빙고 오이 재배 규칙과 이 새로운 품종의 특징

빙고 오이는 단위결실성 품종으로, 수분을 위해 곤충이 필요하지 않습니다. 모든 꽃봉오리에서 반드시 열매가 맺힙니다. 빙고 오이는 열매가 맺히지 않는 불모의 꽃도 없습니다. 이 품종의 씨앗은 크게 자라지 않고, 작은 크기와 뛰어난 아삭함을 그대로 유지합니다.

품종 소개

빙고는 대부분 온실에서 재배됩니다. 하지만 개방형 화단에서도 재배할 수 있는데, 강한 햇빛이나 지나치게 습한 여름철과 같은 특정 기상 조건은 수확량에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

이는 비교적 새로운 개발로, 다음 유형 중 하나로 분류됩니다.

• 꽃다발은 그 독특함 때문에 – 난소의 꽃다발 배열;
• 거킨-피쿨은 피클 단계에서 수확할 수 있고, 익으면 거킨처럼 평균 8cm까지 자랍니다.
• 일찍 시작하는 이유는 심는 데서부터 수확하는 데까지 시간이 별로 걸리지 않기 때문입니다.
• 얇은 피부, 얇지만 튼튼한 피부 덕분입니다.

발신자

빙고 잡종은 여러 품종을 교배하여 만들어졌으며, 1920년대부터 온실 농부들에게 인기를 끌었습니다. 이 품종의 개발자들은 이 독특한 품종이 야외에서도 성공적으로 재배될 수 있다고 확신합니다.

식물과 오이의 외부 특성

빙고 오이는 튼튼한 줄기와 중간 크기의 잎을 가지고 있으며, 짙은 녹색을 띱니다. 잎은 줄기에 적당한 밀도로 배열되어 있습니다. 꽃이 필 때 밝은 노란색 암꽃눈이 나타나 4~5개의 씨방이 빽빽하게 모여 있습니다.

교배된 야채는 또한 다른 품종적 특성을 가지고 있습니다:

• 최적의 재배 조건에서 수풀은 최대 200~250cm까지 자랄 수 있습니다.
• 오이는 균일하고 원통형 모양이 특징입니다.
• 절임 단계에서는 평균 무게가 30~40g이고, 오이 피클 단계에서는 약 75g입니다.
• 과일은 짙은 녹색입니다.
• 오이의 표면에는 작은 결절 모양과 밝은 색의 가시가 있습니다.
• 피부는 얇지만 매우 튼튼합니다.
• 과육은 가볍고 즙이 많으며 바삭바삭하고, 씨앗은 거의 보이지 않습니다. 과일 내부에는 구멍이 없습니다.

긴 결실 기간과 덩어리진 결실 덕분에 두 번의 수확이 가능합니다. 이러한 선택은 소유주의 선호도에 따라 달라집니다.

• 과일을 익힌 후에 절이면 수확량이 줄어들지만, 이 오이는 절임에 아주 좋습니다.
• 오이가 오이알 크기까지 자라면 생산성이 두 배로 늘어납니다(오이의 무게가 늘어나기 때문입니다).

맛과 목적

빙고 오이는 일찍 익었음에도 불구하고 다양한 용도로 활용됩니다. 이 품종은 다재다능함이 특징으로, 다양한 용도로 활용될 수 있습니다.

• 피클 종류로는 개별 병에 담아두는 것부터 다른 야채와 섞어서 담는 것까지 다양합니다.
• 생으로 먹거나 샐러드에 넣어서 몸에 비타민을 보충하는 데 사용합니다.

빙고 오이는 틀림없는 맛입니다. 잘라보면 과육이 그대로 살아 있고, 한 입 베어 물면 달콤하고 깔끔한 식감과 단단하고 아삭한 식감을 선사합니다. 식탁에 올려놓거나 절인 후 병에 담아두면 보기에도 좋고, 맛도 군침이 돌게 합니다.

숙성 및 수확량

꽃다발 오이의 주요 특징 중 하나는 채소를 한꺼번에 수확할 수 있다는 점인데, 특히 오이를 재배할 때 매우 중요합니다. 온실에서 수확 기간은 40일에서 45일이며, 노지에서 수확하는 경우 오이가 얼마나 빨리 익는지에 따라 수확 기간이 약간 더 길어질 수 있지만, 크게 다르지는 않습니다.

1제곱미터의 심은 면적에서 최대 18kg의 신선하고 익은 오이를 수확할 수 있습니다. 열매가 완전히 자라기 전에 일찍 수확하면 피클 단계에서 7~8kg의 수확량을 얻을 수 있으며, 오이 피클은 평균 12.5kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

빙고 F1 오이 품종은 다양한 질병과 해충에 대한 자연 저항성을 가지고 있습니다. 흰가루병, 클라도스포리오시스, 오이 모자이크병에 저항성이 있습니다. 다음과 같은 현상이 가끔 발생할 수 있습니다.

• 아스코키토시스. 이 병은 온실과 야외에서 재배되는 오이 모두에 영향을 미칠 수 있는 감염성 질병입니다. 바람이나 오염된 원예 도구를 통해 감염될 수 있습니다. 자낭균열병에 감염된 과일은 섭취에 적합하지 않습니다.
  질병을 예방하려면 온실 내 환기를 잘 하고, 심기 전에 토양을 철저히 소독하고, 소독제로 처리된 정원 도구만 사용하고, 신뢰할 수 있는 생산자로부터 씨앗을 구입해야 합니다.
  처리에는 보르도 혼합물을 사용합니다. 황산구리와 백악을 1:1로 혼합한 혼합물도 사용할 수 있습니다.
• 진딧물. 이 해충은 잎에 앉아 수액을 빨아먹어 수풀의 성장을 지연시킵니다. 해충의 발생을 예방하려면 가을과 봄에 온실과 토양을 철저히 소독해야 합니다.
  피토베르름, 이스크라, 탄렉은 파괴에 사용됩니다.
• 뿌리썩음. 이러한 상태는 식물의 뿌리가 약해지고, 잎이 노랗게 변하며, 열매 맺기가 중단되는 결과를 초래합니다. 이러한 상태를 예방하려면 적절한 물주기 원칙을 준수하고, 심각한 문제를 일으킬 수 있는 과도한 수분을 피하는 것이 중요합니다.

재배의 특징

빙고 오이는 따뜻한 환경을 좋아하기 때문에 온실에 심는 경우가 많습니다. 심는 방법에는 두 가지가 있습니다. 씨앗을 땅에 직접 파종하거나, 개별 화분에 미리 묘목을 심어 놓는 것입니다. 정해진 심기 날짜를 지키는 것이 중요합니다.

심기에 가장 좋은 시기는 언제인가요?

빙고 오이 씨앗과 모종을 심는 시기는 토양 온도가 최소 섭씨 15~16도에 도달하는 시점에 따라 달라집니다. 이 날짜는 지역 기후에 따라 달라질 수 있습니다. 남부 지역에서는 4월이고, 북부 및 온대 지역에서는 5월이 최적기입니다.

온실에서 부지 준비

준비 작업의 주요 원칙은 철저한 토양 경작입니다. 지침서는 약산성에서 중성 pH를 가진 비옥한 토양을 요구합니다. 배수를 개선하기 위해 썩은 거름과 강모래로 만든 지렁이퇴비(퇴비)를 첨가하는 것이 필수적입니다.

준비는 가을에 시작되며 다음 단계로 구성됩니다.

• 뿌리와 함께 잡초를 제거합니다.
• 모든 필수 비료를 추가한 심층 경운.

봄에는 심기 전에 온실의 흙을 다시 파고 과망간산칼륨 용액으로 처리하여 병충해를 예방합니다. 심기 전에 오이 모종마다 십자 모양의 구멍을 뚫고, 모판을 농용 섬유로 덮어 잡초 발생을 줄이고 오이 관리가 수월해집니다.

정원에 밭을 준비하다

야외 재배를 위한 토양 준비는 온실 작물과 동일한 원칙을 따릅니다. 단, 온실과는 달리 햇볕이 잘 들지만 너무 그늘지지 않은 야외 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 융기된 화단을 만들고 좁은 도랑을 파세요.

고랑에 압축 거름을 넣고 지역 농자재점에서 구입한 비옥한 흙으로 덮습니다. 그런 다음 모판 표면을 비닐 랩으로 덮고 일주일 동안 따뜻하게 둡니다. 그 후, 본격적인 파종 과정이 시작됩니다.

씨앗 심기

파종에 사용되는 씨앗은 독특한 녹색 코팅으로 덮여 있습니다. 이는 식물의 빠른 성장을 촉진하고 다양한 질병으로부터 보호합니다. 이 씨앗은 이미 준비된 토양에 심기에 적합하도록 완전히 준비되어 있기 때문에 드레싱, 경화, 침지와 같은 추가 처리가 필요하지 않습니다.

묘목 심기

묘목의 숙성 과정을 촉진하기 위해 씨앗을 파종합니다. 이를 위해 씨앗을 영양분이 풍부한 흙으로 채워진 개별 화분에 심어야 하며, 다음과 같은 몇 가지 조건을 준수해야 합니다.

• 토양 온도는 +13-16도이어야 합니다.
• 실내의 기온은 21~25도 정도여야 합니다.
• 차가운 공기가 침투하는 것을 피하는 것이 필요합니다.
• 씨앗은 3.5cm 깊이에 묻힙니다.

묘목이 담긴 화분을 빛이 충분한 곳에 심습니다. 3~5일 후 첫 싹이 돋아나 발아율이 100%에 달합니다. 묘목은 화분에서 약 한 달 동안 키우며, 각 묘목에 잎이 네 장씩 돋아날 때까지 기다립니다. 그 후, 심은 재료를 원래 자리로 옮겨 심을 준비가 됩니다.

심기 다이어그램

빙고를 심을 때는 각 식물에 최적의 공간을 확보하기 위해 고전적인 방식을 사용합니다. 다음과 같은 모습입니다.

• 식물 사이의 거리는 45~55cm입니다.
• 행 사이의 간격은 동일합니다.

관리 지침

빙고 f1 오이는 세심한 관리가 필요합니다. 식물 관리의 핵심은 줄기 주변의 토양 수분 함량을 모니터링하고, 특수 구조물로 식물을 지지하며, 비료를 통해 영양분을 최적화하는 것입니다.

살수

빙고 오이는 토양 수분을 정기적으로, 평균 일주일에 한 번 정도 공급해야 합니다. 비가 많이 오는 기간에는 온실 관개를 줄일 수 있으며, 야외에서 재배하는 경우에는 관개를 아예 하지 않아도 됩니다.

또한 다른 요구 사항도 고려해 보세요.

• 기온이 높으면 식물에 물을 주는 횟수가 늘어납니다.
• 식물에 물을 줄 때는 차가운 물은 피하고 아침이나 저녁에 주는 것이 가장 좋습니다. 물을 줄 때는 따뜻하고 가라앉은 액체만 필요합니다.
• 식물의 푸른 덩어리에 물방울이 떨어지지 않도록 주의하세요.

가터와 덤불의 모양

빙고 품종은 덩굴성 줄기를 형성하는 경향이 있으므로, 풍성한 수확을 위해서는 특별히 설치된 지지대에 덤불을 단단히 고정하는 것이 중요합니다. 지지대에는 격자, 그물 또는 얇은 끈을 사용할 수 있습니다.

탑 드레싱

빙고는 최적의 성장을 위해 약 10~14일마다 토양에 영양분을 주기적으로 공급해야 합니다. 칼륨, 인, 질소가 함유된 미네랄 복합체가 주요 비료로 선호됩니다.

효과적인 식사 일정을 만들려면 다음 요리법을 사용하세요.

• 20리터의 따뜻한 물;
• 1kg의 소똥;
• 황산칼륨 20g.

오이가 자라는 곳의 흙을 처리하려면 이 용액을 면적 1제곱미터당 5리터의 비율로 사용하세요.

힐링

부직포로 덮인 표면에서 빙고 품종을 재배할 경우 흙을 덮을 필요는 없습니다. 오이가 자라는 곳에 나타나는 잡초를 제거하기만 하면 됩니다.

덮개가 없는 경우, 덤불 위에 흙을 덮어야 합니다. 덤불 주변의 흙은 6~7cm 높이로 쌓아야 합니다. 흙 쌓기는 물을 주거나 비가 온 후에만 해야 하며, 마른 기질은 사용하지 않아야 합니다.

수확 및 저장

빙고 오이는 2~4일마다 수확할 수 있습니다. 통조림으로 만들려면 길이가 5cm가 되면 따서 보관할 수 있습니다. 오이피클 단계에서는 길이가 9cm가 되었을 때 수확해야 합니다. 보통 생으로 먹거나 절여서 빠르게 섭취합니다.

장기 보관을 위해서는 오이를 냉장 보관하세요. 이 품종은 손상에 매우 강하고 14~16일 동안 품질을 유지합니다.

긍정적이고 부정적인 특성

오이 빙고에는 많은 이점이 있지만, 특히 다음과 같은 이점이 두드러집니다.

정원사들의 빙고 오이 리뷰

빙고 F1 오이는 수확량이 풍부하고 관리가 용이한 1세대 교배종입니다. 운반이 간편하고 유통기한이 깁니다. 이러한 특성 덕분에 빙고 품종은 상업적으로 재배하는 정원사와 농부들에게 인기가 높습니다.

자주 묻는 질문