어지는 것을 방지하려면 좋은 환경에서 보관해야 합니다.

보관 중 뿌리채소 부패를 방지하는 방법:

• 보관 온도는 0~-2°C로 유지하십시오. 최적 상대 습도는 85~90%입니다.
• 보관 장소를 유황 체커로 처리하세요.
• 영향을 받은 뿌리 작물을 파괴합니다.
• 당근을 지하실에 보관하기 전에 씻지 마세요.
• 따뜻하고 고인 물로 침대에 물을 줍니다.

다른 채소에 비해 당근은 손이 많이 가지 않는 작물이기 때문에 많은 정원사들이 다른 채소보다 당근에 덜 신경 씁니다. 이로 인해 뿌리채소의 품질이 저하되는 경우가 많습니다. 적절한 재배 방법과 당근 보관 지침을 엄격히 준수하면 작물 손실을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

자주 묻는 질문