하바르 오이 재배 규칙

카바르 오이는 최소한의 노력으로 맛있고 풍성한 오이를 꾸준히 수확하고 싶은 분들에게 탁월한 선택입니다. 높은 수확량, 내병성, 그리고 뛰어난 맛으로 유명합니다. 최소한의 관리와 적절한 관리만으로도 많은 양의 오이를 수확할 수 있습니다.

품종 소개

이 품종은 정원사와 소규모 농가 모두에게 인기가 높습니다. 강력한 면역력, 뛰어난 생산성, 좋은 맛, 그리고 매력적인 외관을 자랑합니다. 이러한 특징 덕분에 개인 사용과 상업적 판매 모두에 매우 적합합니다.

발신자

이 품종 개발에 참여한 국내 육종가는 다음과 같습니다: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. 이 품종은 2000년에 사용 승인을 받았습니다.

식물과 오이의 외부 특성

키가 크고 끝이 뾰족한 관목은 중간 크기의 짙은 녹색에 약간 주름진 잎으로 덮여 있습니다. 열매는 길쭉한 난형입니다. 껍질은 크고 혹 모양의 녹색이며, 연한 줄무늬와 작고 둥근 반점이 있습니다. 오이는 길이가 10.7cm에 달하고 평균 무게는 92~98g입니다.

맛과 목적

쓴맛 없이 전통적인 오이 풍미를 느낄 수 있어 샐러드에 적합합니다. 절인 오이와 소금에 절인 오이의 부드러운 속살은 극찬을 받고 있습니다. 다양한 요리에 적합한데, 이것이 이 품종의 주요 장점 중 하나입니다.

익으면 수확량이

카바르는 비교적 수확량이 높은 조생종입니다. 재배자들은 계절마다 파종 면적 1제곱미터당 약 3.9kg의 신선한 채소를 수확합니다.

성장 규칙

작물을 재배할 때는 몇 가지 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다. 여기에는 씨앗 파종 시기, 장소 선정, 그리고 사전 준비 등이 포함됩니다. 전반적으로 작물 재배는 간단합니다.

파종 날짜

묘목은 노지에 심거나 씨앗을 직접 파종합니다. 직접 파종하는 경우, 서리 위험이 완전히 지나고 토양 온도가 15°C에서 20°C 사이가 된 후에 파종하십시오. 야간 기온은 8°C 이하로 내려가지 않아야 합니다.

묘목 재배를 선택했다면 4월 말이나 5월 초에 심기 재료를 재배하기 시작하세요. 오이가 20~25일 정도 자라면 영구적인 장소인 야외로 옮겨 심으세요.

장소 선정 및 침대 준비

야외에 심기 전에 장소를 선택하고 준비하세요. 하바르 오이는 고온성이므로 직사광선을 받아야 합니다. 강풍을 피할 수 있는 장소를 선택하세요.

가을에 토양 준비를 시작하세요. 주변을 꼼꼼히 살피고, 잔여물을 모두 제거하고, 땅을 파고, 잡초를 제거하세요. 작물은 산성 토양에서는 자라지 않으므로 석회를 첨가하세요.

열린 침대에 올바르게 파종하는 방법은?

준비된 고랑에 1.5~2cm 깊이로 씨앗을 심습니다. 인접한 고랑 사이의 간격은 50cm, 식물 사이의 간격은 30cm입니다. 마른 씨앗은 마른 흙과 촉촉한 흙 모두에 심을 수 있으며, 싹이 난 씨앗은 미리 적셔진 흙에만 심어야 합니다.

묘목을 이용한 재배

20일에서 25일째, 잎이 네 개 돋아나면 묘목을 땅에 심습니다. 준비된 흙에 고랑이나 구멍을 파고 묘목을 1.5~2cm 깊이로 심습니다. 인접한 고랑 사이에는 50cm 간격을 둡니다.

첫 잎이 나온 후 묘목을 솎아냅니다. 카바르 품종은 덩굴이 매우 길어 수풀이 서로 엉켜 자라지 못하므로, 1제곱미터당 묘목의 수는 4개입니다. 묘목이 너무 빽빽하게 심어져 있다면, 가지치기를 통해 솎아냅니다.

오이의 사후 관리

생장기에는 작물에 충분한 관리를 제공하여 풍성한 수확을 보장하십시오. 다음과 같은 기본적인 농업 관행을 준수하십시오.

• 살수. 토양을 정기적으로 적셔주세요. 열매가 맺힐 때까지는 5일에 한 번씩, 식물체당 1리터의 따뜻한 물을 주세요. 열매가 맺히기 시작하면 3일에 한 번씩 식물체당 2.5~3리터로 물 주는 양과 빈도를 늘려주세요.
• 잡초 제거. 표토층의 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 잡초를 제거하세요. 흙을 푸는 동안 덤불을 언덕 위로 올리세요.
• 탑 드레싱. 오이가 건강하게 자라려면 계절마다 2~3회 비료를 주면 충분합니다. 첫 비료는 심은 후 15일째에 주고, 그 이후로는 2주 간격으로 줍니다.
  따뜻하고 햇볕이 잘 드는 날씨에 뿌리 부분의 촉촉한 토양에 비료를 주세요. 그렇지 않으면 영양분이 흡수되지 않습니다. 미네랄 비료와 유기물을 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.

작물에 비료를 공급하려면 물 10리터당 다음과 같은 미네랄 비료를 사용하세요.

• 20g 요소 + 60g 과인산염;
• 10g 질산암모늄 + 10g 과인산염 + 10g 칼륨염;
• 200g의 재;
• 질산칼륨 30g.

다음 유기 비료를 물에 희석하여 사용하세요:

• 신선한 닭똥(1:15)
• 소나 말의 분뇨(1:6)
• 푸른 풀의 주입(1:10)
• 썩은 건초를 2일간 주입(1:1).

기성 비료를 사용하세요. 채소 재배자들은 아그리콜라(Agricola)를 추천합니다. 아그리콜라는 다양한 미량 영양소를 함유하고 염소를 사용하지 않으며 계절 내내 사용할 수 있습니다. 도브라야 실라(Dobraya Sila) 농축액은 오이의 개화와 숙성을 촉진하고 면역력을 강화하는 데 효과적입니다.

청소 및 보관 기능

채소는 과숙을 방지하고 더 잘 자라도록 1~2일 간격으로 정기적으로 수확하세요. 채소가 8~10cm 정도 자라면 수확하면 풍미와 식감이 더욱 좋습니다. 날카로운 칼이나 전정 가위를 사용하여 채소를 조심스럽게 잘라주세요.

오이는 맛과 향이 뛰어나 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 오이를 오랫동안 보관해야 하는 경우 다음 지침을 따르세요.

• 채소를 비닐봉지나 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 이렇게 보관하면 최대 7~10일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
• 오이를 장기 보관하려면 절임, 소금 절임, 통조림 등 다양한 방법으로 오이를 보관하세요. 이렇게 하면 오이의 풍미와 식감을 오랫동안 유지할 수 있습니다.
• 냉동 오이는 아삭함이 줄어들 수 있지만, 조리된 요리에는 자주 사용됩니다. 냉동하려면 채소를 깨끗이 씻어 다진 후 데치고 식힌 후 봉지나 용기에 담아 냉동하세요.

적절한 수확과 보관은 오이의 품질을 보존하고 오랫동안 사용할 수 있도록 하는 데 도움이 됩니다.

긍정적이고 부정적인 특성

카바르는 벌 수분 품종으로 노지 재배에 적합합니다. 혹독한 기후 지역에서도 잘 자랍니다. 이외에도 여러 가지 장점이 있습니다.

채소 재배자들은 껍질에 가시가 있는 것을 단점으로 지적합니다. 게다가 수확량은 토양 성분에 따라 달라집니다.

하바르 오이 리뷰

카바르 오이는 뛰어난 특성과 손쉬운 관리 덕분에 인기를 얻고 있습니다. 조기 성숙과 높은 수확량으로 유명한 이 품종은 넓은 밭과 다양한 기후에 모두 적합합니다. 정원사들은 작은 밭과 넓은 밭 모두에 이 품종을 선택합니다. 적절한 관리가 필수적입니다.

자주 묻는 질문